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吃不腻的卤味的做法食谱

简单易学的吃不腻的卤味美食做法

  • 吃不腻的卤味

  • 这是未来婆婆教的一道菜，每次见到她都特别想跟她学做菜，因为她做的菜真的很好吃。用料牛腱肉一大块八角2个香叶2片桂皮1块草果1到2个冰糖大个两个盐一小勺酱油1大汤勺生蒜叶2根水一碗半吃不腻的卤味的做法锅里倒入油热锅，在放入所有香料炒一下，火不能太大，避免糊了。ps:但是做...
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吮指诱惑：吃不腻的卤味拼盘。的做法步骤及图解,美味正宗的吮指诱惑：吃不腻的卤味拼盘。做法

  • 吮指诱惑：吃不腻的卤味拼盘。

  • 卤味拼盘，无需罕见香料，也没有很复杂的步骤，特别适合懒人和新手！软烂入味，诱惑十足，做一锅不够！用料鸡爪10只鹌鹑蛋24枚土豆2个玉米1根葱伴侣甜面酱2勺干辣椒10个八角2个麻椒50粒香叶6片桂皮1块葱姜4段/6片生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺冰糖12颗盐2小勺吮指诱惑：吃不腻的卤味拼盘...
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肥而不腻超好吃卤肉的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻超好吃卤肉做法

  • 肥而不腻超好吃卤肉

  • 春节节后屯了很多拜神祈福留下的各种肉，吃不完一直冰冻着，不妨用卤料处理，肥而不腻好吃又下饭！用料五花肉半条八角一个蒜头两个姜三片酱油三勺花生油少许香叶一片桂皮一片干胡椒五粒肥而不腻超好吃卤肉的做法将节后的五花肉取出锅内加入三碗，水烧开后，放入肉，煮30秒后关火，盖盖子...
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吃不腻的鸡蛋——溏心卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的吃不腻的鸡蛋——溏心卤蛋做法

  • 吃不腻的鸡蛋——溏心卤蛋

  • 鸡蛋，是我冰箱里必不可少的食材。小小一颗，却能变换出无数的做法。其实，除了水煮蛋，剩下鸡蛋的吃法我都很喜欢。尤其是茶叶蛋、卤蛋这种，煮好的卤汁浸泡煮鸡蛋充分腌制入味。之前一直掌握不好蛋黄的熟度，直到上次在上料理课时，从老师那里讨来了做溏心卤蛋的秘籍，回来试了几次都非...
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懒人一锅出，自制家常卤肉饭，香味浓郁吃不腻哦~的做法步骤及图解,美味正宗的懒人一锅出，自制家常卤肉饭，香味浓郁吃不腻哦~做法

  • 懒人一锅出，自制家常卤肉饭，香味浓郁吃不腻哦~

  • 晚餐是卤肉饭呀~上班第一天，也不能亏了自己的嘴巴用料五花肉块200g香菇丁100g生抽适量老抽适量料酒适量八角2个冰糖5块葱姜末适量生鸡蛋1个米饭1碗懒人一锅出，自制家常卤肉饭，香味浓郁吃不腻哦~的做法准备好食材五花肉块焯水，重新放入饭煲，再放入香菇丁，放入葱姜末和生抽等，加入...
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美味肥不腻的做法和图解 好吃的美味肥不腻家常做法

  • 美味肥不腻

  • 怕胖的美眉都不爱肥肉，太油太腻，有时甚至倒掉，教你简单实惠不浪费用料肥肉盐美味肥不腻的做法把不喜欢的肥肉取下切片要薄冷锅开始炒不然容易糊，不停翻炒你会看到油越来越多，炒到干干的，颜色焦黄，这时肥肉里也没什么油了盛出来，放一会撒上盐可以直接食用又香又脆这是炸出的油，不敢...
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不那么腻的台式卤肉的做法步骤及图解,美味正宗的不那么腻的台式卤肉做法

  • 不那么腻的台式卤肉

  • 自己结合了两个方子记录一下。另外添加了马蹄和山楂，没有那么腻。用料五花肉600克红酒一泼洋葱酥2满大勺酱油一泼黑醋1小勺大枣糖浆2大勺蒜末适量青葱适量香叶3片山楂干5片鸡汤2杯熟鸡蛋适量马蹄切碎8个不那么腻的台式卤肉的做法整块五花肉冷水入锅，开锅后煮10分钟。捞出来...
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微糖卤猪脚（好吃不腻）的做法步骤及图解,美味正宗的微糖卤猪脚（好吃不腻）做法

  • 微糖卤猪脚（好吃不腻）

  • 这时候，要买个猪脚，得鼓起多少勇气啊，跟钱包得多鼓啊………啊……用料猪脚半只姜片少许片老抽2勺生抽1勺白醋1勺白酒3勺啤酒1瓶微糖卤猪脚（好吃不腻）的做法用冷水，下猪脚，加几片姜片煮开。冲冷水洗干净用油一下，特别是比较肥的，这样，不会油腻。高压锅里铺姜片，再放猪脚，一勺生抽，一勺...
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家常版卤肉饭，好吃不腻！的做法步骤及图解,美味正宗的家常版卤肉饭，好吃不腻！做法

  • 家常版卤肉饭，好吃不腻！

  • 用料猪肉500克鸡蛋4个红葱头4粒蒜4瓣家常版卤肉饭，好吃不腻！的做法红葱头和蒜头剁碎锅里加水，加拍碎的生姜，水烧开后放进猪肉汆烫5分钟捞出猪肉晾凉，剁碎热锅下油，下红葱头和蒜头炒到金黄色下猪肉翻炒到水汽渐干加米酒继续炒干水汽炒到猪肉出油，加酱油、冰糖、五香粉、芝麻酱和...
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入味不油腻的卤猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的入味不油腻的卤猪脚做法

  • 入味不油腻的卤猪脚

  • 用料猪蹄1只大蒜5瓣姜8片老抽7勺酱油7勺冰糖10克八角2个桂皮1块花椒1小把盐5克料酒5勺腐乳3块啤酒1瓶入味不油腻的卤猪脚的做法将切好的猪脚泡在凉水里半个小时，然后锅里冷水下锅，加入一大勺料酒和3片生姜，将猪蹄放下焯煮到8～9分熟我买的猪脚是一大只，包含蹄髈，开火，烧热锅，加入...
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肥而不腻红烧肉卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻红烧肉卤蛋做法

  • 肥而不腻红烧肉卤蛋

  • 用料五花肉大约一斤半冰糖适量鹌鹑蛋五块钱的葱半根姜四五片料酒五分之一瓶八角2个香叶少许桂皮少许生抽适量老抽适量花椒少许肥而不腻红烧肉卤蛋的做法准备好佐料锅里放少许油，五花肉放锅中煎，煎出肉里的油另外拿一口锅煮鹌鹑蛋煎出很多油，倒出以后煮汤用，猪油煮菜味道不错...
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茄丁打卤面的卤（香浓嫩滑不油腻）的做法步骤及图解,美味正宗的茄丁打卤面的卤（香浓嫩滑不油腻）做法

  • 茄丁打卤面的卤（香浓嫩滑不油腻）

  • 一碗面条融入茄丁打卤的香浓多汁和嫩滑滋味，非常完美。用料茄子1个猪肉150克葱白1段姜3片葱叶3-4根蒜5瓣淀粉1勺花椒30粒八角半个酱油1勺料酒少许味极鲜酱油1勺白糖适量茄丁打卤面的卤（香浓嫩滑不油腻）的做法准备茄子一个茄子茄丁撒少许盐杀水备用；猪肉切丁，倒入少许酱油和料...
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肥而不腻 瘦而不柴的卤肉的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻 瘦而不柴的卤肉做法

  • 肥而不腻 瘦而不柴的卤肉

  • 用料五花肉500克干香菇7～8朵姜片适量大葱1根料酒（焯水）1勺料酒（炒肉）2勺花椒适量香叶1片八角1.5个冰糖6～7粒老抽1小勺生抽2小勺黄豆酱2小勺肥而不腻瘦而不柴的卤肉的做法1.五花肉切块后在流水下冲洗干净2.锅里加水，水量没过五花肉就行，加入姜片，半根切段的大葱，一小撮花椒，倒入一勺...
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肥而不腻 台式卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻 台式卤肉饭做法

  • 肥而不腻 台式卤肉饭

  • 能一口吃到满嘴肉的感觉总是能让人满心欢喜，肥而不腻，一口酱汁一口米饭，颗颗吸透好吃到上头😋用料五花肉500克香菇7朵冰糖少量鸡蛋2个八角2个五香粉半勺老抽1勺料酒1勺红葱头4个姜3片生抽少量肥而不腻台式卤肉饭的做法鸡蛋放入水中一起烧开，这样就会得到两颗白水蛋五花肉切成...
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卤猪蹄（自制老卤水） 卤味香而不腻的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪蹄（自制老卤水） 卤味香而不腻做法

  • 卤猪蹄（自制老卤水） 卤味香而不腻

  • 皮的滋味筋的弹性肉的香醇卤的回甜卤香四溢用料猪蹄1只老姜1块花椒1把干辣椒段1把山奈2个八角2个肉桂皮1块香叶3片草果2个陈皮1片生抽适量老抽1勺陈醋10g老冰糖10g卤猪蹄（自制老卤水）卤味香而不腻的做法香料用一张纱布包裹起来，也可以不包猪蹄先焯一下水洗干净也可以卤一些...
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简单易学的不腻的卤肉饭美食做法

  • 不腻的卤肉饭

  • 嘴馋了好几天的卤肉饭，然而找不到好吃外卖，只有自己做了用料五花肉400克洋葱1个鸡蛋4个香菇15小朵八角1个料酒3勺姜6片糖15克酱油1勺蒜5瓣大葱一小段不腻的卤肉饭的做法干香菇泡水后切丁，记得泡了的水不要扔掉噢。一个洋葱切细丝备用，尽量大小一致，免得一会儿炒的时候小的容易...
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不腻味的卤肉卤蛋好吃的烹饪方法 不腻味的卤肉卤蛋的地道做法和步骤

  • 不腻味的卤肉卤蛋

  • 我们所怀念的年味，並不光光是饭菜的美味、花的香味、朋友的相聚、情爱的滋味、家的温暖与故乡的水土，而是所有这些叠加而有的，年味。愿所有奔赴在回家路上的陪伴家人的坚守岗位的，你们，喜乐安康！用料鸡蛋个五花肉克老抽勺盐克酱油勺八角个香叶片桂皮块姜片豆蔻个丁香大葱不腻味...
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酸菜卤肉（肥而不腻）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜卤肉（肥而不腻）做法

  • 酸菜卤肉（肥而不腻）

  • 以前每次吃真功夫，必点酸菜卤肉饭，这道菜吃起来是非常可口的，酸菜可以中和肉的肥腻感，并且还可以让食欲更好。用料五花肉400克酸菜150克八角3个香叶3片生抽4勺老抽2勺白砂糖适量酸菜卤肉（肥而不腻）的做法五花肉净后放入锅中，倒入清水没过猪肉后开大火煮10分钟后捞出放凉，把放凉后...
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卤肉饭（秘制不腻版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉饭（秘制不腻版）做法

  • 卤肉饭（秘制不腻版）

  • 卤肉饭的方子太多太多了，但是很多方子做出来就会很腻，毕竟传统的卤肉饭就是偏甜腻的都知道重庆人从小吃香喝辣的，对于甜卤味的接受度有限，于是我自己做改良，加入我的小秘方😊😊但是整体还是甜卤口味，但是就是没有外面的腻。这是家属们的反馈哈😁😁如果你感兴趣就往下看吧～这个方...
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好吃又不会腻的卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的好吃又不会腻的卤牛肉做法

  • 好吃又不会腻的卤牛肉

  • 因为减肥现在改吃牛肉，但是天天吃煎牛肉感觉没办法满足我吃货的要求，正好同事的室友也在健身，她经常做卤牛肉，所以用她的方法自己做了一次，还不错的。用料牛腱子肉适量大葱适量姜适量老抽适量生抽适量白酒适量冰糖适量盐适量香叶适量桂皮适量八角适量香茅草适量小茴香适量花椒...
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热吃味浓 凉吃不腻的京味卤带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的热吃味浓 凉吃不腻的京味卤带鱼做法

  • 热吃味浓 凉吃不腻的京味卤带鱼

  • 用料带鱼热吃味浓凉吃不腻的京味卤带鱼的做法热吃味浓凉吃不腻的京味卤带鱼京味卤带鱼，听着这个名字，首先这口味就是北方人的最爱，尤其到了夏天卤味更是咱餐桌上必可少的美食，凉吃热吃都行，没有腥味，让厨艺网教大家做吧。选带鱼要选细的窄的，不要太厚太大的，这样做出的带鱼味道比...
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闽南卤面，百吃不腻的做法步骤及图解,美味正宗的闽南卤面，百吃不腻做法

  • 闽南卤面，百吃不腻

  • 从小吃到大，却怎么也吃不腻的闽南卤面，随手一煮，有一种妈妈的味道。用料碱面半斤虾仁100克三层肉1小块猪蹄罐头1罐鱼丸100克肉丸100克青菜1把干葱头3个葱1根姜1块味精1勺闽南卤面，百吃不腻的做法准备所有食材。虾仁去掉虾线，清洗干净沥干水分，鱼丸和肉丸子切成小块。先炸葱头酥...
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不翻车卤味的做法和图解 好吃的不翻车卤味家常做法

  • 不翻车卤味

  • 用料卤料1包冰糖15克油少量鹌鹑蛋适量鸡爪适量鸡翅适量火腿肠适量土豆适量五花肉适量不翻车卤味的做法先将鸡翅、鸡爪等肉类焯水撇去浮沫火腿肠改花刀焯水洗净的鸡爪剁去指甲将喜欢的食物准备好下冰糖小火炒化炒到冒泡后加入热水，一定加热水加热水后放入准备好的食材，中小...
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好吃不油腻的卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不油腻的卤肉饭做法

  • 好吃不油腻的卤肉饭

  • 用料五花肉250克五香粉1-2勺姜4-5片冰糖克花雕酒3大勺葱1根红葱头10个鸡蛋4个红烧酱油适量好吃不油腻的卤肉饭的做法^_^准备带皮五花肉(我买的大概半斤)和配料，红葱头是卤肉饭的灵魂，比大洋葱香哦！干香菇温水泡发，水可以多一点，香菇水后面有大作用炖肉我用花雕酒，更香，料酒或加...
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这样的卤味肥而不腻，入口即化，好吃到停不下来。的做法步骤及图解,美味正宗的这样的卤味肥而不腻，入口即化，好吃到停不下来。做法

  • 这样的卤味肥而不腻，入口即化，好吃到停不下来。

  • 为什么外面卖的卤肉那么好吃，还不油腻呢？今天我把方法分享给大家，喜欢的朋友一定要收藏试试哦。用料五花肉。500。克葱1根姜片。三片干辣椒5个生抽。1勺盐适量克老抽。半勺耗油1勺黄豆酱。1勺卤料包。1个这样的卤味肥而不腻，入口即化，好吃到停不下来。的做法锅中不放油，放入五...
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