当前位置:烹调屋 >

无油奶的做法食谱

无油奶香蔓越莓嘎嘣脆-改良版的做法步骤及图解,美味正宗的无油奶香蔓越莓嘎嘣脆-改良版做法
  • 无油奶香蔓越莓嘎嘣脆-改良版

  • 专业病,一直无法不在意各种饼干方子中用量惊人的黄油,又了解margarine等人造奶油更加坑爹,于是在君之的方子基础上去掉了黄油,又进一步去掉了炼奶而改用奶粉和卡仕达粉来增加奶香。做法简单,嘴刁的鸭君和其室友都表示松松脆脆,奶香浓郁,酸甜可口,总之超级好吃!最关键的是还够健康...
  • 32702
无油奶香蜜豆烤饼  这样做外皮酥脆   内里暄软   凉了都好吃   附细节视频的做法步骤及图解,美味正宗的无油奶香蜜豆烤饼  这样做外皮酥脆   内里暄软   凉了都好吃   附细节视频做法
  • 无油奶香蜜豆烤饼 这样做外皮酥脆 内里暄软 凉了都好吃 附细节视频

  • 这是一款非常好上手蜜豆烤饼,全程不用一滴油,而且非常好吃。超级简单自制蜜豆:用料中筋面粉400克糖10克温牛奶240克酵母4克盐1克无铝泡打粉2克蜜豆(上面有链接)14克×12份无油奶香蜜豆烤饼这样做外皮酥脆内里暄软凉了都好吃附细节视频的做法酵母用温牛奶化开加入糖、盐、泡打...
  • 30337
简单易学的无油奶香排包美食做法
  • 无油奶香排包

  • 最烦面包放黄油了黄油多贵啊!,八寸正方形烤盘用料高筋面粉250g白砂糖25g盐3g炼乳10g全脂奶粉15g鸡蛋一个(带壳60g)酵母3g水110g无油奶香排包的做法除水外所有材料加入盆中(留点蛋液最后刷表面),记得酵母和糖、盐分开放,加入大部分水,搅拌成没有多余面粉的状态把面团放到案板上揉...
  • 20946
无油奶黄拉丝小餐包(一次性发酵简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的无油奶黄拉丝小餐包(一次性发酵简易版)做法
  • 无油奶黄拉丝小餐包(一次性发酵简易版)

  • 每次娃娃们吃【香港早茶】必点这款奶黄包,今天我卷起两袖奋发图强,自给自足٩(๑°3°๑)و用料【小餐包用料】:牛奶200g(可以150g40℃温水+50g奶粉冲泡而成)高糖酵母粉10g高筋面粉260g低筋面粉60g细砂糖60g全蛋1粒含盐奶油/菜油40g【奶黄用料】:蛋黄2颗细砂糖35g低筋面粉10g玉...
  • 20261
简单易学的健康无油奶黄包美食做法
  • 健康无油奶黄包

  • 很喜欢吃奶黄包,尤其里面那个馅,香香的,滑滑的。每次去超市买东西,看配料表已经成习惯,看到不同品牌的奶黄包都会加奶油(担心是植物奶油),娃很喜欢吃奶黄包,所以动下念头,自己动手做,做早餐最好不过了。没有那么多复杂的材料,健康,安全,这是最主要的。用料面团高筋面粉400克牛奶200克黄...
  • 29789
12个月以上辅食三色卡仕达酱&无油奶黄酱的做法步骤及图解,美味正宗的12个月以上辅食三色卡仕达酱&无油奶黄酱做法
  • 12个月以上辅食三色卡仕达酱&无油奶黄酱

  • 这个真的是超级好吃的卡仕达酱,可以做无油的但是放一点黄油会更香。甜度很低,一岁以上的孩子可以吃原味的,三岁或者以上可以适量吃一点巧克力的,抹茶跟巧克力大人吃也超级好吃哦。用途:夹面包、蛋糕、做进馒头里就是奶黄包,冷的吃有点像果冻,热了吃有点流心都超级好吃。也可以一...
  • 14444
无油奶黄包的做法和图解 好吃的无油奶黄包家常做法
  • 无油奶黄包

  • 根据琛妈-zhou的菜谱做的,仅供自己记录。这个量做了七个,有点大,下次试试做十个。用料皮普通面粉(或低筋150+高筋50)200g水或牛奶100g+15g奶粉/110g酵母2g糖(可不放)5-10g奶黄馅(奶黄酱)鸡蛋一个糖20g中筋或低筋粉10g小麦淀粉(玉米淀粉也将就)10g牛奶160g香草粉(可不放)2g无油奶黄包的...
  • 20035
无油奶黄馅和奶黄(红薯)迷你宝宝面包(一次发酵快手蒸面包)的做法步骤及图解,美味正宗的无油奶黄馅和奶黄(红薯)迷你宝宝面包(一次发酵快手蒸面包)做法
  • 无油奶黄馅和奶黄(红薯)迷你宝宝面包(一次发酵快手蒸面包)

  • 这款面包松软好吃,用自制奶黄或红薯泥做馅,还添加了宝宝奶粉,软香可口,无任何添加剂,非常适合小宝贝哦!(参考月龄:12个月以上)用料高筋面粉(如果没有,也可以用普通面粉)155克鸡蛋液45克+5克(刷面)奶粉10克玉米油8克温水50克酵母1.5克白砂糖10克(只是微甜,喜甜的友友,一定要多多放糖...
  • 13484
简单易学的自制无油奶黄包美食做法
  • 自制无油奶黄包

  • 相信奶黄包是好多广东人去茶楼喝茶必点的点心之一,反正我家的小公主们都喜欢甜馅的包子,所以奶黄包她们都喜欢!自制无油奶黄酱配上动物造型的奶黄包,哪个小朋友会不喜欢呢?用料低粉150g高粉50g牛奶110g糖30g即发干酵母3g以下为无油奶黄酱材料蛋黄2个牛奶160ml糖35g低粉10g玉米...
  • 4982
蒸的无糖无油奶香软欧包(两种馅一锅出)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸的无糖无油奶香软欧包(两种馅一锅出)做法
  • 蒸的无糖无油奶香软欧包(两种馅一锅出)

  • 妈妈家里没有烤箱也没有全麦粉,想做麻薯馅的欧包给他们吃,就用的普通面粉,无糖无油全靠馅料的味道,也很健康无负担,蒸的也很松软好吃~不上火☺️用料面团:普通特精面粉260g牛奶170克(加减10)盐2克酵母粉4g麻薯:水磨糯米粉110克玉米淀粉30克牛奶180克糖20克(可不加)馅:小紫薯3个南瓜适量...
  • 13163
简单易学的无油奶香软饼美食做法
  • 无油奶香软饼

  • 面粉和牛奶混合烙成软饼解决了乳糖不耐受的问题,能有效缓解腹痛腹胀的现象,又满足了对牛奶营养的需求。利用苹果本身的甜味调整口感减少了糖的摄入,苹果加热后其中的膳食纤维和果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。用料鸡蛋1...
  • 15171
简单易学的无油奶黄馅儿美食做法
  • 无油奶黄馅儿

  • 用料鸡蛋黄2个白糖35克低粉10克玉米淀粉6克豆奶160克无油奶黄馅儿的做法蛋黄加白糖搅拌均匀筛入低粉玉米淀粉拌均豆奶煮沸,倒入蛋黄面糊中,搅拌均匀把混合好的豆奶蛋黄面糊重新倒入锅中小火煮沸,立即关火晾凉备用,若是新手不好包,可以放冰箱冷藏一两个小时,放硬,切块,更好包!...
  • 16526
Q弹香甜的「无油奶香米粑粑」的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹香甜的「无油奶香米粑粑」做法
  • Q弹香甜的「无油奶香米粑粑」

  • 简单快手,Q弹有嚼劲儿,香甜柔软的「无油米粑粑」,不用担心长胖,吃着无负担。。。甜度根据自己喜好可以适量增减哦!搅一搅,手不沾面就能做哈✌️✌️✌️用料大米粉400克白糖40克酵母4克奶粉10克温水490克Q弹香甜的「无油奶香米粑粑」的做法盆中加入面粉,奶粉,酵母和白糖。搅拌均匀。分...
  • 9369
假装在新疆~全麦无油奶盐馕~减脂健身好伙伴~的做法步骤及图解,美味正宗的假装在新疆~全麦无油奶盐馕~减脂健身好伙伴~做法
  • 假装在新疆~全麦无油奶盐馕~减脂健身好伙伴~

  • 吃货喵每天想着怎么吃,看到三花姐姐的奶子馕的方子,突然发现自己没有吃过馕!这怎么可以!马上早起做起来!因为健身,所以改了全麦粉~烤出来超香,瞬间半个没了……而且很饱腹!因为一个人吃,是一个饼的量。热乎乎的超好吃,自己记录并分享给大家~用料全麦粉150克纯牛奶110克盐2克干酵母2...
  • 29493
简单易学的无油奶香小餐包美食做法
  • 无油奶香小餐包

  • 原谅我把小餐包玩残了,居然可以被我做得如此邪恶,暂且不要说外观吧!这几天做面包做出点感觉了,口感也是越来越绵柔了,除了是看了很多高手的菜谱之外,也是失败了很多次的经验啊!所以说凡事千万不要怕失败!无油的面包向来比较干,但是加了牛奶和鸡蛋的餐包感觉还好一点吧,起码出炉的时...
  • 21156
不用揉面发酵的无油奶香片-意式脆饼“Biscotti”的做法步骤及图解,美味正宗的不用揉面发酵的无油奶香片-意式脆饼“Biscotti”做法
  • 不用揉面发酵的无油奶香片-意式脆饼“Biscotti”

  • 自从减肥后就不太热衷软面包了,反而迷上了脆脆的面包,但是普通奶香片热量太爆炸了,这个意式脆饼不需要黄油,虽然有红糖、巧克力豆和花生碎,但是比例可控,口感不腻,总的来说还是比奶香片好多了!意式脆饼,即“Biscotti”,是一种深受意大利人欢迎的饼干。在意大利语中,“Biscotti”是两...
  • 26090
无油奶黄馅的做法和图解 好吃的无油奶黄馅家常做法
  • 无油奶黄馅

  • 因为没加黄油和淡奶油,做出来的这一团馅,不会很光滑。但还是非常好吃。做成奶黄包或者月饼、小餐包的馅都很合适。用料鸡蛋3个牛奶或椰浆50克玉米淀粉10克白砂糖60克低筋面粉10克奶粉50克水120克无油奶黄馅的做法三个蛋打散加糖加牛奶,加水,打散加奶粉,打匀加低粉和玉米淀粉,我...
  • 21520
简单易学的卡通无油奶黄包美食做法
  • 卡通无油奶黄包

  • 把包子做出可爱的卡通形象小孩看到会不会不忍心吃呢用黑芝麻粉制作黑色面皮非常补钙哈😄无油奶黄馅更加健康用料面粉(白面皮)150克糖15克(可适当减少)酵母1.5克牛奶或水80毫升左右面粉(黑色面皮)130克黑芝麻20克糖15克酵母1.5克牛奶或水80毫升左右奶黄馅蛋黄2个糖35克面粉10克...
  • 11898
自制婴儿棒棒奶酪(无淡奶油无奶油奶酪无添加)的做法步骤及图解,美味正宗的自制婴儿棒棒奶酪(无淡奶油无奶油奶酪无添加)做法
  • 自制婴儿棒棒奶酪(无淡奶油无奶油奶酪无添加)

  • 市售的百吉福妙可蓝多棒棒奶酪很好吃,无奈并不适合36个月以下的宝宝。添加剂不少。不想用奶油奶酪和淡奶油,但又想有同样的厚实奶香酸甜,试了几次,调整出最接近的一种。奶制品不过敏的宝宝6个月以上就可以吃了。补钙小零食自己做吧用料大孔奶酪25克全脂牛奶50~55克乐纯三三三...
  • 28413
无油无奶油的奶油蘑菇意面的做法步骤及图解,美味正宗的无油无奶油的奶油蘑菇意面做法
  • 无油无奶油的奶油蘑菇意面

  • 这个是我上传的第一个菜谱~庆祝!因为今天的实验实在太成功了,忍不住想要分享给大家,无敌好吃又无敌低卡。嗯,但是用量方面~有的记得住,有的很随意,哈哈,大家看人数看心情吧用料意大利面2份水淀粉一点点蘑菇2朵轻脂火腿3片脱脂牛奶300毫升黑胡椒拧几下盐一点点无油无奶油的奶油蘑...
  • 30459
纯素奶油(无油无糖无蛋无奶低碳可生酮)的做法步骤及图解,美味正宗的纯素奶油(无油无糖无蛋无奶低碳可生酮)做法
  • 纯素奶油(无油无糖无蛋无奶低碳可生酮)

  • 馋蛋糕了,也不能用牛奶,可以说是逼出来的方子୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭用料黑豆豆浆两袋,一袋220克内酯豆腐1盒,400克赤藓糖醇适量吉利丁3片,一片五克纯素奶油(无油无糖无蛋无奶低碳可生酮)的做法打蛋器豆腐打细腻吉利丁凉水泡软,豆浆加热所有混匀混一起冰箱冷藏至成冻打蛋器...
  • 31166
黄油奶酪曲奇  无牛奶  无淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的黄油奶酪曲奇  无牛奶  无淡奶油做法
  • 黄油奶酪曲奇 无牛奶 无淡奶油

  • 方子很简单特别好挤用料低筋面粉130g糖粉60g奶油奶酪70g无盐黄油90g鸡蛋1个黄油奶酪曲奇无牛奶无淡奶油的做法奶油奶酪黄油室温软化软化到手指可以轻易戳动的地步加入糖粉打发到颜色发白体积膨胀分次加入鸡蛋鸡蛋要放到室温防止油水分离搅拌均匀以后过筛放入低筋面粉用刮...
  • 29640
无淡奶油无奶油奶酪的芝士奶盖的做法步骤及图解,美味正宗的无淡奶油无奶油奶酪的芝士奶盖做法
  • 无淡奶油无奶油奶酪的芝士奶盖

  • 喜欢喝芝士奶盖奶茶,但是又怕发胖,所以结合之前姗胖的奶泡方子创造了一下,想不到意想不到的好喝,和外面买的一样的。但是健康不少。用料牛奶100克砂糖10克百吉福芝士片半片吉利丁片2.5g(我的5g一片我用了半片)盐一丢丢无淡奶油无奶油奶酪的芝士奶盖的做法牛奶加糖加芝士片微波...
  • 20899
无奶油奶茶的做法和图解 好吃的无奶油奶茶家常做法
  • 无奶油奶茶

  • 用料水400克牛奶600克锡兰红茶10克糖10--20克无奶油奶茶的做法红茶放入小美主锅,以Turbo/2秒/3次磨碎。(茶包省略)加入水,20分钟/100度/速度2烹煮。(茶包设置反转小勺)加入全脂。牛奶和糖,1/分钟/速度3搅拌。倒入滤茶袋,过滤后享用。小贴士1、也可以用140g黑白淡奶油替换600g全脂...
  • 4625
奶酪芝士蛋糕(无面粉/无黄油/无奶油/无糖/消耗奶油奶酪)的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪芝士蛋糕(无面粉/无黄油/无奶油/无糖/消耗奶油奶酪)做法
  • 奶酪芝士蛋糕(无面粉/无黄油/无奶油/无糖/消耗奶油奶酪)

  • 随意撸的发现特别好吃,所以记下来怕忘用料奶油奶酪100克鸡蛋1个amx酸奶230克(一盒)帕玛森芝士15g-25g蒙牛低脂芝士片两片吉利牌吉士粉20克赤藓糖醇/糖60克/适量香草膏2滴泡打粉0.5克奶酪芝士蛋糕(无面粉/无黄油/无奶油/无糖/消耗奶油奶酪)的做法奶油奶酪提前拿出来软化,好了以...
  • 8487