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椰汁青口的做法食谱

椰汁青口的做法和图解 好吃的椰汁青口家常做法

  • 椰汁青口

  • 用料青口250g(7个)白贝200g香茅30g南姜15g黄油10g白兰地酒适量淡奶油适量椰浆适量鱼露适量盐适量糖适量椰汁青口的做法准备：1.白贝200g清洗之后放入清水200g内，大火煮开约10min制成白贝汤、过滤干净备用。2.青口250g清洗干净，放入白贝汤中煮开，倒起3.辅料：香茅30g切碎，南姜15g...
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大口吃椰肉的椰青鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的大口吃椰肉的椰青鸡汤做法

  • 大口吃椰肉的椰青鸡汤

  • 对于一个又有些懒，又嘴馋的吃货来说，椰子鸡汤，是个吃货都喜欢的。但是，怎么取这个椰子肉，我就很头疼。椰皇真是太难去皮。因为椰青的肉不是特别老，所以可以用来榨椰汁或做菜煲汤。而椰青汁除了鲜喝，也是煲汤的好原料，本身的清甜为汤水增色不少。我去椰青肉，就很简单。哈哈。椰青鸡...
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白汁青口的做法和图解 好吃的白汁青口家常做法

  • 白汁青口

  • 白汁青口，加上白葡萄酒，酱汁好吃到舔手指。用料新鲜青口1400g洋葱一个白葡萄酒150毫升黄油50g蒜两瓣切碎面粉25g法式鲜奶油（crèmefraîche）250毫升香芹一小把黑胡椒适量白汁青口的做法洋葱切成小块，蒜切小块，香芹切碎。青口用清水洗干净。在一口大锅里加一点橄榄油把切碎的洋...
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《十二道锋味》——香茅椰汁煮青口的做法步骤及图解,美味正宗的《十二道锋味》——香茅椰汁煮青口做法

  • 《十二道锋味》——香茅椰汁煮青口

  • 【香茅椰汁煮青口】【菜谱摘自——浙江卫视十二道锋味（第九期）锋味厨房-香茅椰汁煮青口】视频链接：时间：01:03:50~01：05：55“在这道菜里面，香茅就是可以完全驱走海鲜的腥味，让你的味蕾可以品尝到青口的鲜甜味之余还可以留下淡淡的芳香。"用料橄榄油蒜蓉洋葱（白）香茅（柠檬草）8根青口砂...
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茄汁烩青口的做法和图解 好吃的茄汁烩青口家常做法

  • 茄汁烩青口

  • 用料青口1kg西红柿4个盐适量蒜1整个儿料酒适量黄油适量洋葱1个胡椒粉适量辣椒粉适量欧芹1把芝士碎适量茄汁烩青口的做法热锅，放黄油，融化后煸炒大蒜碎，爆香后加切碎的洋葱，煸炒至洋葱变软。加入罗马番茄，加盐、胡椒粉、辣椒粉适量，煸炒至番茄变软。加入整罐意式番茄罐头（不是番...
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茄汁青口的做法和图解 好吃的茄汁青口家常做法

  • 茄汁青口

  • 家里还有一包青口，想尽各种办法吃掉。茄汁是百搭款，不想太折腾的时候熬上一点直接浇上就ok，改改辅料就能适用各种食材。用料青口（个头大一点）8个熟透的番茄1个胡萝卜1根香芹茎适量海盐适量白葡萄酒适量黑胡椒碎适量大蒜一瓣茄汁青口的做法青口洗净，淋适量白葡萄酒，上锅蒸8分钟，去...
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薑汁烤青口的做法和图解 好吃的薑汁烤青口家常做法

  • 薑汁烤青口

  • 因為我不吃蒜所以改用薑蓉用料青口薑小紅椒薑汁烤青口的做法因為太難把它打開了，所以我是先把青口稍微飛水，等到稍微開口了馬上取出，把殼打開薑切小粒後用夾子夾成蓉汁混合物，小紅椒切成小圈，加油，鹽充分拌勻後放到青口上面烤箱預熱後把青口放進去烤8分鐘左右即可...
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蜜汁儿青口的做法和图解 好吃的蜜汁儿青口家常做法

  • 蜜汁儿青口

  • 话说厨艺渐长的你们，是时候在家人或朋友面前露两手了。今天再分享一道，小白又能轻松get的高颜值大菜。用料青口1000克猪肉50克老姜适量小葱适量香菜少许耗油适量料酒适量蒸鱼豉油适量白糖少许香油少许淀粉少许蜜汁儿青口的做法青口洗净，猪肉剁末，小葱和老姜切末，备用。锅中倒...
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椰奶青口贝的做法和图解 好吃的椰奶青口贝家常做法

  • 椰奶青口贝

  • 青口贝料理，除了加蒜蓉清蒸和白葡萄酒清炖以外，加椰奶也非常的醇厚鲜美。操作简单，不加水，可以说很快手了~用料青口贝15-20个大蒜5瓣西红柿半个椰奶200ml大葱1/5根香菜2根小米辣0.5-1个姜少许柠檬汁少许意式香草（可无）少许黑胡椒粉少许蒸鱼豉油/鱼露1勺椰奶青口贝的做法青口贝...
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椰青果肉汁的做法和图解 好吃的椰青果肉汁家常做法

  • 椰青果肉汁

  • 解锁新技能椰青的果肉榨汁！平常都是用那种老椰子的果肉榨汁，但是自己弄太麻烦啦...椰子比较硬难开，重点是椰子肉会沾着皮黑黑的，好麻烦弄掉...用料椰青一个白糖适量白开水适量椰青果肉汁的做法我把椰子水喝完了~超清甜~然后挖出果肉，放进搅拌机~加水加糖开始搅拌~叮~一杯椰汁...
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简单易学的香茅椰汁青口美食做法

  • 香茅椰汁青口

  • 香茅椰汁青口是一道低脂肪高蛋白的美食，而且在两集锋味中都有出现。小编就来和大家一起，还原这道健康锋味美食吧。在这个菜谱中，我采用了性质稳定、烟点高的西班牙特级初榨橄榄油来烹饪这道菜，可在食物表面形成保护层，减少食物水分及营养的流失，营养又健康。用料西班牙特级初榨...
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椰青的汁喝了，椰青的肉继续打汁的做法步骤及图解,美味正宗的椰青的汁喝了，椰青的肉继续打汁做法

  • 椰青的汁喝了，椰青的肉继续打汁

  • 非常喜欢纯天然的椰子汁的味道，在网上买了椰青回来。如何取汁挖肉，真的是个技术活。用料椰子一只椰青的汁喝了，椰青的肉继续打汁的做法用网商赠送的取汁器，插入底部最薄弱的环节。用自己在网上购买的木榔头（取椰汁的配套工具，含木榔头）敲几下。倒扣在玻璃杯上。椰子汁就取出来了...
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香茅椰汁辣青口（肥硕哦）的做法步骤及图解,美味正宗的香茅椰汁辣青口（肥硕哦）做法

  • 香茅椰汁辣青口（肥硕哦）

  • 4月的季节，随便买的青口都会很肥硕，价格也是相当的白菜（12元/斤）因为我家没有白酒，不过不会影响成品的味道…用料青口一斤香茅2根蒜1瓣鱼露适量椰汁3/1盒指天椒2条香茅椰汁辣青口（肥硕哦）的做法香茅斜切段，指天椒切段，蒜瓣切粒，最后用刀压一下，便于出味青口洗净，去除杂草热锅冷油，加入...
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白汁青口贝的做法和图解 好吃的白汁青口贝家常做法

  • 白汁青口贝

  • 记得好多年前去上海陆家嘴的意大利餐厅Thekitchen吃的青口贝，非常鲜美。一直在找白汁的做法，前几天微博美食视频上看到的白汁青口贝做法，就自己做了一回，虽说成品味道与餐厅的不能比，不过在家吃也算可以了。用料青口贝白葡萄酒黑白淡奶奶酪片盐欧芹或者香草等香料大蒜白汁青口...
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椰汁青口贝的做法和图解 好吃的椰汁青口贝家常做法

  • 椰汁青口贝

  • 青口贝因为外壳有艳丽的青绿色，也被称作“翡翠贻贝”。法式著名菜肴“奶油青口贝”材料就是它，西班牙的菜式更是随处可见青口身影，总之西餐上经常有它。鲜甜到飞起~价格又很美丽！虽然是物美价廉的海鲜贝类，但青口贝在营养价值上也一点不含糊。其蛋白质含量高达59%，含有8种人体...
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豉汁青口的做法和图解 好吃的豉汁青口家常做法

  • 豉汁青口

  • 很多朋友吃过这道菜后都会问做法，一道简单又美味的快手菜用料青口适量葱适量姜适量豆豉（或者李锦记豉汁）适量糖少许辣椒油（或者老干妈油辣椒或者泡椒）根据个人喜好料酒一瓶盖豉汁青口的做法锅中放入少许油，加热，葱姜爆香（图中的油有点少，可以再多加点）青口放入锅中翻炒几下，加入捣碎...
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捞汁青口的做法和图解 好吃的捞汁青口家常做法

  • 捞汁青口

  • 超级简单，一口一口吃不停~~~~也可以下酒，但是忌用啤酒，同者性寒，易腹泻，也容易诱发痛风用料海虹（青口）生抽醋香油蒜末捞汁青口的做法海虹提前吐沙洗净，开水锅里汆烫一下捞出准备汁料：蒜末，少许生抽，醋，加一点香油取下海虹肉，蘸汁即可。海虹肉在汁里打个滚儿捞出，故名捞汁~呵呵小贴士忌...
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椰奶青口的做法和图解 好吃的椰奶青口家常做法

  • 椰奶青口

  • 东南亚口味。餐厅的味道自己回家做吧，超简单！用料洋葱、姜、蒜青口、椰奶香茅、香菜柠檬小红辣椒油、生抽、鱼露、料酒椰奶青口的做法青口洗净，锅内放油煸香洋葱碎、姜、蒜，放入青口，加入料酒、香茅、生抽、少量清水闷3分钟。待青口都张口后加入椰奶，出锅前挤入柠檬汁，撒上小红...
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豉汁青口贝的做法和图解 好吃的豉汁青口贝家常做法

  • 豉汁青口贝

  • 菜场买的活的青口贝回来简单处理就很美味哒用料橄榄油部分豆豉部分蒜蓉辣酱部分豉汁青口贝的做法清洗青口贝。充分吐沙后切开。取出肉清理内脏等不干净的东西把壳也再洗一遍上蒸锅。每个壳里滴一到两滴橄榄油，一勺豆豉，也可放些蒜蓉辣酱。蒸15分钟就ok啦小贴士用盐水浸泡青...
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剁椒蒜蓉蒸青口贝/豉汁青口的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒蒜蓉蒸青口贝/豉汁青口做法

  • 剁椒蒜蓉蒸青口贝/豉汁青口

  • 快手菜，同样的方法，还可以蒸扇贝等海鲜。用料青口贝1000克姜1块蒜5瓣朝天椒3只剁椒适量小葱3根橄榄油1大勺蒸鱼豉油1小勺豆豉1勺剁椒蒜蓉蒸青口贝/豉汁青口的做法青口贝1000克，解冻、洗净外壳，去掉半边壳。姜蒜辣椒小葱备好。青口贝摆盘，配料切末。在贝壳上撒姜蒜辣椒末，爱吃辣...
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简单易学的泰式椰汁青口美食做法

  • 泰式椰汁青口

  • 第一次吃这菜是在某餐厅，全桌最便宜的这个菜俘获了我，太香了，配上面包片或是法棍就是一道完美的一人餐！用料青口350克小番茄8颗香菜/欧芹一把泰式经典调味料小米椒2个生姜2片香茅2根柠檬叶4片椰浆200ml鱼露适量青柠檬1/4个泰式椰汁青口的做法青口解冻，洗净把草去掉，把一半壳去...
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简单易学的椰汁酒香青口贝美食做法

  • 椰汁酒香青口贝

  • 跟一个在英国学过厨的朋友学来的方子，非常快手，味道鲜美得不行。拿个珐琅锅盛出来，待客也十分体面。用料青口12只盐适量椰浆400ml小米椒3只柠檬汁几滴白葡萄酒1碗椰汁酒香青口贝的做法洗干净青口贝，用刷子刷洗表面，有须的话可以剪掉切碎小米椒，在小锅里倒入椰浆，加入小米椒，小火...
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一把菜刀开椰青喝椰汁取椰肉的做法步骤及图解,美味正宗的一把菜刀开椰青喝椰汁取椰肉做法

  • 一把菜刀开椰青喝椰汁取椰肉

  • 听朋友说被开椰器弄伤手也没有喝到椰汁🌚用料椰青个菜刀把吸管根勺子一把一把菜刀开椰青喝椰汁取椰肉的做法准备一个椰青和一把菜刀打开包装横放椰青找到平的这一头，就是我手扶着的这一头沿着盖子切一圈削2cm左右直至露出椰子壳，找到我手指指着的这个白点，用刀轻轻挑破然后...
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椰浆青口的做法和图解 好吃的椰浆青口家常做法

  • 椰浆青口

  • 对青口的爱，源于家中团圆夜火锅里的一口淡菜（潮汕话里的青口），轻蘸沙茶，红白相间的清新贻肉伴着鲜香甜辣的酱料在嘴里碰出花火，好吃得让我愿意舍弃除夕夜晚最受喜爱的麻酱羊肉。后来在深夜烧烤摊重逢这份爱，浓香蒜蓉难掩海的鲜甜，曾一时让我以为这是青口的最佳搭档。直到偶然尝试...
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简单易学的椰汁香茅煮青口美食做法

  • 椰汁香茅煮青口

  • 最近迷上了东南亚菜，淘宝买了做冬阴功套餐的材料，作为一个魔羯座最讨厌浪费，于是做冬阴功火锅剩下的材料再做一个青口啦用料青口0.5kg香茅1根指天椒4个椰汁200ml姜3片独蒜1个香菜一小撮小葱2根白葡萄酒1杯橄榄油看着放椰汁香茅煮青口的做法所有材料大合影锅烧热，放橄榄油（跟炒...
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