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忘不了养生甲鱼煲的做法食谱

简单易学的忘不了养生甲鱼煲美食做法

  • 忘不了养生甲鱼煲

  • 俗语说的好:三九补一冬，来年可打虎！冬季养生，甲鱼为很好的选择，甲鱼滋阴壮阳，属温补佳品！男女老少皆适宜！用料生态甲鱼500g生姜三片黄酒适量盐适量忘不了养生甲鱼煲的做法挑选品质上乘的生态甲鱼，宰杀，去内脏，去油，清洗干净沸水，去血水，沸一遍后用冷水冲洗干净将料包，甲鱼一起放入砂锅...
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好吃忘不了红烧鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的好吃忘不了红烧鲳鱼做法

  • 好吃忘不了红烧鲳鱼

  • 鲜嫩无比，美味十足用料白鲳3条香菜2根黄酒10克蒜头6瓣生姜3片葱1段红辣椒3个生抽适量老抽适量盐适量好吃忘不了红烧鲳鱼的做法鲳鱼洗净，去除内脏，背上划两三刀用黄酒腌制15分钟，去除腥味热锅凉油，撒少许盐，防止粘锅油热下鲳鱼煎一面煎至微黄翻面继续煎制然后烹入蒜头和生姜加少...
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甲鱼鸡煲的做法和图解 好吃的甲鱼鸡煲家常做法

  • 甲鱼鸡煲

  • 用料甲鱼1只鸡半只白萝卜1个大葱、大蒜、生姜香菜适量适量五花肉适量盐适量椰子酱油适量鹌鹑蛋（可不放）若干个甲鱼鸡煲的做法甲鱼宰杀洗净，切成小块，冷水下锅焯水几分钟，放生姜片、大葱去腥，捞出过凉水沥干水分。热锅放少量油，五花肉下锅煸出油，下生姜、蒜瓣、大葱爆香，下甲鱼、鸡...
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忘不了鲍鱼饭～新做法更好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的忘不了鲍鱼饭～新做法更好吃！做法

  • 忘不了鲍鱼饭～新做法更好吃！

  • 复刻餐厅的鲍鱼饭，高级又好吃！关键有两点：1.一定要用活鲍鱼，处理好再片成薄片，口感好得不要不要的，搭配米饭也更好入口～2.用昆布和柴鱼片做的高汤，让芡汁鲜甜无比～～配方里用量为两人份，亲们自行增减～用料鲍鱼50克以上的4-6只鲜香菇2-3朵昆布半片柴鱼片1把大葱半根姜5片耗油适量味淋1...
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「忘不了餐厅」青剁椒蒸石斑鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「忘不了餐厅」青剁椒蒸石斑鱼做法

  • 【忘不了餐厅】青剁椒蒸石斑鱼

  • 今天要来一道硬菜啦，忘不了餐厅主厨推荐菜——青剁椒蒸石斑鱼~剁椒的味道恰到好处渗入到鱼肉中，入口细嫩晶莹。绝对良心菜谱，王勇大厨的青剁椒秘方都手把手教给你~用料石斑鱼60g青剁椒20g葱花2g【忘不了餐厅】青剁椒蒸石斑鱼的做法青剁椒制作：羊角椒切碎，放入少许盐拌匀，腌出水...
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香香酥酥，吃了忘不了的花生酥的做法步骤及图解,美味正宗的香香酥酥，吃了忘不了的花生酥做法

  • 香香酥酥，吃了忘不了的花生酥

  • 用料中筋面粉300克鸡蛋（60克左右）1个玉米油160克糖粉80克泡打粉3克小苏打6克花生碎70克全蛋液（刷表面）适量花生（装饰用）适量黑芝麻（装饰用）适量香香酥酥，吃了忘不了的花生酥的做法将花生放入烤箱上下火150度烤15分钟烤熟，去皮。称70克放入料理机打碎。1，将80克糖粉，1个鸡蛋和160克玉...
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简单易学的忘不了酸菜鱼美食做法

  • 忘不了酸菜鱼

  • 1999年南京满大街酸菜鱼，记得家门口最有名就是“忘不了”，体院“无名”。有天食堂师傅烧的酸菜鱼勾起了味蕾，一问原来大师傅是烧酸菜鱼出家。学了方法，杠杠滴。用料草鱼1条料酒1勺盐6克淀粉2勺酸菜500克姜3片葱1根红辣椒3-10个青花椒1把蒜5瓣香菜3根白胡椒粉2克芝麻10克白醋1...
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忘不了鸡翅的做法和图解 好吃的忘不了鸡翅家常做法

  • 忘不了鸡翅

  • 用料鸡翅800克盐4克草菇老抽1勺生抽2勺蚝油1勺十三香1大勺黄酒3勺蜂蜜1勺孜然少许（出炉前使用）忘不了鸡翅的做法鸡翅洗后沥一下水，用刀在鸡翅正反两面各斜着划两刀。用以上材料除孜然外，逐一放入盆内（盆要大点），然后带好一次性手套给鸡翅做按摩。直至汤汁几乎被鸡翅吸收（见上图）。...
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甲鱼了的做法和图解 好吃的甲鱼了家常做法

  • 甲鱼了

  • 自己河里抓到的甲鱼，用料甲鱼一只料酒一勺姜六片葱半根老抽勺冰糖10克盐10克黄芪人参片甲鱼了的做法开水洗澡蜕皮把外边皮撕开继续撕撕撕干净后皮一定要撕，要不吃起来口感不好干净了吧加料入高压锅水过身体2斤多点...
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吃一口忘不了の龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的吃一口忘不了の龙利鱼做法

  • 吃一口忘不了の龙利鱼

  • 鱼可以换别的，辣椒面不能换辣椒粉用料看图1,2希望你眼神好吃一口忘不了の龙利鱼的做法你好没了鱼切片抓腌一下花椒冷油下锅，炸到快变棕色关火捞出来，不要等棕色了捞，很多人把握不清楚，油的余温会继续炸，容易糊。高手就自便过滤花椒，倒入辣椒面和芝麻的碗里。把调味料部分，除了花...
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吃了就忘不掉的海盐花生太妃的做法步骤及图解,美味正宗的吃了就忘不掉的海盐花生太妃做法

  • 吃了就忘不掉的海盐花生太妃

  • 每年开始做海盐花生太妃糖的时候，女儿就会说要过年了🧨！这个糖是在海盐杏仁太妃糖的基础上改变的，个人认为花生替代杏仁让这款糖吃起来更香甜可口！当然每年回购的朋友也是同样喜欢💕用料细砂糖260克海盐5克淡奶油1000克麦芽糖230克红糖126克熟花生米600克吃了就忘不掉的海盐...
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一吃忘不了的肉蟹煲的做法步骤及图解,美味正宗的一吃忘不了的肉蟹煲做法

  • 一吃忘不了的肉蟹煲

  • 用料鸡爪20只排骨300克螃蟹3只基尾虾10只年糕适量土豆2个八角2个香叶3片桂皮1块花椒10粒干辣椒适量生姜适量葱适量蚝油1勺生抽2勺老抽1勺豆瓣酱2勺甜面酱1勺胡椒粉适量一吃忘不了的肉蟹煲的做法买回来的鸡爪洗净，剪掉指甲，焯水备用！排骨同样洗净焯水（没有拍照）！将鸡爪和排骨放...
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吃一口就忘不了的香辣猪蹄煲的做法步骤及图解,美味正宗的吃一口就忘不了的香辣猪蹄煲做法

  • 吃一口就忘不了的香辣猪蹄煲

  • 爱吃猪蹄的人还是好多啊，为什么呢？我也爱吃猪蹄，我想了想，也许是，猪蹄做好了，那种胶原蛋白满满的Q弹感觉；那种沾着浓郁汤汁，唇齿留香的味觉体验；那种糯软粘的扎实口感；还有啊，看别人吃猪蹄时，嘬着骨头上每一点肉时，发出的吧唧吧唧的诱惑人吃东西的声音。用料猪蹄800克姜20克葱一根花椒...
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吃了忘不了「香煎带鱼干 」妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的吃了忘不了「香煎带鱼干 」妈妈的味道做法

  • 吃了忘不了【香煎带鱼干 】妈妈的味道

  • 温州人都很爱吃的带鱼干，是我妈妈亲自晾晒的，是腌制后晾晒两三天的带鱼干，不是晒很干的那种鱼干，恰到好处的风干带鱼。煎好的带鱼干既不像普通鱼干那么干硬，又比新鲜带鱼吃着肉质更紧实也更香。用料姜5片料酒适量蒜头（切片）2个白糖1克带鱼干1条（大的半条）吃了忘不了【香煎带鱼干】...
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薯粉饺-吃了忘不了的做法步骤及图解,美味正宗的薯粉饺-吃了忘不了做法

  • 薯粉饺-吃了忘不了

  • 吃货日常用料花生油20克盐2克蚝油20克上肉半斤干萝卜少量虾皮适量薯粉4两薯粉饺-吃了忘不了的做法薯粉要用开水拌，全开水，和到不粘手。和到这样就成。肉剁碎，萝卜干剁碎，虾皮，全拌一起。样式随时包🤪成了小贴士因为萝卜干是咸的，所以记得不能多放盐😄...
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「忘不了餐厅」招牌菜—忘不了脆皮鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「忘不了餐厅」招牌菜—忘不了脆皮鸡做法

  • 【忘不了餐厅】招牌菜—忘不了脆皮鸡

  • 不知不觉到最后一期了，这段时间跟大家一起学习做了很多美食，不论是王勇大厨的秘方还是爷爷奶奶们的家传菜，每道菜都是忘不了的味道，相信你们也会记住每次在家给爷爷奶奶做菜时发生的故事❤️今天要做的就是从第一期开始大家一直想要看的忘不了脆皮鸡，餐厅里每位客人来的时候都必...
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甲鱼煲鸡的做法和图解 好吃的甲鱼煲鸡家常做法

  • 甲鱼煲鸡

  • 用料甲鱼1只大蒜适量鸡半只青瓜适量辣椒适量酱料1袋甲鱼煲鸡的做法甲鱼跟鸡，用水清洗过水过一下油放进酱料熬40分钟40分钟后加青瓜就好了...
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吃一口就忘不了の美味鲈鱼煲🐟的做法步骤及图解,美味正宗的吃一口就忘不了の美味鲈鱼煲🐟做法

  • 吃一口就忘不了の美味鲈鱼煲🐟

  • 🐟鲈鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B族以及钙、铁、锌、硒等营养成分，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳等功效，对肝肾不足的人群有很好的补益作用。鲈鱼补肝肾、益脾胃，可以安胎，治疗产后乳少，且营养丰富，有利于孕产妇食用。鲈鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，可以预防和治疗高血压...
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让人一吃就忘不了的鱼米花的做法步骤及图解,美味正宗的让人一吃就忘不了的鱼米花做法

  • 让人一吃就忘不了的鱼米花

  • 沉闷的天气，给北京这座城市带来一丝沉重、一丝苦闷。吃过午饭，有的同事在高速运转的空调下午休，有的坐在阳台上希望可以来股自然风，唯独老鱼在厨房准备小吃。猛然间一股异香飘然入鼻，等风的回房间了，午休的也起来了，不用大鱼招呼，直接上筷。金黄的外表，香脆的口感，再加上鱼肉的鲜美...
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吃一次就忘不了的酸汤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的吃一次就忘不了的酸汤鱼做法

  • 吃一次就忘不了的酸汤鱼

  • 酸汤和酸汤系列菜品，是云贵一带的传统菜肴，酸汤大都用野生小西红柿加盐和香料经过发酵而制成。与重庆当地泡盐菜有点相似！酸汤里含有多种维生素，有8种人体必需的氨基酸和丰富的蛋白质，具有止渴生津，开胃健脾的功能。用酸汤可以做出百变的菜品：酸汤鱼、酸汤肥牛、酸汤米线、酸汤...
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甲鱼煲的做法和图解 好吃的甲鱼煲家常做法

  • 甲鱼煲

  • 用料2.5斤甲鱼一只大蒜籽100克生姜50克豆瓣酱（以口味选择）30克加饭酒150克开水（莫过甲鱼）500克生抽20克白糖20克鸡精少许干辣椒少许青大蒜/葱少许甲鱼煲的做法将杀好的甲鱼剁小块，然后过开水撩起，凉水冲洗。将油倒入锅中，大致六成油温，让入甲鱼、生姜、大蒜一起煸炒。味道香味之...
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烤生蚝🦪绝绝子，吃过忘不了的做法步骤及图解,美味正宗的烤生蚝🦪绝绝子，吃过忘不了做法

  • 烤生蚝🦪绝绝子，吃过忘不了

  • 有一次在同事家烧烤，吃了一次至今难忘！！我原来是对生蚝🦪无感的，吃过一次就爱上了～当晚吃了两打人家说生蚝是男人吃的，我这个女的吃过也爱上了，太香了吧用料大蒜2瓣生蚝2打蚝油1勺油大量盐半勺糖半勺鸡精半勺小米椒1个烤生蚝🦪绝绝子，吃过忘不了的做法调料拌均匀～大火，起锅烧油，油要...
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葱油鲍鱼 of 吃了忘不掉的做法步骤及图解,美味正宗的葱油鲍鱼 of 吃了忘不掉做法

  • 葱油鲍鱼 of 吃了忘不掉

  • 鲜嫩的鲍鱼肉配上葱油，用最原始的鲜味治愈你下雨的心情。说起来，每当我闲的无聊的时候，或是阴雨心情沉闷的时候，也常常选择痛痛快快的大吃一顿。仿佛身体里多余的负能量全都随之流离了身体。汆过沸水的鲍鱼片顺着葱油划出道道细腻的肉质肌理，与豆芽菜和胡萝卜丝碰撞出阵阵香气...
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简单易学的忘不了的酸菜鱼美食做法

  • 忘不了的酸菜鱼

  • 用料料酒5勺草鱼1条盐少许（腌鱼）酸菜李记1袋葱少许花椒一小撮蒜生姜蒜少许忘不了的酸菜鱼的做法鱼是卖鱼的杀好片好的，方便，回来直接鱼头鱼骨和鱼片分开清洗干净就可以了。鱼片加料酒，盐，生粉，姜蒜腌制。锅里加多力浓香菜籽油把鱼头鱼骨爆香加水加酸菜包炖开，先把鱼头鱼骨盛出，鱼...
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清蒸黄花鱼 忘不了的美味的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸黄花鱼 忘不了的美味做法

  • 清蒸黄花鱼 忘不了的美味

  • 卜先生很喜欢吃黄花鱼，所以，我也喜欢吃……用料新鲜黄花鱼1条(约500克)盐10克香满源酱油3勺姜片4片葱花5克花生油10克清蒸黄花鱼忘不了的美味的做法冰冻的黄花鱼解冻到一半就可以处理了，剪掉鱼鳃去内脏，内脏之后去血肠鱼背上均匀划刀，这样更入味用五成盐抹匀，腌30分钟撒上姜丝...
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