- 家里琵琶腿放了有段时间,减脂吃鸡肉吃的完全没有消灭的欲望。收到味好美的青花椒,一时兴起,挑战下传说中的藤椒鸡,没想到味道还真不赖用料琵琶腿3个味好美青花椒一小把杭椒2个姜片3片大葱一小段大料2个生抽3勺盐、糖适量家庭快手藤椒鸡的做法琵琶腿冷水下锅,加入姜片、大葱段...
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- 新疆椒麻鸡是当地一道特色凉菜,烹饪简单,菜色靓丽。口感鲜麻,回味无穷,非常过瘾!综合了几种常见的做法,总结出这个菜谱,姑且叫做家庭版吧。(ps:不要被配料表吓到,其实做起来特别快手简单!)用料三黄鸡1只盐适量花椒粉适量花椒粒1小把麻椒粒1小把香叶八角各五六片(个)桂皮1块草果1个红枣2...
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- 四月末“享瘦”应该怎么吃呢?🍃就快要立夏☀天气也越来越热了快来马克住这一道失败率为0的低卡美食吧!清新爽口~最适合口味刁钻的你啦!感谢来自星厨@夹子妈咪的分享🧡☺️用料太阳谷藤椒风味手撕鸡100克香菜适量水果黄瓜丝60克胡萝卜丝50克生抽10克醋6克砂糖15克麻油5克熟白芝...
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- 新鲜青花椒的清香味更浓,但如果保存不当就会变成黑色。今天介绍新鲜青花椒的家庭保存方法,简单实用而且保存1年时间都不会变质变味。1、把采摘下来的新鲜青花椒用清水稍微洗一下,只要冲洗掉青花椒表面的浮灰就可以了,洗过以后就把青花椒放在通风处阴干水分。2、准备好适量的...
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- 用料鸡半只鲜藤椒一小串香菜3根红或黄彩椒半个柠檬一片生抽2勺盐2克香油1勺姜3片香醋一勺糖粉一丁点藤椒手撕鸡/藤椒鸡的做法把鸡洗干净,随冷水放入漠过鸡的水里,加3片姜,加盖煮13分钟,停火,继续闷着鸡在锅里十分钟。切彩椒丝,香菜段备用,也可加菠萝藤椒加油炒香停火备用拿出鸡,...
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- 这个炸鸡是疫情期间为了自己解馋尝试着做的,不算特别的麻烦,味道是我个人比较喜欢的,分享出来给大家。😋用料鸡腿(鸡翅)8个姜丝适量蚝油1勺生抽1.5勺白胡椒粉0.5勺盐适量五香粉适量面粉适量鸡蛋1个快手、家庭版-炸鸡的做法鸡腿洗干净、沥水,用牙签扎孔方便入味儿,加入姜丝加入一...
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- 这道菜十分的简单,不需要什么技巧,但是味道却是一级棒,拿来当小零嘴也是不错的选择,正如现在的我,边写菜谱,边在吃着做好的藤椒鸡,开心!用料鸡腿4个杭椒3根小米椒2根小葱3根生抽2勺盐适量新鲜青花椒10G快手版藤椒鸡的做法鸡腿洗干净,放一锅冷水,把小葱打结放进锅里,鸡腿和姜片也一...
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- 因为爱人超喜欢吃水汆炝锅鱼,外面餐馆做的好吃但是油很多,又贵又不健康。跟单位食堂的厨师学习改良了这边家庭版藤椒鱼片,油少健康又好吃,我家小孩不爱吃炖鱼蒸鱼这个藤椒鱼片确吃了很多,很开心一家人都爱吃。用料鲈鱼或者桂鱼1条鸡蛋1个盐1/3小勺姜一块青麻椒1/3碗大葱半根红...
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- 川菜里面的辣子鸡(丁)很受欢迎,亲萌如果在家做会不会嫌麻烦呢?又要腌鸡块,又要炸鸡块,我反正嫌麻烦了😂😂今天分享这倒藤椒辣子鸡丁,不需要您掌握盐酱油料酒生抽生粉糖鸡精胡椒粉的量,也不需要您掌控好油温,简单好做又好吃,哪怕您是厨房小白,应付家常或宴客,手到擒来,三分半钟就可以...
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- 懒人想吃拉面的好办法用料拉面说1袋水360克快手煮面:藤椒鸡拉面的做法拉面说一袋,先煮水,水开后下面煮三到五分钟,面碗里放入藤椒汤包,加沸水调和,再放入煮好的拉面,上面铺上藤椒鸡丁,撒上葱花和芝麻碎即可可以开动啦...
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- 今晚吃鸡(一):快手葱油鸡(蒸鸡)今晚吃鸡(二):快手口水鸡今晚吃鸡(三):快手藤椒鸡/椒麻鸡今晚吃鸡(四):干饭人爱辣子鸡用料嫩鸡切块(不能用老鸡)1只煮鸡:姜、葱、料酒、盐、5粒青花椒粒(没有可用花椒粉,不过放花椒粒比较好吃)适量蒜末、青花椒粒、葱末、植物油适量鸡汤适量快手藤椒鸡/椒麻鸡—...
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- 一直是按贵阳的辣子鸡做法烧鸡吃,这次想换一种做法,就根据黄焖鸡的做法加以了一点修改,最后的成品就是有点辣有点香有点好吃啦~^_^用料鸡肉干辣椒藤椒(青花椒)蒜姜料酒蚝油老抽五香粉冰糖盐青椒家庭版藤椒黄焖鸡的做法首先将鸡肉汆烫去血水沥干待用我用的铸铁锅,锅里加入少许油...
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- 在金拱门吃了一次,哇,惊为天“鸡”,鸡肉超级嫩,藤椒的香味也有别于卤过再炸的酱香味。然后就是我这边的麦当劳再也没有做藤椒鸡。。。你说要命不???!!!,39块钱半只鸡+泡泡啤,太划算了。不要小瞧吃货的力量,我自己捣鼓,原版鸡肉是原色的,所以肯定不是卤的,卤的必定鸡肉是黑色,那怎么做出原...
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- 每次买Costco烤鸡都会剩些鸡肉,参考藤椒鸡做法废物利用,美美地再吃一顿~用料鸡肉藤椒或青花椒青辣椒油盐鸡精白胡椒粉生抽快手藤椒鸡(消灭吃剩的Costco烤鸡)的做法鸡肉按自己喜好简单撕一下,粗细均可。青花椒切圈,爱吃辣的可以提前加少许盐释放辣味。热油,闻到香味后关火。加入...
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- 藤椒鸡大家估计去饭店都吃过,麻辣鲜香,这里介绍给大家制作简单的藤椒鸡制作方法。希望能给您家庭带来多样美食菜肴用料鸡腿3只花椒50粒盐少许小米青红椒10个葱姜少许麻油少许生抽2勺白糖半勺醋5-6滴鸡精少许【原创制作】家庭版藤椒鸡的做法给鸡腿煮熟加料酒和葱姜,大概用20...
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- ❀【手撕藤椒鸡】❀《快手菜系列三十三》鸡肉是很好的减脂白肉食材,如何快捷制作并且方便好吃成为了人们的首选。有了“藤椒油”后,“手撕藤椒鸡”的制作不再是难事。还等什么,快做吧!用料鸡腿两个约400克小香葱4根生姜6片八角2颗蒜粒一头约30克白糖2克蚝油5克生抽25毫升藤椒...
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- 我们家狗子很喜欢吃藤椒手撕鸡点过外卖觉得很好吃我就按照自己的方法给他做了味道还可以用料料酒1勺盐5克生抽2勺鸡腿5只小米辣4只香菜3根彩椒6个葱姜蒜拍碎白糖半勺胡萝卜🥕一挫丢藤椒手撕鸡的做法这是拌好的小贴士注意鸡腿一定要没有血水时间大概20分钟大家把控时间拌...
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- 不用新鲜藤椒,只用藤椒油就可以紫燕百味鸡涨价了吃得太心疼,哎,自己做吧10块钱的鸡腿可以做一大碗2-3人份,其他菜多的话4个人分着吃也行懒人做饭的精髓就是不多放一种调料不多加一个步骤夏天吃真的很完美用料鸡琵琶腿3个冷水/冰水1大碗(能装下鸡腿的那种)美人椒(青红两色,手掌...
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- 用料【煮鸡】鸡腿2个姜片4片小葱2根料酒4勺【调料】小米椒适量蒜末5瓣盐4勺糖1勺味精半勺黑胡椒半勺生抽酱油2勺醋1勺花椒1大把鸡汤(煮鸡的水)1碗家庭版藤椒鸡的做法1、鸡腿用清水浸泡1小时,去除血水。2、加姜片、小葱和水,冷水煮鸡腿。大火烧开,中火煮10分钟,关火焖10分钟,捞出...
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- 早餐一般要求品种丰富,营养健康,这样才有助于小盆友的成长发育,除了雷打不动的鸡蛋和牛奶,再来一份藤椒鸡排披萨,会让无肉不欢的小家伙心情愉悦的享受完早餐,开开心心去上学。~这是一人份的早餐量。处理食材时间:2分钟烹煮时间:15分钟用料太阳谷藤椒鸡排一块青豆适量玉米粒适量...
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- 在外漂泊的人,怀念家乡菜,只好买些材料自己做,虽然没那么地道,但也很是满足!用料三黄鸡1整只鸡精2小勺小米椒20个(能吃辣就多放反之少放)藤椒油6小勺(我们口味重所以放得多)盐15克生姜5片料酒7小勺小葱3根四川人做家庭版藤椒鸡的做法清洗干净用开水把整只鸡烫烫放入滚烫的水中...
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- 自创的手撕藤椒鸡,口口是肉,好七又不上肉。用料料酒2勺鸡腿肉1只盐2克小米椒2个小香葱2棵青小米椒2个姜3片蒜3瓣藤椒油3勺八角3个香叶3片贵皮一块青花椒20粒手撕藤椒鸡的做法我用的是大鸡腿肉,首先把鸡腿肉用水泡十五分钟,把血水泡干净,在放入锅里,加两大碗水盖住鸡腿。八角,香...
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- 七八月份是成都的雨季,同时也是藤椒的季节,清早去菜市处处弥漫着新鲜藤椒的清香味。藤椒不仅好吃好闻,经常吃还可增强免疫力、祛风散寒,行气止痛,对于治疗风湿关节炎也有一定效果。鲜少吃重口的我,为了这一把气味醉人的新鲜藤椒,做了一锅藤椒酸菜鸡。节约时间直接买的酸菜鱼的调...
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- 十几分钟就可以吃到的藤椒鸡,做法非常简单用料琵琶腿3个味好美青花椒1小把杭椒2个姜片3片大料2个大葱一段生抽3勺盐、糖、料酒适量勺家庭快手版藤椒鸡的做法琵琶腿冷水下锅,加姜片、大葱、大料。大火煮开后继续煮10分钟,关火焖10分钟等待煮鸡腿的时候,杭椒切圈,青花椒热油炸好...
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- 非常喜爱紫燕百味鸡招牌藤椒鸡的味道,但目前价格飞涨有时鸡的质量也不尽人意,就尝试在家复刻,成果非常不错。做法简单,还增加了铺底蔬菜,是个荤素搭配的快手菜。本次为一人食分量,食材成本在十元以内(本人所在地物价😊),可按需增加食材哟。小贴士在各个步骤下和最后都列出了,请参考...
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