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沙姜盐焗鸡的做法食谱

沙姜盐焗鸡的做法和图解 好吃的沙姜盐焗鸡家常做法

  • 沙姜盐焗鸡

  • 用料鸡1只沙姜适量盐适量其实沙姜和盐的用量看自己的喜好，我喜欢沙姜，就多放一些，盐一般我是放两勺沙姜盐焗鸡的做法剁碎沙姜把沙姜和盐混一起，然后抹在鸡全身，再把沙姜放入鸡肚子里直接放在电饭煲内，腌制大概30分钟后，直接按煮饭的键就可以了...
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沙姜盐焗鸡（电饭煲版本）的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜盐焗鸡（电饭煲版本）做法

  • 沙姜盐焗鸡（电饭煲版本）

  • 广东人的鸡！！！😁😃这款盐焗鸡，这里做个简单电饭煲版本，轻轻松松，适合上班族，没经验做饭的人士参考。可以现做，也可以设定电饭煲时间预煮。用料鸡半只盐焗鸡粉半包沙姜一块葱两根酒适量勺酱油适量勺油几滴沙姜盐焗鸡（电饭煲版本）的做法把鸡清理干净，沥干水，下盐焗鸡粉半包，酱油一勺，酒一...
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沙姜盐焗鸡（懒人电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜盐焗鸡（懒人电饭煲版）做法

  • 沙姜盐焗鸡（懒人电饭煲版）

  • 用料鸡1只盐焗鸡粉半包沙姜1块姜一块蒜头半个红葱头2个油适量沙姜盐焗鸡（懒人电饭煲版）的做法鸡洗净，腹腔清理干净，抹干。里外均匀抹上盐焗鸡粉，沙姜碎。腌制4小时。电饭煲底放油，铺好姜片，红葱头块，蒜瓣鸡放进去，淋一杯米酒，按煮饭键，中途翻身一次。煮饭程序结束后，可以用筷子在鸡肉...
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电饭煲沙姜盐焗鸡翅鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲沙姜盐焗鸡翅鸡脚做法

  • 电饭煲沙姜盐焗鸡翅鸡脚

  • 好久没吃过沙姜味的鸡翅，刚好家里还有鸡脚，好吧！试一试不看菜谱，自己自由搭配，看看味道如何，结果电饭锅一打开，那沙姜、盐焗鸡的味道陈陈飘出来，好香、熟度刚刚好，好吃的分享出来给大家！用料鸡爪15只鸡翅10-12只盐焗鸡粉8g沙姜粉4g料酒1勺酱油2勺老抽1/2勺盐3g糖4g姜一块（约23g）红葱...
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沙姜盐焗鸡翅的详细做法大全,简单又营养的沙姜盐焗鸡翅做法

  • 沙姜盐焗鸡翅

  • 用料鸡翅8个盐焗鸡粉半包沙姜2大块红葱头20个蒜头半颗芥辣3克红烧酱油3勺太太乐头道小磨芝麻油沙姜盐焗鸡翅的做法准备好所有的食材→_→鸡翅洗干净，沙姜切厚片，红葱头切半→_→鸡翅洗干净用厨房纸吸干水分，倒入红烧酱油和蒜未腌制20分钟左右→_→在鸡翅腌制的空档时间，来调...
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盐焗沙姜鸡的做法和图解 好吃的盐焗沙姜鸡家常做法

  • 盐焗沙姜鸡

  • 用料鸡（最好是三黄鸡）一只鲜沙姜100g葱头100g米酒50g，或水盐糖胡椒粉油盐焗沙姜鸡的做法沙姜、葱头剁成蓉，沙姜洗净即可，不用去皮。置于小碗内，放入盐、胡椒粉、糖、油搅拌均匀鸡处理干净，最好吊干水。用上述混合佐料涂抹于鸡身上，并做按摩10分钟，剩余的腌料全部倒入鸡肚子中把鸡...
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自制沙姜粉(盐焗鸡粉)的做法步骤及图解,美味正宗的自制沙姜粉(盐焗鸡粉)做法

  • 自制沙姜粉(盐焗鸡粉)

  • 母上大人给的沙姜太多了，怕发芽，赶紧做成干粉。工序很简单，主要是刨皮刨到怀疑人生。。。。用料沙姜几斤盐若干克自制沙姜粉(盐焗鸡粉)的做法妈妈给的一筐沙姜，不知道多重。清洗干净，用刀刨皮。(刨到你怀疑人生)刨完再冲洗一遍。用脱水篮买甩干水(可有可无)切成薄片。用盐把沙...
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盐焗粗盐沙姜盐焗鹌鹑蛋（烤炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗粗盐沙姜盐焗鹌鹑蛋（烤炉版）做法

  • 盐焗粗盐沙姜盐焗鹌鹑蛋（烤炉版）

  • 过年做的菜都是重口味的，小孩子能吃的不多，很多小孩都喜欢吃鸡蛋，做盐焗鸡蛋太大只，赶时间做的不够入味，我就选择了鹌鹑蛋了。用料鹌鹑蛋1斤沙姜两颗粗盐250克（半包）盐焗粗盐沙姜盐焗鹌鹑蛋（烤炉版）的做法1用锅烧开水，水开了关火，把鹌鹑蛋放进去盖上盖子焖十分钟。2十分钟后把蛋拿出...
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简单易学的盐焗沙姜鸡翅美食做法

  • 盐焗沙姜鸡翅

  • 用料沙姜5块鸡翅400g盐焗鸡粉半包料酒1勺蒜2瓣红葱头2个酱油适量勺盐焗沙姜鸡翅的做法鸡翅对半切。沙姜蒜蓉红葱头搅打成泥，加半袋盐焗鸡粉、1sp广东米酒腌制1h炒熟鸡翅剩的沙姜+酱油蚝油下进锅里收汁...
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沙姜焗鸡翅的做法和图解 好吃的沙姜焗鸡翅家常做法

  • 沙姜焗鸡翅

  • 用料鸡翅400克盐2克黄酒10克沙姜25克洋葱30克大蒜3瓣小米辣2个生抽15克蚝油18克蜂蜜5克香葱一把沙姜焗鸡翅的做法做法：鸡翅仔细清洗干净，有时间的话就用冷水浸泡30分钟，捞出控水。把沙姜、洋葱、小米辣、大蒜，全部打碎，加蚝油、生抽、黄酒、蜂蜜和盐搅匀倒入鸡翅中拌匀放入冷...
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沙姜焗鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜焗鸡做法

  • 沙姜焗鸡

  • 用料三黄鸡半只沙姜一个沙姜焗鸡的做法详见视频...
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姜葱盐焗鸡的做法和图解 好吃的姜葱盐焗鸡家常做法

  • 姜葱盐焗鸡

  • 用料鸡1只葱8根姜10片蚝油6勺盐焗鸡粉1包姜葱盐焗鸡的做法把姜切片，葱切段，喜欢吃辣的可以放辣椒，铺在电饭锅底鸡提前半天腌，用蚝油和盐焗鸡粉就可以了，腌越久越入味，鸡肚子里也要撒点腌料把腌好的鸡放入铺了香料的电饭锅里按煮饭键，跳闸后，用筷子戳戳鸡腿，戳深一点如果没有血水就...
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沙姜焗鸡杂的做法和图解 好吃的沙姜焗鸡杂家常做法

  • 沙姜焗鸡杂

  • 用料沙姜三大块（可以根据自己的喜好调整）蒜三瓣料酒一瓶盖酱油半碗葱六根（一块钱）鸡胗十二个鸡肠一大把鸡肝六个（可以根据自己的喜好调整）盐若干克沙姜焗鸡杂的做法葱姜蒜清洗干净，沙姜大蒜拍碎香葱取葱白部分（葱白留长段不用切碎），切好的葱、沙姜、蒜放小碗里，倒入半碗酱油，放在一旁...
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姜汁盐焗鸡的做法和图解 好吃的姜汁盐焗鸡家常做法

  • 姜汁盐焗鸡

  • 一款用电饭煲即可制作的姜汁盐焗鸡，鲜嫩多汁，无可比拟，快到我的碗里来哈！用料童子鸡整只盐若干生姜一块姜汁盐焗鸡的做法童子鸡整只洗净，抹上盐，喜欢鲜香味可适量多点，内外均需涂抹到。姜切片放入鸡身可去腥，挤出若干姜汁在鸡皮表面出锅时更加金黄。将完成步骤的整鸡放入电饭煲，开...
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沙姜鸡煲(自制盐焗鸡腌料)的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜鸡煲(自制盐焗鸡腌料)做法

  • 沙姜鸡煲(自制盐焗鸡腌料)

  • 不用买现成的盐焗鸡粉了~今天分享出我自己调出来的沙姜鸡腌料这个是我看着材料表配方琢磨出来的。可以按自己口味增加沙姜粉和姜黄粉(更黄，加多了会苦哦)如果腌整只鸡，需要腌制久一点，内腔也得抹上。鸡块腌10分钟以上就可以了配方可以腌制500g鸡块用料沙姜粉6洋葱粉3g大蒜粉...
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沙姜鸡焗饭的做法和图解 好吃的沙姜鸡焗饭家常做法

  • 沙姜鸡焗饭

  • 简易快手饭菜，喜欢沙姜味道的可以试试哦！用料米饭两人份量鸡肉250g沙姜适量盐适量酱油适量生粉适量料酒2勺青辣椒一只沙姜鸡焗饭的做法煮米饭，放电饭煲煮沙姜切片，喜欢吃的可以剁碎一起搅拌，小孩子不喜欢吃，所以切片，吃的时候夹走切好土鸡肉，放入沙姜，盐和料酒、酱油、生粉一起搅...
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秘制电饭煲沙姜盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的秘制电饭煲沙姜盐焗鸡做法

  • 秘制电饭煲沙姜盐焗鸡

  • 简单快手好吃用料土鸡1只沙姜or沙姜粉块盐克糖克麻油葱6土豆2香菇6秘制电饭煲沙姜盐焗鸡的做法土鸡一只。整鸡或者斩件都可以，喜欢吃鸡腿鸡翅的全整鸡腿鸡翅也没问题，画整鸡只是因为画起来方便哼唧，实际上斩件的翻面更方便。用盐、沙姜粉、姜蓉给鸡做一下马杀鸡。怕麻烦直接...
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沙姜煎焗鸡的做法和图解 好吃的沙姜煎焗鸡家常做法

  • 沙姜煎焗鸡

  • 用料鸡半只沙姜2块姜5片干葱5个蒜头3个葱3根沙姜煎焗鸡的做法基本材料，鸡，沙姜，姜，葱，干葱，蒜头鸡肉加盐，糖，蚝油，花生油，料酒，生粉搅拌均匀，腌制10分钟。盐不用加太多，因为最后还要打芡汁的用料酒，生抽，水，生粉兑换成一碗芡汁，留着备用热窝热油，转小火倒下鸡肉，慢火煎煎至两面金黄，大概7成熟...
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不加一滴水的沙姜盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不加一滴水的沙姜盐焗鸡做法

  • 不加一滴水的沙姜盐焗鸡

  • 深夜看美食视频，好想吃呀，留下食谱，明天开整用料料酒2勺盐适量克生抽一大勺葱几根姜8片全鸡一只红葱头适量盐焗鸡粉（自制）花椒粉五香粉姜黄粉油不加一滴水的沙姜盐焗鸡的做法1、热水淋过，晾干；料酒刷过，晾干2、红葱头、沙姜、盐焗鸡粉、生抽、油，全鸡按摩，腌制一个小时3、锅底放姜...
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沙姜鸡脚&盐焗鸡脚&泡椒鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜鸡脚&盐焗鸡脚&泡椒鸡脚做法

  • 沙姜鸡脚&盐焗鸡脚&泡椒鸡脚

  • 用料1⃣️盐焗鸡脚鸡脚1斤盐焗鸡粉1包栀子3个(约5克）盐适量2⃣️沙姜鸡脚鸡脚1斤盐5克沙姜粉6克熟白芝麻适量芝麻油适量3⃣️泡椒鸡脚鸡脚1斤泡椒10只(约26克)白醋50克(浸泡入味用）凉开水500克(浸泡入味用)盐15克提前备好⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯凉开水＋冰块大量花椒、八角适...
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简单易学的沙姜盐焗蒸鸡美食做法

  • 沙姜盐焗蒸鸡

  • 广东吃沙姜鸡再平常不过的了吧外地一般买不到沙姜没沙姜生姜也一样因为盐焗粉里也有沙姜粉的我没有做菜拍详细步骤的习惯以后看努努力能不能出详细步骤用料鸡半只沙姜2块盐焗粉三分之一袋红枣2颗（可以按自己喜好加多少）黄栀子半颗（没有也可以）沙姜盐焗蒸鸡的做法鸡斩大块或者...
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秘制沙姜盐焗鸡（香菇版）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制沙姜盐焗鸡（香菇版）做法

  • 秘制沙姜盐焗鸡（香菇版）

  • 妈妈为了我吃到好食材，经常会从老家寄来自家养的清远鸡，于是我在家经常捣鼓鸡的100种吃法。用料海盐适量清远鸡1只沙姜4块古田香菇10-15朵秘制沙姜盐焗鸡（香菇版）的做法鸡处理干净后，身上均匀摸盐和沙姜末，特别注意要把鸡腋下也抹上盐和沙姜。大概腌制2小时。ps：沙姜懒人做法是...
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沙姜盐焗鸡（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜盐焗鸡（电饭煲版）做法

  • 沙姜盐焗鸡（电饭煲版）

  • ❤️这道菜的灵魂必然是【新鲜沙姜】！沙姜盐焗鸡是一道典型的粤菜，新鲜的沙姜切开闻着一股浓郁的中药气味，有点儿难以接受。但是和土鸡一起做成盐焗鸡就发生了奇妙的变化，香味浓郁又独特。常去光顾的烧腊店水准越来越差，口味也越来越不稳定，只能“被逼”自己来动手，正好家里又多出...
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沙姜焗鸡的做法和图解 好吃的沙姜焗鸡家常做法

  • 沙姜焗鸡

  • 这道菜操作简单，味道保证会令你一试难忘用料沙姜150g鸡1只油3勺盐适量酱油3勺耗油3勺花雕酒/黄酒2勺葱1根沙姜焗鸡的做法砍好的鸡，加入30g切碎的沙姜，耗油，生抽，盐，酒，搅拌均匀腌制10分钟剩下的120g沙姜切碎，平铺在锅中，倒入3勺食用油然后把腌制好的几块平铺在沙姜上，另外再锅边绕...
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广式盐焗鸡（沙姜版）的做法步骤及图解,美味正宗的广式盐焗鸡（沙姜版）做法

  • 广式盐焗鸡（沙姜版）

  • 老广对盐焗鸡有难以言表的痴情用料湘佳青脚鸡半只（2斤）沙姜5颗黄栀子8颗海盐25克花椒粉2勺孜然1勺葱1根姜片6片广式盐焗鸡（沙姜版）的做法黄栀子敲碎用开水泡出颜色，把收拾好的鸡放进去泡个澡沙姜打碎碎，加2勺花椒粉、1勺孜然粉、25g海盐、2勺味极鲜，拌匀备用。调料可以加2勺味极...
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