当前位置：烹调屋 >

自制东北大拉皮的做法食谱

简单易学的自制东北大拉皮美食做法

  • 自制东北大拉皮

  • 用料红薯粉100克水200克盐2克黄瓜1根鸡蛋2个胡萝卜1根芝麻酱2勺生抽2勺醋1勺蒜3瓣瘦肉适量自制东北大拉皮的做法红薯粉+水+盐混合好，静止30分钟将液体水混合均匀，披萨盘内到少量液体，在热水均匀晃动使之凝固盘内将锅中热水进入，煮至透明有小气泡拿出放冷水容器中！把披萨盘放入...
  • 18828
自制东北大拉皮（附绝味万能凉拌汁）的做法步骤及图解,美味正宗的自制东北大拉皮（附绝味万能凉拌汁）做法

  • 自制东北大拉皮（附绝味万能凉拌汁）

  • 爱吃东北大拉皮，但是一直以来都是菜市场买现成的拉皮，回来自己调个料汁。而今疫情出不去门，想吃个正宗的大拉皮，怎么办？只要有红薯淀粉（为什么不建议用土豆、玉米淀粉？因为口感较硬，不够柔软），就可以自给自足！夏日里清爽适口的凉菜，味道不输酒店大厨！（方子大约一大盘的份量）用料大拉皮红...
  • 13915
东北拉皮的做法和图解 好吃的东北拉皮家常做法

  • 东北拉皮

  • 用料黄瓜1根木耳5朵胡萝卜1根糖适量盐适量蒜2瓣香菜1根白醋3勺芝麻酱一盒香油2勺拉皮一袋辣椒油1勺耗油适量东北拉皮的做法拉皮泡软后下锅煮熟过冷水备用芝麻酱用水稀释木耳泡发胡萝卜黄瓜木耳切丝备用拉皮捞出沥干加入胡萝卜丝，黄瓜丝，木耳丝加入香油两勺，耗油适量，盐适量，蒜...
  • 13454
酸甜冰爽东北大拉皮的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜冰爽东北大拉皮做法

  • 酸甜冰爽东北大拉皮

  • 操作耗时：2分钟难易程度：★所需锅具：不需要炎热的夏天是不是胃口不那么好啦？想不想来点儿酸甜冰爽的？这道东北大拉皮和常规做法-酸辣，的口味不一样，我做成了酸甜的，吃口非常清爽，特别适合南方人以及不能吃辣的小伙伴们V：Caotai0624用料东北大拉皮1包黄瓜和胡萝卜一丁点（看做法图）熟白...
  • 19583
东北大拉皮（自制）的做法步骤及图解,美味正宗的东北大拉皮（自制）做法

  • 东北大拉皮（自制）

  • 疫情，激发了人们前所未有的潜能。春天总要来临！用料水150克地瓜粉120克黄瓜胡萝卜香菜适量蒜2瓣辣椒油1～2勺生抽2勺醋（宁化府）3勺糖1勺香油适量盐适量东北大拉皮（自制）的做法将120克红薯粉和150克水搅拌均匀将混合好的红薯粉水倒入容器（我家只有面包模具🙄），放入沸水中，注意千万不要...
  • 21027
越南春卷皮版东北大拉皮的做法步骤及图解,美味正宗的越南春卷皮版东北大拉皮做法

  • 越南春卷皮版东北大拉皮

  • 简单低卡的东北大拉皮用料黄瓜半根胡萝卜半根豆芽适量干豆腐丝适量蒜末一勺香菜段一棵香菜的量生抽2勺香醋2勺蚝油1勺芝麻酱3勺海盐2克白砂糖一勺白开水4勺越南春卷皮版东北大拉皮的做法1⃣️黄瓜，胡萝卜，干豆腐切丝，豆芽焯水，过冷水之后沥干水分，在盘子里码好。2⃣️越南春卷皮沾...
  • 16676
味道绝了 东北大拉皮的做法步骤及图解,美味正宗的味道绝了 东北大拉皮做法

  • 味道绝了 东北大拉皮

  • 用料黄瓜2根拉皮3张鸡胸肉2块蒜5瓣醋若干勺盐适量生抽1勺味道绝了东北大拉皮的做法黄瓜切丝备用蒜瓣切成末加入醋、酱油、香油、辣椒油、盐。此处是精髓，醋要沫过蒜瓣，使得蒜瓣和醋充分化学反应。买的大拉皮鸡胸肉焯水切成细丝，过油炒一下将拉皮、黄瓜、鸡胸肉放一起，淋上调...
  • 6401
小黄鱼烧东北大拉皮的做法步骤及图解,美味正宗的小黄鱼烧东北大拉皮做法

  • 小黄鱼烧东北大拉皮

  • 买了10条冷冻的小黄鱼三块六毛钱，加上一袋东北大拉皮4块钱一起红烧，最好的拉皮滑不唧溜的吃起来口感顺滑用料小黄鱼10条东北大拉皮1袋小葱2根小米辣2个八角1粒老抽1勺米醋半勺酱油2勺糖少许黄酒小黄鱼烧东北大拉皮的做法小黄鱼化冻剪掉鱼头，大部分有鱼籽，保留鱼籽，把肚子里的...
  • 5603
东北大拉皮（土豆粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的东北大拉皮（土豆粉版）做法

  • 东北大拉皮（土豆粉版）

  • 这几天放假就做个清爽开胃的早餐吧酸酸的，弹弹的大拉皮也是不错👀👀❤️用料土豆淀粉3汤勺水3.5汤勺盐：1克东北大拉皮（土豆粉版）的做法1:把土豆淀粉一边搅拌一边倒水里，搅拌至无颗粒状态即可2:提前烧好一锅开水，放至常温，备用PS:（拉皮出锅助撕下来的步骤待用）3:用9寸披萨碟，薄薄刷一...
  • 16289
自家制作东北大拉皮的做法步骤及图解,美味正宗的自家制作东北大拉皮做法

  • 自家制作东北大拉皮

  • 饭店得大拉皮吃不够，回家自己制作了用料拉皮一袋里脊肉丝200g黄瓜胡萝卜一根大蒜一个生抽老抽盐醋蜂蜜适量自家制作东北大拉皮的做法市场买的拉皮取出凉水泡制冲洗黄瓜胡萝卜洗净切丝大蒜切沫蒜末放入碗中倒入5勺生抽一勺蜂蜜一勺米醋适量盐肉丝放入淀粉抓制腌5分钟，放油炒...
  • 23920
东北大拉皮（麻酱版的做法步骤及图解,美味正宗的东北大拉皮（麻酱版做法

  • 东北大拉皮（麻酱版

  • 记录用料东古酱油白胡椒粉醋鸡粉（不喜欢可不放麻酱糖香油蒜香菜东北大拉皮（麻酱版的做法一袋拉皮过水两根黄瓜拍一下上面放蒜沫、香菜依次放入调料👌...
  • 32430
东北大凉皮的做法和图解 好吃的东北大凉皮家常做法

  • 东北大凉皮

  • 用料凉皮干半斤黄瓜半根蒜3瓣盐适当麻酱4勺花生豆20粒左右香菜3-5根白糖4勺辣椒油2勺香油1小勺白醋6-9度2勺米醋1勺东北大凉皮的做法准备好凉皮干，买的半成品准备好辅料凉皮干要预先浸泡2小时以上，花生过油，黄瓜切丝，麻酱需要稀释下，将配料按照配比与个人口味适当调整，我比较喜...
  • 32815
东北五彩大拉皮制作的做法步骤及图解,美味正宗的东北五彩大拉皮制作做法

  • 东北五彩大拉皮制作

  • 东北人的最爱，来客人有面子好吃看得见！用料土豆淀粉一量杯水1.6量杯各种青菜随意喜欢的调料适量苹果醋一勺糖一勺芝麻酱一勺东北五彩大拉皮制作的做法把一杯淀粉和两杯水混合一起拌均匀取烤盘放一勺淀粉糊摇匀放在一个煮沸水的锅里转圈等淀粉糊透明就按进去一点开水然后放...
  • 23029
自制东北酱的做法和图解 好吃的自制东北酱家常做法

  • 自制东北酱

  • 本食谱仅作为自己记录用。2020.4.10用料黄豆5斤花生（芝麻）1斤水洗盐4.2斤水适量酱引子越多越好自制东北酱的做法农历二月份制做酱引子。玉米用铁锅炒成爆米花，磨成粉，加入适量水调和到能成团的时候，利用小盆制作成型。稍微晾一晾，表皮风干后用牛皮纸或报纸等干净的制包裹好放在...
  • 13497
东北大拌菜～～黄瓜拉皮的做法步骤及图解,美味正宗的东北大拌菜～～黄瓜拉皮做法

  • 东北大拌菜～～黄瓜拉皮

  • 清爽香润，老公最爱，剩下的汤汁还可以拌饭吃。用料黄瓜1根胡萝卜小半根拉皮1袋香菜3根白糖2勺米醋2勺芝麻酱4勺生抽1勺盐半小勺大蒜3瓣东北大拌菜～～黄瓜拉皮的做法黄瓜，胡萝卜切丝，大蒜切末，香菜切断，装入大碗中。买回来的拉皮，我习惯用水冲洗一下，控干水分。如果是整张的拉皮需要切...
  • 25538
东北大拉皮的详细做法大全,简单又营养的东北大拉皮做法

  • 东北大拉皮

  • 今天就给大家分享一道东北凉拌菜的扛把子——五彩大拉皮，晶莹剔透的的拉皮搭上五颜六色的配菜，看着就开胃，我觉得当主食吃也完全没问题。从外形上来看，东北大拉皮和我们常吃的凉皮差不多，但其实两者还是有很大区别的，因为直接用淀粉制作，所以拉皮口感会更加的劲道Q弹。正宗的东...
  • 28574
花生酱炒东北大拉皮的做法步骤及图解,美味正宗的花生酱炒东北大拉皮做法

  • 花生酱炒东北大拉皮

  • 纯素的一碗端～优质脂肪：橄榄油、花生酱优质蛋白：豆腐纤维：碗豆、玉米、菠菜用料花生酱10-15g酱油5g白醋5g孜然1g黑胡椒碎0.5g鱼露3g初榨橄榄油10g豆瓣酱3g蚝油3g无糖番茄酱一大勺东北大拉皮一包约160g内酯豆腐半块200g葱姜蒜菠菜250g胡萝卜15g碗豆15g玉米15g花生酱炒东北大拉...
  • 14377
自制东北大拉皮超简单的做法步骤及图解,美味正宗的自制东北大拉皮超简单做法

  • 自制东北大拉皮超简单

  • 在某平台学来的，自制东北大拉皮，用料简单操作易学，真是能实现拉皮的自由啦哈哈记性不好，写个菜谱方便找。步骤：拌粉—蒸—凉用料红薯淀粉1碗水1碗半调汁：蒜5瓣芝麻一勺辣椒粉一勺生抽1勺醋适量香油适量花椒油一点自制东北大拉皮超简单的做法一碗红薯淀粉加入一碗半水，均匀搅拌在...
  • 21422
东北大拉皮（肉丝拉皮)的做法步骤及图解,美味正宗的东北大拉皮（肉丝拉皮)做法

  • 东北大拉皮（肉丝拉皮)

  • 用料黄瓜半根胡萝卜半根香菜适量芝麻酱2勺盐适量鸡精适量白糖适量一品鲜酱油2勺辣椒油任意（爱吃辣多放些，不爱吃辣少放些)醋1勺东北大拉皮（肉丝拉皮)的做法将买回来的拉皮放入碗中泡开装盘备用将黄瓜胡萝卜洗净切丝，香菜洗净切断装盘备用将拉皮放到摆好盘的配菜上面将芝麻酱...
  • 20887
『崇年』东北大拉皮的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』东北大拉皮做法

  • 『崇年』东北大拉皮

  • 我们东北的拉皮可冷吃，亦可热吃，今天要介绍的是我太姥姥馆儿里很受欢迎的一种热吃的拉皮。用料很实在，不像现在外面那种，放很多胡萝卜、紫甘蓝之类的。味道也是杠杠的!用料东北大拉皮一包黄瓜半根整鸡一只干豆腐一片香菜两根葱姜蒜适量辣椒油一勺花椒油一勺香油一勺生抽两勺...
  • 13333
东北拉皮儿的做法和图解 好吃的东北拉皮儿家常做法

  • 东北拉皮儿

  • 用料拉皮芝麻酱醋鸡精盐黄瓜丝辣椒东北拉皮儿的做法把拉皮一煮加芝麻酱、醋、鸡精、盐、黄瓜丝、辣椒什么的...
  • 11855
自制东北拉皮（北方凉粉）的做法步骤及图解,美味正宗的自制东北拉皮（北方凉粉）做法

  • 自制东北拉皮（北方凉粉）

  • 凉皮自己做非常简单。有几个小窍门，一是淀粉尽可能选用绿豆淀粉，二是淀粉和水的比例为1:7，三是熬成糊状立马出锅放入冰箱冷藏室成型。用料绿豆淀粉50克水350克黄瓜1根蒜4瓣生抽酱油1勺盐10克白糖10克生抽1勺自制东北拉皮（北方凉粉）的做法准备50克绿豆淀粉，350克纯净水。注意比...
  • 24780
简单易学的自制东北拉皮美食做法

  • 自制东北拉皮

  • 凉菜里的拉皮是东北人的一种情节吧！没有拉皮的凉菜总是差那么点意思，那是粉丝不能替代的那么点意思🤨市场买的拉皮又厚又少。还是自己做吧，经济实惠的。下面的量，是三张9寸拉皮的量。拉皮最好现吃现做，不太容易存放。如果没吃完，下次吃之前先用开水煮一下，然后再过冷水玉米淀粉...
  • 28792
肉丝拉皮（自制东北大拉皮）的做法步骤及图解,美味正宗的肉丝拉皮（自制东北大拉皮）做法

  • 肉丝拉皮（自制东北大拉皮）

  • 肉丝拉皮夏日小菜我的心头好这菜让我想到新街口的四环菜市场（今年拆除了），那儿有卖新鲜的东北大拉皮。在家的时候每周都和妈妈去那儿买菜，水果，水产品。两旁的小门店有应季的栗子瓜子，现磨的麻酱，刚出炉的烙饼（不过这烙饼没我家门口的好吃实惠），还有烤鸡啊，烧饼，各种卤味儿。在买菜的...
  • 30453
东北大拉皮的做法和图解 好吃的东北大拉皮家常做法

  • 东北大拉皮

  • 我很喜欢吃东北菜，每次去东北风吃饭，大拉皮必点，这道菜非常的爽口开胃。今天在超市看到大拉皮，买回来自己做。用料黄瓜半根蒜4瓣大拉皮2包小葱1根（可不放）盐糖鸡精生抽香醋辣椒油香油东北大拉皮的做法准备食材，拉皮是超市买的，一块五一包取出来，放入盆中备用。小锅中烧开水烫拉皮...
  • 12534

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接