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法式曲奇的做法食谱

法式曲奇的做法和图解 好吃的法式曲奇家常做法

  • 法式曲奇

  • 很酥软，第二次做，弄得满屋飘香，午后再来上一杯奶茶，简直是绝配~猪猪的最爱之一lol用料巧克力碎若干，依据个人口味面粉300g黄油125g白糖+焦糖（各占一半）175g鸡蛋1个酵母半勺（小咖啡勺）法式曲奇的做法先把面粉，酵母，糖，黄油混合均匀再加入一个鸡蛋，和巧克力碎，揉啊揉啊，不一会儿就变成一个...
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曲奇 曲奇（曲奇粉）的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇 曲奇（曲奇粉）做法

  • 曲奇 曲奇（曲奇粉）

  • 这个很有意思😄歪果仁超市有专门的曲奇粉（含巧克力豆）加了鸡蛋和黄油成型直接烤绝对适合入门小白☺️用料曲奇粉454克鸡蛋1个黄油80克曲奇曲奇（曲奇粉）的做法曲奇粉长的和🍪包装一毛一样🤣🤣有简单的做法内部感觉好细腻一大碗黄油融化倒入粉中搅拌均匀一共22块说明我很二😅180...
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美式曲奇的做法和图解 好吃的美式曲奇家常做法

  • 美式曲奇

  • 5.5分用料低粉125克酵母1.25克盐1.25克肉桂粉0.6克黄油113.5克糖10克红糖60克鸡蛋1个即食燕麦125克蔓越莓15克美式曲奇的做法180度，11分钟。...
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英式曲奇的做法和图解 好吃的英式曲奇家常做法

  • 英式曲奇

  • 用料低筋粉180克白砂糖50克黄油120克英式曲奇的做法准备好食材，黄油室温软化加入白砂糖拌匀，打发至变白筛入低筋粉翻拌均匀至无干粉整成自己想要的形状用油纸包好放入冰箱冷藏半小时切片放入垫了油纸的烤盘烤箱上下火190度20分钟完成...
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曲奇界的爱马仕——会拉丝的美式软曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇界的爱马仕——会拉丝的美式软曲奇做法

  • 曲奇界的爱马仕——会拉丝的美式软曲奇

  • 这款曲奇配方在棉花糖美式大曲奇的基础上略有调整。热吃拉丝，冷吃酥韧，这款要趁热吃。抹茶的鲜爽清香丝丝入口，简直停不下来。原创作者：新浪微博a羊羊用料低筋粉166克高筋粉33克抹茶粉15克泡打粉2克黄油100克全蛋液60克细砂糖90克盐1克蔓越莓干80克棉花糖10颗曲奇界的爱马仕...
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花式小曲奇的做法和图解 好吃的花式小曲奇家常做法

  • 花式小曲奇

  • 天冷了，又到了适合烘培的季节，我给自己做了一片花海。用料黄油160克低筋面粉200克细砂糖70克盐1.5克奶粉45克开水40克花式小曲奇的做法将黄油称重切小块，放至室温，用手可以轻松戳进来即可。将70克白砂糖和5克奶粉用40克开水冲开，注意使糖充分溶解，冷却至室温备用。将黄油倒入厨...
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美式大曲奇的做法和图解 好吃的美式大曲奇家常做法

  • 美式大曲奇

  • 搬运自德州农民姐的博客，封面图自己做的曲奇用料黄油200克黄糖120克中粉248克小苏打0.5小勺盐1小勺全蛋1个蛋黄1个香草酱QS黑巧克力225克核桃碎100克美式大曲奇的做法1.把145克黄油做成褐色黄油，趁热加入剩下的55克黄油，搅拌至完全融化。2.加入糖，褐色糖，盐，香精，搅拌均匀3.加入...
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花式曲奇的做法和图解 好吃的花式曲奇家常做法

  • 花式曲奇

  • 用料黄油113克糖粉58克盐1克鸡蛋1个低筋面粉150克奶粉8克花式曲奇的做法黄油室温软化➕糖粉➕盐，用打蛋器打至颜色变浅。打的时间久，后面挤的时候轻松容易。加盐是为了提味。分次加入蛋液，继续搅打至均匀。筛入低粉➕奶粉。用刮刀翻按压实均匀。装入裱花袋，8齿花嘴，挤花。上火...
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简单易学的🍪曲奇曲奇曲奇美食做法

  • 🍪曲奇曲奇曲奇

  • 可按照个人口味加糖、其他口味用料低筋面粉200g黄油120g淡奶油100g细砂糖60g盐1小勺可可粉/抹茶粉10g🍪曲奇曲奇曲奇的做法软化黄油备用软化后的黄油加入细砂糖、盐、奶粉用电动打发黄油分3次加入蛋奶油，顺时针方向搅拌均匀筛入低筋粉，搅拌！装进裱花袋就可以挤出来烤箱预热1...
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曲奇枪曲奇的做法和图解 好吃的曲奇枪曲奇家常做法

  • 曲奇枪曲奇

  • 今天刚买回来一个曲奇枪，很兴奋。于是就做了这个方子，不难挤的。我是初春做的，黄油软化了一个晚上就可以了。用料黄油170克低筋面粉250克鸡蛋1个（土鸡蛋1个半）糖粉90克（怕甜的可以减少）香草精适量盐适量曲奇枪曲奇的做法先准备好材料然后把黄油放到盆里，打发至发白然后加入糖粉，记...
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美式软曲奇的做法和图解 好吃的美式软曲奇家常做法

  • 美式软曲奇

  • 自存自用的方子配方是9块的量软曲奇比较随意，材料多点少点都没什么太大问题，面粉用普通面粉就可以，基本不会失败！用料黄油100克红糖35克白砂糖30克普通面粉（中筋）160克鸡蛋1个小苏打1.5克泡打粉0.5克黑朗姆酒半瓶盖黑巧克力豆适量白巧克力豆适量美式软曲奇的做法100g黄油软化（略...
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曲奇～曲奇的做法和图解 好吃的曲奇～曲奇家常做法

  • 曲奇～曲奇

  • 用料低筋面粉110克细砂糖35克黄油80克鸡蛋25克曲奇～曲奇的做法黄油室温软化用打蛋器打至蓬松加入细砂糖打发至细腻纹路全蛋液分次加入黄油霜中搅拌均匀再加入下一次多次少量加入低粉用刮刀搅拌均匀装入裱花袋烤箱180℃预热10分钟挤入加了油纸的烤盘内180℃20分钟烤箱温度...
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美式Chocochip曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的美式Chocochip曲奇做法

  • 美式Chocochip曲奇

  • 这些曲奇都是我的小儿子最爱吃，今天他帮助做的🍪，真是好容易用料黄油1/2cup盐1/2tsp茶匙鸡蛋1个细砂糖/黄糖2/3cupVanillaextra1tsp茶匙一般面粉11/4cups粟粉1tbsp汤匙泡打粉1/2tsp茶匙朱古力豆11/2cup美式Chocochip曲奇的做法第一步是将黄油软化后加糖，然后加入蛋，vanilla，盐...
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Bakingpie-曲奇的第101种吃法&花式曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的Bakingpie-曲奇的第101种吃法&花式曲奇做法

  • Bakingpie-曲奇的第101种吃法&花式曲奇

  • 份量：50块左右模具：曲奇裱花枪准备工作：100g黄油室温软化用料黄油100g糖粉50g蛋液30g低筋粉145gBakingpie-曲奇的第101种吃法&花式曲奇的做法100g软化的黄油倒入打蛋盆中，加入50g糖粉用电动打蛋器打至融合再分三次倒入蛋液，每次加入蛋液都用电动打蛋器打至融合倒入145g低...
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软式曲奇的做法和图解 好吃的软式曲奇家常做法

  • 软式曲奇

  • 软曲奇因为含水量高于普通饼干所以变得口感松软。而它的具体软硬还要依靠最后烘焙火力和时间的掌控，这一点上需要多多练习，慢慢揣摩。用料糖玫瑰40克低筋面粉100克黄油70克细砂糖40克蛋液50克葡萄干35克朗姆酒50ML泡打粉1/4小勺软式曲奇的做法葡萄干洗净后和糖玫瑰放在一起...
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少油酥掉渣｜英式曲奇🍪香菜曲奇无黄油版的做法步骤及图解,美味正宗的少油酥掉渣｜英式曲奇🍪香菜曲奇无黄油版做法

  • 少油酥掉渣｜英式曲奇🍪香菜曲奇无黄油版

  • 香菜爱好者的福音？不不，或许不爱吃香菜的你也爱这款饼干！1.少油少糖、减肥也不怕2.又咸又甜、奶味浓郁3.酥脆才不是靠脂肪和油的堆积！今天，自己独创的这款“黑暗料理”，没想到进烤箱十分钟就开始勾起我的味蕾，快出炉的时候，一家都被香气吸引了过来，不爱香菜的我竟然觉得这是最近吃...
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港式曲奇塔的做法和图解 好吃的港式曲奇塔家常做法

  • 港式曲奇塔

  • 用料黄油60克糖粉（代糖）30克盐1克鸡蛋25克半个低筋面粉125克挞液鸡蛋2个牛奶180-220克糖（代糖）30克港式曲奇塔的做法把挞皮粉类材料混合均匀备用。黄油打发加入粉类混合均匀成一个面团取适量大小放在蛋挞模具中皮要高出模具一点方便脱模把挞液混合均匀倒进挞皮烤箱预热190度2...
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抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇做法

  • 抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇

  • 用料黄油克抹茶克低筋面粉克香草滴细砂糖克可可粉克糖粉克抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧...
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法式曲奇杯的做法和图解 好吃的法式曲奇杯家常做法

  • 法式曲奇杯

  • 曲奇饼干的面团放进圆柱模具或者小纸杯，加入馅料，好看又好吃，制作方法简单。用料黄油90克细砂糖40克鸡蛋1个低筋粉195克杏仁粉38克盐一小撮法式曲奇杯的做法准备好所需的材料，鸡蛋提前在冰箱里拿出来回温，黄油软化好。软化好的黄油和细砂糖搅拌均匀至无颗粒状态。加入鸡蛋液。...
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曲奇曲奇的做法和图解 好吃的曲奇曲奇家常做法

  • 曲奇曲奇

  • 用料黄油200克鸡蛋1个细砂糖90克低筋面粉280克香草精几滴巧克力10克可可粉10克曲奇曲奇的做法先把巧克力隔水完全融化，然后让它一直保持温热且流动的状态，避免凝固。首先把已经室内软化了的黄油用蛋抽打到发白，然后加入细砂糖（我用的是比较细的砂糖）、香草精、打散了的鸡蛋，继...
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法式曲奇饼干🍪比趣多多好吃的软曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的法式曲奇饼干🍪比趣多多好吃的软曲奇做法

  • 法式曲奇饼干🍪比趣多多好吃的软曲奇

  • 法国老太太分享的曲奇配方。入门级别曲奇。零失败。酥脆&松软完美结合。用料黄油100克面粉250克鸡蛋2个粗砂糖100克泡打粉8克盐1克法式曲奇饼干🍪比趣多多好吃的软曲奇的做法黄油融化，打入2个鸡蛋。所有材料（巧克力除外）混合一起。巧克力切成小块，和面团和一起。面团随意...
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传统法式曲奇！小嶋老师曲奇配方的做法步骤及图解,美味正宗的传统法式曲奇！小嶋老师曲奇配方做法

  • 传统法式曲奇！小嶋老师曲奇配方

  • 椰香浓郁～特别酥香～材料简单，没有液体配方，做法也简单，味道很赞👍用料黄油100克细砂糖45—55克低筋面粉167克椰蓉20克海盐1克传统法式曲奇！小嶋老师曲奇配方的做法椰子味道浓郁，很好吃的曲奇🍪准备好材料，黄油软化黄油软化，用刮刀拌开加细砂糖拌匀（原配方是55克，不喜欢甜可减，我用了4...
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情人节｜双色曲奇之双重巧克力美式曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的情人节｜双色曲奇之双重巧克力美式曲奇做法

  • 情人节｜双色曲奇之双重巧克力美式曲奇

  • 这是一款非常适合情人节的曲奇使用了足量的巧克力做法简单很适合小白学习制作小巧又耐存放所以做礼物再好不过了材料可做15个用料无盐黄油80克牛奶巧克力（融化用）60克细砂糖120克全蛋1个低筋面粉115克可可粉15克泡打粉1/8小勺盐1/8小勺牛奶巧克力60克杏仁60克情人节｜双色曲...
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Levain Bakery美式曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的Levain Bakery美式曲奇做法

  • Levain Bakery美式曲奇

  • 來自youtube:CupcakeJemma用料12块曲奇去皮核桃100克巧克力块400克冷凍的黃油230克白砂糖160克红糖160克自发粉200克中筋面粉300克盐1/4茶匙(1.25ml)梳打粉1/4茶匙(1.25ml)泡打粉2茶匙(10ml)大蛋2个LevainBakery美式曲奇的做法冷冻的黄油切粒放搅拌机打30秒左右加入白砂...
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中式软曲奇的做法和图解 好吃的中式软曲奇家常做法

  • 中式软曲奇

  • 用料低筋面粉60克泡打粉1克鸡蛋1个（10克放在面团里，其它刷表面的蛋液）细砂糖30克玉米油30克牛奶20克花生20克栗子10个中式软曲奇的做法把栗子，花生，牛奶，放到榨汁机里打成酱油，鸡蛋一起搅拌均匀，再放糖，不要打发把面粉，泡打粉筛入，放入之前打好的酱搅拌均匀烤箱预热175℃烤20min把面...
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