- 之前闺蜜让我给她咸蛋黄烧麦,做了那一次发现自己做的烧麦比外面买的好吃太多!用料糯米500克香菇6朵胡萝卜1根肉沫200克火腿肠1根腐竹2根生抽6勺耗油4勺老抽6勺盐1勺植物油6勺猪油1块三鲜烧麦的做法泡糯米,前一天晚上开始泡,500克,就是一斤糯米,水要超过糯米3ml左右!准备材料:饺...
- 19092
- 第一次吃烧麦就记住了那种美味,于是自己开始做~用料馄饨皮适量糯米适量藕一段猪肉馅200g玉米粒适量味极鲜两汤匙黄豆酱油1汤匙耗油1汤匙鸡精适量白糖适量盐适量花椒适量甜面酱一汤匙葱一小段姜一小片香油适量“三鲜”烧麦的做法1.糯米提前泡水半天或开水煮一开2.花椒用开水...
- 22969
- 用料水发海参3个水发鱿鱼1块鹌鹑蛋10个鸡蛋2个姜1块葱1根三鲜鸡精适量烧烩三鲜的做法鸡蛋摊饼切块备用。海参鱿鱼都切段焯水后沥干备用,鸽子蛋煮熟剥好洗净备用,葱切段,姜切丝。锅里放油,炒香葱段姜丝。放入海参鱿鱼鹌鹑蛋爆炒一下均匀受热。放入白糖一茶匙,生抽一汤匙,番茄酱...
- 33158
- 用料茄子半个青椒1个水淀粉少许生抽1勺盐少许糖半勺西红柿1个老抽(可不放)一点点点香醋1勺蒜4.5瓣茄子烧三鲜的做法茄子洗净,滚刀切,用盐水浸泡20分钟控水,均匀裹入淀粉和面粉,待用锅烧热,油多一些七成热,下入准备好的茄子炸至金黄捞出控油备用锅内少许油,下蒜末炒香后倒入西红...
- 19429
- 用料糯米1000克香肠4根香菇8朵洋葱半个竹笋4根生抽适量老抽适量耗油适量鲍鱼汁适量三丁烧麦的做法所有材料切丁,糯米浸泡一夜滤干水份锅里放食用油先洋葱炒香其他三丁再一起入锅翻炒加入糯米炒到糯米变半透明,加各种调料,自己尝味,适合自己就好放在蒸锅里水开后蒸熟糯米用烧...
- 13277
- 不用太多的材料,如果你喜欢吃中式点心的话,这款烧卖不要错过了用料糯米350克香菇10朵胡萝卜半根夹心肉150克盐适量白砂糖适量生抽3勺老抽半勺黄酒少许中筋面粉350克60度开水175克左右三鲜烧卖的做法糯米用清水洗干净,浸泡4小时以上泡好的糯米加一点点水,放入电饭煲中用煮糯米...
- 8759
- 更多细节请看用料烧卖皮蟹子鸡蛋面粉烧卖馅猪绞肉香葱料酒生抽香油姜粉白胡椒盐糖松花三蛋烧麦的做法首先和面,鸡蛋+面粉,不需要加水,完全用鸡蛋来和面猪绞肉+香葱+料酒+生抽+香油+姜粉+白胡椒+盐+糖将松花蛋清的部分切碎先将烧卖皮放平然后往上面抹上一层薄薄的肉馅,然后再...
- 4410
- 用料鲜虾7只猪肉随意火腿丝随意鸡蛋2个荞麦三鲜面的做法虾煮熟,去壳,猪肉切丝,火腿切丝,小葱切末放油煎蛋煎下虾仁火腿入锅翻炒,盛入盘中翻炒肉丝,少放些盐,加入一点酱油上色,然后加入适量的水,放入面条煎蛋我又放入锅里煮了下,不喜欢的小伙伴可以省略,摆盘,开吃小贴士煮面加些盐可以...
- 12901
- 今天教大家做美味烧麦。鲜肉、胡萝卜、糯米、小西芹,爱吃什么就往里包什么馅料,能让你吃一周都不带重样的。用料中筋面粉250克温水125克熟糯米饭250克肉糜100克胡萝卜50克小西芹50克香菇50克生抽25克料酒5克鲜肉烧麦的做法准备食材:中筋面粉250克温水125克熟糯米饭250克肉糜...
- 25861
- “三色蛋烧麦”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:小当家用料蟹蛋三色蛋烧麦的做法将鸡蛋揉进面皮里将蟹蛋包进肉馅料里在用面皮(面皮一定要薄)包起来在上面撒上皮蛋碎蒸熟...
- 16166
- 现在正是吃竹笋烧麦的季节,我们这里的下沙烧麦很有名,竹笋鲜肉馅,一咬一口汤。我们小时候是吃惯了这种烧麦的,等到我离开家乡去上学时看到糯米烧麦,很是惊奇,咬一口却一脸嫌弃——没有肉的烧麦怎么能叫烧麦?也许糯米馅里是有肉的,但我没吃出来,反正一直都不喜欢糯米烧麦。现在经济...
- 31469
- 一直想吃姜堰的烧饼,(我是姜堰人在外地生活),做了几次都不成功,今天莫名其妙的成功了,特别想分享一下,哈哈!用料(油皮用料)面粉猪油水(油酥用料)面粉玉米油(猪油)(内馅用料)大白菜开洋猪肉靡盐生抽老抽葱生姜料酒(老面酵头用料)面粉水盐酵母(装饰用料)玉米油白芝麻三鲜烧饼的做法提前一天晚上...
- 21983
- 用料土豆1个茄子1个番茄2个青椒1个葱1根姜1片蒜2瓣盐少许糖少许香油少许烧地三鲜的做法材料准备如图。茄子、土豆去皮切滚刀块;青椒切小块;番茄表面划十字用开水烫去皮切小块;葱姜蒜各切成末。锅内放油,将油温烧至六成熟,把土豆倒入炸。炸至金黄色捞出控油。接着把茄子也放入...
- 6377
- 用料鲜鱿鱼1只海参5只冬笋半斤葱半根姜5片淀粉1勺白胡椒粉四分之一勺烧三鲜的做法处理冬笋。冬笋去皮,切片,水开时入水焯熟,焯的时间最多一分钟,再泡入凉水中。这一步骤是为了去除笋的那种蛰舌头的涩味。这一步可能提前完成,焯好的冬笋在凉水里泡两三天是没有任何问题的(只要每...
- 9889
- 用料猪肉1000克鸡蛋6个香菇150g木耳100g虾仁80个烧麦皮80个油适量盐1小勺料酒15ml生抽10ml香油5ml水适量「猪肉三鲜烧麦』的做法香菇、木耳泡开,去蒂。虾仁用水抄好,鸡蛋炒碎备用。猪肉馅加入料酒、生抽、食盐、香油,和好。静置10-15分钟。木耳、香菇切碎,连同鸡蛋一起倒入猪...
- 20233
- 南方、北方都有烧麦,但是馅料完全不一样。北方的烧麦一般是以回民的羊肉胡萝卜馅儿为主,而南方的烧麦是以糯米为主。今天这个烧麦是有米有肉,不用自己和面,直接用饺子皮,做出来的烧麦皮薄馅儿大!咬一口,满口留香😜😛喜欢的小伙伴动手做起来吧。用料饺子皮20张肉馅150克糯米200克...
- 22572
- 每次烧鱼都觉得汤汁白白浪费了,终于实验出一个加强汤汁鲜美程度的办法,加更多鲜味道的蔬菜,这样可以鱼汤蔬菜浇到米饭上吃。用料木耳若干朵蘑菇一把胡萝卜半根新鲜鱼一条葱姜蒜若干油(菜籽油加花椒油)比例4:1蚝油两勺鸡精随意醋一勺素三鲜烧鱼的做法准备工作:把木耳蘑菇胡萝卜...
- 12610
- 用料面粉100克开水52克肉馅猪肉500克盐7克水100克糖12克老抽2克葱花5克姜末3克味精视个人口味7克鲜肉烧麦的做法面粉和好后分12份,擀扁后压出裙边拌好肉馅包入肉馅,用小勺一边压一边转放入锅中蒸大火蒸6分钟,稍微闷一会就可以吃了...
- 16697
- 广式茶点的鲜虾烧卖在内含肉馅的基础上还加入了新鲜Q弹的虾仁,使烧卖的整体口感在粘糯之外更添一丝松脆。西门子iQ500系列智能蒸箱,三档精准蒸,美味不重样。用料鲜虾仁20克(4只)冬菇(常温)30克干蒸皮(饺子皮)4张瘦肉50克肥肉20克干淀粉5克胡椒粉适量精盐2克味精1克白糖1克麻油3克...
- 21790
- 上次老公买的海鲜烧麦挺好吃但是米太烂了也没什么好料包里面今天想吃就做了👇🏻👇🏻直接秒杀买来的用料饺子皮30张糯米800克香菇20朵盐适量糖适量生抽适量胡萝卜半根前腿肉300克虾干10只葱花适量玉米粒适量耗油适量料酒1勺鸡精1勺海鲜烧麦的做法糯米电饭锅煮配料切丁备用...
- 15854
- 用料水潺8个对虾5元白蛤5元小葱1根大蒜4瓣料酒2勺白糖1勺生抽(味极鲜)1勺清水100克红烧三鲜的做法锅里热油爆香姜丝大蒜片,将对虾倒入锅内炒变色放在锅里的一个角落,然后把水潺倒入,这个时候就不要翻炒,微煎片刻倒入黄酒增香,放入白糖提鲜,淋上生抽(味极鲜),100克清水盖锅盖收支汁(中...
- 14142
- 山药补肺脾肾胡萝卜健脾消食养肝明目莴笋健脾消食促进肠蠕动用料山药1根胡萝卜1根莴笋1根猪里脊肉200克山药烧三鲜的做法猪里脊肉、山药、胡萝卜、莴笋切片;猪肉上浆:一滴料酒、1克盐、淀粉少许、抓匀。锅中倒入底油,锅别太热,放入切好的肉片,煸至变色后盛出。锅中再次倒入底...
- 30647
- 小时候不爱吃香菇现在只想对妈妈说真香啊!用料糯米半斤干香菇10朵洋葱半个腊肠2根馄饨皮/饺子皮25片生抽4勺老抽1勺半蚝油1勺盐半勺五香粉1勺泡香菇的水适量一口就上头の三鲜烧麦的做法将食材准备好,糯米提前浸泡6-8小时,干香菇也提前泡好,洋葱、香菇、腊肠切碎糯米沥干水分...
- 32639
- 用料土豆、150克胡萝卜100克彩椒150克生抽、老抽、料酒、白醋适量葱、姜、蒜适量盐、白砂糖、鸡精适量烧素三鲜的做法蔬菜切片,在开水中焯一下,沥干备用锅中加油烧至约四成热放入葱姜蒜煸香,放入准备好的蔬菜翻炒。依次加入生抽、料酒、老抽、醋翻炒,放入适量的盐、白砂糖翻...
- 10185
- 用料食材清单活.300q手枪鸡腮..1个干香菇..100g白萝ト..350g小葱.,10g姜..:10大蒜..10蚝油..5g花椒..2g糖..2生抽..39生粉.29鸡蛋.1枚八角..2个卑酒..1瓶三鲜烧萝卜的做法食材清单活.300q手枪鸡腮..1个干香菇..100g白萝ト..350g小葱.,10g姜..:10大蒜..10蚝油..5g花椒..2g糖..2生抽..39生粉.29鸡蛋.1枚八角..2个卑酒..1瓶操作步骤1...
- 6364