- 和北方红烧肉的区别,苏式红烧肉基本不放大料,突出甜咸软糯,浓油赤酱。用料五花肉1500克冰糖用碗量料酒用碗量生抽用碗量老抽用碗量盐用勺量果醋用碗量葱姜若干右眼一扫就会做的红烧肉的做法五花肉选择肥四瘦六的容貌😅太肥太瘦都不好吃,洗净切块。下开水锅烧煮三四分钟,可以放...
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- 可以装满一个八寸一个六寸的模具直接整形的话可以做十几个面包用料鸡蛋2个牛奶150克黄油45克糖50克盐3克高筋面粉325克低筋面粉50克酵母4克730克左右的面包面团的做法牛奶可以换成100克牛奶和50克奶油...
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- 用料蛋黄4个奶油180低粉15练奶15吉士粉10牛奶140糖粉65塔皮15个蛋挞15个左右—8cm大小的做法把所有材料一起混合,蛋黄最后加进去,然后放进烤箱烤230度烤20分钟左右...
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- 用料黄油23克高筋面粉175克肉桂粉1勺砂糖18克酵母3克牛奶120克鸡蛋半个盐3克红糖22克全麦粉50克核桃、苹果若干肉桂卷(8个左右自用)的做法200摄氏度13分钟左右...
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- 用料意大利面1人份橄榄油15ml盐2g西红柿2个洋葱1个牛肉馅或培根150克番茄沙司2大勺生抽1勺黑胡椒碎3克意大利面(15分钟左右开弓)的做法1.早上要吃,前一天晚上记得把牛肉馅从冷冻室拿出来,放冷鲜室。2.第二天早上,烧一锅水,准备煮意大利面,等待水开大概5-6分钟,期间把牛肉馅放一点...
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- 用料包菜个炒包菜(右边)的做法手撕。梗片开热锅干煸到轻微上色沏一点水炒,为了梗能烂加盐,炒出锅...
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- 自我记录方便查找不是授课。用料低粉300克水160克盐6克无盐黄油30克白砂糖15克B组开酥油180克枫糖蝴蝶酥(30块左右)的做法1、a中材料搅打至光滑2、擀成长方形片状,包保鲜膜冷冻15分钟至比较硬的状态3、开酥油软化至18度,裹保鲜膜敲成长方形薄片4、将开酥油裹入面皮,封口捏好5...
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- 在家关太久了动手捣鼓点好吃的😋(并不精致用料鸡蛋3个低筋面粉55克细砂糖15+24克食用油25克元气森林乳茶25克巧克力🍫普通德芙大小的三四块吧(我用的好时,其实都没差柠檬汁几滴纸杯蛋糕🧁(10个左右的做法乳茶➕巧克力微波炉一分半钟加热融化放凉蛋清蛋黄分离,蛋黄中➕15g白砂...
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- 空气炸锅。200°C,30分钟🕰️用料红薯(是蜜薯)太大,1/2+滚刀右下智齿小手术。右嘴角破了。烤地瓜🍠的做法如题...
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- 家宴必备~味鲜肥美营养丰富适合老人和小朋友吃哦——小姐姐编辑今天丈母娘来家里没鱼怎么行上次华润随便买了一个蝶鱼拿出来做了结果发现这个是假!的!每次过年都会批发一些鲽鱼没想到这次上当了下次补上分辨方法得回家问问老爹——匣编辑回来填坑,区分三种鱼牙片(牙鲆):眼睛在身...
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- 用料黄油88克黄糖粉29克细砂糖35克盐0.5克蛋黄22克低粉140克小苏打粉0.3克泡打粉0.4克腰果碎35克腰果曲奇(16个左右)的做法1、黄油室温软化后打细滑,加入黄糖粉和细砂糖搅拌(用电动打蛋器)。2、分2次加入蛋黄搅拌均匀后,加入过筛的低筋粉、小苏打粉和泡打粉(必须精准稍微偏差...
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- 用料奔跑的我美食在左⬅️旅行在右的做法成都大龙炎火锅,麻辣牛肉,一想都流口水啦...
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- 娃不舒服,晚上哪儿也不去在家照顾,爷俩都喝粥了就我爱吃面食,于是开始创作~~~用料鸡蛋2个淀粉少许低筋面粉50克左右盐少许海天黄豆酱适量时令蔬菜适量已炸好的油条1根合口肉类适量左拥右抱的做法俩鸡蛋淀粉和面粉放进去打晕,小火摊俩小鸡蛋饼摊好的鸡蛋饼准备好小黄瓜、萝卜干、...
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- 耗时两小时!饼做了可以吃好几顿source:用料🟡tortilla配料🟡面粉355克(2.5cups)lard动植物都行112克(1/2cup)bakingpowder6克(1.5tsp)盐7克(2tsp)洗澡温度热水160克(2/3cup)🟡其余内陷配料🟡鸡蛋看胃口土豆3个中等大小chorizo八个小的avocado半个胡椒随便黄油1tbsp油2tbsp...
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- 这个蛋挞比例非常简单,不用蛋黄,用的全蛋,不浪费蛋清,不用加低粉也很好吃的,记得交作业啊用料淡奶油250克全脂牛奶200克炼乳15克细砂糖25-30克鸡蛋2个(2个鸡蛋带皮大概有110-120克)葡式蛋挞(15个左右量)的做法准备所需必备食材(淡奶油,牛奶,鸡蛋,幼砂糖,炼乳,冷冻蛋挞皮)所需要的工具有(量...
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- 痛苦减肥人我太能吃了晚上饿了,让我不吃饭我真的受不住于是就为了填饱肚子把"四舍五入没有卡路里"的食材炒在了一起我用的不粘锅所以没有放一点油如果怕糊锅的话可以用纸沾油刷一下锅鲑鱼可以替换成其他蛋白质比如蛋白鸡胸肉添加蛋白质能让你不会那么快再饿本菜谱的蔬菜用...
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- 用料鸡胸、大葱、笋丝、料酒、生姜、食盐、酱油、陈醋、蜂蜜、芝麻酱、红油、花椒粉、黑芝麻、鸡汤(高汤)棒棒鸡丝(方子来自右耳)的做法锅中加入适量清水,水开,鸡胸肉、两片生姜、一勺料酒同时入锅、煮十五分钟左右关火。撒入适量食盐,盖上锅盖用余温将鸡肉彻底焖熟。捞出鸡肉,放...
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- 早餐吃个鸡蛋汉堡要5块钱一个,太贵了,想自己做做,买个鸡蛋汉堡机,自己试着做下,看了好几个机子,找了个便宜的机子试试手,这个真可以有用料面粉100克盐3克花椒粉/五香粉1勺水250克泡打粉2克小苏打(可不放)1克馅鸡蛋6个猪肉馅70g葱(小葱)2根酱油1小勺蚝油1小勺盐2-3克其他黄豆酱适量油...
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- 坤哥打算带我去学院吃饭怀着激动的小心情来了到了大学路本着过日子的朴素心态开始美团攻略其实我喜欢披萨和长腿偶巴或者芋圆但是我减肥到了八点钟几乎很少进食所以只好听坤哥的选择左右麻辣我俩要的双人餐主食是小面和酸辣粉这一刻我不得不说酸辣粉味道很赞不吃辣的我居...
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- 用料酥皮黄油32.5克低粉40克白砂糖17.5克泡芙外壳水75克牛奶25克盐1克细砂糖3克鸡蛋80-100克黄油40克高粉60克内陷方法1:淡奶油120克糖10克内陷方法2:牛奶100克蛋黄20g砂糖18克玉米淀粉8克黄油8克香草精几滴淡奶油75克10个左右酥皮泡芙记录的做法酥皮:黄油软化,加入砂糖打...
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- 这个配方源自TDF-P作者,由于她的配方量太大,我家人少,做起来要减量,减着减着会忘(我这记性没救了😭),所以减量做个记录,方便后期使用。用料♥包子皮制作面粉200克猪油10克温水90克发酵粉2克白糖10克牛奶20克♥肉馅制作猪肉馅170克盐1.2克葱末4.6克姜末2.6克生抽6克老抽4.2克白糖1...
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- 从厨友那里新学的,记录下配方,留着下次再做,这样就不会忘记了😁用料黄油55克绵白糖或细砂糖40克红糖8克盐1克鸡蛋1个香草精(可不加)3-5滴低筋面粉110克可可粉10克耐高温巧克力豆30-40克趣多多饼干(20个左右)的做法食材准备黄油隔水软化,三分之一成液态即取出加入细砂糖、红糖、盐...
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- 丢掉太可惜了,做成干花把!!!用料鲜花一束处理鲜花(四五天左右)的做法丢掉太浪费了,还是做成干花吧!把鲜花拆开来,小心一点,用小皮筋把鲜花固定在衣架上放在空调旁边,很快就会干!!!鲜花配件也是同样的操作!!!这是三天左右的成果(还可以在放两天),里面还有点湿润,但是我已经等不及了,自己又重新包...
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- 第一次去吃一家川菜馆子一定会点这道菜来鉴定一下水准。端上来凡是用葱花代替蒜苗的就已经扣掉一半分了,再一吃是嫩豆腐再扣二十。正宗麻婆豆腐一定要用北豆腐不是南豆腐,牛肉末不是猪肉末,蒜苗不是葱花。不过打脸的是,图片里我用的是葱花,因为那天跑了三个地方都没买到蒜苗....
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- 古代文人的护眼方👀秋季眼睛干涩,视力模糊,看不清,其实和季节是有关系的,肯定和看手机也有关系[偷笑]肺金克肝木,秋季属肺,肺的能量高了就会克制肝,所以秋季容易情绪低落,眼睛干涩不舒服,所以这个时候养眼睛对视力特别有效。#秋季食疗#养眼护眼用料黑豆一大把克红枣七八九颗枸杞,莲...
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