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清真板蟹的做法食谱

清真板蟹的做法和图解 好吃的清真板蟹家常做法

  • 清真板蟹

  • 用料直接清真20分钟即可，板蟹必须活得，好吃到没朋友清真板蟹的做法清真20分钟即可...
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清真酥皮的做法和图解 好吃的清真酥皮家常做法

  • 清真酥皮

  • 清真酥皮点心，在不使用猪油的情况下如何开酥好，不破酥，同时口感还好，这是个难题。此方子的数量为10个，试用于已经有了一定制作中式点心经历基础的小伙伴～这个方子的特点就是水油皮和油酥都特别软，水分大～油酥的油量，小伙伴可以减少5克；或者减少低筋面粉5-10克，相应的，增加中筋面粉5-1...
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蟹老板拼盘的做法和图解 好吃的蟹老板拼盘家常做法

  • 蟹老板拼盘

  • 这是一个装饰用的蔬果拼盘用料西红柿（圣女果）少量（4-5个）鸡蛋白一个熟黑芝麻少量蓝莓少量海苔一点点蟹老板拼盘的做法网上下载好图片准备好材料鸡蛋白摊一张饼（不要抹油）用专用食物剪刀✂️出长条眼睛，西红柿煎一丁点剪出图片上的须用圣女果分三片剪出头和脖子蛋白饼剪出衣服，西红...
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真正有蟹肉味的蟹黄蛋的做法步骤及图解,美味正宗的真正有蟹肉味的蟹黄蛋做法

  • 真正有蟹肉味的蟹黄蛋

  • 用鸡蛋做出蟹黄的味道，关键在于醋和生姜哦！用料鸡蛋五只香菜适量醋适量姜适量盐适量真正有蟹肉味的蟹黄蛋的做法鸡蛋打入碗中，不要搅拌另取一碗，放入姜末，切碎的香菜，醋，盐，搅拌均匀不粘锅放油，倒入鸡蛋，稍稍凝固时再搅拌，这样看上去有蟹黄和蟹肉的感觉鸡蛋熟了后倒入准备好的醋，香菜...
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清真凉皮的做法和图解 好吃的清真凉皮家常做法

  • 清真凉皮

  • 1.深圳第一次吃陕西凉皮，就喜欢上了。去陕西，特意找凉皮，没有深圳冬瓜岭小贩的好，当年小贩自夸“天下第一皮”，自然有它的优势！后来在陕西火车站附近吃到一家正宗陕西米皮，新鲜制作，特制酱料加爽滑柔韧劲道的米皮，不得不承认米皮更好吃。2.最近又想吃凉皮，洗面（关中凉皮）实在繁琐，真希...
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清真鲍鱼的做法和图解 好吃的清真鲍鱼家常做法

  • 清真鲍鱼

  • 用料大鲍鱼6只蚝油蒸鱼豉油1勺料酒半勺葱1根大蒜头6-8瓣色拉油清真鲍鱼的做法鲍鱼可以买的时候杀好，回家就不费事了。洗鲍鱼刷鲍鱼正面的脏东西蒜头剁末，碎点最好。喜欢吃辣的，可以放点小米椒一起剁碎，这是我在网上找的图，忘了拍照。调料放碗里搅拌浇在鲍鱼正面，口重的人可以丢...
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松叶蟹雪蟹板蟹（日式经典三吃）的做法步骤及图解,美味正宗的松叶蟹雪蟹板蟹（日式经典三吃）做法

  • 松叶蟹雪蟹板蟹（日式经典三吃）

  • 松叶蟹日料传统三吃：蟹腿刺身、蒸食、烤食松叶蟹的鲜甜本味被完全体现出来！用料松叶蟹1只松叶蟹雪蟹板蟹（日式经典三吃）的做法松叶蟹宰杀方法非常简单，看我前面发的《松叶蟹拆饭》那篇里面有详细教程，主要就是从眼睛边上掀开盖子，去除蟹腮和蟹嘴，小水流冲洗一下即可吃法一：蟹腿刺...
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清真鲳鱼的做法和图解 好吃的清真鲳鱼家常做法

  • 清真鲳鱼

  • 一道特别美味的清真鲳鱼，值得记录用料鲳鱼1条料酒1勺姜10片葱1根大蒜6瓣盐3克糖3克洋葱1个蒸鱼豉油半碗碗水1碗香菜5根胡麻油2勺清真鲳鱼的做法鲳鱼洗干净，葱、姜、蒜、盐、料酒腌制十分钟。锅里加少量油煸香葱、姜、洋葱后加一碗水，半碗蒸鱼豉油，一点点白糖搅拌融化即可。倒...
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仿真小螃蟹的做法和图解 好吃的仿真小螃蟹家常做法

  • 仿真小螃蟹

  • 不甘于生活的平淡，就要让美食都变得生动起来，小螃蟹有没有吸引你的注意，好吃又好看的美味，快跟着我做起来吧！用料手抓饼3张鹌鹑蛋10个芝士4片香肠10根海苔6片仿真小螃蟹的做法将准备好的香肠一端切掉一厘米。用牙签将两根香肠固定在一起。再将准备好的芝士片切成等四份。从冰...
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松叶蟹🦀拆饭（雪蟹板蟹箱香蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的松叶蟹🦀拆饭（雪蟹板蟹箱香蟹）做法

  • 松叶蟹🦀拆饭（雪蟹板蟹箱香蟹）

  • 冬天到了，🦀松叶蟹🦀肥美了，前几天看了硬邦邦帮主教的开蟹方法，很实用哦！搞两只！拆个蟹肉，再配个蟹膏焖饭，何其美哉！用料松叶蟹2只（2-3斤每只）五常大米稻花香2号400克松叶蟹🦀拆饭（雪蟹板蟹箱香蟹）的做法将蟹准备好，松叶蟹是比较温和不凶猛的蟹种，虽然我赶上的下面这只力气比较大，但是还...
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清真火烧的做法和图解 好吃的清真火烧家常做法

  • 清真火烧

  • 家人喜欢吃肉夹馍，尤其是用清真火烧夹着牛肉做的，这个很适合上班族，多做几个放冰箱，吃的时候加热，再来一杯豆浆或麦片，早餐就OK了。准备材料也简单，面粉，酵母，水。用料酵母5克的1/2面粉适量（做了8个差不多300-400克）温水适量清真火烧的做法酵母倒进面粉里拌匀，加上温水，先用筷子搅拌，然...
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清真蛋卷的做法和图解 好吃的清真蛋卷家常做法

  • 清真蛋卷

  • 八个蛋卷。外键一根鸭卷鲜用料六个鸡蛋半斤肉末叫上1个鸭蛋？清真蛋卷的做法平底锅。少许油。小勺子。在蒸屉里蒸即可。下面放上几块。？你个排骨。小贴士蛋饺扣肉味道鲜美。...
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蟹黄豆腐羹（真蟹黄蟹肉）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐羹（真蟹黄蟹肉）做法

  • 蟹黄豆腐羹（真蟹黄蟹肉）

  • 朋友送了一盒大闸蟹，吃不完就剥出来做了这个羹。用料内酯豆腐1盒大闸蟹2只（剥出黄和肉）猪油1勺（家用吃饭的勺子）姜末少许（不吃姜的可以用姜汁代替。）盐1勺（调料盒里的勺子）香菜2根（切末，最后点缀用，可不放。）开水一碗（普通吃饭的小碗）蟹黄豆腐羹（真蟹黄蟹肉）的做法大火热锅，转小火放入一勺...
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清真乳鸽的做法和图解 好吃的清真乳鸽家常做法

  • 清真乳鸽

  • 爸爸做的味道，重点是油要多。用料鸽子2只姜5片香油一勺料酒一勺盐5克枸杞10粒清真乳鸽的做法鸽子切块加油和粉盐姜抓盘，大火蒸。蒸30分钟出锅。...
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牛田洋的蟹，真的是不一般的蟹--清蒸膏蟹的做法步骤及图解,美味正宗的牛田洋的蟹，真的是不一般的蟹--清蒸膏蟹做法

  • 牛田洋的蟹，真的是不一般的蟹--清蒸膏蟹

  • 牛田洋的蟹，每一只的蟹膏都是满到溢出的。膏蟹，膏肥汁满，膏质稠密，蒸熟香滑可口，让人无法抗拒。用料螃蟹3只姜鸡蛋1个牛田洋的蟹，真的是不一般的蟹--清蒸膏蟹的做法步骤:1.螃蟹刷洗干净，去掉不能吃的部位，分解螃蟹2.螃蟹放碟里，打个鸡蛋进去（除了锁住蟹膏，鸡蛋在清蒸的过程中吸收了...
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俄罗斯板蟹的做法和图解 好吃的俄罗斯板蟹家常做法

  • 俄罗斯板蟹

  • 板蟹产自日本海，与籽蟹属于同类，平常并不相见，只在交配期才会短暂交流!用料板蟹一只清水半锅冰块一大盆蟹剪刀一把红醋汁一盅俄罗斯板蟹的做法清水煮熟后用冰水快速镇凉；一公斤重的家伙很适合三到四个人才能吃到爽心呢！满满一壳子的蟹膏，小贴士注意千万不要煮的太老了，不然你会...
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「真·鲜虾·鱼板面」的做法步骤及图解,美味正宗的「真·鲜虾·鱼板面」做法

  • 「真·鲜虾·鱼板面」

  • 真·鲜虾鱼板面用料虾5只鸡蛋1个鲜虾鱼板面1.5包姜葱料酒一些些「真·鲜虾·鱼板面」的做法把虾清洗干净过后放料酒姜片葱白段腌制一会儿等待腌制过程中煎一个蛋锅内放少许油，油热后把腌制好的虾倒进去翻炒（要把料酒姜等调料倒掉只留虾）炒至虾虾全部变色，倒入适量热水（水可以...
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清真菜谱的做法和图解 好吃的清真菜谱家常做法

  • 清真菜谱

  • 作为回族自治区，回民为多。本人大多数朋友也是回民！但本人是汉民。有时吃饭就会很纠结。。。有时碰到一些尴尬，桌上有猪系列，但又因为某些原因不能吃。。。只好自己不吃干忍者苦了自己的嘴和胃。。。呵呵。。！所以本人专心研究编写一步清真食谱。。。收集清真食谱。。家人做饭...
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蟹黄豆腐（真蟹黄）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐（真蟹黄）做法

  • 蟹黄豆腐（真蟹黄）

  • 用料蟹黄适量内酯豆腐1盒姜片4片小葱2根盐少许料酒少许白胡椒粉少许醋少许淀粉少许蟹黄豆腐（真蟹黄）的做法姜切片，葱白切断，豆腐切小块热锅倒入橄榄油，油热放入姜片和葱白，炒出香味放入蟹黄，炒出油后放入豆腐放入白胡椒粉等调料，大火五分钟后小火10分钟，放入水淀粉，翻炒，出锅。享用...
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清真鱼的做法和图解 好吃的清真鱼家常做法

  • 清真鱼

  • 可以选择鲈鱼鲳鱼黄刺鱼这些鱼比较常见而且没有刺肉也比较嫩适合小孩子吃用料鱼1条蒸鱼豉油适量葱生姜大蒜料酒盐清真鱼的做法买回来的鱼清洗干净然后撒上盐放入几片生姜大蒜葱头料酒腌制15分钟左右然后蒸的时候把刀口里面的生姜大蒜葱头放入鱼肚子里面上锅蒸10－15分钟左...
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赛螃蟹-味道赛过真螃蟹！的做法步骤及图解,美味正宗的赛螃蟹-味道赛过真螃蟹！做法

  • 赛螃蟹-味道赛过真螃蟹！

  • 一口就鲜掉下巴的鸡蛋做法，没人学不会！用料鸡蛋3个白糖2勺料酒一勺白醋4勺盐一勺姜适量赛螃蟹-味道赛过真螃蟹！的做法姜去皮切末。姜末里拌入4:2:1:1的白醋：白糖：盐：料酒，即为姜汁。将蛋白与蛋黄分离，分开打散。锅中倒油，加入蛋清和一半的姜汁，翻炒后盛盘。重新起锅倒油，加入蛋黄和...
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视频教程 | 板栗果 以假乱真的板栗 比真板栗更好吃！好吃的烹饪方法 视频教程 | 板栗果 以假乱真的板栗 比真板栗更好吃！的地道做法和步骤

  • 视频教程 | 板栗果 以假乱真的板栗 比真板栗更好吃！

  • 用板栗做出的板栗果，效果以假乱真的！香香甜甜，软软糯糯，值得尝试一做哦！希望你们喜欢我们的这个视频教程，不懂的提问给我们，也积极上传你们的【板栗果】作品上来哦！用料板栗馅市售板栗130g糖75g黄油30g水适量面团低粉80g泡打粉2g鸡蛋1个糖45g炼乳10g水饴4g盐1g装饰蛋黄液适量熟芝...
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清真鲈鱼的做法和图解 好吃的清真鲈鱼家常做法

  • 清真鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜适量葱花适量料酒2勺盐适量油少许生抽1勺清真鲈鱼的做法鲈鱼洗净加生姜丝、料酒、盐腌制15分钟，香葱切葱花备用锅里加水烧开，淹好的鱼加少许生抽上锅蒸20分钟，出锅撒上葱花，炒锅加少许食用油烧热浇在葱花上，开吃！...
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清真曲奇的做法和图解 好吃的清真曲奇家常做法

  • 清真曲奇

  • 香酥原味曲奇，老少皆宜；适合中国人的甜点用料柴鸡蛋蛋液120克柴鸡蛋蛋黄2个黄油300g低筋粉300g玉米淀粉75g高筋粉30g糖粉100g盐4～5g清真曲奇的做法称柴鸡蛋清120g及蛋黄2个称玉米淀粉75g、低粉300g、高筋粉30g、糖粉100g、黄油300g、盐4～5g后分装黄油软化室温25度后，糖粉分三...
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清蒸真鲷的做法和图解 好吃的清蒸真鲷家常做法

  • 清蒸真鲷

  • 用料鲷鱼片姜片清蒸真鲷的做法真鲷身上划刀，抹上盐料酒腌制二三十分钟，然后冲洗掉，垫上姜片，小葱打结，大火后蒸7，8分钟，这是大概1斤左右，1斤多的蒸10分钟，我这个有点蒸过了，肉稍稍硬了点，所以火候一定要把我好把蒸汽水倒掉，撒上葱丝姜丝，淋上豉油，浇上热油，呲啦，味道还是不错的...
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