- 用料牛肉300g子姜100g紫苏2棵大蒜2瓣指天椒4个蚝油15ml生抽10ml料酒10ml淀粉5g盐少许子姜紫苏炒牛肉的做法牛肉洗净切成薄片用料酒、生抽、淀粉抓匀后腌制片刻紫苏洗净摘下叶子子姜洗净切成薄片,大蒜拍破切碎、指天椒切段备用中火烧热锅中的油,油温5成热时,将子姜片、蒜末和...
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- 妈妈很喜欢吃寿司的小菜粉红色的姜,这次坐来看看用料子姜适量紫苏适量冰糖适量盐适量白醋适量紫苏腌子姜的做法子姜洗净晾干,切片备用,装在一个无油无水的容器用盐腌制15分钟(盐的越久,姜味就没那么辣),看个人爱好紫苏洗净晾干晾干后的紫苏用纯净水(矿泉水)煲紫苏水,放入适量冰糖煲...
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- 用料嫩姜250g克盐30克紫苏几片米醋200g冰糖50g紫苏醋泡姜的做法嫩姜去皮洗净,沥干水分切片,一块钱硬币的厚度用盐腌制15分钟,这一步是为了去水将腌好的姜片放入消毒且无水无油的瓶中紫苏几片,白醋(米醋,我喜欢用纯粮食酿造的白醋)200g、冰糖看各人喜欢放多放少米醋、紫苏、冰糖...
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- 紫苏是个宝,可入药可做菜😀用料肥牛肉(里脊肉)200克紫苏四棵摘叶葱2根切粒生抽1勺料酒1小勺蚝油1小勺生粉适量胡椒粉适量蒜瓣儿10瓣紫苏牛肉的做法牛肉切粒,将生抽料酒蚝油生粉胡椒粉放入拌匀腌制。料酒可以少一点煮出来就不会抢紫苏味道。热锅下油,放入蒜瓣炒金黄色后,紫苏入...
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- 用料桃3斤个紫苏(多些)片冰糖3斤克米醋5瓶勺子姜5斤盐半斤紫苏桃姜的做法子姜洗净去皮桃子洗净切片紫苏洗净控净水子姜切片用盐腌半小时后,攥干,醋,冰糖熬开放入子苏叶熬5分钟,晾凉,把桃片姜片放入瓶中,倒入晾凉的醋汁,子苏叶也放里面,密封冰箱冷藏,三天后可食用,每年都几十斤,吃一年...
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- 在下厨房看到这道菜,我家人不撤姜食,于是学做。用料紫苏一把冰糖100克盐三克白醋一瓶嫩姜500克紫苏撞嫩姜的做法用鲜紫苏以上材料用白醋煮开。小贴士紫苏不要去老梗,不加水,煮开晾凉后放盐。...
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- 用料嫩姜4斤米醋700mI紫苏适量冰糖400克盐适量紫苏泡姜的做法准备玻璃瓶,米醋嫩姜清洗干净晒干切薄片后放盐腌5个小时紫苏加米醋加冰糖煮开后放凉,紫苏过滤。腌好后加开水煮开,滤干水后放锅炒干水份炒干放凉后装入玻璃缸加入放凉后的紫苏醋泡三天就可以吃了...
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- 常言道:冬吃萝卜夏吃姜。有小伙伴就会问,难道夏天不能吃萝卜冬天不能吃姜吗?追根究底,源自中医养生理论,即《黄帝内经》提到的“春夏养阳,秋冬养阴”,夏天阳气外越身体内阳气教虚弱的时候,姜能很好的起到温补助阳气的作用,所以吃起来对身体更好。冬天呢,阴气在外而体内阴气虚阳气实...
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- 家里的长辈会做些潮汕的醋姜或豆酱姜,不喜欢吃,因为咸!辣!长大以后,在外面吃日料,尝过寿司醋姜,嫩,甜,就喜欢上。很多医生都说让我学习吃姜,好吧,就努力学习吧。自己做的醋姜没多余的添加剂,也可以控制甜度,特别爽口。用料紫苏100克姜400克糖150-200克白醋450克盐适量紫苏醋姜的做法材...
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- 桃子超仙女的吃法,拌一拌就成功,配烤串绝了用料桃子2个盐少许仔姜1~2个紫苏叶1把蜂蜜适量话梅1粒柠檬1个气泡水适量冰块适量紫苏桃子姜&紫苏桃子气泡水的做法紫苏桃子姜:桃子洗干净之后,去皮切小块,放入少许盐,静置腌制。一定要用脆桃,比较硬的那种。(这次买的桃子颜色不够粉...
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- 用料牛蛙只姜片红辣椒大蒜紫苏炒牛蛙的做法准备材料放油炒牛蛙放姜翻炒放白酒大蒜红辣椒放盐生抽蒸鱼油放紫苏最后放点水煮一煮出锅前放点味精...
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- 用料姜300g米醋1瓶备用紫苏适量盐适量黄冰糖适量紫苏酸姜的做法我用的是本地子姜,嫩,而且没有楂,刮皮,洗干净切片,晾干水然后放适量的盐,不用太多,搅拌匀,放置大概3小时,接着把多余水份挤掉醋和冰糖,紫苏,煮融,也是放凉了待用以上步骤都完成了之后,把干净的罐子放入腌制好的姜片,倒入放...
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- 坐标➡️广东东莞❤️宝妈一枚❤️产后一胖毁所有,宝宝一岁多了,我的减肥计划终于可以提上日程了!哈哈哈😄开熏!以下就记录一下我每天的饮食吧!DAY25早餐:代餐奶昔早午餐:喝水午餐🍽1⃣️:紫苏炒牛肉2⃣️:白灼西兰花下午茶:水蜜桃晚餐:代餐奶昔全天不定时喝水2000ml这顿饭的价格:紫苏西兰花共7...
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- 用料紫苏仔姜盐冰糖白醋腌紫苏姜的做法首先把姜洗干净晾干水分然后切片装入瓶中锅中放入一杯白醋一把冰糖一勺盐和紫苏叶(留着紫苏杆一起煮)煮到冰糖全部融化关火等汁冷却倒入放了姜的瓶中放入冰箱腌两天就可食用...
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- 我爱吃紫苏叶用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量茄子(洗净,竖着切一半,切成1cm幅片,泡水,炒菜之前沥干)120g牛肉(切成3cm幅薄片,和A用料拌一下)100g紫苏叶(洗净,竖着切一半,切成5mm幅)5张A盐,胡椒粉少量A姜泥1/2勺A白料酒1勺Bめんつゆ2勺※めんつゆ代用10勺≒木鱼精汁...
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- 蛏子,我一只觉得它很像兔子,虽然我不吃兔子,只是单纯觉得蛏子的样子很可爱,嗯嗯,回归正题,今天来个爆炒蛏子!用料蛏子500克葱1~2根紫苏若干片姜丝适量油适量盐适量辣椒1~2个生抽1勺蒜末适量黄豆酱2勺糖微量紫苏炒蛏子的做法忽略大闸蟹,蛏子洗干净用水泡着,很干净的不用吐沙,然后锅里...
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- 用料紫苏30片糖克仔姜1块醋勺紫苏仔姜的做法一把紫苏根据自己要做的量买仔姜仔姜切片把仔姜用开水焯一下减少仔姜辣味控水控干紫苏➕冰糖炒一下加白醋煮主要是颜色好看解暑我用的是黄冰糖晾凉准备个容器要干的,不要有水分,防止细菌,先放一层紫苏叶子(不放也行)放一层仔姜,倒入...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,我们南方人的体质特别容易湿寒,夏天吃姜可以驱寒排湿,开胃消食,子姜鲜嫩而且不会很辣,孩子们吃也是能接受的,再好的东西也不能贪吃哦,适量就好,不然会上火哦😊😊用料牛肉约300克子姜适量淀粉适量胡椒粉适量蚝油适量酱油适量料酒适量子姜炒牛肉的做法1.先把牛肉洗...
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- 是我夏天最爱的小凉菜,特别的好吃~开胃,俗话说冬吃萝卜夏吃姜,朋友说任何地方都找不到我吃的这个小菜的做法,那我就写个菜谱吧!用料紫苏一把仔姜一把朝天椒几颗辣椒油适量酱油适量子姜拌紫苏的做法准备原材料:辣椒油、黄油、子姜、紫苏、朝天椒子姜拍黄瓜一样拍碎紫苏只要叶子放...
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- 总想变个花样折腾大闸蟹,盐焗清蒸酒焗都试过了,那就来个特别的吧~也不知道为什么下厨房没人用紫苏炒蟹,让我有机会成为第一个,哈哈~这次的饮料换啦,紫苏姜饮,具体见下文。用料大闸蟹2只长辣椒2个小米辣1个葱3根芹菜1根姜3片蒜头4紫苏2~3根酱料沙茶酱1勺酱油2勺酒1勺花椒油1小勺饮...
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- 子姜跟牛肉真是神仙组合啊,美妙的滋味难以言喻,非亲身体验无法领会~为什么叫飞炒?嘻嘻,是因为需要飞快的炒!用料牛肉克料酒勺盐克酱油勺糖克生抽老抽蚝油子姜飞炒牛肉的做法微博🧣:搜索“老徐大饭店“。一起来玩吧。主料:牛腱肉或者牛排肉,子姜,小米辣 [喵喵]关于牛肉的选择:老徐从...
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- 用料桃子800g紫苏80g子姜80g冰糖160g米醋28g盐12g紫苏桃子姜的做法月牙桃教学视频1.桃子切月牙状,紫苏撕碎(不用太碎了),子姜切片。放入所有调料及食材,17分钟/60°/反转小勺。音乐响起,盛出晾凉后,冰箱冷藏8小时,透心凉,嘎嘣脆,好吃得停不下来。...
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- 一入夏,见天儿的凉啤酒,凉饮料,那叫一个爽!爽过头的后果就是我的胃找我谈话了。胃:“我最近有点胀气,好像有点寒,你别喝凉啤酒了啊”。我:“……”。胃:“你别敷衍我啊,要不到时候给你丫点colourseesee”!我:“略略略略……”然后昨天胃疼了我怂了。今天买来一堆姜,又从楼下摘了一把紫...
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- 用料牛肉克紫姜炒牛肉的做法步骤:下油,多些,倒下腌好牛肉,不要炒动,倒入少许水,盖锅盖,因为刚才是猛火开锅,现在倒水,会产生大量水蒸气,加速牛肉熟,开盖下紫姜(盐腌20多分钟,用水洗点,抓干水),红辣椒🌶️,翻炒片刻,上碟小贴士炒牛肉一秘诀:多油,猛火,快炒。这样牛肉不老。平时也可以姜丝炒肉,肉会...
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- 用料牛肉200克紫苏3根大蒜5瓣姜5片料酒2勺耗油1勺五香粉1勺生粉1勺胡椒粉半勺盐正常量的1/3小米椒5个老抽1勺小炒牛肉之紫苏牛肉的做法牛肉切成小块,加入料酒、生抽、耗油、五香粉、胡椒粉、淀粉、食盐,腌制十分钟葱姜切末,紫苏叶切小段,我用的剁辣椒(根据个人吃辣情况增加)大...
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