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- 怎么裹粉去炸，我研究了很多种，我的要求是无麸质、脆、裹粉牢固。杏仁粉裹粉很容易掉，而且不脆。谷朊粉不容易掉粉，能挂糊，口感脆，颜色金黄，但是有麸质（我菜谱里有，用谷朊粉炸的鸡翅）。我还尝试了贝塔面粉，也不行，和杏仁粉一样，炸的时候会掉，颜色会变成比较深的颜色，不是金黄色。最后敲定...
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- 在张家界，有一种流传了几千年的民间小吃，葛根粉，也称粉葛，是《中华本草》收载的草药，药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根。葛根粉是张家界三宝之一，内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿...
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![可可粉蛋糕的详细做法大全,简单又营养的可可粉蛋糕做法]( "可可粉蛋糕的详细做法大全,简单又营养的可可粉蛋糕做法")
- 柔软回弹衬着可可粉的香味，是喜欢的！用料鸡蛋4个（带壳约260克）低筋面粉85克可可粉10克热水80克玉米油50克细砂糖75克盐2克白醋或柠檬汁几滴可可粉蛋糕的做法80克热水和10克可可粉拌匀，稍凉后加入15克白砂糖和50克玉米油搅拌均匀（这时是很粘稠的团状物，不要紧，后面加入蛋黄就会顺...
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![可可粉淋面的做法和图解 好吃的可可粉淋面家常做法]( "可可粉淋面的做法和图解 好吃的可可粉淋面家常做法")
- 为孩子爸做的第一个蛋糕🎂用料可可粉适量奶油芝士适量淡奶油适量糖粉适量可可粉淋面的做法可可粉也可以用巧克力代替小贴士写适量是因为我没称克数，凭感觉添加...
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![超酥脆自制炸粉（炸五花肉，炸鱼块皆可）的做法步骤及图解,美味正宗的超酥脆自制炸粉（炸五花肉，炸鱼块皆可）做法]( "超酥脆自制炸粉（炸五花肉，炸鱼块皆可）的做法步骤及图解,美味正宗的超酥脆自制炸粉（炸五花肉，炸鱼块皆可）做法")
- 临时想吃炸肉可是家里没有炸鸡粉了就上网找到这个食谱。从此不想在外买市售炸粉了PS:尝试过把当天吃不完的炸五花肉放进冰箱，然后隔天再用小火翻炸，依然很好吃，还是有酥脆的口感。（建议腌制五花肉的过程中加些淀粉，避免五花肉的皮会在炸的过程中变硬）用料低筋面粉2大匙糯米粉1...
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![空气炸锅—布朗尼蛋糕（可可粉消耗+淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅—布朗尼蛋糕（可可粉消耗+淡奶油）做法]( "空气炸锅—布朗尼蛋糕（可可粉消耗+淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅—布朗尼蛋糕（可可粉消耗+淡奶油）做法")
- 这个方子比较适合消耗余量淡奶油，直接用可可粉不用溶巧克力块，搅合搅合就能成功，太适合懒人做啦！没想到瞎琢磨的方法，做出来大成功，存成菜谱，下次方便再做！材料替换做法：用料中没有加黄油，因为淡奶油本身打发过了就是黄油，如果不用淡奶油，可用100g黄油+50g牛奶替换淡奶油。如果直接用...
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![减肥也可以吃炸鸡附低脂炸鸡粉的做法步骤及图解,美味正宗的减肥也可以吃炸鸡附低脂炸鸡粉做法]( "减肥也可以吃炸鸡附低脂炸鸡粉的做法步骤及图解,美味正宗的减肥也可以吃炸鸡附低脂炸鸡粉做法")
- 想吃炸鸡。减肥不敢吃，研究可以吃的炸鸡。经过一晚上的猛如虎操作，终于吃上了，心中哪一种满足感，幸福感用料全麦吐司或轻态吐司2袋孜然粉适量六婆辣椒粉适量卤制好的鸡腿和鸡适量椒盐适量鸡蛋2个减肥也可以吃炸鸡附低脂炸鸡粉的做法吐司烤干，料理机打碎。加入辣椒粉，孜然粉。椒...
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![［DAY5］可乐鸡块豆腐炖粉条（河粉），好吃炸裂的做法步骤及图解,美味正宗的［DAY5］可乐鸡块豆腐炖粉条（河粉），好吃炸裂做法]( "［DAY5］可乐鸡块豆腐炖粉条（河粉），好吃炸裂的做法步骤及图解,美味正宗的［DAY5］可乐鸡块豆腐炖粉条（河粉），好吃炸裂做法")
- DAY5今天做的这道菜是可乐鸡块豆腐炖粉条（河粉）很喜欢吃可乐鸡翅，但是吐骨头还是件麻烦的事情。鸡块就不会有这种苦恼。可乐和鸡翅，葱段和豆腐简直是最好的搭配。（步骤图写好截图，系统自带拼音~）用料粉条一把水豆腐若干片鸡肉多多益善葱1根（切段）姜3片（切片）耗油2勺酱油5勺（约半个手...
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![可可粉戚风的做法和图解 好吃的可可粉戚风家常做法]( "可可粉戚风的做法和图解 好吃的可可粉戚风家常做法")
- 130度25分钟时开裂，145度15分钟发现回落缩小，拿出用料鸡蛋3个可可粉18克低筋面粉55克白砂糖60克牛奶60克玉米油37克可可粉戚风的做法油加热到起涟漪（三分之一的感觉），倒入可可粉搅拌均匀像巧克力酱细腻顺滑，加入牛奶后状态表得像冲泡起渣的咖啡，加入牛奶温度就降低到手温度，接着...
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![可可牛奶冻/奶豆腐/炸鲜奶（玉米淀粉版无吉利丁）的做法步骤及图解,美味正宗的可可牛奶冻/奶豆腐/炸鲜奶（玉米淀粉版无吉利丁）做法]( "可可牛奶冻/奶豆腐/炸鲜奶（玉米淀粉版无吉利丁）的做法步骤及图解,美味正宗的可可牛奶冻/奶豆腐/炸鲜奶（玉米淀粉版无吉利丁）做法")
- 玉米淀粉多了的话会有一股明显的淀粉味，不要随意调整。用料牛奶250克白砂糖20克玉米淀粉30克可可粉（装饰用）适量可可牛奶冻/奶豆腐/炸鲜奶（玉米淀粉版无吉利丁）的做法将牛奶、糖、玉米淀粉倒入碗中，隔热水快速搅动，直到粘稠。提前在容器壁上刷油，再倒入容器（铺平更好看，我懒了，好吃...
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![不用炸鸡粉也可以炸出酥脆炸鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的不用炸鸡粉也可以炸出酥脆炸鸡腿做法]( "不用炸鸡粉也可以炸出酥脆炸鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的不用炸鸡粉也可以炸出酥脆炸鸡腿做法")
- 用料腌制鸡腿8只奥尔良50克耗油3勺「吃饭用的勺子」料酒3勺炸粉面粉200克玉米淀粉100克小苏打3克盐3克不用炸鸡粉也可以炸出酥脆炸鸡腿的做法一个鸡腿切几刀方便入味，切好的鸡腿放水泡五分钟，主要是把血水泡出来，泡好的鸡腿加奥尔良耗油料酒腌制一小时，我用的料酒是葱姜料酒，...
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![可可香蕉软曲奇(椰子面粉/空气炸锅)的做法步骤及图解,美味正宗的可可香蕉软曲奇(椰子面粉/空气炸锅)做法]( "可可香蕉软曲奇(椰子面粉/空气炸锅)的做法步骤及图解,美味正宗的可可香蕉软曲奇(椰子面粉/空气炸锅)做法")
- 这个也是我自己倒腾着做出来的，成品口感还是有点偏干😣用料剥皮香蕉1根100克黄油10克椰子面粉50克泡打粉5克糖5克水/牛奶50克（感觉可以再多一点）可可香蕉软曲奇(椰子面粉/空气炸锅)的做法融化黄油捣碎成香蕉黄油糊糊所有粉状材料放在一起，本懒人没有过筛，过了会好混合一点。。...
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![超浓可可蛋糕（可可粉版，消耗可可粉，可可粉占一半）的做法步骤及图解,美味正宗的超浓可可蛋糕（可可粉版，消耗可可粉，可可粉占一半）做法]( "超浓可可蛋糕（可可粉版，消耗可可粉，可可粉占一半）的做法步骤及图解,美味正宗的超浓可可蛋糕（可可粉版，消耗可可粉，可可粉占一半）做法")
- 超级浓郁的可可蛋糕哟，喜欢黑巧克力（吃苦）的人一定喜欢这一款的！中间加上几块巧克力就成为爆浆巧克力蛋糕咯！🍓🍓🍓每个人对可可粉的苦味耐受度不同，不习惯吃浓度高的黑巧的话，使用本方子请多加糖哦！很多方子里面可可粉含量都很低，嗜吃黑巧的我觉得一点不过瘾。还要融化巧克力，这么...
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![「生酮」5分钟可可粉生巧 脂肪炸弹 无需可可脂的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮」5分钟可可粉生巧 脂肪炸弹 无需可可脂做法]( "「生酮」5分钟可可粉生巧 脂肪炸弹 无需可可脂的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮」5分钟可可粉生巧 脂肪炸弹 无需可可脂做法")
- 消耗可可粉利器，超快手只洗一个碗的配方。①配方可以做10*10方形模具一盘。②热量694kcal，脂肪70.6g（92%），蛋白质7.7g（5%），碳水4.3g（3%）。③糖的量可以边做边尝，但是成品冻过之后会比热的时候更甜，所以自己衡量一下。用料可可粉（法芙娜）25克黄油（总统）40克淡奶油（总统）60克奶油奶酪（爱氏晨曦...
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![奶粉可可的做法和图解 好吃的奶粉可可家常做法]( "奶粉可可的做法和图解 好吃的奶粉可可家常做法")
- 浓醇的奶粉遇上可可......用料开水（按分量决定）奶粉2-3勺可可粉半勺奶粉可可的做法一杯开水加入奶粉充分搅拌倒入可可充分搅拌小贴士不放可可也可以...
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![可可粉蛋糕的做法和图解 好吃的可可粉蛋糕家常做法]( "可可粉蛋糕的做法和图解 好吃的可可粉蛋糕家常做法")
- 用料鸡蛋6个低筋面粉90克玉米淀粉10克可可粉5克牛奶75克玉米油80克细砂糖85克柠檬汁3滴盐3克可可粉蛋糕的做法蛋白和蛋黄分离（装蛋白的盆子要无油无水，干的）玉米油烧得起小纹路，关火面粉，玉米淀粉，可可粉一起过筛，倒进玉米油搅拌均匀加牛奶搅拌加蛋黄搅拌全部搅拌后的样子（烤箱里...
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![不用炸粉也可以炸出脆皮炸鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的不用炸粉也可以炸出脆皮炸鸡块做法]( "不用炸粉也可以炸出脆皮炸鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的不用炸粉也可以炸出脆皮炸鸡块做法")
- 用料腌料鸡块500克耗油2大勺生抽1勺料酒1勺糖5克盐3克黑胡椒粉2克蒜5瓣姜5片辣椒粉（喜欢吃辣的可以加）适量脆皮炸粉裹粉面粉150克淀粉50克盐3克小苏打2克白胡椒2克黑胡椒1克面糊裹粉里拿出100克清水70克鸡蛋1个不用炸粉也可以炸出脆皮炸鸡块的做法鸡块加入全部腌料，腌制2小...
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![没有炸粉的简易版炸翅中也可以外焦里嫩的做法步骤及图解,美味正宗的没有炸粉的简易版炸翅中也可以外焦里嫩做法]( "没有炸粉的简易版炸翅中也可以外焦里嫩的做法步骤及图解,美味正宗的没有炸粉的简易版炸翅中也可以外焦里嫩做法")
- 一提炸鸡翅，很多人都会想到开封菜和大M，没有哪个孩子可以拒接快餐带来的美好。有空的时候在家里做做孩子酷爱的炸鸡翅，他们一定会高兴得飞起来。鸡翅的腌制过程比较重要，喜欢蒜的朋友可以选择用蒜腌制，不喜欢的话可以用姜代替蒜来去腥。用料鸡翅中500克姜片4片料酒两勺蚝油一...
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![快手生酮可可粉脂肪炸弹巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的快手生酮可可粉脂肪炸弹巧克力做法]( "快手生酮可可粉脂肪炸弹巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的快手生酮可可粉脂肪炸弹巧克力做法")
- 想吃巧克力但是家里只有可可粉的时候想增加脂肪摄入又不喜欢喝防弹咖啡就选这个了！ps.家里的淡奶油用完了所以没加，加了更加顺滑没那么涩用料可可粉60克无盐黄油80克赤藓糖醇2倍甜30克（依据口味加减）朗姆酒（可不加）适量坚果装饰巴旦木，夏威夷果，碧根果，巴西坚果等等快手生酮可可粉...
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![可可粉生巧的详细做法大全,简单又营养的可可粉生巧做法]( "可可粉生巧的详细做法大全,简单又营养的可可粉生巧做法")
- 巧克力🍫永远是情侣间不变的主题，不如亲手给他做一份代表你柔软内心的生巧，因为每一粒可可粉都是两情相悦的浓烈相守用料可可粉55克黄油130g全脂奶粉45g糖粉40g水饴5g果干少许可可粉生巧的做法备料果干切碎备用可可粉与奶粉混合过筛黄油隔水融化后加入糖粉与水饴搅拌均匀倒...
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![可可粉核桃布朗尼（大量消耗可可粉）的做法步骤及图解,美味正宗的可可粉核桃布朗尼（大量消耗可可粉）做法]( "可可粉核桃布朗尼（大量消耗可可粉）的做法步骤及图解,美味正宗的可可粉核桃布朗尼（大量消耗可可粉）做法")
- 友人赠送了一大包嘉丽宝的可可粉，保质期也没有很长，想着如何快速消耗呢，网上看了些布朗尼的方子，自己进行了改良和创新，成品可可味浓郁，微微的苦，不是很甜～咬一口还有核桃和葡萄干的惊喜～真的真的好好吃，喜欢扎实口感布朗尼的同学一定要试试看～没有枫糖浆的可以直接用蜂蜜代替哦，或者...
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![可可粉拌饭的做法和图解 好吃的可可粉拌饭家常做法]( "可可粉拌饭的做法和图解 好吃的可可粉拌饭家常做法")
- 用料可可粉越多越好糖想放多少放多少饭熟的、热的可可粉拌饭的做法热饭一碗，加上糖和可可粉拌匀...
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![生酮果仁100%黑巧克力（解决可可粉的王炸）的做法步骤及图解,美味正宗的生酮果仁100%黑巧克力（解决可可粉的王炸）做法]( "生酮果仁100%黑巧克力（解决可可粉的王炸）的做法步骤及图解,美味正宗的生酮果仁100%黑巧克力（解决可可粉的王炸）做法")
- 如题哈哈。用料缺德舅可可粉45克（未碱化的哟）椰子油40克椰子酱（椰子甘露）15克蜂蜜10克（可不加）蔓越莓干10克（一定要）腰果或者杏仁或者榛子仁10克（一定要）巧克力好硅胶模具1个（这样的量可以做5克一个的巧克力大约20个）生酮果仁100%黑巧克力（解决可可粉的王炸）的做法先在模具底部，一个个铺...
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![可可粉牛奶的做法和图解 好吃的可可粉牛奶家常做法]( "可可粉牛奶的做法和图解 好吃的可可粉牛奶家常做法")
- 家里买的展艺可可粉，用来做面包发现没有巧克力味道，需要加大量糖和黑巧或者可可脂才行。所以，可可粉消耗起来很慢。于是就想起小时候爱喝的美禄(or.高乐高)用料牛奶500克可可粉10克白糖适量可可粉牛奶的做法没什么步骤啦，煮牛奶的时候放一大勺可可粉进去，喜欢甜的加糖，搅拌均匀...
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![可可小炸弹的做法和图解 好吃的可可小炸弹家常做法]( "可可小炸弹的做法和图解 好吃的可可小炸弹家常做法")
- 用8连费南雪模做的用料高筋面粉300克白糖36克盐4克可可粉18克水210克酵母3克黄油40克内馅（白巧克力）32克可可小炸弹的做法后油后盐法揉至完全阶段，发至2.5倍大。排气分八份，滚圆后松弛10分钟。分别擀开包入喜欢的馅料，不必太多。放入模具，温暖湿润处发酵约40分钟。烤箱预热180...
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烹调屋
