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大年初四的做法食谱

大年初四，上桌就扫光的黄鱼韭黄春卷的做法步骤及图解,美味正宗的大年初四，上桌就扫光的黄鱼韭黄春卷做法

  • 大年初四，上桌就扫光的黄鱼韭黄春卷

  • 黄鱼春卷，非常鲜美，值得一试。用料春卷皮小黄鱼韭黄大年初四，上桌就扫光的黄鱼韭黄春卷的做法小黄鱼去骨取肉，加盐、姜、料酒、淀粉、胡椒粉腌制；韭黄切碎，加少量盐炒制，用少许淀粉勾芡，放凉；揉面，分挤子擀饺子皮；在每张饺子皮上抹油，叠上去；（春卷皮可以买现成的）六～八张饺子皮相叠一起，再...
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七菜羹——大年初七特别餐的做法步骤及图解,美味正宗的七菜羹——大年初七特别餐做法

  • 七菜羹——大年初七特别餐

  • 今天大年初七，是人节。只从元日到人日，便觉新年胜故年。买酒买符酬旧社，宜蚕宜麦祝田。——宋魏了翁七菜羹芹菜荠菜芥菜韭菜香菜蒜苗小葱繁缕蔓菁萝卜缨以上任选七种蔬菜的品种可以自己选择，但需注意三点：一定是应季菜（不是大棚菜），初春最早生长的菜，生命力旺盛，有利于升发人体阳气...
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2021年大年初五（只为带老妈一起玩）的做法步骤及图解,美味正宗的2021年大年初五（只为带老妈一起玩）做法

  • 2021年大年初五（只为带老妈一起玩）

  • 老妈是个心灵手巧的老太太，年轻时就是个美食爱好者，是家族公认的大厨，现在年龄大了，只有过年过节的时候带着她一起玩玩。虽然只能帮着做些简单的，也能感受到老妈在过程中快乐的。愿老妈在新的一年身体健康，开心快乐。用料9个菜1个汤2021年大年初五（只为带老妈一起玩）的做法蝶恋花...
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大年初一的甜汤之年糕红豆汤的做法步骤及图解,美味正宗的大年初一的甜汤之年糕红豆汤做法

  • 大年初一的甜汤之年糕红豆汤

  • 大年初一年糕和红豆很配哦～用料年糕一块红豆适量冰糖适量海盐一小撮大年初一的甜汤之年糕红豆汤的做法红豆泡一宿后，冷水煮开掉到反复进行2到3次后加入冰糖和海盐熬至红豆开花置凉放入冰箱冷藏一宿将年糕放入烤箱烤一会儿就行让它变成图片的样子，红豆汤加热，放上年糕就哦啦小...
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大年初二，奶盖咖啡茶的做法步骤及图解,美味正宗的大年初二，奶盖咖啡茶做法

  • 大年初二，奶盖咖啡茶

  • 用料红茶8克牛奶200克开水250克大年初二，奶盖咖啡茶的做法低卡无糖的自制奶盖咖啡茶，做法在视频里牛奶加热到60℃，用奶泡器耐心打发体积膨胀到原来的两倍大，就可以了95℃开水冲泡一杯红茶或绿茶，浸泡5分钟，过滤茶渣，加入冰块冷却到10℃左右，加入打好的奶泡奶盖茶做好了，也可以再加...
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大年初一津味素饺子的做法步骤及图解,美味正宗的大年初一津味素饺子做法

  • 大年初一津味素饺子

  • 天津老城里有个习俗，在每年三十晚上饭后一家人围坐一起包素饺子一起守岁跨年。十二点一过，吃一口年味素饺子求一个来年素素净净。另外年夜饭多肉食，素饺子也好解腻清口。用料香菜3两绿豆芽1斤胡萝卜1根香干2块炸面筋3块粉条1两黑木耳适量红腐乳2块芝麻酱适量香油适量盐适量...
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2021年～牛年～大年初一的团圆宴的做法步骤及图解,美味正宗的2021年～牛年～大年初一的团圆宴做法

  • 2021年～牛年～大年初一的团圆宴

  • 用料羊排、桂鱼、鲍鱼、土鸡等2021年～牛年～大年初一的团圆宴的做法凉菜6-1：烤猪蹄凉菜6-2：白灼虾凉菜6-3：肉类拼盘：香肠、鸭肠、藤椒鸡块、牛肉。凉菜6-4：糯米藕凉菜6-5：芝麻酱菠菜凉菜6-6：大拌菜热菜8-1：烤羊排热菜8-2：清蒸桂鱼热菜8-3：鲍鱼焖鸡热菜8-4：柱候萝卜炖牛腩热菜8-5：腐乳肉+...
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大年初一必吃的年糕小圆子的做法步骤及图解,美味正宗的大年初一必吃的年糕小圆子做法

  • 大年初一必吃的年糕小圆子

  • 小时候，每到大年初一早上，妈妈都会烧一碗甜甜的年糕小圆子，寓意年年高，团团圆圆。成家后，我也给家人👪做，希望小家庭新的一年年年高升，团团圆圆，开开心心。用料年糕适量小圆子适量鸡蛋1个白糖适量大年初一必吃的年糕小圆子的做法准备好材料，年糕切成块状。水烧开后加入年糕。再加...
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简单易学的大年初四家常菜美食做法

  • 大年初四家常菜

  • 用料盐3克大年初四家常菜的做法忽略鸡蛋饼被吃掉了一点鲍鱼花螺鸡煲青椒肉丝韭菜蛋饼水煮牛蛙芦蒿香干肉丝排骨笋汤红烧鲫鱼...
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大年初二---翡翠白玉饺的做法步骤及图解,美味正宗的大年初二---翡翠白玉饺做法

  • 大年初二---翡翠白玉饺

  • 大年初二我为爱的人做顿饭——包“翡翠白菜水饺”，寓意百财水饺。非常适合我们的中国年。包了莲藕猪肉和青萝卜猪肉馅，形状不但好看，还非常的好吃哦！🌈🌈🌈材料：饺子皮：菠菜汁150克、面粉300克原色面团、面粉150克，水75克莲藕馅料：莲藕200克、猪肉150克、大葱1棵、清水3勺、盐1小...
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2021.02.13大年初二的娘家面的做法步骤及图解,美味正宗的2021.02.13大年初二的娘家面做法

  • 2021.02.13大年初二的娘家面

  • 初二的捞面跟三十儿的素饺子一样只有在这一天才能吃出这个味儿用料面条6份三鲜卤1盆菜码6种香干面筋肉丝蛋1盘虾仁300克面筋丝2个蒜2头2021.02.13大年初二的娘家面的做法三鲜卤荸荠虾仁香干肉丝蛋糖醋面筋丝天津卫三鲜打卤面的精髓菜码三色菜码三色和蒜草莓一份面2份菜，满...
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🐻孩子不在家的大年初四的做法步骤及图解,美味正宗的🐻孩子不在家的大年初四做法

  • 🐻孩子不在家的大年初四

  • 用料石磨面粉海参鲍鱼百合鸡蛋蒜苔猪肉大葱黄瓜🐻孩子不在家的大年初四的做法全家福呆瓜说主厨都喜欢我这种强迫症助手是有点qiangpozw超级喜欢吃百合葱油海参鲍鱼蒸百合蒜苔炒肉...
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简单易学的2022大年初一美食做法

  • 2022大年初一

  • 用料鲍鱼，彩椒，面线虾，芝士流心球，猪手？2022大年初一的做法八道菜，愿新年一切安好！复刻下厨房里友友的水果拼，好极了！...
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大年初一～生烤黑鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的大年初一～生烤黑鱼片做法

  • 大年初一～生烤黑鱼片

  • 酸菜鱼，鱼片多了～用料鱼片大年初一～生烤黑鱼片的做法按自己喜欢口味腌制鱼片，最好加点油，我是之前没加辣，烤到一半刷了点辣味调料按烤肉温度调试，前期水分多温度高230，后期可以适当调低180，定型后翻面，烤到自己喜欢的口感小贴士做好了微辣，娃也爱吃，都不怕刺了😂...
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大年初七必吃的清浆子的做法步骤及图解,美味正宗的大年初七必吃的清浆子做法

  • 大年初七必吃的清浆子

  • 苏北地区，初七这天，必吃的，清浆子，也叫先人脑子，至于为啥叫这个名字，我也不知道，嘿嘿😁用料盐适量克胡萝卜2根青萝卜1个干豆角500克干四季豆500克白菜一颗荠菜500克黄豆面500克豆芽500克大年初七必吃的清浆子的做法锅里加水，将切好的胡萝卜，青萝卜条倒入锅中再放入干豆角四季豆等...
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简单易学的大年初一大米粥美食做法

  • 大年初一大米粥

  • 用料大米半把小米半把南瓜/西蓝花/油菜叶一块大年初一大米粥的做法一起床就淘米，泡20分钟，冲洗干净南瓜，西蓝花，油菜叶，油菜西蓝花都需要抄水。南瓜，山药切成小丁。一种菜就行，山药南瓜一起。油菜切末水加到锅的一半，水开了，把盖挪开，开小火，下南瓜，10分钟，在放10分钟，煮山药，最后放油菜...
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大年初三，梅花开了的做法步骤及图解,美味正宗的大年初三，梅花开了做法

  • 大年初三，梅花开了

  • 春风十里不如你用料梅花三两朵春风十里阳光明媚大年初三，梅花开了的做法阳光明媚梅花朵朵开小贴士花儿再美也比不过你的笑...
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猴年印花饼干 献给大年初一的菜单的做法步骤及图解,美味正宗的猴年印花饼干 献给大年初一的菜单做法

  • 猴年印花饼干 献给大年初一的菜单

  • 用料鸡蛋1只（约58g）黄油150g糖粉120g（怕太甜可以适当减少）低筋面粉300g可可粉红曲粉抹茶粉适量猴年印花饼干献给大年初一的菜单的做法首先，称出150g黄油在室温下软化到用手指可以戳出一个洞，然后放上120g糖粉用打蛋器打到顺滑状态。注意不要打发。接下来，分四次放入搅打好的鸡蛋...
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和俩爸妈一起过 2018年的大年初一哈的做法步骤及图解,美味正宗的和俩爸妈一起过 2018年的大年初一哈做法

  • 和俩爸妈一起过 2018年的大年初一哈

  • 梅少在麻麻指导下做白斩鸡鸡鸡哦，好吃!主要是鸡一定要买好!买太监鸡，菜场和人家说做白斩鸡用的。冷水里放入鸡一起烧，水开后10分钟左右用筷子插插鸡大腿，熟了插得进去就好了。插不进去再烧会儿[偷笑]看鸡大小的。最后放入冰水里浸，就好啦用料太监急🐔1只和俩爸妈一起过2018年...
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大年初九晚上部分菜式的做法步骤及图解,美味正宗的大年初九晚上部分菜式做法

  • 大年初九晚上部分菜式

  • 抓住假期的尾巴，昨晚大伙儿聚了一回！煮了十二个菜，有些忘了拍。用料花甲6斤大年初九晚上部分菜式的做法豉椒炒花甲香煎白鱼姜葱爆炒肥蚝（重庆小辣版）炒土豆片广式鸡蛋肉饼客家粉丝干鲍老母鸡汤...
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2019.2.5大年初一吃虾饺的做法步骤及图解,美味正宗的2019.2.5大年初一吃虾饺做法

  • 2019.2.5大年初一吃虾饺

  • 抖音神款用料面粉肉馅葱花虾仁韭菜黑芝麻2019.2.5大年初一吃虾饺的做法虾开背，放入饺子，不捏口等待上锅放少许油撒入鸡蛋，韭菜，黑芝麻出锅啦...
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大年初一甜汤的详细做法大全,简单又营养的大年初一甜汤做法

  • 大年初一甜汤

  • 大年初一喝碗甜汤，甜甜蜜蜜过新年^_^用料年糕适量鸡蛋两个干荔枝适量颗白砂糖少许酒糟看个人口味大年初一甜汤的做法将锅中放水和干荔枝，加热至冒小泡，打入鸡蛋，小火煮一会后加入年糕，焖一会出锅。碗中加一勺白糖，将甜汤倒入，喜欢酒糟的自己加一点，蛋不要煮太久，溏心状态刚刚好！...
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（大年初一 ）素饺子🥟的做法步骤及图解,美味正宗的（大年初一 ）素饺子🥟做法

  • （大年初一 ）素饺子🥟

  • 老话说：初一吃素，一年愫愫静静，平平安安。除夕吃喝丰盛，正好净净肠胃。不要以为素食很素，这个馅的饺子🥟真的超好吃。菜谱量我包了36个饺子，根据家里人口数量，适当增减。用料香菇3朵白菜3片胡萝卜1根豆腐皮1张韭菜1小把（大年初一）素饺子🥟的做法和一小碗面，不软不硬饺子面洗净所有...
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初四的做法和图解 好吃的初四家常做法

  • 初四

  • 用料香油勺料酒勺白糖克盐克萝卜根初四的做法绣球凉拌三丝一片红香韭鱿鱼丝木须菠菜香煎带鱼...
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  • 大•年•初•一“得元宝”&“年年高”

  • 💁肉桂椰子糖VS有机黄油辣松海苔🙋拿出外公时代的寿桃筷架，以前过年外公会给分好过年零食，鞭炮，然后一群堂兄姐弟在院子里放着玩儿🎊现在鞭炮就免了，怕污染空气🎏用料年糕克辣松海苔片生松仁2克有机黄油2克椰子糖肉桂大•年•初•一“得元宝”&“年年高”的做法年糕微波...
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