当前位置:烹调屋 >

小笋炒香干的做法食谱

小笋炒香干的做法和图解 好吃的小笋炒香干家常做法
  • 小笋炒香干

  • 佐粥下饭拌面三合一用料小笋香干盐水红腰豆蒜瓣湿豆豉精盐酱油小笋炒香干的做法将小笋清理择选,去除老硬部分,滚水锅中加少许盐,将小笋入锅氽烫10秒左右捞出将笋过凉水快速冷却,,控干水分后将笋根部分用刀背轻轻拍松,刀切成小段备用香干清水稍加冲洗后,切丁备用;蒜瓣去皮切末将锅...
  • 31442
小炒韭芽香干盐笋肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的小炒韭芽香干盐笋肉丝做法
  • 小炒韭芽香干盐笋肉丝

  • 用料香干韭芽盐笋肉丝葱油盐鸡精黄酒淀粉小炒韭芽香干盐笋肉丝的做法香干切丝韭芽切段肉切丝,放黄酒和淀粉拌匀(为了肉嫩)。盐笋洗干净放水里泡一下,切段。先把盐笋翻炒再把韭芽和香干放入一起翻炒放水烧开,倒入肉丝。烫熟就好放入盐、鸡精起锅...
  • 21740
小炒笋干的做法和图解 好吃的小炒笋干家常做法
  • 小炒笋干

  • 我的家乡在杭州西北面的山沟沟,从小吃着妈妈烧的各种笋干美食,今天这道小炒笋干是在妈妈的基础上改良的,源于某次大宝想吃笋干,小宝要吃香干,加了点肉条炒在一起,结果很受欢迎,现在每周我都会烧一次。非常适合上班族,又快有好吃,第一次和大家分享,不太会写,谢谢大家!用料笋干50克香...
  • 11745
芦笋炒香干的做法和图解 好吃的芦笋炒香干家常做法
  • 芦笋炒香干

  • 用料芦笋半斤豆干两块生抽少许勺芦笋炒香干的做法香干芦笋切条锅入油煸炒香干下芦笋翻炒加生抽调味出锅...
  • 7388
芦笋炒豆干(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的芦笋炒豆干(小美版)做法
  • 芦笋炒豆干(小美版)

  • 减肥中,最近需要吃素菜和豆腐类,所以就做了这道菜,很不错!用料芦笋(细)250g豆干1包油15克生抽5克白味增1小包,大概15g蒜2瓣白糖5克姜我没放,不吃2片芦笋炒豆干(小美版)的做法先把蒜和姜(不吃不放)放主锅,5秒速度5切碎倒入橄榄油,爆香,3分钟V速度小勺芦笋尾巴直接不要最好,或者削掉...
  • 29832
香菇炒笋干的做法和图解 好吃的香菇炒笋干家常做法
  • 香菇炒笋干

  • 吃完鲜笋吃笋干。爱笋就跟爱人民币一样忠诚。用料笋干30g鲜香菇50g小米椒5g油5g酱油10g松茸粉3g糖3g老抽3g姜片5g香菇炒笋干的做法鲜香菇洗干净切片。笋干泡发,把水煮开后过一下水,然后捞起来滤干水分备用。热锅少油,爆一下姜片,把鲜香菇挤干水分倒进锅,一起翻炒出香味。倒入...
  • 28302
小炒莴笋干的做法和图解 好吃的小炒莴笋干家常做法
  • 小炒莴笋干

  • 简单易做的爽口小菜,也是晔子很喜欢的一道小菜!用料莴笋干1小碗(饭碗)青红辣椒各1个干辣椒4个蒜瓣3粒食用油盐味精小炒莴笋干的做法莴笋干用温水先完全泡开,然后清洗,将水捏干待用。辣椒切段,大蒜切片。锅内倒入食用油,七成热,放入大蒜炒出香味,放辣椒翻炒马上倒入莴笋干,继续翻炒。...
  • 17690
香干小炒肉的做法和图解 好吃的香干小炒肉家常做法
  • 香干小炒肉

  • 用料豆干3块五花肉适量青椒4个蒜适量姜少量小米辣适量郫县豆瓣酱少量生抽适量耗油适量盐少量糖少量香干小炒肉的做法材料切好豆干切好水滚放豆干,去掉味,几秒就可以捞出锅里热油,爆香蒜辣椒姜然后就放肉下去炒至断生,再放入豆干,翻炒最后加入青椒继续翻炒下调料,郫县豆瓣酱,生抽...
  • 20725
湖南特产干货烟笋 笋干 炒干笋 红烧笋干的做法步骤及图解,美味正宗的湖南特产干货烟笋 笋干 炒干笋 红烧笋干做法
  • 湖南特产干货烟笋 笋干 炒干笋 红烧笋干

  • 家里很多烟笋,湖南永州老家大山里,叔叔婶婶爬山挖来,太阳晒干。好吃好配好保存。但是因为晒的太干,要多一点时间来泡发哦。非常嫩,非常脆,有现货28元/斤,欢迎评论或私信。用料烟笋2-3片热水越烫越好,越多越好湖南特产干货烟笋笋干炒干笋红烧笋干的做法烟笋,平时扎紧袋子,隔几个月大...
  • 32186
小炒腊香干的做法和图解 好吃的小炒腊香干家常做法
  • 小炒腊香干

  • 湖南菜必备辣椒炒肉,还有腊香干也是绝妙搭配!用料猪肉300g腊香干2块红辣椒3个香葱1根大蒜3颗姜适量酱油适量油适量盐适量鸡精适量小炒腊香干的做法首先把肉切片然后把红辣椒和腊香干切片待用!倒入植物油,然后把先肥肉榨油榨好油后,先煎腊香干!腊香干子,煎至两边金黄后,放入鲜精肉...
  • 28345
小炒油香干的做法和图解 好吃的小炒油香干家常做法
  • 小炒油香干

  • 用料豆干五花肉青红椒小料葱姜蒜调料盐糖味精,干辣椒,陈醋,生抽,蚕豆酱,小炒油香干的做法香干切菱形小片葱,青红椒分别切丁姜蒜沫,干辣椒段五花肉焯水断生,改刀成丁或小片香干焯水将五花肉煸香放入干辣椒,姜蒜沫,蚕豆酱,炒出香味,放少许白糖,放入香干,调味上色(盐糖味精,生抽,陈醋),加少许清...
  • 17232
香炒小鱼干的做法和图解 好吃的香炒小鱼干家常做法
  • 香炒小鱼干

  • 用料蒜4瓣姜3片葱姜蒜若干生抽1勺料酒1勺鸡精半勺盐少许青红辣椒各3个蒜苗5根小鱼干30只塘适量醋2勺香炒小鱼干的做法准备30个小鱼干用开水洗一下沥干水分大蒜蒜头青红辣椒生姜洗干净备用切好备用不然煎鱼来不及切我一般材料都会事先准备好菜籽油下锅熬制香味关小火把沥...
  • 9732
香干炒笋丝的做法和图解 好吃的香干炒笋丝家常做法
  • 香干炒笋丝

  • 用料竹笋1根香干4片香菇8朵姜2片红辣椒1个油8克盐3克生抽8克老干妈1勺香干炒笋丝的做法笋切丝,香干切条,香菇切段,姜切丝,红椒切段准备。(香菇水保留)热锅入8克油,放红椒和姜爆香,倒进香菇翻炒2分钟左右,再放香干翻炒3分钟。放笋干,倒入少许香菇水,加盐3克、生抽8克、老干妈1勺(以及...
  • 14380
春笋炒香干的做法和图解 好吃的春笋炒香干家常做法
  • 春笋炒香干

  • 春天的影子要过去了,抓住尾巴在嘴角留下那一丝丝春味用料春笋4根香干6块蒜瓣4个小米辣2跟青椒1个蒜苗1根蚝油1勺酱油1勺盐适量克油适量克春笋炒香干的做法剥春笋,用刀从根部到头划一刀,然后从中掰开笋衣就快速剥出了嫩嫩的弱肉,记得根部比较懒比较硬的部分切掉噢洗净笋肉从中...
  • 15598
炒笋干的做法和图解 好吃的炒笋干家常做法
  • 炒笋干

  • 用料笋干两人量胡萝卜丝少许,点缀用猪油或其他油一大勺姜碎一片蒜蓉半个盐1/4量勺的1.5勺味精1/4量勺的0.5勺炒笋干的做法1.笋干浸泡软后切丁2.热锅冷油,放入生姜蒜蓉爆香3.放入笋干丁和胡萝卜丝翻炒,加2/3碗冷水焖煮4.起锅前加入盐、味精调味。...
  • 14232
小炒竹笋干的做法和图解 好吃的小炒竹笋干家常做法
  • 小炒竹笋干

  • 喜欢竹笋,或许是因为口感,或许是因为纤维含量高,或许是因为能量低……,总之,就是很喜欢😘用料笋干100克青椒0.5个五花肉100克生抽2勺姜丝20克朝天椒1-2个白砂糖10克青蒜叶2根小炒竹笋干的做法1.所有材料洗净,切好备用。姜切丝,肉切丝,青椒切小块。2.笋干泡水过夜,加入清水没过,煮沸...
  • 11239
笋干炒笋的做法和图解 好吃的笋干炒笋家常做法
  • 笋干炒笋

  • 是不是听到这个名字就觉得很别扭呢?一到了春季,家里笋就特别多,吃不完,于是就自创菜谱,味道不错哦!用料生抽一勺笋干一小把盐酌情添加竹笋两只蚕豆10只左右猪肉一小块油酌情添加笋干炒笋的做法先把笋干用热水泡发,泡发的时间可以用来切笋,切猪肉条,还有剥蚕豆。下油(油可以比平时多...
  • 4927
芦笋炒香干,品味江南/味噌香干荟芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的芦笋炒香干,品味江南/味噌香干荟芦笋做法
  • 芦笋炒香干,品味江南/味噌香干荟芦笋

  • 用料20克油2瓣蒜头,切片120克香干,切条300克芦蒿,切段1茶匙盐,根据个人口味调节芦笋炒香干,品味江南/味噌香干荟芦笋的做法1将油和蒜头放入主锅,以3分/120℃/速度小勺爆香。2插入蝴蝶棒,加入香干,以1分30秒/Varoma/速度小勺加热。3加入芦蒿和盐,以3分30秒/Varoma/速度0.5拌炒,取出...
  • 10795
小炒香干的做法和图解 好吃的小炒香干家常做法
  • 小炒香干

  • 简单美味用料香干,辣椒,葱姜蒜适量油,盐,老抽,鸡精适量清水一点点小炒香干的做法切好食材,我没有大蒜了,大家记得加点大蒜末多加点油,把香干煎一下把煎豆腐多余的油倒出去,然后加入姜蒜,辣椒。盐,鸡精,老抽翻炒均匀。最后锅边淋入一点水,软化一下香干,撒上葱花即可!小贴士老抽上色,锅边淋...
  • 33078
香干小炒的做法和图解 好吃的香干小炒家常做法
  • 香干小炒

  • 用料豆干3块蘑菇5个五花肉50克小葱2根杭椒5个小米辣3个大蒜3瓣香干小炒的做法豆干,蘑菇,五花肉切片,蘑菇适当切厚片辣椒,小葱切段热锅热油下五花肉,炒至颜色发白加蘑菇大火翻炒两分钟,下葱蒜辣椒加料酒充分翻炒一分钟加豆干炒两分钟,加生抽翻炒均匀炒一分钟左右出锅...
  • 17292
小炒香干丝的做法和图解 好吃的小炒香干丝家常做法
  • 小炒香干丝

  • 按照自己喜好来做的.适合爱吃辣的朋友用料青椒4条小红椒3条盐适量酱油适量蒜瓣3个豆干8块糖1勺小炒香干丝的做法第一步:辣椒.蒜.洗净切好备用.第二步:香干洗净切丝.备用第三步:锅里放油.先放辣椒蒜.炒香.放适量酱油.糖第四步:在把香干丝倒入锅里和辣椒一起炒.在加点酱油.(尝尝...
  • 5766
笋干小炒肉的做法和图解 好吃的笋干小炒肉家常做法
  • 笋干小炒肉

  • 香脆的笋干,白嫩的小炒肉。土香土色。用料笋干250猪肉500笋干小炒肉的做法猪肉整块放沸水里煮20分钟,猪皮能被筷子插进去,就可以了,捞出,待凉后,切片。笋干泡水20分钟,切片,比肉片小些。待水沸后,放入切好的笋干,煮15分钟。捞起,待用下油,放蒜泥,青椒丝,红椒丁,翻炒,放肉片,笋干。快速翻炒...
  • 28225
小炒香干虾的做法和图解 好吃的小炒香干虾家常做法
  • 小炒香干虾

  • 殷勤都是为知音简单小炒。咸鲜。不喜欢炒菜,是因为从小就不喜欢油锅冒烟这个感觉,所以,一向炒的菜一般。油六分热下锅,也蛮好吃的,厨人又不吃油烟,多好。明天带饭,都是不怕过夜的食材。食堂虽味美价廉,但带饭吃的却最舒服,对吧。好好吃饭。用料香干几块虾仁二十颗黄瓜半根盐克料酒...
  • 32188
笋干小炒的做法和图解 好吃的笋干小炒家常做法
  • 笋干小炒

  • 又一次尝试用笋干配冰箱里存货的自由发挥,简单而美味用料笋干100克猪颈肉(里脊肉也可)100克杏鲍菇3个胡萝卜半根生抽1勺糖2克干辣椒2个食用油10克盐3克白胡椒粉少许笋干小炒的做法笋干用清水泡发4—5小时(如果笋干质量一般,建议提前用高压锅煮一下),洗净猪颈肉切片,我用的肉本身...
  • 16360
莴笋炒香干的做法和图解 好吃的莴笋炒香干家常做法
  • 莴笋炒香干

  • 用料莴笋3根豆干9块盐适量油适量莴笋炒香干的做法莴笋切片放盐腌制几分钟(吃起来会脆脆的)凉水洗净香干切丝洗净热锅热油倒入笋片香干丝翻炒放盐熟了即可出锅(除了盐啥调料都没放因为本人不喜欢过多的调料)翠绿翠绿的笋片炒香干出锅啦~看着就很有食欲啊😊...
  • 23141