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完海街的做法食谱

看完海街日记泡的青梅酒的做法步骤及图解,美味正宗的看完海街日记泡的青梅酒做法

  • 看完海街日记泡的青梅酒

  • 迟到一年的recipe🙈感谢《海街日记》，治愈系电影安利一下～最近和朋友聊起要约一波一年醇的梅子酒，才意识到这份做法是没写过的啊，补上补上。春天快乐🌸🌸🌸干杯我一个缺乏酒精分解酶的人，酒的菜谱占比也未免太高了点！😂用料青梅5斤白酒5斤黄冰糖1500克看完海街日记泡的青梅酒的...
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完美复制街边脆皮炸年糕的做法步骤及图解,美味正宗的完美复制街边脆皮炸年糕做法

  • 完美复制街边脆皮炸年糕

  • 疫情期间在家中突然想吃街边的炸年糕了，想起来冰箱里还有之前吃火锅剩的大年糕，于是……年糕香香脆脆，酱汁配比甜辣适中，咬下一口……嗯？我是不是可以摆摊了……（经评论区朋友提醒，大家一定要注意有的年糕会炸，所以一定不要炸的太久~怕炸的朋友可以炸之前戳几个小洞或划上两刀，一...
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四月青梅酒-海街日记的做法步骤及图解,美味正宗的四月青梅酒-海街日记做法

  • 四月青梅酒-海街日记

  • 🍃最近看了《海街日记》，四月正值青梅季，怎能错过青梅酿～🍈虽然青梅酒的等待期很长，但是想想也很期待🍶在阳光明媚的春日做上一瓶青梅酒等到冬日暖阳的时候再喝上一杯，伴着这杯酒也为一年的充实生活画上一个完美的句号用料青梅1000g白酒1000ml（九江双蒸）黄冰糖700g密封罐3L四月...
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完爆老北京炸酱面好几条街的「麻！酱！面！」的做法步骤及图解,美味正宗的完爆老北京炸酱面好几条街的「麻！酱！面！」做法

  • 完爆老北京炸酱面好几条街的【麻！酱！面！】

  • 翻了一下所有的麻酱面大多都是单以麻酱为料的拌面特意来建这个菜谱不仅仅只是麻酱还有卤做法简单但因为东西比较多所以有一点麻烦但是几种料搭配起来超级好吃简直完爆什么老北京炸酱面好几条街ヾ(◍'౪`◍)ﾉﾞ每次都忍不住吃撑哇◟(∗˃̶〰˂̶∗)◞ps用料的量是我和...
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完爆簋街的海底捞小龙虾好吃的烹饪方法 完爆簋街的海底捞小龙虾的地道做法和步骤

  • 完爆簋街的海底捞小龙虾

  • 完爆簋街的小龙虾！得到身边一众吃货的五星好评！吃遍北京这么多家自己家的最牛X！用料葱姜蒜海底捞龙虾料两包油适量小龙虾2斤干辣椒20个灯笼椒20个完爆簋街的海底捞小龙虾的做法小龙虾去内脏凉油放入葱姜蒜20个干辣椒20个灯笼椒翻炒爆香放小龙虾料（一斤一包我两斤龙虾用了两包...
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完美复刻街边黄金炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻街边黄金炒饭做法

  • 完美复刻街边黄金炒饭

  • 街边炒饭豪华版原图直出用料鸡蛋3个瘦肉100克腊肠2根米饭2勺生米（三人份）包菜6片胡萝卜0.5根玉米1根豆芽1把完美复刻街边黄金炒饭的做法材料你们看着加喜欢啥加啥先炒腊肠/瘦肉（腊肠炒一分钟）装盘备用直接敲鸡蛋下去搅拌搅碎，下玉米胡萝卜炒下白菜，炒软倒米饭，两勺生抽，一勺蚝油，...
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中街1946系列慕斯之花海的做法步骤及图解,美味正宗的中街1946系列慕斯之花海做法

  • 中街1946系列慕斯之花海

  • 用料1946重瓣玫瑰一支1946原味牛乳半支酸奶20g柠檬半只桂花蜜10g桂花酒5g薄荷叶少许动物胶10g中街1946系列慕斯之花海的做法☞原料:重瓣玫瑰1支，原味牛乳半支，酸奶，柠檬，桂花蜜，桂花酒，动物胶，薄荷牛乳融化并酸奶混匀，加入5g动物胶融化混匀加入桂花蜜，冷藏融化玫瑰，加入3g动物胶，少...
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完爆小吃街的臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的完爆小吃街的臭豆腐做法

  • 完爆小吃街的臭豆腐

  • 之前做的不够吃，又做了一次不臭的臭豆腐让不爱吃豆腐的人爱上吃豆腐，嘿嘿嘿嘿用料油500克豆腐1块盐1克水100克香菜2根蒜末2瓣洋葱末20克十三香1勺烧烤料1勺孜然粉1勺鸡精1勺糖20克生抽1勺耗油1勺水淀粉20克完爆小吃街的臭豆腐的做法把需要的材料和调料准备好，粉类调料放一个...
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完美还原街头酸甜辣烤冷面的做法步骤及图解,美味正宗的完美还原街头酸甜辣烤冷面做法

  • 完美还原街头酸甜辣烤冷面

  • 在英国特别想念家里的烤冷面外卖，终于买到饼皮完美还原，一咬还是那个味😬感动用料鸡蛋1个烤冷面皮1张洋葱1/6个烤肠1跟蒜蓉辣酱半勺番茄酱半勺孜然辣椒粉完美还原街头酸甜辣烤冷面的做法洋葱切碎，用一点点就够。番茄酱和蒜蓉辣酱1:1填好，不用太多，容易咸。烤冷面皮解冻。锅里...
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完美复刻街边香辣凉拌藕片好吃的烹饪方法 完美复刻街边香辣凉拌藕片的地道做法和步骤

  • 完美复刻街边香辣凉拌藕片

  • 总喜欢在路边吃辣藕片，今天突然想自己做，没想到完美复刻用料藕2节辣椒粉白芝麻生抽3勺香醋2勺蚝油半勺糖适量盐适量花椒油半勺热油4勺完美复刻街边香辣凉拌藕片的做法藕削皮锅里放冷水煮20-30藕煮好放冷水切成薄厚一致辣椒粉，白芝麻倒热油搅匀（油看着冒热气就可以了）生抽3勺香...
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上海炒面，街头小吃的做法步骤及图解,美味正宗的上海炒面，街头小吃做法

  • 上海炒面，街头小吃

  • 用料800克水150克粗面条，中式炒面面条适量水，冲洗用少许油，拌面用30克油100克猪肉丝1小撮盐100克鸡毛菜，一切二1小撮白胡椒粉10克老抽5克生抽上海炒面，街头小吃的做法1注意！出于安全考虑，若您启动高温模式时未充分按照食谱要求进行准确份量的食材添加、切配等操作，或食材未被均匀...
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麻辣小龙虾🦞｜完爆各路街边大排档的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣小龙虾🦞｜完爆各路街边大排档做法

  • 麻辣小龙虾🦞｜完爆各路街边大排档

  • 用料小龙虾2斤花椒25g麻椒25g干辣椒60g糖蒜40g蒜40g白芝麻20g冰糖40g白酒40g姜片10g八角3-4个草果1个肉蔻5g桂皮5g香叶5g丁香5g盐15g植物油200ml麻辣小龙虾🦞｜完爆各路街边大排档的做法刷刷肚子，洗白白，夹住尾巴拉出线（虾线）为了让小龙虾吃起来酥酥麻麻，花椒、麻椒要趁着冷油赶...
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「油炸红薯饼」完美复制街边小吃的做法步骤及图解,美味正宗的「油炸红薯饼」完美复制街边小吃做法

  • 【油炸红薯饼】完美复制街边小吃

  • 以下配方量可以做四个红薯饼用料甜度高的红薯（去皮净重）400克面粉56克水34克【油炸红薯饼】完美复制街边小吃的做法炸的时候先中大火炸1分钟左右定型，定型后，找个盘子倒扣着磕下笊篱，红薯饼就跟笊篱分离了，然后再倒回油锅里继续中火炸2到3分钟。炸的时候不时翻面，使受热均匀。刚...
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完全胜过街边油炸臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的完全胜过街边油炸臭豆腐做法

  • 完全胜过街边油炸臭豆腐

  • 我特别喜欢吃街边的油炸臭豆腐但是看了反复炸过的油还有莫名的豆腐真的想自己做一次试试看没想到太成功了很香味道和街边的几乎一样反而更好吃！用料豆腐一块臭豆腐2块香菜适量辣椒油适量生抽一小勺孜然粉三勺香醋一点点辣椒粉一小勺芝麻酱适量白开水适量糖一小勺蒜适量完...
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🎉完胜小吃街的香酱饼&酱香饼🎉的做法步骤及图解,美味正宗的🎉完胜小吃街的香酱饼&酱香饼🎉做法

  • 🎉完胜小吃街的香酱饼&酱香饼🎉

  • 一直很喜欢吃土家香酱饼，没亲手做的时候觉得挺复杂的。自己下手之后完全被惊艳到了。做法相当简单，而且自己做的真的更加好吃。控制油盐，不会咸不会腻。酥脆咸香，非减肥期的一次可以吃两张哇。用料酱汁：葱伴侣甜面酱1勺蕃茄酱1勺豆瓣酱1勺老干妈1勺白糖2/3勺蚝油1勺十三香半勺...
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完美复刻街边摊油炸鸡叉骨的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻街边摊油炸鸡叉骨做法

  • 完美复刻街边摊油炸鸡叉骨

  • 用料生鲜鸡叉骨一包1000g奥尔良腌料适量大约40g左右烧烤调料适量清水适量花生油适量盐少许玉米淀粉少许完美复刻街边摊油炸鸡叉骨的做法准备生鲜鸡叉骨一包，大家可以选择超市采购或者网购都可以，解冻后清洗干净。将鸡叉骨加入少量清水和奥尔良调料，根据口味加入少许盐，戴一次...
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海街日记之青梅酒好吃的烹饪方法 海街日记之青梅酒的地道做法和步骤

  • 海街日记之青梅酒

  • 馋了好久的青梅酒，今年终于在青梅季时有空做了，开箱就闻到淡淡的青梅的香味。期待夏天到来，和朋友一起喝酒聊天。果然，夏天和梅子酒更相配。梅子、酒、糖比例：1:1:0.5用料青梅3斤冰糖750克酒1500ml海街日记之青梅酒的做法一定要挑选完好无损的果子洗干净，宽水浸泡1小时晾干或者...
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简单易学的完胜街边臭豆腐美食做法

  • 完胜街边臭豆腐

  • 用料豆腐1块臭豆腐乳3块生抽1勺蚝油1勺蒜末8瓣小米辣5个香菜3根辣面5克熟白芝麻适量孜然粉2小勺鸡精1小勺白糖6克完胜街边臭豆腐的做法臭豆腐乳用勺子充分压碎加少许凉开水调成糊状。（有无嗅到臭臭😷）准备辅料。豆腐切5mm厚片，香菜切段。碗中放入切好的小米辣，蒜末，孜然粉，辣面...
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完美复刻街边小吃｜狼牙土豆的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻街边小吃｜狼牙土豆做法

  • 完美复刻街边小吃｜狼牙土豆

  • 不会有人不爱吃土豆吧，我试了好几次终于完美复刻了街边小吃。有人说加点折耳根会更好吃，我这里材料有限就没有加了。用料土豆一个孜然粉2勺辣椒粉1勺花椒面1勺醋1勺生抽2勺小米辣2个葱花一根香菜1根完美复刻街边小吃｜狼牙土豆的做法1⃣️首先用狼牙土豆刀将土豆切条，指甲盖厚度...
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完美海鲜粥的做法和图解 好吃的完美海鲜粥家常做法

  • 完美海鲜粥

  • 来威海乳山玩几天，大早来海边买了一堆海鲜，活蹦乱跳的，没买过这么新鲜的大虾，中午没吃完的材料晚上做了一锅海鲜粥，虾仁鲜嫩，虾油简直注入灵魂，哈哈哈，废话不多说，撸起袖子加油干！用料对虾10只螃蟹（我用的白蟹）2只剩饭（也可直接用大米）半锅鸡蛋1个羊奶（牛奶也行）半杯生姜几片生抽2勺料酒1...
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完美复制回民街酸汤饺子的做法步骤及图解,美味正宗的完美复制回民街酸汤饺子做法

  • 完美复制回民街酸汤饺子

  • 酸汤饺子是我从西安玩耍回来一直念念不忘的美食，想到这四个字就会条件反射的口水直流。回坊的饺子酸辣鲜香，饺馅有较重的花椒味，拌馅的时候多加一点才更接近哦。用料牛肉韭黄油泼辣子香菜葱花虾皮陈醋生抽盐糖鸡精熟白芝麻黑胡椒粉完美复制回民街酸汤饺子的做法主要是为了分...
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梅子酒—海街日记的草的做法步骤及图解,美味正宗的梅子酒—海街日记的草做法

  • 梅子酒—海街日记的草

  • 自从看了《海街日记》就被几姐妹的感情感染了，特别是他们分享梅子酒的桥段，深深印在脑海里，独生子女的我，想要体会姐妹情深是没有机会了，但是体验体验梅子酒，也是圆了半个梦吧！用料冰糖3斤青梅5斤酒5斤梅子酒—海街日记的草的做法去年4月中旬，从网上买的青梅，据说是胭脂梅，咱也不懂...
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完美复刻街边烤冷面的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻街边烤冷面做法

  • 完美复刻街边烤冷面

  • 能在加拿大吃到烤冷面太幸福了用料鸡蛋个冷面火腿葱老干妈完美复刻街边烤冷面的做法葱洗好，冷面自带酱料葱花锅内放一点点油打上鸡蛋涂上酱料，可以涂老干妈口味完美撒上葱花卷起来个人更喜欢挤一些番茄酱...
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海德拉巴街头奶茶(伪)的做法步骤及图解,美味正宗的海德拉巴街头奶茶(伪)做法

  • 海德拉巴街头奶茶(伪)

  • 一直隔离在家，物资时断时续的也没有盼头。想到快十年前在海德拉巴不断喝的MasalaChai甚是想念，大小街头支一口小奶锅就能噗嘟噗嘟的煮着茶。印度人嗜甜口味也重，奶茶很能搭配各种浓烈鲜艳的点心跟小食。做法简单还能清理快过期的食物。Masala是印度常见的香料组合，有很多神奇...
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完美复刻中街糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻中街糯米糍做法

  • 完美复刻中街糯米糍

  • 剩最后五十克奶油了，琢磨一下做了糯米糍，家里有没有水果了，结果做出来跟中街香草味糯米糍一个味道！就随意做的，没想到会成功，所以很多用料都没有称，但是真的超级简单！正好做四个，做完就直接吃了一个，剩下三个冷冻了一会！用料糯米粉50克玉米淀粉15克黄油15克淡奶油50克香草精糖粉完美...
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