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- 想问问大家都有什么厨房小知识分享一下呀?欢迎补充。用料草莓适量厨房小知识的做法酵母适合用30度左右的水冲,更易发酵。面粉和酵母的比例大概是100比1。面与水大概二比一,水比二分之一略多一点。300克面粉,170ml水。加点糖促进发酵。加食用油可以更松软更香。菠菜汁和面要加...
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- 用料全麦土司面包片,火腿,芝士片,煎好的鸡蛋,肉松,青菜三角包三明治(三明治机)的做法1.将三明治机接通电源打开右侧开关预热,大约30秒之后预热完成打开锅盖;2.将面包片涂上黄油或奶油;(没有黄油等也可用色拉油代替在上下烤盘上刷一边)3.黄油面向下放入烤盘中;4.将准备的中层材料依次放...
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- 🧀🌮🍔🌭🍕🍘🍦🍰🎂🍶🍹🍪🍩🍞用料🍽🍴烘培小知识的做法标准烘培量杯,量勺单位:①1杯=240毫升②1大勺=1汤匙=15毫升③半大勺=0.5汤匙=7.5毫升④1小勺=1茶匙=5毫升⑤1/2小勺=2.5毫升⑥1/4小勺=1.25毫升【一】以后制作烘焙食品时,需要鸡蛋的各位朋友包括素食的朋友们,不妨尝试...
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- 用料鸡蛋1个西红柿2片紫甘蓝适量卷心菜适量生菜叶2片调味牛排1块全麦面包2片现磨黑胡椒适量不知道减不减脂的三明治的做法顺序是:全麦面包、生菜叶、调味牛排、西红柿、卷心菜、紫甘蓝、煎蛋(煎的时候要放盐和现磨黑胡椒)、生菜、全麦面包每放一层食材都加一些现磨黑胡椒碎...
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- 用料牛排块牛排初级知识(三)的做法其次:那么以上这些部位适合如何食用呢?牛排----牛排由于都是煎的,煎的烹饪时间不长,所以对食材要求很高,必须很嫩,否则根本嚼不动,精品多集中在牛的背部,适合的部位有这些:牛柳、西冷、眼肉、三筋、上脑、臀肉芯、内裙肉。火锅/烧烤:其实大部分部位...
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- 发酵的方法有很多,有用酵子发酵的、有用老面发酵的、还有用面糊发酵的,当然用的最多的还是酵母发酵,这些发酵方法各有特点,做出来的包子和馒头也各有风味,但是由于不同的发酵方法是要配合不同的工艺来进行,而不同的工艺又影响着我们经营方式以及设备的使用,所以我们应该根据现有...
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- 为了养生长寿,现在的人无所不用其极,但经常是读了许多养生知识却还是一头雾水。其实,老祖宗们几千来总结了很多实用的养生经验,每一句都是精华。找了这么久,终于找到了!老祖宗留下的100个治病秘方,读完后你就会发现,养生其实就是这么简单,最好背下来!用料水养生知识的做法第一辑01....
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- 用料黄油0克鸡蛋0个牛奶0克烘培知识的做法木有有今天今天不不我这个脸什么什么这个b什么b,b什么什么...
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- 燕窝味甘,性平,富含丰富的营养元素,是滋补养颜的首选佳品,坚持吃燕窝,肺部更清爽,有增强免疫力等功效,是所有滋补食材中适用人群最广泛的一种,男女老少甚至初生婴儿均可放心食用,因此备受广大人群的青睐。关于燕窝对孕妈妈的功效:唾液酸是母乳初乳中的重要营养物质,而燕窝富含唾液酸...
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- 作为面点小白,经常苦恼,包子皮几克?馅几克?皮要擀多大?这次干脆弄个菜谱,自己找起来也方便✌用料小包总重量50克皮重30克馅重20克中包总重量75克皮重45克馅重30克大包总重量100克皮重65克馅重35克包子小知识的做法小包子皮擀到8厘米左右中包子皮擀到10厘米左右大包子皮擀到1...
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- 用料大米0杯小知识的做法目录一,卤水餐馆里,北方卤水,盐分14-16‰,南方卤水,盐分12-14‰。二,配菜猪肉的化冻为了配菜,猪肉不洗,分成100克/份。每份切成1厘米厚的片,放入保鲜袋、扎口。保鲜袋里的猪肉块与块之间散开,放入冰箱冷冻保存。猪肉解冻。将配菜用的猪肉,从保鲜袋里取出,平铺...
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- 每个食物都有它的灵魂用料芝士兀-餐桌笔记餐桌知识的做法食物背后的情绪你身体需要的燃料(上)你身体需要的燃料(下)身体各器官所需消耗的能量营养早餐的重要性是什么激发你对巧克力的渴望...
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- 娃睡着时才有空学习充实自己,自己一个人能坐住学习也是够棒,想当年上学看一会儿书就困了,现在是看烘焙书及视频还有醒脑的作用!烘焙太神奇,因为喜欢💖所以爱❤!用料用心努力不怕失败加油!烘焙知识的做法不知是谁研究出来的换算方法,为ta打call😋。比如食谱中是25×35,咱们通常是28...
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- 用料鸡蛋1个面包2片午餐肉4片半成品鸡胸肉1片沙拉酱1勺泰式甜辣酱1勺番茄酱1勺三明治(三明治机版)的做法用三明治机煎蛋用三明治机煎午餐肉片用三明治机煎鸡胸肉片夹在一起,中间抹上沙拉酱,泰式甜辣酱或者别的酱用硅油纸包好,切开,用保鲜膜包上,早晨可以微波炉加热直接吃...
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- 对于把三明治当做主食的人而言,本来就是打算名正言顺的在烹饪上偷个懒。所以一次操作,便能饱腹才是他们所追求的。那么今天这款三明治一定可以让你们如愿用料溏心蛋1个生菜2片培根2片鸡胸肉适量番茄2片美乃滋蛋黄酱适量【三明治】-总汇三明治的做法总汇三明治也称作俱乐部...
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- 这个超简单的其实我就是想发个图哈哈哈哈,配方还是我的绝妙鸡胸做法+冰箱里一些剩菜剩饭啥的hhhh用料鸡蛋1个生菜1片番茄2片鸡胸肉1块不知道吃啥的减脂三明治的做法怎么做我就不多说了!就是面包记得买真正的全麦面包,我这个是随便买的,但是它一片只有30g(小片)所以凑活吃啦。怎...
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- 用料水克低筋面粉克洗菜小知识的做法猪心肝肠猪肉鱼类蘑菇菜花圆白菜螃蟹贝类...
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- 来自互联网的原创知识,如侵删。用料。网摘知识的做法关于芥末酱。转载自“味籍多国籍料理”的原创文章——全球最美味芥末酱大盘点...
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- 用料鸡蛋egg10个火腿ham1包黄瓜cucumber1根西红柿tomato4个桑葚mulberry1篮沙拉酱6勺番茄酱6勺酵母粉37.5克迷迭香rosemary7根培根bacon6片生菜lettuce6片温水water875克黄油butter50克鸡肉chicken200克盐salt25克油oil适量糖sugar37.5克高筋面粉1350克燕晗山⛰️神秘未知...
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- 用料水克知识点的做法料油葱姜蒜适量花椒30克八角5块香叶5片桂皮20克草果2个白芷片3片小茴香15克锅内加油,凉油时下入所有香料,小火慢炸,炸到金黄捞出,剩余既是料油。上浆,滑油动物性原料(肉丝,肉丁,肉片)加入蛋清、淀粉抓匀,下入到3—4成热的油中,搅散捞出。炝原料改刀后放入盆中,锅...
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- “肉食者联盟”正在播出,本期要带给大家的是炸虾三明治。对于看到肉便蠢蠢欲动的食肉的亲们,我觉得聊点题外话不如直接进入正题显得有诚意。用料塔塔抹酱3大勺黄瓜片4片鲜虾4只番茄2片【三明治】-炸虾三明治的做法塔塔抹酱在容器中放入2大勺蛋黄酱,然后依次加入1小勺蒜末、1...
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