- 材料步骤简单,口感还不错,酥香类似消化饼干。用料黄豆粉40克低筋面粉160克细砂糖50克盐一茶匙植物油60克纯牛奶60克泡打粉可选半茶匙快手黄豆粉饼干的做法黄豆粉如果是生的炒熟先。粉类混合均匀,加入油和牛奶用刮刀搅拌到都吸收了再下手揉成团。然后,可以隔油纸擀成薄片再用...
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- 参考花生酥核桃酥的方法,自己尝试的无面粉版本的全黄豆粉饼干(为了消耗熟黄豆粉)。先记录下来,方便以后继续尝试改进。用料黄豆粉225克色拉油100克糖粉/细砂糖50克鸡蛋1个小苏打2克盐少许熟花生碎适量(可换成其他坚果,果脯)蛋黄1个(表面装饰,可忽略)熟芝麻适量(表面装饰,可忽略)全黄...
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- 小时候妈妈经常做的炒粉干,熟悉的味道用料鸡蛋1-2个胡萝卜半根猪瘦肉200克小青菜适量细酸菜适量肥猪肉(熬油用)适量葱姜蒜适量快手炒粉干的做法肥肉切成小块备用瘦肉切肉丝,加少许盐和料酒腌一会儿胡萝卜切丝,青菜洗净备用葱姜蒜少许切好备用鸡蛋打散炒好盛出备用粉丝取半片,用...
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- 用料黄豆粉20克低筋面粉80克细砂糖30克葵花籽油30ml盐1克坚果碎20克牛奶70ml黄豆粉饼干•健康快手甜品的做法各种食材混合,初步搅拌均匀,牛奶的量要根据自己选用的面粉和黄豆粉,不同牌子吸水性不同,可以少量开始加入,不够再添和成面团,盖上保鲜膜静置15-20分钟裹在保鲜膜中,擀成...
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- 用料黄豆粉20克快熟燕麦片20克燕麦麸皮20克牛奶or水65克椰子油2克盐or糖香料调味料健康快手的黄豆粉燕麦粗粮饼干的做法所有材料混合均匀我喜欢咸口的,所以加了盐1克,黑胡椒,大蒜粉,芝士粉5克。这些可以根据各自的口味来调节( ̄▽ ̄)~*把饼干面团分成均匀的小块在烤盘上压扁整形,...
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- 家里黄豆粉放了一段时间又不想泡水喝,那就做成黄豆粉饼干,之前老做巧克力的也腻了。用料黄豆粉30克黄油30克低筋粉80克炼乳30克消灭黄豆粉之黄豆粉饼干的做法黄油融化,如果不用黄油也可以换成其他油记得别放有味道的油不然真的吃起来有味道,别问我咋知道第一次就是!觉得还是黄...
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- 宝宝大了米粉还有好几袋,干脆试试做点吃的用料米粉50克鸡蛋3个糖5克蛋黄米粉饼干,蛋白米粉手指饼的做法蛋黄蛋白分离,碗里无水状态,打发蛋黄加入米粉(我放太多了)大家弄成成型的状态就可以做了两个形状大象,小熊3个蛋的蛋白打发,加入一袋米粉(25克)我觉得多点少点无所谓,挤出来不流...
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- 自从发现用奶油奶酪替代黄油做出来的面包无比好吃以后,就想试一下无黄油饼干。奶油奶酪creamcheese,是一种涂抹型奶酪。形态跟黄油很像,冰箱冷藏会变硬,拿出来室温放着就会软。不要和淡奶油搞混了哈。用料低筋粉190克奶油奶酪(creamcheese)40克蛋黄1个糖30克牛奶10克蔓越莓干随...
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- 感谢这么多人支持我,关注我,我这个业余选手能得到这么多人支持,真是太荣幸了。由于工作很忙,所以更新很慢。夏天到了,孩子们都在外面一起玩,家长们都会带一些吃的。自己做的感觉会比买的更放心。因为给宝宝做,所以我把放糖粉改成了放同等量的奶粉,做出来也很好吃,不怎么甜,但是也很...
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- 一道简单的家常菜,粉条总是炖着吃也没意思,那天路过一个快餐店门口喊着“黄豆芽炒粉条”……钱一份,就萌生了自己在家做做的想法用料黄豆芽250克粉条一小把胡萝卜1/3根韭菜一小把花椒6粒(看着放就行4)蒜2瓣老抽半勺生抽2勺盐适量干辣椒1个(不吃辣椒的小伙伴可省略此步骤)黄...
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- 家里有吃不完的即食燕麦,想起几年前做过的燕麦饼干,非常简单快手,普通面粉就可以,没有黄油也可以,没有苏打粉、泡打粉也没有问题。用料食用油60克红糖60克鸡蛋1个普通面粉(中筋面粉)150克即食燕麦160克牛奶(没有的可替换成水)60克葡萄干60克快手燕麦饼干—普通面粉、无黄油、无苏...
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- 凉菜,在饮食业俗称冷盘。食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。在上餐次序上,冷菜通常都是放在最前面,起到点饥,开胃的作用。今儿拌个简单的凉菜,给家里人开开胃。用料黄瓜1根干豆腐250g胡萝卜半根粉丝1把调料:陈醋半汤勺白糖半汤勺麻酱半汤勺盐2克清水20克鸡精3g香菜3棵大蒜4瓣懒人...
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- 用料即食燕麦28克蛋黄2个糖5克柠檬汁3滴快手燕麦蛋黄豆豆饼干的做法即食燕麦用料理机打成细腻的粉状。一点点加入蛋黄。(蛋黄里可以事先滴几滴柠檬汁和加糖)粘稠的糊糊入裱花袋,裱花袋底部剪一个小口,挤在烘焙纸上。中层上下火150度,11分钟。时间到了拿出来轻轻一抖就是这种不...
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- 黄豆粉加上杏仁粉的香气用料黄油60克糖粉60克盐0.5克蛋液25克香草精3克黄豆粉40克杏仁粉30克低筋面粉110克黄豆粉饼干的做法黄油室温软化,能用手轻轻按压即可加入糖粉搅匀,加入蛋液搅匀加入香草精加入粉类揉成团,分成10克一个也可以切片烤箱150度10到15分钟小贴士有什么步骤...
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- 我打小就爱吃粉干,我的宝贝也和我一样爱吃😂,无论是拌粉干,还是煮粉干,都超级美味,比早餐店里的粉更加Q弹,更有韧性!不过煮粉干可是有技巧的哦,这个技巧其实非常简单,就是提前将粉干泡软!掌握了技巧,两分钟你就能吃到拌粉,否则,半个小时你也未必能煮熟😂还有一个很奇怪的现象:我和我女...
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- 简单快手的黄油饼干,由于有糖颗粒,所以很酥。参考了君之的方子用量,省却了复杂的步骤。用料黄油100g低筋面粉150g砂糖(不是细砂糖或者糖粉)45g鸡蛋20g(小半个)简单快手的黄油饼干的做法黄油室温下软化到用手指可以按动,不要因为心急就加热来加快融化。用打蛋器打发黄油,一会就好。...
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- 还是赶时间,但是依旧出美味。下饭哗啦啦用料咸蛋黄6个嫩豆腐1块水淀粉3勺冰冻姜汁一块醋两大勺冰冻小葱快手蟹粉豆腐(咸蛋黄)的做法预处理咸蛋黄。把市售咸蛋黄放在保鲜袋中,擀面杖敲碎或者赶薄。这一步能提速咸蛋黄在锅子里溶解。考究的小伙伴用粉碎机也可以。熬汤汁。热锅...
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- 用料鸡蛋1个香菇3朵香菜几根小葱适量酸菜适量虾皮一把绿叶蔬菜几片生抽适量盐适量香油半勺快手汤粉干的做法用的是温州细粉干,提前用冷水泡软,不容易断将酸菜,虾皮炒一下,放入适量料酒,生抽。鸡蛋打散加入黄酒,食盐,炒至七分熟。加水煮沸放入粉干,依次放入鸡蛋,菠菜杆,菠菜叶,调入适...
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- 节日总是需要一些仪式感太复杂的步骤又懒得动手材料难买也会是阻挡动起来的借口于是我发现了这个配方并根据个人情况作了一些调整来吧宝宝们~动起来吧👻👻👻用料盐3克糖粉70克细砂糖60克鸡蛋3个(140克左右)玉米油230克低筋粉370克(总量)根据家里有什么材料就做什么口味咯我用...
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- 用料低粉100克南瓜50克快手饼干的做法材料12345678小贴士备用...
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- 很快手简单的饼干,如果不担心长胖我几乎每天早晨都想做它,味道也几乎和市面上吃到的Shortbread无异,一定要试试!用料黄油60克细砂糖30克低粉78克杏仁粉1tsp香草精1tsp盐一丢丢一些你喜欢的配料(果干、巧克力碎、柠檬橙皮碎屑、香料)20克做点饼干!完全快手的Shortbread黄油饼干的...
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- 超级快手油可以用你喜欢的任何油,成品的风味会不同。这是一款非常多样的小饼干,可以加减材料变成你喜欢的样子,只是需要注意,材料和材料之间应该是1+1》2,不要互抢了风头。按照我的原方子出来的甜味是恰好的,也非常酥脆。用料干性材料玉米面150克普通面粉50克小苏打3克奶粉20克...
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- 在家里突然很想吃饼干,搜了搜下厨房上的食谱都太油了,自己做了这款比较少油少糖的,也算是比较健康吧。用料低筋面粉300克黄油120克白砂糖50克牛奶10ml快手版低脂黄油饼干的做法黄油隔水加热后,加入白糖融化,并加牛奶搅拌分n次加入过筛的面粉,搅拌后就是这个样子了面团冷藏20分...
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- 松松软软,入口即化的口感是这种饼干的特征,能品尝到黄豆粉浓郁豆香最原始的味道。其实做的时候想加点核桃的,因为觉得原味会不会普通了点,但是第一次还是想按原方子哈。做出来真的蛮惊喜的,比想象好吃太多了。喜欢黄豆粉的人应该都会喜欢。依旧来自吉川文子的《轻口感新式饼干...
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- 原文链接用料进口蛋糕预拌粉一盒鸡蛋2个黄油1/2杯辅料碎1/2杯蛋糕预拌粉版快手饼干的做法烤箱预热170度,黄油打发,分次加入常温蛋液倒入蛋糕粉翻拌均匀.加入辅料拌匀.分成十六份,整型,两两之间间隔五厘米.入烤箱,烤10-15分钟或饼干边缘开始上色.刚出炉的饼干非常软,晾凉5-10分...
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