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泡椒文蛤的做法食谱

泡椒文蛤的做法和图解 好吃的泡椒文蛤家常做法

  • 泡椒文蛤

  • 以前没有试过用泡椒炒文蛤，都是用新鲜的小米辣。由于泡椒辣度不够，汁又多，一般很少用于海鲜。不过本身炒文蛤也要加水，而且并不需要特别辣，这次试过之后味道还是不错的。用料文蛤500g泡椒红椒嫩姜料酒泡椒文蛤的做法文蛤买回来泡水洗净吐沙泡椒切碎。子姜切丝。配料准备完毕。...
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青椒炒蛏子，炒文蛤的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒蛏子，炒文蛤做法

  • 青椒炒蛏子，炒文蛤

  • 新鲜蛏子味道鲜美用料1蛏子，2文蛤近30块钱青椒2个葱姜蒜辣椒多放点盐克料酒勺生抽勺辣椒酱1勺青椒炒蛏子，炒文蛤的做法蛏子先用开水烫熟，1分钟。再取出沥干。放油爆葱姜蒜，然后下锅炒。2020年2月21日新炒了份文蛤2020年11月22日。这时节8块一斤。老板，来两斤！老方法。焖一下开...
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文蛤焖面的详细做法大全,简单又营养的文蛤焖面做法

  • 文蛤焖面

  • 清晨去菜场买好菜，准备做一个菜秧鸡蛋面，儿子打电话说要吃海鲜面，然后立马去返回菜场，买了一些文蛤，家里还有大鹅蛋，那么就做一个文蛤菜秧鹅蛋焖面吧！用料文蛤20个葱1根盐少许酱油2勺面条1.5元生抽1勺生姜沫少许橄榄油少许文蛤焖面的做法水开文蛤面条下锅，煮沸冷水浸泡，文蛤肉取出...
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柠檬泡椒花蛤的详细做法大全,简单又营养的柠檬泡椒花蛤做法

  • 柠檬泡椒花蛤

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料花蛤500g焯水生姜1片料酒5g泡花蛤的料汁生姜4片泡椒（含泡椒水）50g盐4g糖5g生抽16g清水300ml小米辣4个线椒1个柠檬4片白醋20g柠檬泡椒花蛤的做法花蛤中倒入清水，放入大量盐，滴几滴油，静置2-3小时让花蛤吐沙。吐完沙的花蛤清洗干净加1...
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文蛤酿肉的做法和图解 好吃的文蛤酿肉家常做法

  • 文蛤酿肉

  • 最初看到这道菜是在小红书上，有想吃的感觉😋果然味道鲜香用料猪肉馅150克左右文蛤18个左右生抽2勺味好美白胡椒粉适量味好美鲜辣味粉适量蛋清1个淀粉1勺蚝油1勺姜适量葱适量芝麻油适量文蛤酿肉的做法准备食材，文蛤、猪肉馅、姜、葱先将文蛤焯水，至刚开口即可我这个开口大了...
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烤文蛤的做法和图解 好吃的烤文蛤家常做法

  • 烤文蛤

  • 简单，味道也不错哦~用料胡萝卜一根文蛤一斤洋葱若干片大蒜若干香菜若干孜然粉若干烤文蛤的做法将大蒜洋葱生姜切好放入盘中铝纸上将胡萝卜切块摆于烤盘内将洗净的文蛤放于生姜洋葱等调料中，一起摆好。撒一层孜然粉。铺上香菜250度烤20分钟小贴士最后烤前最好再在上面包一层...
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🍋泡椒花蛤的做法和图解 好吃的🍋泡椒花蛤家常做法

  • 🍋泡椒花蛤

  • 泡椒风味的花蛤，麻辣酸爽级别自己定。蛤蜊肉质细嫩极易入味、无需长久浸泡等待；关键蛤蜊肉肉零脂肪，好吃无负担；正当时的夏日啤酒🍺好搭档。泡花蛤是本熊馋泡椒凤爪、又等不及整一晚浸泡时间的私房小菜，以前随手一煮一泡、今年夏天仔细记录整理出来。用料食油2、3勺青藤椒几支...
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文蛤炖蛋的做法和图解 好吃的文蛤炖蛋家常做法

  • 文蛤炖蛋

  • 给孩子增加营养用料文蛤20个鸡蛋2个鸡精1小勺盐6克香油1勺小葱3根文蛤炖蛋的做法煮熟的文蛤2个鸡蛋搅拌均匀，放好盐和鸡精拿煮的文蛤水倒入搅拌好的鸡蛋中这是煮好的文蛤水，待凉拿搅拌好的鸡蛋和文蛤水，倒入文蛤碗里这是已经蒸好的文蛤炖蛋最后要撒些葱花，倒点麻油和生抽小贴...
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董太的私房菜--双椒文蛤的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜--双椒文蛤做法

  • 董太的私房菜--双椒文蛤

  • 用料绿辣椒半个红色干辣椒2个红辣椒半个白糖适量料酒适量盐适量生姜适量文蛤1斤葱1根大蒜2-3瓣董太的私房菜--双椒文蛤的做法将买来的新鲜文蛤泡入盐水中，加入几滴香油，然后开始准备其他食材。将红辣椒、绿辣椒洗净，然后切成正方形备用。将蒜、葱、蒜剥好洗净，切好。红色干辣...
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青椒炒文蛤的做法和图解 好吃的青椒炒文蛤家常做法

  • 青椒炒文蛤

  • 青椒与文蛤的碰撞，是什么样的味道？我一般喜欢和饭拌着吃，真的是非常的下饭。这是一道很简单的菜，感兴趣的可以试一下。用料青椒2-3个文蛤肉半碗盐适量蚝油一勺白糖少量鸡精少量青椒炒文蛤的做法青椒切丝洗净滤干水份备用，清洗的时候把里面的籽和茎去掉。文蛤肉去壳洗净滤干水...
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文蛤塞肉的做法和图解 好吃的文蛤塞肉家常做法

  • 文蛤塞肉

  • 原来这道菜是用蛤蜊做，有个好听的名字叫做“贵妃含珠”，后来因为买不到好的蛤蜊，偶然用文蛤试了一下，味道同样很鲜美😊用料文蛤约20～30只猪肉糜300g荸荠6只葱姜鸡蛋1只盐糖文蛤塞肉的做法文蛤洗净，连壳用开水烫10分钟，至文蛤微微张嘴。等待烫文蛤时，将荸荠、葱、姜切碎，与肉糜拌在...
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豉椒炒文蛤的做法和图解 好吃的豉椒炒文蛤家常做法

  • 豉椒炒文蛤

  • 用料文蛤个豉椒炒文蛤的做法文蛤先过水...
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美味文蛤的做法和图解 好吃的美味文蛤家常做法

  • 美味文蛤

  • 美味滋阴补肾。用料文蛤1000g葱姜蒜15g米酒50g辣椒50g调味料50g美味文蛤的做法清水煮熟。文蛤清洗泥沙。切好葱姜蒜。米酒调味料。美味的文蛤就做好了。...
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椒香文蛤饼的做法和图解 好吃的椒香文蛤饼家常做法

  • 椒香文蛤饼

  • 文蛤号称天下鲜。它是我的家乡江苏南通启东吕四特产，如果有哪位好友有机会去吕四旅游，千万不要错过了那个美味。用料蛤蜊一斤鸡蛋2个面粉一大勺味好美青花椒几粒味好美青花椒椒盐几克洋葱半个料酒少许椒香文蛤饼的做法没有买到文蛤，用了一碗家里带出来的蛤蜊肉。半个洋葱切...
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文蛤汤的做法和图解 好吃的文蛤汤家常做法

  • 文蛤汤

  • 用料文蛤适量个鸡蛋1个馄饨10只速冻什锦杂蔬香油，盐文蛤汤的做法都是速冻材料，胜在快捷美味健康。文蛤解冻后洗干净，先煮熟馄饨，加入文蛤杂蔬，最后加入鸡蛋，香油，调料。非常鲜美健康。...
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泡椒花蛤（下酒神器）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒花蛤（下酒神器）做法

  • 泡椒花蛤（下酒神器）

  • 重庆人爱麻辣泡椒配上花蛤，再喝点小酒，美的很～用料花蛤1斤盐5克料酒1勺泡椒8个泡姜1块大蒜4瓣耗油1勺白糖5克豆瓣1勺鸡精0.5勺泡椒花蛤（下酒神器）的做法买回来的花蛤先放水里泡一小时，加点盐。锅中烧开水，加入淘洗干净的花椒下锅煮把花蛤煮开就捞出，煮久了会老，捞出后立即用凉水冲...
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文蛤酿肉的详细做法大全,简单又营养的文蛤酿肉做法

  • 文蛤酿肉

  • 这道汤菜肉香四溢，味道鲜美，做法简单不油腻，大人小孩都爱吃。用料文蛤半斤文蛤酿肉的做法这道汤菜肉香四溢，味道鲜美，做法简单不油腻，大人小孩都爱吃。...
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泡椒油蛤的做法和图解 好吃的泡椒油蛤家常做法

  • 泡椒油蛤

  • 用料1、自家性感泡椒5678根2、自家肉感泡姜123个3、要下锅煸炒的葱蒜段若干4、起锅前点缀的洋葱青椒粒葱段若干5、油蛤2-3斤6、芡汁（红薯粉，蚝油，鸡精，一丢丢盐，一丢丢糖，生抽）一小碗7、老抽一🥄1勺8、郫县豆瓣1小勺泡椒油蛤的做法烧水加姜片料酒，毛毛盐，水开下蛤煮开口。去了一些...
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泡椒花蛤的做法和图解 好吃的泡椒花蛤家常做法

  • 泡椒花蛤

  • 用料花蛤500-700克老姜15克小红辣椒3克泡姜10克泡椒3克独蒜4颗葱头2颗生抽15克料酒5克色拉油30克花椒8粒葱段2根盐1/4茶匙泡椒花蛤的做法花蛤装入网锅，置入主锅，加水淹没花蛤；设置8分钟/50度/速度5清洗花蛤；然后将花蛤倒出，再冲洗2次，然后滤干备用；主锅加入老姜、泡姜、泡椒、大...
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炒文蛤的做法和图解 好吃的炒文蛤家常做法

  • 炒文蛤

  • 用料文蛤个葱根姜片料酒勺盐克生抽勺老抽辣椒鸡精炒文蛤的做法文蛤加水翻炒至壳开，过水沥干净，放油翻炒，加入以上调料，炒至熟后即可盛盘。...
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文蛤饼的做法和图解 好吃的文蛤饼家常做法

  • 文蛤饼

  • 美味，需要时间来烹饪。能吃上博士生亲手制作的文蛤饼，该有多幸运呢----用料文蛤5斤猪前腿肉0.5斤荸荠（削好）0.5斤面粉1斤鸡蛋2只小葱、生姜、料酒、生抽、胡椒粉若干文蛤饼的做法文蛤洗净劈文蛤，这貌似是我们海边人才会的技术活儿。其他变通的方法例如煮好了把文蛤肉挑出来在...
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文蛤煲的做法和图解 好吃的文蛤煲家常做法

  • 文蛤煲

  • 爸爸想吃~用料文蛤10-12个。明虾8-10个。豆腐六两。金针菇适量。白萝卜一根。老姜4-5片。盐适量。猪油少许。白胡椒适量。红尖椒2个。文蛤煲的做法清水注入砂锅，放入姜片煮沸，白萝卜焯水后放入砂锅，小火炖15分钟。文蛤焯水洗净。明虾焯水洗净。金针菇切去根部洗净。加入切好...
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蒸文蛤的做法和图解 好吃的蒸文蛤家常做法

  • 蒸文蛤

  • 用料文蛤一斤蒜末姜丝洋葱碎葱料酒酱油蚝油糖盐蒸文蛤的做法文蛤凉水下锅，煮到开口后马上捞出掰掉一半的壳，有沙子的话过下水洗掉摆盘备用适量的酱油蚝油料酒盐糖放入碗中搅匀将料汁用勺子均匀浇到文蛤上锅中放油，洋葱末姜丝蒜泥一起放入，熬制到微微开始焦黄，出锅将油带着料一...
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炖文蛤的做法和图解 好吃的炖文蛤家常做法

  • 炖文蛤

  • 做出好吃的文蛤炖蛋是有决窍的，首先，就是在鸡蛋中添加水，加什么水，加什么温度的水。花蛤炖蛋，我加的不是普通的水，而是煮文蛤的水。文蛤有区别于花蛤，因为它的外壳较厚，所以要提前焯一下，在焯的过程中，蛤里面的新鲜汽汁会释放到水中，这是蛤的精华，也是鲜味所在，所以焯过文蛤的汤汁千万...
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香辣文蛤的做法和图解 好吃的香辣文蛤家常做法

  • 香辣文蛤

  • 这是一份甜辣口味的小海鲜，汤不要收太干，打开一瓶咕噜咕噜冒着冷气冰可乐，吃一口带着甜辣辣汁的小蛤蜊，夏天真好哦！！！用料文蛤4斤尖青椒2个小米椒10个香菜一小把姜一大块葱半根蒜2头植物油随心所欲，油多更好吃～白糖大汤勺一勺生抽大汤勺半勺大红袍火锅底料半包香辣文蛤的做法文蛤...
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