当前位置:烹调屋 >

韭黄炒年糕的做法食谱

韭黄炒年糕的做法和图解 好吃的韭黄炒年糕家常做法
  • 韭黄炒年糕

  • 用料年糕3条肉丝适量韭黄适量冬笋一颗蘑菇适量生抽老抽适量油适量淀粉少许韭黄炒年糕的做法切配菜,肉丝切好用酱油,料酒,淀粉,油腌制10分钟年糕切片,热水烫一下,过凉水锅里下依次下入肉丝,冬笋,蘑菇翻炒两分钟,下年糕,放生抽老抽,最后放入韭黄出锅...
  • 17748
简单易学的韭黄鸡丝炒年糕美食做法
  • 韭黄鸡丝炒年糕

  • 用料鸡柳笋丝年糕韭黄鲜酱油盐、鸡粉、胡椒、料酒生粉油韭黄鸡丝炒年糕的做法年糕买来已切片,包装袋没开封时是放在冰箱的冷藏里,所以从冰箱拿出来后要浸泡在冷水里2小时,等炒之前把水倒掉沥干待用鸡柳切丝上浆,加盐、料酒、鸡粉、胡椒、生粉拌匀备用笋丝在锅里煮10分钟,捞出,...
  • 18776
「韭黄冬笋肉丝炒年糕」的做法步骤及图解,美味正宗的「韭黄冬笋肉丝炒年糕」做法
  • 【韭黄冬笋肉丝炒年糕】

  • 最钟爱的炒年糕搭配,没有之一。鲜、香、脆、糯欲罢不能。[偷笑]用料年糕400克冬笋200克韭黄250克瘦肉100克清鸡汤一罐麻油适量花雕酒2汤勺白胡椒粉半茶勺菱粉一茶勺油适量【韭黄冬笋肉丝炒年糕】的做法猪腿肉斜纹切丝,依次拌花雕酒,白胡椒粉,菱粉,油放冰箱待用。冬笋剥皮切丝...
  • 11284
简单易学的韭黄蛏子炒年糕美食做法
  • 韭黄蛏子炒年糕

  • 韭黄配蛏子,真是鲜美,一起炒个年糕更是绝配。用料年糕400克韭黄300克里脊肉50克蛏子500克盐、糖、生粉适量韭黄蛏子炒年糕的做法韭黄洗净,且3-4cm段待用蛏子洗净,烧一锅开水,倒入焯水,约2分钟,取出,去壳去沙线沥干待用里脊肉切丝料酒盐生粉拌匀冷藏一下待用年糕冲洗一下沥干待用...
  • 14972
炒黄粑(糖炒年糕)的做法步骤及图解,美味正宗的炒黄粑(糖炒年糕)做法
  • 炒黄粑(糖炒年糕)

  • 外面酥里面软~超级好吃。黄粑是贵州特产,甜甜的,没有的亲可以用年糕代替。用料黄粑(年糕)250g白砂糖45g花生油40g盐2g*装饰干玫瑰花适量芝麻碎(花生碎)适量腰果适量葡萄干适量炒黄粑(糖炒年糕)的做法芝麻(或者花生)放入料理机研磨成碎。热锅,油放进去烧热。加入黄粑(年糕)和盐一起翻炒...
  • 18137
韭芽炒年糕的做法和图解 好吃的韭芽炒年糕家常做法
炒韭黄的做法和图解 好吃的炒韭黄家常做法
  • 炒韭黄

  • 很简单的炒菜就是很爱吃到了韭黄的季节就很想吃~各地叫法不同,百度说:韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称“韭菜白”用料韭黄一把五花肉一小块盐少许酱油少许干辣椒两个炒韭黄的做法韭黄切段,五花肉切粗丝(我切了片。。。)热锅凉油,干辣椒呛锅,然后下肉片爆炒,半熟后洒...
  • 30132
一个人的快速晚餐-韭黄炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的一个人的快速晚餐-韭黄炒年糕做法
  • 一个人的快速晚餐-韭黄炒年糕

  • 1个人的快速晚餐用料韭黄2元年糕1条豆腐干1块牛肉适量酱油2勺蚝油1勺一个人的快速晚餐-韭黄炒年糕的做法分别洗干净切好,什么形状都可以,自己喜欢起油锅放牛肉先炒半熟后捞起,不用洗锅直接放韭黄和豆腐干炒半熟加年糕和牛肉,炒至年糕软后下酱油和蚝油。装盘开吃...
  • 14541
韭芽炒年糕(手残党也能炒出美味年糕)的做法步骤及图解,美味正宗的韭芽炒年糕(手残党也能炒出美味年糕)做法
  • 韭芽炒年糕(手残党也能炒出美味年糕)

  • 过年家里拿来了不少年糕,专注如何快速的吃光光,我的办法是这个速成的炒年糕!只要配料齐全手残党也能炒出美味年糕!用料韭芽一把(按个人喜好,反正我是挺喜欢的)春笋一只鸡蛋两只酱肉切薄片(按个人喜好定量)年糕随意(切薄片,看个人刀功!)酱油盐鸡粉韭芽炒年糕(手残党也能炒出美味年糕)的做...
  • 23856
简单易学的韭黄炒肉丝年糕美食做法
  • 韭黄炒肉丝年糕

  • 用料韭黄适量肉丝适量年糕片适量韭黄炒肉丝年糕的做法韭黄洗干净,切成段空锅子开大火干烧到有点冒烟,放油,火马上关到最小,然后晃两下。放入韭黄炒八分熟,火稍微开大点韭黄盛出后加点水,放入年糕片一起烧,直到年糕烧软,(不放年糕这一步省略)再放入韭黄一起炒合一下,放适量盐。放炒好...
  • 6315
简单易学的韭菜香炒年糕美食做法
  • 韭菜香炒年糕

  • 韭菜花,鹌鹑蛋,四年诺邓火腿,白米年糕炒得简直喷香!用料韭菜花一把鹌鹑蛋五个火腿肉一小块料酒少许生抽少许盐少许糖少许年糕500g韭菜香炒年糕的做法忘记拍步骤图了~~对不住大家,尽量文本详细。鹌鹑蛋煎成荷包蛋的样子,两面金黄,切丝备用。韭菜花切段备用。诺邓火腿(也可以用金华火...
  • 16667
韭黄炒黄鳝的做法和图解 好吃的韭黄炒黄鳝家常做法
  • 韭黄炒黄鳝

  • 韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能进行光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”。具补肾温阳、益肝健胃、行气理血等功效。黄鳝营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素及多种植物化学物质,是补益佳品。主要...
  • 25711
快手早餐:韭菜鸡蛋炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的快手早餐:韭菜鸡蛋炒年糕做法
  • 快手早餐:韭菜鸡蛋炒年糕

  • 抓住春韭最后的尾巴,做了一个看着就很有食欲的韭菜炒年糕,是晚春的味道~不过在广东吃韭菜,到底还是不如我们江西的那么鲜嫩,有点想念小时候的韭菜炒鸡蛋了。用料年糕两人份鸡蛋2个韭菜一小把脆皮肠3条生抽一勺老抽1点点调色即可快手早餐:韭菜鸡蛋炒年糕的做法准备食材:韭菜切段...
  • 8307
简单易学的肉末韭黄炒年糕美食做法
  • 肉末韭黄炒年糕

  • 小时候我总是跟哥哥姐姐一起在姥爷家吃饭,我们的最爱就是肉丝韭黄了,大家总是争先恐后的强者最后一丝韭黄和肉丝、甚至是那最后的油汤。每次看到韭黄,心里都因为美好的童年回忆而暖暖的。同样温暖人心的,还有那过年必备的年糕。把两样有温度的食材结合在一起,就是一道有肉有菜...
  • 11766
咸蛋黄虾仁韭菜花炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄虾仁韭菜花炒年糕做法
  • 咸蛋黄虾仁韭菜花炒年糕

  • 【咸蛋黄虾仁韭菜花炒年糕】上次和同事们小聚吃了餐馆里的【咸蛋黄虾仁炒年糕】觉得自己可以做出升级版甚至更加好吃的出来。搜索【下厨房】电子食谱竟然没有这道美食,那我就自创改良一下吧!各位看官,下面请听我慢慢道来~~洗净有头虾去虾线去壳,虾头剪开放一边,虾仁用少许盐和少...
  • 13304
黄金瓜炒年糕的详细做法大全,简单又营养的黄金瓜炒年糕做法
  • 黄金瓜炒年糕

  • 用料南瓜随意年糕随意菜油适量姜适量糖随意黄金瓜炒年糕的做法南瓜一点要好的熟透的才好吃去皮切块年糕按自己喜好决定大小热锅菜油加姜爆香放入南路炒香加糖再炒一会就加入水待南瓜烧的差不多熟了再加入年糕,(也可以用面粉糊代替,也很好吃的)如果不够甜可以再加糖出锅,满满的...
  • 15716
韭黄年糕的做法和图解 好吃的韭黄年糕家常做法
  • 韭黄年糕

  • 既可以当做菜,又可以当做饭。年糕Q弹软糯,老少咸宜!用料年糕5条韭黄一小把肉丝2两蚝油1勺盐依个人口味生抽3勺豆腐干2片料酒2勺韭黄年糕的做法年糕切片在水中泡5分钟,韭黄洗净切段,豆腐干切片,猪肉切片放入料酒生抽淀粉抓匀腌制5分钟。锅中放油烧热,下入葱丝炝锅出香味,下肉片滑...
  • 27958
简单易学的韭黄肉丝炒年糕美食做法
  • 韭黄肉丝炒年糕

  • 用料年糕克肉丝克韭黄克盐克生抽勺淀粉勺糖胡椒粉(可省略)绍兴酒(可省略)韭黄肉丝炒年糕的做法肉丝用生抽,一点点糖,胡椒粉、生粉抓匀,然后加一点食用油拌匀腌个底味韭黄洗净切段起油锅下肉丝炒到七八分熟加入年糕炒一两分钟加入韭黄炒一分钟加生抽,盐,一点点料酒调味增香,如果年糕...
  • 25624
南方年糕(酱油韭黄肉丝)的做法步骤及图解,美味正宗的南方年糕(酱油韭黄肉丝)做法
  • 南方年糕(酱油韭黄肉丝)

  • 这个韭黄肉丝炒年糕是爸爸老做给我吃的,感觉是地地道道杭州做法。今天看着阳台上的一桶年糕,突然就来食欲了。可是下厨房遛了一圈,感觉用酱油调色炒的方子不多,用韭黄的更少,特别那三个方子里都没加蔬菜的,于是我就不知道应该什么时候加蔬菜了(不能更小白TT,就是这么教条…)于是就只...
  • 28404
韭黄肉丝冬笋炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的韭黄肉丝冬笋炒年糕做法
  • 韭黄肉丝冬笋炒年糕

  • 这个搭配的炒年糕是我最爱哒~加了韭黄,有股特别的香味儿用料年糕一条称了下167g肉丝70g冬笋120g豆腐干100g韭黄30g白胡椒1撮生粉1小勺酱油+蚝油6g+2g具体按各人口味韭黄肉丝冬笋炒年糕的做法把配料全部切丝,备用肉用生粉和白胡椒腌制一下年糕倒入滚水中煮一下变软后,然后用冷...
  • 29922
韭菜炒年糕的做法和图解 好吃的韭菜炒年糕家常做法
  • 韭菜炒年糕

  • 水磨年糕是老家特产,我很喜欢用韭菜炒着吃,简单的几步,味道却不普通。用料年糕250克猪肉少许韭菜适量生抽3勺韭菜炒年糕的做法五花肉切条,下锅煸炒,油可以稍微多一点,烹料酒去腥。下入年糕片,不断翻炒。年糕炒软后,加酱油3勺继续翻炒。酱油出香味,下入韭菜。韭菜变软,味道融合,即可...
  • 5654
韭黄小炒丝与炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的韭黄小炒丝与炒年糕做法
  • 韭黄小炒丝与炒年糕

  • 韭黄,馨香扑鼻,鲜嫩色美,自古就有“菜中珍品”之美誉。既可作为调味的香料,又可炒、煮、凉拌或饺子馅料等等,且看我家韭黄做法。用料韭黄200克豆腐干2块笋(冬、春笋)1棵五花肉(咸肉)40克年糕1-2条韭黄小炒丝与炒年糕的做法韭黄最常见的做法莫过于韭黄炒蛋,简单便捷,营养美味材料准备...
  • 11614
黄芽韭菜肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的黄芽韭菜肉丝炒年糕做法
  • 黄芽韭菜肉丝炒年糕

  • 黄芽韭菜的独特香气,和肉丝年糕一起炒过后,散发出格外诱人的味道。这是我从小最爱的年糕炒法,外公外婆经常在家做。可以做正餐,也可以当点心或夜宵。过年宴请的时候,我们那儿也经常会用这盘家常又美味的炒年糕,作为大鱼大肉后的尾声。用料年糕适量韭黄适量里脊肉一小块料酒一小...
  • 24569
蛋黄炒年糕的做法和图解 好吃的蛋黄炒年糕家常做法
  • 蛋黄炒年糕

  • 用料咸蛋黄10个洋葱半个年糕1条青椒、红椒少许(配色用)胡萝卜半根(也可不放)蛋黄炒年糕的做法切年糕,切丁、切条或者片,您随意,怎么方便怎么来。切洋葱、青椒、红椒和胡萝卜,丁、条、片随意,但最好和年糕一致。咸蛋黄泡酒后蒸熟、压碎。热锅冷油炸年糕,虽然不太健康,但是好吃呀。捞...
  • 4563
韭黄炒鸡蛋(适合老年人版)的做法步骤及图解,美味正宗的韭黄炒鸡蛋(适合老年人版)做法
  • 韭黄炒鸡蛋(适合老年人版)

  • 家有老爸老妈,年龄大了,牙口就不是很好,非常喜欢碎碎菜和好咀嚼的食物菜品,这道家常菜非常简单,营养价值也高。今日就推荐给大家,第一次发菜谱希望大家多多关照呦✌️🙏用料韭黄一把鸡蛋3个食用油少许盐少许(根据自家口味调节)韭黄炒鸡蛋(适合老年人版)的做法准备好韭黄,洗好备用韭黄...
  • 6770