家常菜花
- 家常菜
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如果能买到这种可以试试有机菜花比那种胖胖的更适合不爱吃菜花,水分少,不焯水炒也是不错不会放了盐就出好多水,生生的炒菜变煮菜,像学校食堂做的大锅饭
用料
花菜 | 半个 |
蒜 | 5瓣 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 5克 |
老抽 | 1勺 |
干辣椒 | 3个 |
五花肉 | 200克 |
家常菜花的做法
炒熟五花肉
蒜片
花椒粉,干辣椒
焯过的菜花
老抽,生抽
翻炒出锅
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