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原味奶香雪糕的做法食谱

简单易学的原味奶香雪糕美食做法
  • 原味奶香雪糕

  • 天气一热起来,我家小朋友又开始偷偷翻冰箱找雪糕吃了,因为她知道我每年都要自己做雪糕冰淇淋,在冰箱里想吃就拿,非常方便。可能有些人觉得雪糕冰淇淋买的才好吃,那你就错啦:市售的冷饮中有大量的人工乳化剂、增稠剂、反式脂肪酸等等,如果自己在家做,其实用一种天然食材就能有同样...
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原味奶香雪糕棒‼️奥利奥雪糕棒的做法步骤及图解,美味正宗的原味奶香雪糕棒‼️奥利奥雪糕棒做法
  • 原味奶香雪糕棒‼️奥利奥雪糕棒

  • 无冰渣奶香雪糕棒无冰渣奥利奥雪糕棒用料淡奶油300克纯牛奶160克白糖50克(30克白糖蛋黄、20克白糖淡奶油)蛋黄2个原味奶香雪糕棒‼️奥利奥雪糕棒的做法准备材料:300克淡奶油、160克纯牛奶、50克白糖、2个蛋黄蛋黄里加入30克白糖奶锅里倒入160克纯牛奶加热到粗泡关火,牛奶边倒...
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原味雪糕的做法和图解 好吃的原味雪糕家常做法
  • 原味雪糕

  • 纯记录,非食谱用料淡奶油475克牛奶144克白砂糖50克蛋黄4个盐1克原味雪糕的做法蛋黄+一半的糖打发至颜色变浅体积变大+牛奶+盐(搅拌)隔水煮(不是蒸),冷水下锅,水开后搅拌2分15秒关火,冷藏隔水煮,冷水下锅,中火煮至水开改小火2分15秒左右,全程搅拌,离火取出蛋液,浸入冷水中,晾凉冷藏一小...
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消耗淡奶油最佳原味雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的消耗淡奶油最佳原味雪糕做法
  • 消耗淡奶油最佳原味雪糕

  • 用料蛋黄3个细砂糖60克牛奶140克淡奶油500克柠檬汁8滴消耗淡奶油最佳原味雪糕的做法1,3个蛋黄,加糖,拌溶。2,加牛奶,拌匀。1,隔水加热,请一直搅动,冷水下锅,注意加热的热度,不要太大火,变成蛋花。2,冒热泡后,放一边待用,可以放冰箱放冷。加柠檬汁后,把淡奶油打到如图,不纹路。加入已冷的...
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中街1946原味雪糕松饼的做法步骤及图解,美味正宗的中街1946原味雪糕松饼做法
  • 中街1946原味雪糕松饼

  • 用料细砂糖20克鸡蛋1个中街1946原味雪糕1支面粉50克中街1946原味雪糕松饼的做法蛋黄蛋清分离,蛋清中加入细砂糖,电动打蛋器打发蛋白高速打发两分钟,达到倒扣不掉落状态即可蛋黄中加入面粉,搅拌均匀蛋黄中加入一支融化的中街1946原味雪糕,并继续搅拌蛋白霜分三次与蛋黄和雪糕液...
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浓浓奶香味雪糕(无蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的浓浓奶香味雪糕(无蛋)做法
  • 浓浓奶香味雪糕(无蛋)

  • 用料淡奶油200克酸奶25克炼乳10克糖15克果酱适量浓浓奶香味雪糕(无蛋)的做法淡奶油加糖粉打至6-7成打发加入果酱,炼乳和酸奶倒入雪糕模具中盖上雪糕模具配带的盖子,放入冷冻室一晚,第二天轻松取出...
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简单易学的原味奶油雪糕美食做法
  • 原味奶油雪糕

  • 用料牛奶200克淡奶油100克糯米粉8克糖40克原味奶油雪糕的做法糯米粉中先倒入少量牛奶搅匀,剩余的牛奶倒入锅中,起小泡后倒入牛奶糯米浆,然后加入30克白砂糖,全程不停搅拌,开锅后再煮半分钟左右关火后继续搅拌一会,然后放凉备用淡奶油中加入10克糖,打发放凉的牛奶浆过筛,倒入打发...
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奶香味十足的牛奶雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的奶香味十足的牛奶雪糕做法
  • 奶香味十足的牛奶雪糕

  • 孩子爱吃雪糕,自己做的比较好放心用料牛奶190毫升奶粉35克白糖25克喜欢吃甜的多放5克淡奶油160克玉米淀粉8克奶香味十足的牛奶雪糕的做法淡奶油我用的伊利纯牛奶超市买的,小袋装,一袋190毫升,将所有材料称重倒入鲜奶锅中小火慢慢加热,一定要不停搅拌,加热到粘稠状态,就像超市买...
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简单易学的原味奶香米糕美食做法
  • 原味奶香米糕

  • 第一次做米糕,参照厨友云食间,做个笔记。用料大米200克牛奶100克(可以用水)酵母1-2克白糖40-50克面粉可以适当加一点点,糊状稀的酸奶核桃,枸杞可以不用原味奶香米糕的做法大米洗干净泡发至少半小时白糖酵母备好破壁机把沥干水分的大米和牛奶打好,再次加入白糖和酵母,继续打一会,打...
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奶香雪糕的做法和图解 好吃的奶香雪糕家常做法
  • 奶香雪糕

  • 这款雪糕的口感跟小布丁一样,奶香浓郁,没有冰渣,吃起来特别的香。用料纯牛奶200克淡奶油100克奶粉40克糯米粉(或者玉米淀粉)10克糖(或蜂蜜)20克熟透的香蕉(可不加)2根奶香雪糕的做法把所有的食材倒在锅里,搅拌均匀。开小火,一边煮一边搅拌防止糊锅,直到奶糊变成流动酸奶的状态,(想吃...
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香芋味雪糕的做法和图解 好吃的香芋味雪糕家常做法
  • 香芋味雪糕

  • 用料淡奶油2克香芋味雪糕的做法从超市买!再扒开!吃!...
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香蕉味雪糕+牛奶雪糕(小洁配方)的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉味雪糕+牛奶雪糕(小洁配方)做法
  • 香蕉味雪糕+牛奶雪糕(小洁配方)

  • 用料蛋黄2个香蕉味牛奶200ml白糖20g牛奶雪糕(做法一样)蛋清2个纯牛奶200g白糖35g香蕉味雪糕+牛奶雪糕(小洁配方)的做法蛋黄打散,加入白糖、牛奶搅均小火边加热边搅拌,热2分钟左右倒入模具,入冰箱冷冻五小时以上即可。...
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原味奶香雪糕(有蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的原味奶香雪糕(有蛋)做法
  • 原味奶香雪糕(有蛋)

  • 用料蛋黄4个水40克炼乳20克淡奶油250克糖30克原味奶香雪糕(有蛋)的做法生蛋黄加水搅匀,再加入炼乳倒入小锅拌匀用小火加热,不停搅拌,直到锅中的液体变的粘稠,锅底出现一层膜,倒出晾凉淡奶油加细砂糖稍微打发到变得粘稠加入晾凉的蛋黄糊,用打蛋器混合成均匀的糊状把雪糕糊倒模具中...
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自制脆皮雪糕 | 原味/水果味的做法步骤及图解,美味正宗的自制脆皮雪糕 | 原味/水果味做法
  • 自制脆皮雪糕 | 原味/水果味

  • 为了平衡使得脂肪含量不那么高,选用酸奶和淡奶油1:1的比例,冰渣感还是有一些,但是个人觉得可以接受。要没有冰渣感,要不加大脂肪含量,要不加乳化剂,要不用冰激凌机。家里制作肯定在健康、口感、方便程度之间选择,该配方是我平衡之后觉得比较推荐的哦。我们试了光明如实酸奶,和恩波...
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原味雪花酥的做法和图解 好吃的原味雪花酥家常做法
  • 原味雪花酥

  • 用料水102克水饴600克糖280克盐6克黄油120克奶粉266克花生120克蔓越莓230克饼干350克蛋白92克原味雪花酥的做法将水、水饴、糖、盐加一起熬糖至135度(如果用麦芽糖减十度)牛轧饼熬至133度熬至所需温度打发蛋白蛋白打发好将糖水从中间倒进去,避开打蛋器及打蛋盆,高速打打好后...
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极简版奶香原味磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的极简版奶香原味磅蛋糕做法
  • 极简版奶香原味磅蛋糕

  • 假期静下心来翻阅了下烘焙书籍,获益良多,在《蛋糕圣经》里看到了一个被作者称为完美磅蛋糕的极简版做法,作者通过添加牛奶增加蛋糕的湿润感和加强乳化,采用的是粉油拌和法,大大降低了制作难度,蛋糕还超级好吃,标准的美式黄油蛋糕口感。原书只有文本,没有图片,配方也是欧美款偏大,我...
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私房专业·原味奶香蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的私房专业·原味奶香蛋糕卷做法
  • 私房专业·原味奶香蛋糕卷

  • 专业配方、成熟手法、专业技巧,在家也能成功做出无添加蓬松戚风蛋糕、漂亮的毛巾蛋糕卷、无添加的雪花酥、月饼;宝宝辅食果蔬馒头、溶豆、虾片等。从原料品牌购买,问题解答,从一至终的优质服务,让你从小白到得心应手获得满满的成就感!给家人孩子带来真正放心的无添加的食品!图片...
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原味雪花酥的详细做法大全,简单又营养的原味雪花酥做法
  • 原味雪花酥

  • 这款是非常经典的原味雪花酥教程,奶香十足,在家就可以轻松做出的美味用料黄油50g奶粉50g花生碎50g蔓越莓干50g小奇福饼干200g棉花糖200g原味雪花酥的做法小火融化黄油倒入棉花糖棉花糖融化后关火,倒入奶粉拌匀奶粉融合后加入蔓越莓干和花生碎拌匀加入小奇福饼干拌匀烤盘上铺...
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原味雪花酥(浓浓奶味香酥不甜腻)的做法步骤及图解,美味正宗的原味雪花酥(浓浓奶味香酥不甜腻)做法
  • 原味雪花酥(浓浓奶味香酥不甜腻)

  • 近两年来,很流行牛轧糖、雪花酥、牛扎饼干之类的小零食····只要一吃似乎都会爱上他们,似乎有一种魔咒就是一吃根本就停不下来。。。啊哈哈哈今天就来为大家特意记录一期这个冬天做得最多的雪花酥吧很多人没吃过雪花酥,问是不是牛轧糖,我想最好的答案是,牛轧糖的升级版吧,比...
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原味雪媚娘的做法和图解 好吃的原味雪媚娘家常做法
  • 原味雪媚娘

  • 这个原味雪媚娘是搭配的榴莲穆斯林夹心,如果觉得麻烦可以把夹心换成喜欢的口味,奥利奥饼干碎,或者水果冰淇淋香缇奶油的口感比较丰满,保存时间稍微久一点此配方可以制作12个用料原味雪媚娘皮淡奶油20g牛奶200g砂糖48g黄油42g水磨糯米粉120g水晶粉43g榴莲穆斯林(卡仕达)夹心...
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奶味雪糕的做法和图解 好吃的奶味雪糕家常做法
  • 奶味雪糕

  • 非原创,浏览淘宝时看到的一款雪糕。因为他真的很方便,家里又有材料,就尝试了下。味道个人觉得能打个7分以上吧,胜在操作方便。因为第1次做,不确定好不好吃,所以当时没拍照。事后觉得味道还凑合,就写了这个菜谱跟大家来分享。用料牛奶250毫升白色棉花糖50克糯米粉如图勺子一勺(忘...
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简单易学的原味酸奶雪糕美食做法
  • 原味酸奶雪糕

  • 简单,易上手,零失败!用料酸奶270克奶油250克炼乳100克原味酸奶雪糕的做法打发奶油,如图打发好的奶油加入炼乳,搅拌均匀最后,加入酸奶,搅拌均匀放冰箱冷藏4小时。小脚板雪糕,开吃吧!😄...
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原味费南雪的做法和图解 好吃的原味费南雪家常做法
  • 原味费南雪

  • 费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。费南雪最原始的配方源自一款叫做"visitandine"的蛋糕,由Visitation修道院的修女们独创。烘焙师Lasne不但把配方"不告而取",而且根据自己烘焙店的所在地和顾客群,将其改头换面,做成金条形状,换上和金融有关的新名字"financier",转眼就成了...
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原味费南雪金砖蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的原味费南雪金砖蛋糕做法
  • 原味费南雪金砖蛋糕

  • 原味的非常经典好吃,小孩子超爱吃的,春日踏青一定不要错过哦!用料主料无盐黄油65克蛋白138克低筋面粉57克细砂糖140克辅料水饴3克杏仁粉14克原味费南雪金砖蛋糕的做法食材准备模具抹上黄油,放入冰箱冷藏30分钟【方太燃气灶】开小火3档,加入剩下黄油熬煮软化加入蛋白、水饴、低...
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原味(香草味)雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的原味(香草味)雪糕做法
  • 原味(香草味)雪糕

  • 居家自制冰淇淋用料蛋黄5只牛奶400ml白糖130克淡奶油250ml香草精1/2匙(2.5ml)盐一小撮原味(香草味)雪糕的做法将鸡蛋、白糖、牛奶混合,搅拌均匀将步骤1的混合物倒入锅里,小火加热并不断搅拌,加热到混合物有沸腾的趋势时立即离开离火离火后,立刻倒入全部的冷的淡奶油,并搅拌均匀。...
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