- 失败记录。温度高了,饼干热气,入口即有感觉,喉咙不舒服。不好吃,比无糖溶豆还难吃。用料蛋白1个蛋黄1个低筋面粉30克细砂糖10克白醋1滴鸡蛋饼干2(失败)的做法烤箱预热140摄氏度蛋白+醋,打发至干性蛋糊加入蛋白糊,打蛋器低速打匀低筋面粉筛入蛋糊,橡皮刀翻拌均匀倒入裱花袋,挤出小饼...
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- 最爱吃鸡蛋糕拌白米饭啦!长大之后自己老蒸不好,不是特别老就是怎么也蒸不熟,这个方法得到了我淘姐的真传,屡试不爽!用料鸡蛋2个盐适量水和鸡蛋一样多葱花零失败鸡蛋羹的做法碗中打入鸡蛋两枚加和鸡蛋一样多的水。鸡蛋不打散直接放水,这样蒸出来不容易出现底部有蛋清的情况。我...
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- 好不容易放个暑假,看着电视咂吧咂吧几分钟就没了😳😚抹茶:3g抹茶粉替换等量面粉😚可可:2g可可粉替换等量面粉😚豆乳粉:一袋豆乳粉(我用的是维维,一袋约30g)加60g温水,取20g替换牛奶🐮牛奶🐮可以用等量水代替用料鸡蛋1个牛奶20克白砂糖(如果液体是甜的可适当减少糖5-9克)17克面粉...
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- 看他们视频挺好的但实际操作起来面团太稀了用料黄油125克鸡蛋1只糖粉65克低筋面粉150克水50毫升精盐2克芝麻适量失败饼干记的做法为什么太松散不成型小贴士180度烤18分钟但口感还好求好心人帮忙解答...
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- 无油无水,小时候的味道!无压力烤出了蓬松的口感,下次再减点糖试试,30~35g吧,40g对我来说甜了一丢丢。用料蛋黄2个鸡蛋1个白砂糖40克低筋面粉75克芝麻鸡蛋饼干【新手0失败!】的做法鸡蛋+蛋黄+糖,高速打发至出现明显纹理,换低速,面糊细腻无明显气泡,滴落纹理不易消失但是有流动性。筛入...
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- 金黄软糯的鸡蛋皮包裹着散发着浓郁香味的炒米饭,一定要大口咬下去,收获那份满足的味道,体味生活柴米油盐的简单幸福!🤗用料米饭2碗鸡蛋4个番茄酱2~3勺洋葱1/3个胡萝卜1/4根盐适量火腿肠1根包菜1/5个西红柿1个大青椒1小块零失败~美味蛋包饭(2人份)的做法准备好所需食材,大米饭两碗,...
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- 😅写在前面,本人黑暗料理级别的厨师,有了宝宝以后,毅然走进厨房开始了烘焙之路……目前也不是大师,大家共同学习共同进步呀~这个饼干是酥酥脆脆的,入口即化,又非常容易上手,你值得一试~用料普通面粉150克黄油80克糖粉30克(偏甜,可减)牛奶8克(水也行)(0失败)酥脆小饼干无需打发鸡蛋...
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- 估计这种鸡蛋饼是操作时间最短的快手饼用料鸡蛋1个面粉35克左右水或者牛奶或者豆浆15克左右盐少许胡椒粉少许(可不放)葱花少许(可不放)零失败超简单鸡蛋饼的做法鸡蛋打散,加入适量水(牛奶和豆浆均可),喜欢水分多的口感就多放液体。喜欢干一点的饼就少放液体。将鸡蛋液分次倒入面...
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- 这款黑芝麻鸡蛋小饼干🍪酥脆无比,简单易做,赶快来试试吧💕一份可以做3盘,烤箱小的减半做。喜欢的别忘记收藏关注点击小爱心❤️用料鸡蛋4个(带克60—65一个)细砂糖65克新鲜柠檬🍋汁几滴低筋面粉120克玉米淀粉40克椰子油(黄油)30克黑芝麻30克黑芝麻鸡蛋小饼干🍪—酥脆无比零失败的...
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- 用了很多方法做鸡蛋灌饼,不是漏气就是皮破,现在这个方法简单,成功率又高,和大家一起分享哦!为了让大家更容易做成功,所以说的比较详细,可能也太啰嗦啦,见谅哦!用料鸡蛋4个小葱一把(葱多了比较香)也可以用碎韭菜。搅拌均匀鸡蛋后放盐,可以稍稍多一些,太淡了,就着饼吃就显得没味道了。再...
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- 最近买了5斤杂粮面粉,比较新鲜,以黄豆面和绿豆面粉为主,综合其他杂粮一共8种豆子,觉得适合粗粮多吃,变着花样给娃做饼当早餐。灵感突发,多放鸡蛋快手几分钟,每天早起,正好做香甜松软的香煎小甜饼。具体有多快——从准备到上桌,一定不到10分钟。用料鸡蛋2个奶粉25克糖10克杂粮面粉5...
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- 类似溶豆的饼干……用料蛋黄2个奶粉30克柠檬汁3滴左右(可不加)厨具打蛋器碗裱花袋零失败的蛋黄溶豆饼干的做法碗里装上50度左右的热水,不用太多,一般少一点就够了。加热蛋黄用,不要用奶锅煮,会煮熟。蛋黄蛋白分离,取出蛋黄搅拌均匀,蛋白可以用来做蛋白糖。蛋黄放进碗里把碗叠在热...
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- 用料鸡蛋2个面粉普通汤勺三勺胡萝卜一小段洋葱少量火腿肠半截盐一小勺南德汤料一小勺牛奶100克,不喜欢奶味太重可以再加水零失败鸡蛋饼的做法先加入少量水搅拌搅拌成这个状态,搅拌时间三分钟左右。盖上盖子或者包上保鲜膜放十分钟左右。这个空档正好切配菜!切胡萝卜,洋葱和火...
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- 小时候的味道,让宝宝也品尝下妈妈小时候的零食,非常好做的小饼干🍪用料蛋白霜部分蛋白2个白砂糖20克糖水部分黄冰糖130克水50克零失败的蛋白糖饼干的做法冰糖中加入水,小火熬制溶化蛋清中加入白砂糖,打发蛋白到有直勾不倒。蛋白打发好后,慢慢加入糖水,边加边打发,打发好的蛋白糖...
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- 有一天在家,实在不想出去买菜,看着冰箱和厨房的调料胡搞出来的,全凭直觉,幸好味道不错,适合下饭。用料腐乳2块鸡翅中5个糖/盐/油少许零失败菜式2—腐乳鸡翅的做法1、鸡翅用刀或剪刀切列小口;2、鸡翅放盆里,放油、糖、盐、腐乳(依次下);3、搅拌均匀放一旁,尽量提前准备,让鸡翅入味;4、...
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- 第二次尝试,失败用料4个失败作品2的做法蛋黄蛋清分离蛋清这是分二次加入蛋清失败小贴士就这样了,为什么宁,想吃个亲手做的蛋糕好难,明天继续尝试,就当饼吃一样...
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- 集颜值与美味的鸡蛋饼来啦!0⃣️难度哦!🌻鸡蛋饼营养美味,是早餐的首选,想把鸡蛋饼做的好吃,继续往下看。首先面糊不能太稠了,火候也得把握的好,电饼铛在这点上比平底锅有优势。其次,鸡蛋得选土鸡蛋,这样做出来的鸡蛋饼又香而且颜值特别高,容易引起大家的食欲。用料面粉200克水350克...
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- 简单的食材,简单的几步就能轻松get到,也是消耗蛋黄的好办法喲~也非常适合小朋友吃!用料鸡蛋1个蛋黄2个白砂糖30克低筋面粉80克零失败——鸡蛋小饼的做法一个鸡蛋,两个蛋黄,50克糖放入碗中。这里可以挤几滴柠檬汁🍋去腥用打蛋器打发至两倍大,有明显纹路,转最低速整理气泡,饼干细不...
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- 潮汕地道的鸡蛋饼(格仔饼)用料鸡蛋3个原味安慕希1瓶面粉50克白糖1勺食用油1勺黄油适量花生酱适量炼奶适量鸡蛋饼(0失败操作)的做法准备材料,还有面粉忘记来个合照3个鸡蛋+1瓶原味安慕希+1勺白糖(陶瓷勺)+1勺食用油(陶瓷勺)+50克面粉打散,用尽力量打它,直到图片颜色及完全没...
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- 操作简单,难度系数一颗星。小朋友也可以做的哟用料鸡蛋个蛋黄个零失败蛋黄小饼干的做法如视频...
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- 上周末第一次做古早蛋糕,华丽丽的失败了,里面怎么烤都是湿的,可是扔掉也舍不得,把外面烤硬的地方吃掉,剩下的部分想办法弄成了饼干消灭它!用料失败的蛋糕一份一份低筋面粉、纯牛奶、黑芝麻/白芝麻适量玉米淀粉、蜂蜜可加可不加失败蛋糕再利用做饼干的做法把失败的蛋糕切开弄碎...
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- 小时候的味道用料蛋黄2个幼砂糖(可随口味加减)15g-20g低粉25-30g蛋黄饼干--材料少、零失败(宝宝零食健康鸡蛋小饼干)【仰望美食】的做法将蛋黄加幼砂糖搅打到发白打发将低粉倒入,搅匀放入裱花袋挤到烤盘上150度20分钟上下火如果觉得颜色浅可以只用上火多烤几分钟上色,一定要...
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- 第一次做鸡蛋灌饼,试了好几种下厨房上的方法,还是不行,不好分层,大概还是需要技巧。想起老妈在家也做过鸡蛋灌饼,就是两张饼一起烙,揭开中间灌鸡蛋,试了一下,一次成功。用料面粉看你想吃多少饼热水能揉成面团凉水少油少盐少鸡蛋随意葱花随意不会失败的鸡蛋灌饼的做法我用的烫面,其...
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- 爱人早饭要求高,又不想花很多时间做早饭,搞出这个好东西,原材料少,速度快,味道好,懒人必备,我的方法核心好处是零失败!用料鸡蛋1个生菜1颗面粉3茶勺水面粉10倍盐1小勺油适量鸡蛋1个火腿肠1根芝麻一点点懒人鸡蛋饼(零失败鸡蛋饼)的做法面粉和水混合搅拌,你看基本这个稠度就可以了,加入...
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- 换着花样吃早餐摊一个鸡蛋饼简单好吃又不失营养更不用担心面粉配比失败用料鸡蛋2个面粉2勺葱花1段/随意鸡粉2克清水3勺零失败的葱花鸡蛋饼的做法碗里打入鸡蛋,放入面粉倒入葱花和水此步骤可加入任何你喜欢的配料,例如萝卜丁、火腿、香肠等,也可不加!锅里热油,中小火,把面粉均匀...
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