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花甲小炒王的做法食谱

花甲小炒王的做法和图解 好吃的花甲小炒王家常做法

  • 花甲小炒王

  • 用料花甲肉500克蝦米100克韭菜花一把半斤左右姜少許剁末蒜2瓣剁末葱2根切粒辣椒兩个切碎魚露、酒少許花甲小炒王的做法我用的是急凍花甲肉，用鹽水泡一下韭菜花切小顆蝦米100克左右泡熱水，炒之前隔水，最後隔出來的水不要倒掉，備用！姜、蒜剁末、蔥、辣椒切粒熱鍋熱油，下姜末蒜末...
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隔壁老王都馋哭之姜葱爆炒花甲/大排档做法炒花蛤的做法步骤及图解,美味正宗的隔壁老王都馋哭之姜葱爆炒花甲/大排档做法炒花蛤做法

  • 隔壁老王都馋哭之姜葱爆炒花甲/大排档做法炒花蛤

  • 用料花蛤500g葱1根姜3片蒜3瓣干辣椒/新鲜小辣椒4个酱油3勺料酒5勺糖3克豆瓣酱15克淀粉水/勾芡水半碗隔壁老王都馋哭之姜葱爆炒花甲/大排档做法炒花蛤的做法起锅烧开水下入料酒，花甲放入锅中，煮至开壳即可马上捞出备用时间大约30-60秒之内都会开壳至7成左右，然后逐一挑选。把...
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炒花甲～的做法和图解 好吃的炒花甲～家常做法

  • 炒花甲～

  • 突然想吃花甲了😋用料花甲葱香菜小米椒姜炒花甲～的做法花甲泡水，加盐，我是每隔两小时换一次盐水，吐出好多沙～，然后要煮的时候，洗干净，装盘锅里倒水，烧开，倒入花甲，隔水蒸，蒸的话能保持花甲鲜味盖锅盖，几分钟以后，就看见花甲全开口了然后拿到水龙头冲一下，没有开口的花甲丢掉，剩下放盘里准...
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炒花甲的做法和图解 好吃的炒花甲家常做法

  • 炒花甲

  • 夏天怎么少得了香气四溢热腾腾的爆炒花甲呢~用料花甲半斤姜少许小葱3根蒜头5粒沙茶酱少许料酒少许指天椒1个花生油少许炒花甲的做法花甲泡水，加几滴花生油让花甲吐沙洗干净姜葱蒜辣椒，小葱切断，姜切丝，辣椒切丁蒜头切蒜泥热锅凉油，放姜丝蒜蓉辣椒丁煸炒出香味，放花甲爆炒，加入料...
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简单易学的炒花甲小王子🤴美食做法

  • 炒花甲小王子🤴

  • 作为山里人，如今也会做海鲜了！！！再也不用被骗去吃海边的天价海鲜啦😂用料花甲一盘葱2根姜2片蒜2瓣蚝油1勺生抽半勺辣椒酱/豆瓣酱1勺糖少量炒花甲小王子🤴的做法1买活泼的花甲（要买一碰就缩，反应快的）2泡水吐沙（可以加微量盐），我的这个比较干净，泡了两小时3洗干净，冷水下锅，加盖煮4煮的...
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龙王披金甲的做法和图解 好吃的龙王披金甲家常做法

  • 龙王披金甲

  • 色泽鲜艳，鲜嫩酥香，酸甜开胃，一道鲜香无比的霸气美食。用料番茄适量虾适量鱼适量姜适量葱适量蒜适量龙王披金甲的做法用刀在番茄尾部浅浅划开一个十字，放入开水煮至脱皮，捞起放入凉水过冷河，剥开番茄外皮，将番茄肉切成粒状，装至盘内。拍数颗蒜，姜切片，葱切段，装至碗内切取鱼两侧的肉...
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豉汁花甲王的做法和图解 好吃的豉汁花甲王家常做法

  • 豉汁花甲王

  • 豆豉的浓郁酱香让花甲的鲜味更上一个层次用料花甲王一斤半盐2茶勺豆豉一小把姜1片蒜5瓣干辣椒3个洋葱1/4个小葱1根料酒1勺生抽2勺蚝油1勺老抽半勺糖1茶勺鸡精少许水淀粉适量豉汁花甲王的做法将花甲王泡水加2小勺盐浸泡半小时。冷水下锅加花甲王煮至水开后捞出，用凉水冲净...
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爆炒小花甲的做法和图解 好吃的爆炒小花甲家常做法

  • 爆炒小花甲

  • 用料蚝油4勺洋葱1个蒜5瓣干辣椒6.7个生抽4勺葱6.7根姜1根小米椒4个爆炒小花甲的做法先用盐水泡出沙子锅里放入冷水，放入花甲，将水烧开，等待花甲的壳打开的程度，然后煮个5.6分钟，不要煮太久，不然花甲肉煮老了，然后用碗盛出制作调料：两斤半的花甲(刚好够3个人吃)，蒜一整个，做成蒜泥或...
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绝味花甲王的做法和图解 好吃的绝味花甲王家常做法

  • 绝味花甲王

  • 用料花甲100克蒜1整个生姜少量红色米椒7个杭椒（绿色）6个花椒大料20克料酒老抽葱绝味花甲王的做法热油放蒜和姜倒入红色和绿色米椒放入花甲大火翻炒至花甲变色开口。加入少量水和少许老抽上色。并加入适量料酒、盐。加入水至快要没过花甲。并放入花椒和掰碎的大料。盖上盖子...
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小葱炒花甲的做法和图解 好吃的小葱炒花甲家常做法

  • 小葱炒花甲

  • 用料小葱6根蚝油适量料酒适量花甲500克花椒油适量盐适量豆瓣酱一勺白芝麻适量小葱炒花甲的做法冷水下锅把壳煮开煮开以后把它捞起来锅里倒入适量油加入一勺豆瓣酱再倒入花甲适量的盐蚝油芝麻花椒油料酒最后放入小葱段准备装盘即可...
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炒花甲的详细做法大全,简单又营养的炒花甲做法

  • 炒花甲

  • 作为一名广东小吃货来说，肯定少不了的炒花甲😍😍用料花甲一斤花生油适量盐适量糖适量酱油适量蚝油2大勺葱姜蒜若干红辣椒1个炒花甲的做法先将花甲放在盐水里泡30分钟左右让沙尽吐。然后用过两次清水。切好葱姜蒜，红辣椒备用。起锅烧油放入葱姜蒜红辣椒爆香。加入盐，酱油，蚝油...
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烘炒小花甲的做法和图解 好吃的烘炒小花甲家常做法

  • 烘炒小花甲

  • 第一次吃这道菜是妹妹来我家做的。她说以前打工的时候想吃海鲜，其它的太贵，然后买了花甲。这个菜在沿海城市太普通不过了。不过，对于一个四川妹子之前没有想过怕自己做不好，也不敢尝试。后来我凭记忆喊我妈用爆炒的方法来弄，于是也有了今天我也用这个方法做了这道菜。不能说全...
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香辣花甲（王刚师傅）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣花甲（王刚师傅）做法

  • 香辣花甲（王刚师傅）

  • B站视频：美食作家王刚R王刚师傅的视频，每次学做菜时要翻来覆去的看视频，誊抄下来，方便你我他。侵权请告知，会删除。用料主食材花甲1000g辅料小米辣干辣椒10g青花椒几颗大蒜20g生姜一小块小葱几根调味料料酒3g生抽4g鸡精1g白糖少许水淀粉（土豆淀粉）适量香辣花甲（王刚师傅）的做法清...
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简单易学的豉味炒花甲王美食做法

  • 豉味炒花甲王

  • 味道具全，好吃。好味，用料花甲500豉味炒花甲王的做法花甲飞水，飞开料头备好用油爆香料头，加少许水，加少许生粉水。放花甲一起炒，小贴士第一次吃就很好吃，会让你吃了还想吃。...
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花甲小炒鸡的做法和图解 好吃的花甲小炒鸡家常做法

  • 花甲小炒鸡

  • 前天去餐厅吃饭，点了这道菜。但是食材并不新鲜。今天自己泡制了这道花甲煲鸡，新鲜的食材味道终于对了用料新鲜鸡（冰鲜鸡腿也可）500g花甲20个米酒60克蒜4小瓣小米椒5个青椒随意姜食指粗细花甲小炒鸡的做法把鸡斩件，切成麻将大小。放胡椒粉半矿泉水瓶盖，生粉两矿泉水瓶盖。放保鲜...
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跟风王刚的香辣花甲～～改良版咸鲜花甲的做法步骤及图解,美味正宗的跟风王刚的香辣花甲～～改良版咸鲜花甲做法

  • 跟风王刚的香辣花甲～～改良版咸鲜花甲

  • 看王刚的视频确实上瘾不怎么吃辣，改良了一下香辣花甲咸鲜微甜用料花甲1斤洋葱适量姜8片蒜2瓣花椒10粒蚝油1勺生抽1勺糖一点点跟风王刚的香辣花甲～～改良版咸鲜花甲的做法花甲一斤，吐泥，外壳洗干净烧一锅开水，烫花甲，等花甲微微开壳花甲开壳，掰开咦视频怎么是歪的把屎粑粑挤出来，冲...
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小炒花甲的做法和图解 好吃的小炒花甲家常做法

  • 小炒花甲

  • 用料姜丝18片大蒜6瓣大红辣椒1个葱2根小米椒1个花甲1斤金不换6朵料酒1勺生粉半勺酱油1勺小炒花甲的做法葱段，金不换洗净，小米椒切丝，姜切丝，大蒜切片备用花甲认准这种黄壳，黑壳最好不要，肉质还是黄壳美味。酱油加点生粉，以勾芡用，这样每粒花甲会更污美汁。另一炉将花甲焯水，先放姜...
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炒 香辣花甲 爆炒花甲的做法步骤及图解,美味正宗的炒 香辣花甲 爆炒花甲做法

  • 炒 香辣花甲 爆炒花甲

  • 先生最爱各种贝类，我也不懂分辨各自叫啥名字，统一都是花甲🤓🤓🤓这种细长一点的我最喜欢，没有沙，肉也厚用料花甲600克盐1克蒜3瓣姜2片小米椒4个香菜1把葱伴侣6月香豆瓣酱1勺葱伴侣6月香辣椒酱1勺生抽2勺蚝油1勺水半碗白糖1克炒香辣花甲爆炒花甲的做法先把两种酱勺出来混合均...
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炒花甲（爆炒花甲）的做法步骤及图解,美味正宗的炒花甲（爆炒花甲）做法
姜葱花甲王的做法和图解 好吃的姜葱花甲王家常做法

  • 姜葱花甲王

  • 花甲是最经常出现在大小餐馆的菜，永远都吃不腻用料花甲王800g青椒一根姜蒜葱姜葱花甲王的做法花甲王肉比较肥美，广东话:啖啖肉！清洗外壳后烧一锅水加入姜片，水开后倒入花甲王，壳一打开就捞起用水冲干净沥干开锅下油（比炒菜稍稍多点）五成热，倒入姜蒜爆香，加入青椒段（照顾孩子才用不...
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小美炒花甲的做法和图解 好吃的小美炒花甲家常做法

  • 小美炒花甲

  • 用料油20克姜丝适量葱2根蒜3瓣红辣椒1根花蛤/油蛤500克生抽10克料酒8克蚝油5克糖粉1克小美炒花甲的做法油➕香料，3分钟，温度转到底，速度1爆香加入花蛤➕调味料，4分钟，温度转到底，反转小勺出锅啦～超鲜美...
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简单易学的豉椒爆炒花甲王美食做法

  • 豉椒爆炒花甲王

  • 大大只的花甲王非常美味！而且价格也贵65块一斤，一斤只有那么几个啊！所以不能糟蹋这么好的食材，一定要用心机炒。因为个头大，所以我先焯水煮一下，记得不要煮太熟哦，太熟花甲肉就缩水了！用料青椒1个干辣椒1个大蒜1瓣蚝油1勺料酒1勺姜四片切碎糖一小勺酱油一勺元茜两棵切碎葱一棵切...
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豉椒炒大蚬/花甲王/蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的豉椒炒大蚬/花甲王/蛤蜊做法

  • 豉椒炒大蚬/花甲王/蛤蜊

  • 夏天怎么能少了吹着海风吃蛤蜊配啤酒🍻原来做饭不爱用豆豉，解锁了之后就停不下来。这个菜做过很多次，跟大家分享一下用料花甲/蚬350g豆豉1勺青椒1个红椒1个蒜片1瓣葱花一勺香菜一根糖2克盐1克生抽一勺豉椒炒大蚬/花甲王/蛤蜊的做法市场买蚬/花甲回来，挑壳比较薄的这种大蚬👆...
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炒花甲沙甲的做法和图解 好吃的炒花甲沙甲家常做法

  • 炒花甲沙甲

  • 美味简单。用料葱根蒜瓣姜片盐克料酒勺油克沙甲1斤黄瓜1根糖克炒花甲沙甲的做法沙甲放入盐水中吐沙。冷水+姜+料酒+盐下锅，开锅捞起。热油锅，加入姜蒜爆香，加入黄瓜炒炒，黄瓜本来就可以生吃，炒多久没有关系。黄瓜快熟了，以后加入沙甲一起炒，加入所有的调料。和糖盐，中大火翻炒出...
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简单易学的姜葱炒花甲王美食做法

  • 姜葱炒花甲王

  • 用料姜1片葱3根花甲王1斤盐适量生抽适量长菜椒适量（也可不要）姜葱炒花甲王的做法新鲜花甲王洗干净，锅里烧开水倒入，煮至刚刚开壳即可捞起备用热锅下油姜葱中火爆香，加入盐生抽随后倒入花甲王大火爆炒1分钟左右捞起即可接下来就是开吃的时候了😋...
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