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土豆老泡菜烧鸭的做法食谱

简单易学的土豆老泡菜烧鸭美食做法
土豆烧鸭腿的做法和图解 好吃的土豆烧鸭腿家常做法

  • 土豆烧鸭腿

  • 用料鸭腿1只土豆2个盐适量生抽1勺啤酒1罐姜适量大蒜适量葱花适量土豆烧鸭腿的做法土豆削皮洗净切块鸭腿洗净切块锅中放适量油烧热，加入生姜大蒜炒香倒入鸭腿翻炒3分钟加入盐生抽继续翻炒1分钟，倒入土豆炒2分钟倒入啤酒淹没土豆鸭腿盖上锅盖开始焖，直到焖干撒上葱花装盘...
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鸭块烧土豆的做法和图解 好吃的鸭块烧土豆家常做法

  • 鸭块烧土豆

  • 疫情隔离在家，来个鸭块烧土豆也很不错！用料鸭子半只土豆4个小葱少许姜多一些蒜适量豆瓣酱1勺生抽适量老抽少许洋葱1个青椒2个大料下方图片有鸭块烧土豆的做法青椒去籽切片洋葱切片姜切片拍蒜红萝卜白萝卜切滚刀块干辣椒、桂皮、八角、草果、花椒、小茴香、白芷（以上适量）温水...
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老鸭汤泡饭的做法和图解 好吃的老鸭汤泡饭家常做法

  • 老鸭汤泡饭

  • 下雨天总喜欢吃一道老鸭汤泡饭，各种蘑菇蔬菜和鸭汤搭配的滋味真的不要太美。用料鸭汤适量白萝卜半根口蘑适量杏鲍菇一棵金针菇适量竹笋尖3-4个白胡椒碎适量米饭随你喜欢哈哈培根2条盐适量熟玉米1根老鸭汤泡饭的做法准备：鸭汤：我是用吃烤鸭剩下的鸭架加上葱丝、姜片、料酒熬...
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泡菜土豆的做法和图解 好吃的泡菜土豆家常做法

  • 泡菜土豆

  • 用料泡菜克土豆3个泡菜土豆的做法准备食材：土豆拳头大小的准备三个泡菜少许把土豆削皮切成约一厘米厚度的片放在凉水里浸泡一会把土豆里的淀粉泡出来把土豆洗一下放进水里煮到可以用筷子容易的戳进去把煮好的土豆沥干水准备好热锅冷油倒入油放入土豆翻炒加入一小勺盐土豆...
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魔芋烧鸭（老川菜）的做法步骤及图解,美味正宗的魔芋烧鸭（老川菜）做法

  • 魔芋烧鸭（老川菜）

  • 传统做法不用香菜要用蒜苗～麻鸭子和魔芋要炒干红酱油，没有的话用生抽：老抽2:1代替用料麻鸭子1000克魔芋500克蒜苗2根配料1:干辣椒、干花椒、蒜瓣、老姜配料2:红泡椒、泡山椒、仔姜配料3:小米椒、蒜苗红酱油白酒冰糖盐鸡精豆瓣酱魔芋烧鸭（老川菜）的做法麻鸭冲洗干净，切块魔芋切...
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泡菜土豆饼的详细做法大全,简单又营养的泡菜土豆饼做法

  • 泡菜土豆饼

  • 这个饼的面粉含量不算多，土豆！虾仁！清爽的泡菜！能不好吃吗！😂外面焦脆鲜香，内里有土豆的软糯，大虾的Q弹，还有泡菜的酸辣。温馨提示:趁热吃更美味！以上量可以做同尺寸大小的8-10个饼用料土豆1个鸡蛋1个虾仁4只韩国泡菜适量盐适量糖适量黑胡椒适量白胡椒适量生抽适量面粉适量泡菜土...
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板鸭烧土豆的做法和图解 好吃的板鸭烧土豆家常做法

  • 板鸭烧土豆

  • 用料土豆2个南京板鸭半只板鸭烧土豆的做法土豆削皮，洗净，切斜刀块。板鸭切块，板鸭是熟的，开袋即食哦，待用。锅里放油，烧至5成热，倒入板鸭翻炒，加入土豆，水，糖，八角，桂皮，老抽，烧至土豆熟了，汤收汁，加点生抽，翻炒出锅。🌹🌹小贴士这道菜不用放盐，板鸭是咸的。🎁🎁...
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鸭腿烧土豆的做法和图解 好吃的鸭腿烧土豆家常做法

  • 鸭腿烧土豆

  • 用料土豆小一点的两个个鸭腿2只蒜4瓣姜2片葱1根老抽1勺料酒0.5勺白糖少量克豆瓣酱1勺盐半勺克鸭腿烧土豆的做法鸭腿洗干净，加入葱，料酒和姜片，冷水下锅煮开取出待用（主要为了去味）也可以剪碎在下锅（看个人习惯）油五成热，加入少量白糖，几秒后葱姜蒜下锅炒香加入豆瓣酱（喜欢吃辣椒的...
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红烧土豆鸭的做法和图解 好吃的红烧土豆鸭家常做法

  • 红烧土豆鸭

  • 春节大吃大喝系列之一，大年初一做的，吃了三天才吃完。哭都哭不出来，菜少做点，可以吃新鲜的，多好。用料土鸭半只土豆若干老姜适量干辣椒适量辣椒面适量花椒适量葱1根白糖适量老抽少量盐适量鸡精适量大料若干白酒多一点红烧土豆鸭的做法土豆是我在上班路上买的，老年人种的，红皮土...
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豆泡烧鸭的做法和图解 好吃的豆泡烧鸭家常做法

  • 豆泡烧鸭

  • 用料鸭半只油豆腐1串料酒1袋大蒜6个生姜6片盐克豆泡烧鸭的做法鸭剁成块焯水起锅烧油，鸭子煎出香味放生姜大蒜，放盐，生抽，酱油，再倒入一袋料酒，大火烧，等水没了继续加一碗水，继续烧，然后起锅。...
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土豆烧鸭块的做法和图解 好吃的土豆烧鸭块家常做法

  • 土豆烧鸭块

  • 用料鸭1只土豆6-8个八角，桂皮，香叶，花椒，干辣椒适量红烧酱油2大勺油，料酒，盐，糖适量姜片，葱花适量土豆烧鸭块的做法选1年不到的鸭子，不老也不嫩，拔毛洗净。剁成块焯水土豆刨皮，切块。各种香料和姜片都放一点点，太多的话会遮住鸭子的鲜味。香料洗一下，放在铁锅内小火炒干。加底油，小火炒...
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泡椒烧鸭的详细做法大全,简单又营养的泡椒烧鸭做法

  • 泡椒烧鸭

  • 为家人做美食用料鸭肉。半只泡椒个料酒勺干辣椒个姜片盐克花椒粒泡椒烧鸭的做法用珐琅锅做泡椒烧鸭，记得是热锅冷油锅热了加油，油起热波纹就可以炒了先把豆瓣酱炒香，依次放花椒，干辣椒，姜，炒香料炒香后放焯好的鸭肉，翻炒的同时加点生抽，料酒，盐把切好的泡椒放里再炒一分钟，盖上珐琅...
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红烧老鸭的做法和图解 好吃的红烧老鸭家常做法

  • 红烧老鸭

  • 用料老鸭只八角个香叶片料酒勺生抽勺姜片盐克红烧老鸭的做法鸭子切块，焯水用清水冲干净准备生姜，蒜，八角，桂皮倒入啤酒倒入料酒倒入醋倒入生抽加适量盐煲汤2个小时。...
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泡菜老鸭煲的做法和图解 好吃的泡菜老鸭煲家常做法

  • 泡菜老鸭煲

  • 用料鸭泡菜姜葱盐鸡精泡菜老鸭煲的做法鸭洗净剁成小块，生姜切片，葱切段锅里加水，放生姜片，冷水放入剁好的鸭块，烧开焯水后捞出鸭块将鸭块移入煲内，加葱段和姜片、纯净水烧开后去掉上层浮沫加泡菜、转中小火继续炖约3小时尝味后加盐、鸡精调味后即成小贴士泡菜本身有咸度，所以加...
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泡菜烧仔鸭的做法和图解 好吃的泡菜烧仔鸭家常做法

  • 泡菜烧仔鸭

  • 就三字儿：超好吃！用料仔鸭半只四川泡菜50-80克泡椒3个干红辣椒2个蒜瓣10瓣小黄姜8片郫县豆瓣酱1匙生抽2匙料酒2勺花椒20粒或花椒油1匙红头青蒜苗5-6根泡菜水1汤勺泡菜烧仔鸭的做法仔鸭（非老鸭）半只，洗净斩好沥干水。大火锅里热油，放鸭肉下去炒。炒至水干出油，鸭肉微焦。泡椒、干...
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老鸭炖土豆的做法和图解 好吃的老鸭炖土豆家常做法

  • 老鸭炖土豆

  • 用料熟鸭土豆老抽料酒八角红椒姜葱老鸭炖土豆的做法将土豆去皮洗净切块鸭重新切成小块锅内倒油后放葱姜红椒八角爆香,放入鸭块翻炒后倒入老抽和料酒继续翻炒后倒入土豆块加水漫过食材,大火煮开后改小火慢炖,汤汁收到不多时关火小贴士鸭子很咸我没再放盐了,放了三土豆做配...
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泡椒烧鸭的做法和图解 好吃的泡椒烧鸭家常做法

  • 泡椒烧鸭

  • 用料仔鸭半只泡椒适量（喜欢吃辣的可以多放点）泡姜适量泡萝卜2个（萝卜大小不一，根据自己的喜好来葱1根姜1大块豆瓣酱2勺生抽适量料酒适量花椒适量（根据自己喜好来啤酒2罐盐适量泡椒烧鸭的做法鸭肉剁成块，清洗干净（我是请卖鸭子的人帮忙剁成块的取一锅，里面加入水，放入清洗干净的鸭...
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简单易学的泡椒土豆烧鸭美食做法

  • 泡椒土豆烧鸭

  • 猪猪最爱用料泡椒3个泡姜1个花椒一小把（40粒左右）鸭子半只土豆20块左右料酒1勺豆瓣酱大半勺生抽1勺老抽一点点大葱1根青椒（或二荆条）1个小米椒红色1～2个（泡椒加小米椒不超过5个）生姜半个蒜1个半八角（可不加）1个香叶（可不加）2片泡椒土豆烧鸭的做法鸭子加水（生姜半个，料酒一些)煮开，捞出...
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鸭血烧土豆的做法和图解 好吃的鸭血烧土豆家常做法

  • 鸭血烧土豆

  • 鸭血独烧起来烧吃有点单调，正好家里有颗土豆，配了点胡萝卜调色，按平时简单为主的做法烧了来，觉得还不错哟！（鸭血是家里宰鸭子时的新鲜原料，里面还加了点豆粉起嫩滑作用，这大概也加分不少哟，比外面买的鸭血好吃。）用料土豆约200克鸭血约250克胡萝卜适量（点缀作用）姜、醋、盐、蒜蓉酱适...
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土豆烧鸭的做法和图解 好吃的土豆烧鸭家常做法

  • 土豆烧鸭

  • 小土豆上市。用料土豆3-4个鸭腿1只姜适量葱适量红酒/料酒适量生抽适量土豆烧鸭的做法整只鸭腿切块，汆水，水里放若干姜片和适量料酒，2-3min，温水洗净浮沫。鸭腿的皮下脂肪比较厚，所以煎的时候没有倒油，直接煎，1-2min翻面，煎到出鸭油，沿锅边倒入红酒，煎至鸭皮变金黄。鸭油。小土豆去...
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鸭肉烧土豆的做法和图解 好吃的鸭肉烧土豆家常做法

  • 鸭肉烧土豆

  • 用料鸭肉半只土豆2个青椒3个干辣椒4个葱5根蒜头5瓣料酒适量鸭肉烧土豆的做法鸭肉和土豆切块，青椒与干辣椒切段，葱白与蒜瓣切碎。锅烧热下鸭肉煸炒去除血水，鸭肉表面微焦黄时盛出备用。锅内倒油烧热，放入切好的青椒，干辣椒、葱白、蒜瓣爆炒。加入鸭肉大火爆炒。加入土豆翻炒，加...
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土豆烧鸭腿--下饭菜哦的做法步骤及图解,美味正宗的土豆烧鸭腿--下饭菜哦做法

  • 土豆烧鸭腿--下饭菜哦

  • 夏天吃什么最好，当然是鸭子了！今天就学着做了个土豆烧鸭腿，口味浓重，颜色鲜亮，味道吗，更是鲜美，哈哈!用料干山楂片鸭腿土豆大料花椒香叶小茴香姜土豆烧鸭腿--下饭菜哦的做法将鸭腿放锅中，加冷水烧开，撇去浮沫。将土豆切块，放平底锅里煎成金黄色，盛出备用。放入大料、花椒、干山楂片...
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泡菜烧鸭子的做法和图解 好吃的泡菜烧鸭子家常做法

  • 泡菜烧鸭子

  • 家里的泡菜坛子满了，为了迎接即将上市的红皮萝卜，需要消耗掉部分泡菜，就做了个泡菜鸭子。这道菜非常简单，泡菜和鸭子的香味非常配合，是一道下饭菜。用料鸭800克泡菜适量豆瓣适量蒜1头料酒1勺白糖半勺胡椒粉适量泡菜烧鸭子的做法我买的鸭子，是在盒马买的盒装冰鲜鸭子，800克。不建...
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土豆烧鸭子的做法和图解 好吃的土豆烧鸭子家常做法

  • 土豆烧鸭子

  • 用料鸭半只土豆2-3个姜适量大蒜坨3-4瓣洋葱1/3干辣椒3个大蒜叶1根十三香一点八角2个花椒10粒（我也没数）生抽一锅铲老抽半锅铲白糖1勺（奶粉勺）白酒适量白开水适量盐适量土豆烧鸭子的做法切好的配菜切好的土豆冷水下锅加姜丝加鸭肉，煮开后用冷水冲下晾干1.热油热锅：花椒/八角大蒜...
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