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蒜泥麻汁黄瓜丝的做法食谱

简单易学的蒜泥麻汁黄瓜丝美食做法

  • 蒜泥麻汁黄瓜丝

  • 清新爽口，家常小菜！以前总是做蒜泥拍黄瓜，近期改做黄瓜丝，效果更好，入味有进步，诸君不妨一试！！用料凉拌酱油适量凉拌醋适量黄瓜2—3根蒜5—6瓣盐适量味精适量麻汁（芝麻糊）适量蒜泥麻汁黄瓜丝的做法选取嫩黄瓜2—3根，洗净用擦丝器擦成黄瓜丝将蒜加盐、味精，捣成蒜泥，加凉拌酱油、凉拌醋...
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蒜泥汁的做法和图解 好吃的蒜泥汁家常做法

  • 蒜泥汁

  • 记录自好酱汁，才有好凉菜用料蒜6瓣盐1/2茶勺生抽2茶勺白糖1/2茶勺香醋1又1/2茶勺高汤1茶勺芝麻油1茶勺鸡精少许蒜泥汁的做法蒜末中加少许盐，更易捣成泥。蒜泥加所有配料拌匀。蒜泥菠菜蒜泥莴笋丝蒜泥海带丝蒜泥拌黑木耳小贴士没有高汤换成鸡精加白开水代替。喜欢辣的，可加辣...
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蒜泥拍黄瓜的做法和图解 好吃的蒜泥拍黄瓜家常做法

  • 蒜泥拍黄瓜

  • 用料黄瓜根蒜瓣醋勺香油勺盐克糖克蒜泥拍黄瓜的做法黄瓜刨皮拍碎加入蒜泥、盐、糖、醋、香油拌匀...
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蒸蒜泥丝瓜的做法和图解 好吃的蒸蒜泥丝瓜家常做法

  • 蒸蒜泥丝瓜

  • 做的过程中忘记拍照了，吃完发现很好吃，补个菜谱。用料丝瓜1根蒜5瓣生抽适量盐适量香油或者花生油等适量小葱适量根蒸蒜泥丝瓜的做法做好就吃了^ω^木有图，其实做起来非常简单快捷。丝瓜去皮切段，竖着码放盘子里。蒜切成末，撒在丝瓜上。酱油、油、盐搅拌，用匙洒到一个个丝瓜段上...
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蒜泥拌黄瓜的做法和图解 好吃的蒜泥拌黄瓜家常做法

  • 蒜泥拌黄瓜

  • 封面图片来自互联网。菜谱摘自《夏季中医养生》。黄瓜中含有的葡萄糖苷等成分有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜既可以做蔬菜，又可以作为充饥的食物。黄瓜中含有的葫芦素C可提高人体免疫功能，有一定的防癌作用。中医认为黄瓜具有清热、利尿、除湿、滑肠、降脂的功效。黄瓜...
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蒜泥和麻汁是绝配的「拍黄瓜」的做法步骤及图解,美味正宗的蒜泥和麻汁是绝配的「拍黄瓜」做法

  • 蒜泥和麻汁是绝配的【拍黄瓜】

  • 小时候有走街串巷的卖麻汁，姥姥会买一碗回家，我最爱舀一勺放点盐用馒头蘸着吃，舍不得直接吃，还会加点水，觉得那样一搅就能多吃一些。麻汁就是芝麻酱，含钙量很高，不仅是火锅绝配，加上蒜泥也是凉菜绝配。欢迎关注我的微博和微信公众号“厨娘lisa”用料黄瓜麻汁蒜盐香醋蒜泥和麻汁是...
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凉拌黄瓜「麻汁蒜蓉版」的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌黄瓜「麻汁蒜蓉版」做法

  • 凉拌黄瓜【麻汁蒜蓉版】

  • 用料黄瓜2根香菜1根蒜6瓣味极鲜2勺醋1勺香油1勺盐2克麻酱3勺凉拌黄瓜【麻汁蒜蓉版】的做法黄瓜从尾部拍碎切块，香菜切段备用。调制拌料：蒜瓣捣成蒜泥（加入食盐2g），加入味极鲜、醋、麻酱、香油调制成酱料，倒入黄瓜中搅拌完成。小贴士1.拌料可根据个人口味酌情调制；2.拍黄瓜从黄瓜...
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蒜泥和麻汁是绝配之「麻汁豆角」的做法步骤及图解,美味正宗的蒜泥和麻汁是绝配之「麻汁豆角」做法

  • 蒜泥和麻汁是绝配之【麻汁豆角】

  • 夏天就是各种凉菜啊，再来一道“蒜泥和麻汁是绝配”系列菜，麻汁就是芝麻酱，含钙量很高，不仅是火锅绝配，加上蒜泥也是凉菜绝配。欢迎关注我的微博和微信公众号“厨娘lisa”用料长豆角麻汁蒜盐香醋蒜泥和麻汁是绝配之【麻汁豆角】的做法买比较嫩的长豆角去除头尾，洗净（那种豆子都凸...
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麻汁蒜泥的做法和图解 好吃的麻汁蒜泥家常做法

  • 麻汁蒜泥

  • 最近冠状病毒在非常严重的时期，大家都知道大蒜可以杀菌，但是儿子就是不吃，嫌辣，我只能想办法能减少大蒜的辣味，我们老家在夏天吃凉面都是这样做蒜泥，大人孩子都喜欢吃用料蒜1头盐适量醋1勺芝麻酱1勺麻汁蒜泥的做法大蒜剥皮洗净蒜臼子加盐先加一瓣大蒜捣成泥再加一瓣大蒜捣成泥，...
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蒜汁黄瓜的做法和图解 好吃的蒜汁黄瓜家常做法

  • 蒜汁黄瓜

  • 一款拍黄瓜的衍生做法，更清淡。用料黄瓜两根红辣椒三个大蒜子3、4粒盐适量白砂糖少许味精少许橄榄油适量蒜汁黄瓜的做法黄瓜间隔刨去部青皮，切开将瓜瓤去掉切片备用。大蒜子拍碎、辣椒切丝将切好的黄瓜、大蒜子、辣椒放在一个容器里。先放橄榄油拌匀，再调入盐、味精、白砂糖...
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蒜泥蒸丝瓜的做法和图解 好吃的蒜泥蒸丝瓜家常做法

  • 蒜泥蒸丝瓜

  • 用料丝瓜1根大蒜1个小米辣2个鸡精1勺盐适量蒜泥蒸丝瓜的做法准备一根丝瓜一个大蒜，两个小米辣（忘记拍）丝瓜去皮切片大蒜，小米辣，切碎炒蒜蓉方法参照我蒜蓉鸡爪炒好的蒜泥倒在丝瓜上下锅蒸20分钟就行，最后撒葱花，蒜泥丝瓜完成~~简单又好吃...
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剁椒蒜泥麻汁蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒蒜泥麻汁蒸茄子做法

  • 剁椒蒜泥麻汁蒸茄子

  • 用料长茄子2根芝麻酱2勺醋4勺生抽1勺香油1勺蒜泥1勺剁椒1勺盐1勺麻油1勺剁椒蒜泥麻汁蒸茄子的做法长茄洗净，手撕成条，电饭锅蒸软烂蒜瓣剥皮【加适量盐】捣碎成泥放入茄子（本人不爱吃蒜，为了减轻蒜的辣味，蒸茄子时最后十分钟把蒜泥放入茄子蒸熟）碗中放入：（依据个人口味）生抽1-2勺，凉...
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蒜泥炒黄瓜的做法和图解 好吃的蒜泥炒黄瓜家常做法

  • 蒜泥炒黄瓜

  • 2分钟低温炒出来的黄瓜，保留了原有的清脆的口感，但不至于那么寒凉。用料黄瓜2根大蒜3瓣盐适量油15克蒜泥炒黄瓜的做法蒜瓣入主锅，设置3秒/速度5切碎，加入15克油，设置3分钟/V档/小勺爆香。继续设置2分钟/V档/反转/小勺，将黄瓜放入翻炒。盛出装盘，香脆可口的炒黄瓜就好啦！加点彩椒...
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凉拌黄瓜/蒜泥黄瓜/刀拍黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌黄瓜/蒜泥黄瓜/刀拍黄瓜做法

  • 凉拌黄瓜/蒜泥黄瓜/刀拍黄瓜

  • 用料黄瓜1根蒜3瓣盐适量胡椒适量芝麻油适量生抽适量醋适量花椒10粒干辣椒2个凉拌黄瓜/蒜泥黄瓜/刀拍黄瓜的做法黄瓜洗净，用刨刀削去部分皮，切去两头，切好放入碗中，加盐静置几分钟，再依此加入胡椒、芝麻油、生抽、醋；蒜切好备用，锅中加油，倒入蒜+干辣椒+花椒，翻炒一会，倒入碗中，搅拌...
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简单易学的麻酱蒜泥拌黄瓜美食做法

  • 麻酱蒜泥拌黄瓜

  • 用料黄瓜芝麻酱大蒜红绿小米辣鸡粉橄榄油盐麻酱蒜泥拌黄瓜的做法将黄瓜清洗干净，沥干水分备用；大蒜剁成碎末备用；小米辣切成小圈备用；将黄瓜放在案板上，用刀的侧面将它拍成小块把芝麻酱放在一个碗内，调入适量橄榄油，使其稀释；然后放入小米辣、蒜末、盐、鸡粉搅拌均匀把调好的芝麻...
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简单易学的麻汁蒜泥拍黄瓜美食做法

  • 麻汁蒜泥拍黄瓜

  • 简单快手的凉拌菜，夏天的国民大众菜！😊用料黄瓜两根（随意加减）芝麻酱适量蒜适量香醋适量鸡精适量盐适量麻汁蒜泥拍黄瓜的做法准备食材黄瓜用刀拍碎，不要太碎，图片这样即可！（黄瓜一定要拍，拍的黄瓜容易入味。）拍碎后用刀切成块。大蒜切成蒜沫。把芝麻酱加入适量清水用筷子和成糊状，加...
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麻汁黄瓜的做法和图解 好吃的麻汁黄瓜家常做法

  • 麻汁黄瓜

  • 麻汁凉拌菜是给不爱吃蒜和辣椒重口味的人的美味用料黄瓜1根芝麻酱3勺醋1勺麻汁黄瓜的做法洗净黄瓜，拍扁，切成段，放入碗中，备用放入麻汁和醋，搅拌均匀豆角煮熟，也可做麻汁凉拌...
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蒜蓉豉汁粉丝蒸丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉豉汁粉丝蒸丝瓜做法

  • 蒜蓉豉汁粉丝蒸丝瓜

  • 粉丝爽口弹牙，蒜蓉豉汁有海鲜风味，丝瓜水润夏天这样吃滋味又很补水哦用料丝瓜一根粉丝约2两蒜头半个豆豉一小撮盐油蒜蓉豉汁粉丝蒸丝瓜的做法粉丝泡冷水泡软准备蒜头蒜头和豆豉都剁碎剁好的蒜蓉和豆豉上油锅炒香，加较多的盐，这里的盐待会需要渗透到丝瓜里去丝瓜抛去边缘菱角...
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蒜泥丝瓜（水晶版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜泥丝瓜（水晶版）做法

  • 蒜泥丝瓜（水晶版）

  • 5分钟一道菜？不用！四分钟足已！用料丝瓜1根大蒜看个人喜好淀粉少量蒜泥丝瓜（水晶版）的做法丝瓜刮皮…切好备用！Ps；刮皮直接用菜刀刮，不需要削皮刀.蒜瓣剁末、与切好的丝瓜放进大一点容器一起、放入食盐、淀粉少量.搅拌均匀！放进蒸锅，盖盖即可！PPS：待水开以后在放进去.所以提前烧水吧！2...
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蒜泥黄瓜（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜泥黄瓜（小美版）做法

  • 蒜泥黄瓜（小美版）

  • 用料黄瓜3根蒜3瓣香油1勺糖15克花椒油少许六月鲜酱油10克蒜泥黄瓜（小美版）的做法将洗净的黄瓜用刀背拍碎，切成小块；在小美主锅内放入蒜，4秒/速度5；蒜切好后，用刮刀棒刮至锅底，放入所有调料，30秒/速度1搅拌倒入黄瓜，1分钟/速度小勺反转，出锅享用。...
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「蒜蓉粉丝蒸丝瓜」学会万能蒜蓉汁，丝瓜还能蒸着吃！的做法步骤及图解,美味正宗的「蒜蓉粉丝蒸丝瓜」学会万能蒜蓉汁，丝瓜还能蒸着吃！做法

  • 【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】学会万能蒜蓉汁，丝瓜还能蒸着吃！

  • 提起蒜蓉汁，大家首先想到的肯定就是深夜罪恶的小烧烤。无论是扇贝、茄子还是小龙虾，盖上一勺蒜蓉，就成了让减肥计划抛之脑后的味道。万物总有两面，好吃的蒜蓉汁有让人停不下筷子的魔力，但要是碰上那种辛辣上头、蒜味太猛完全盖住食材本味。这一口，回味得在嘴里飘散一整周。这道...
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麻汁拌黄瓜的做法和图解 好吃的麻汁拌黄瓜家常做法

  • 麻汁拌黄瓜

  • 用料黄瓜3根芝麻酱5勺味极鲜1勺盐1克香油1勺鸡精1勺麻汁拌黄瓜的做法芝麻酱和所有佐料搅拌调制，倒入切丝的黄瓜拌匀即可。...
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蒜泥肉丝瓜的做法和图解 好吃的蒜泥肉丝瓜家常做法

  • 蒜泥肉丝瓜

  • 夏日炎炎简单的蔬菜～用料肉丝瓜1根大蒜2瓣蚝油2勺蒜泥肉丝瓜的做法把肉丝瓜削皮切小块。热锅倒入油，油热后放入蒜泥。爆香蒜泥后倒入丝瓜块翻炒。放入两勺蚝油、适量盐。小火焖煮熟。煮熟后盛出即可。...
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蒜泥 黄瓜的做法和图解 好吃的蒜泥 黄瓜家常做法

  • 蒜泥_黄瓜

  • 好玩，好吃，方便用料黄瓜适量蒜泥适量香油少许蒜泥_黄瓜的做法把黄瓜削成片。用盐浸染20分钟加少许油，放蒜泥摆盘...
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蒜泥黄瓜的做法和图解 好吃的蒜泥黄瓜家常做法

  • 蒜泥黄瓜

  • 一个爽口的开胃菜用料黄瓜1根大蒜6瓣醋1勺生抽1勺盐3克糖3克小米辣1只蒜泥黄瓜的做法1.黄瓜去皮，用刀将黄瓜拍扁然后切成小块备用，将大蒜剁成蒜泥铺在黄瓜上面。2.小米辣切碎，加上一勺生抽、一勺醋、3克糖、3克盐、30毫升凉开水拌匀。3.将调好的凉拌汁倒入黄瓜里面浸泡半个...
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