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蛋糕的保存方法的做法食谱

简单易学的蛋糕的保存方法美食做法
  • 蛋糕的保存方法

  • 来自于--91烘焙学堂用料鸡蛋蛋糕的保存方法的做法说明一说明二说明三1.普通蛋糕的保存2.生日蛋糕的保存3.重油蛋糕的保存4.慕斯蛋糕的保存5.芝士蛋糕的保存补充说明...
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不同蛋糕的保鲜方法(自用保存转帖)的做法步骤及图解,美味正宗的不同蛋糕的保鲜方法(自用保存转帖)做法
  • 不同蛋糕的保鲜方法(自用保存转帖)

  • 自己觉得很实用分享给大家(作者不详)用料鸡蛋黄油面粉不同蛋糕的保鲜方法(自用保存转帖)的做法1、磅蛋糕&重油蛋糕类磅蛋糕属于重油蛋糕类,秋冬室温(20℃)可以保存7~15天,夏季室温(30℃)可以保存3~5天。磅蛋糕不适合冷藏,不然组织会变硬,如果真的吃不完,可以密封冷藏或放入冷...
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蛋黄蛋白的保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄蛋白的保存方法做法
  • 蛋黄蛋白的保存方法

  • 天使大姐的烘焙经验~迅速藏起来用料蛋白剩余蛋黄剩余蛋黄蛋白的保存方法的做法蛋黄的保存:蛋黄不能直接冷冻,否则会变得很硬,不能恢复成液态。保存方法是:在蛋黄中加入蛋黄重量20%的糖。比如30g蛋黄,就加入6g糖,白糖砂糖都可以,然后把糖和蛋黄充分搅拌均匀,密封冷冻。这种方法解...
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各类糕点保存时间和方法的做法步骤及图解,美味正宗的各类糕点保存时间和方法做法
  • 各类糕点保存时间和方法

  • 成品糕点的保存方法和时间。半成品糕点保存:笔记摘自《抢救烘焙失败FIXBAKINGMISTAKES》《芝士蛋糕完美手册》用料成品各类糕点保存时间和方法的做法海绵蛋糕和戚风蛋糕降温后用保鲜膜包覆起来,放进保鲜袋或保鲜盒中,冷藏约可保存5-7天,冷冻约可保存1个月左右,要使用前先解冻...
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半成品糕点的保存时间和方法的做法步骤及图解,美味正宗的半成品糕点的保存时间和方法做法
  • 半成品糕点的保存时间和方法

  • 那些糕点可以用半成品的状态保存呢?成品糕点保存:笔记摘自《抢救烘焙失败FIXBAKINGMISTAKES》用料半成品半成品糕点的保存时间和方法的做法泡芙烘烤完未夹馅的泡芙皮,降温后偶用保鲜盒密封冷冻,约可保存1个月。要食用时,先放入冷藏或室温解冻,再将烤箱预热200℃后熄火,将解冻的...
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香椿炒蛋附香椿保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的香椿炒蛋附香椿保存方法做法
  • 香椿炒蛋附香椿保存方法

  • 谷雨节气素有泡新茶,吃香椿之习俗。清香的椿芽与鸡蛋相炒,吃完这口春天独有的美味,夏天就要来临了。用料香椿50克蛋2个油30克盐5克香椿炒蛋附香椿保存方法的做法清洗干净入沸水中焯至变色,立即捞出过凉水挤干水分后,可以按每次食用的量用鲜膜扎紧,冷冻保存取一份切成末末加两个...
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咸蛋黄处理方法咸蛋黄保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄处理方法咸蛋黄保存方法做法
  • 咸蛋黄处理方法咸蛋黄保存方法

  • 又是一年疲惫不堪的月饼季终于过去了,休息了好多天才缓过神来。可以回过头来整理一下材料了!不喜欢用真空的咸蛋黄,每年做月饼都要买很多的新鲜咸鸭蛋来敲。用料新鲜咸鸭蛋适量高度白酒少许咸蛋黄处理方法咸蛋黄保存方法的做法先来讲一下处理方法,买来的新鲜咸鸭蛋,将蛋敲烂取...
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面包的保存方法和保存期的做法步骤及图解,美味正宗的面包的保存方法和保存期做法
  • 面包的保存方法和保存期

  • 不记得在哪看到的,转过来分享备查。用料各种面包不同的保存期限面包的保存方法和保存期的做法面包的保存方法和保存期吧。相对于大部分饼干和蛋糕来说,面包的保质期是最短的。面包的变质,一般是变硬变粗糙、发霉、馅料腐坏等,往往最常见的原因就是第一个:变硬变粗糙导致口感变...
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纽约芝士蛋糕(附奶油奶酪取用及保存方法)的做法步骤及图解,美味正宗的纽约芝士蛋糕(附奶油奶酪取用及保存方法)做法
  • 纽约芝士蛋糕(附奶油奶酪取用及保存方法)

  • 儿子生日还有两个月,根据他的要求,希望做出一款乳白色的芝士蛋糕,作为儿子的生日蛋糕。于是开始研究方子:不喜欢慕斯质地,不想用吉利丁,那么什么样的芝士蛋糕合适呢?连续几天熬夜研究了几十个方子之后,我想试试纽约芝士蛋糕。用料饼干底黄油(总统)40克奥利奥碎(去夹心)80克蛋糕本体奶...
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鲜酵母延长保质期保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的鲜酵母延长保质期保存方法做法
  • 鲜酵母延长保质期保存方法

  • 我生活在深圳家里没有发酵箱,做面包都是用鲜酵母常温发酵!鲜酵母的保存,冷冻保存保质期可以很长,,500克的鲜酵母用保鲜膜分装成小块小块,外面再套一层保鲜袋,放冷冻室。要用就直接拿一块出来切碎用就可以了,我做面包的频率不是很高,一般一块500克的酵母放冷冻我要用一年,酵母的活力...
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小贴士|用不完的淡奶油怎么保存|淡奶油保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的小贴士|用不完的淡奶油怎么保存|淡奶油保存方法做法
  • 小贴士|用不完的淡奶油怎么保存|淡奶油保存方法

  • 蓝风车淡奶油一般都是1L~每次做蛋糕都必须用到,用不完又觉得浪费~跟大家分享一下我的保存方法。淡奶油打发的小技巧:如何更长时间保存奶油奶酪:用料淡奶油小贴士|用不完的淡奶油怎么保存|淡奶油保存方法的做法淡奶油开封的时候剪个小角,足够将淡奶油倒出来就可以了。用完之后,挤...
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保鲜1个月的胡萝卜保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的保鲜1个月的胡萝卜保存方法做法
  • 保鲜1个月的胡萝卜保存方法

  • 胡萝卜富含维生素,买多了如果不妥善保存很容易干瘪坏掉。大家赶紧来学学下面这种保存胡萝卜的方法吧,可以保存1个月呢。用料胡萝卜适量报纸适量(保鲜膜也可以)纸箱1个保鲜1个月的胡萝卜保存方法的做法我用的是泥胡萝卜🥕,泥土很多所以清洗干净再晾干水分。胡萝卜切掉头部,这样...
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鲜酵母如何保存?鲜酵母保存方法好吃的烹饪方法 鲜酵母如何保存?鲜酵母保存方法的地道做法和步骤
  • 鲜酵母如何保存?鲜酵母保存方法

  • 鲜酵母的爆发力绝对是干酵母所无法比拟的,用了你会爱上它的!但是大包装的鲜酵母如何保存是很大的问题,今天分享一个如何保存鲜酵母的方法!用料新鲜酵母1包密封袋1个鲜酵母如何保存?鲜酵母保存方法的做法冷冻保存...
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超方便!肉末 保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的超方便!肉末 保存方法做法
  • 超方便!肉末 保存方法

  • 总是要用肉末,临时买不方便,以前都是买回来简单分装放冰箱,每次要用拿出来还得解冻,最近突然开了脑洞发现这样保存太实用方便了,每次拿出来都可以直接扔锅里炒。觉得必须做个记录,和有需要的人分享下!用料夹心肉搅碎一斤擀面杖1个超方便!肉末保存方法的做法联合康康买的肉,他们搅...
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蒿子保存方法的详细做法大全,简单又营养的蒿子保存方法做法
  • 蒿子保存方法

  • 春天一定要吃的糕点【青团】我们这也叫蒿团!不负春光,不负大自然的馈赠!用料蒿随意小苏打一丢丢蒿子保存方法的做法春天到了,小伙伴赶紧去挖野生蒿儿吧摘干净的蒿子泡水清洗干净洗净沥干备用水开加适量小苏打,倒入洗净蒿子烫软捞出立刻下入冰水,沥干挤静水可放入冷冻保存...
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保存蛋黄的方法(拯救用剩的蛋黄)的做法步骤及图解,美味正宗的保存蛋黄的方法(拯救用剩的蛋黄)做法
  • 保存蛋黄的方法(拯救用剩的蛋黄)

  • 之前做婚礼甜品台需要糖霜饼干和蛋白糖,留下了很多的蛋黄。大家都知道蛋黄容易变质,这里教大家一个很简单的方法,可以让蛋黄保存的时间延长。用料蛋黄砂糖蛋黄重量的10%保存蛋黄的方法(拯救用剩的蛋黄)的做法将蛋黄和砂糖放碗中以摩擦的方式稍稍搅匀,至砂糖基本溶解。但千万不...
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燕窝保存方法(方便)的做法步骤及图解,美味正宗的燕窝保存方法(方便)做法
  • 燕窝保存方法(方便)

  • 补身体,增强免疫力,美容养颜还是它“燕窝”因为它给予我们的受益太多太多了,一定要尝试下用料纯净水1瓶燕窝1盏燕窝保存方法(方便)的做法选择好燕盏,在纯净水里面泡发四个小时内选燕窝不要选择太好看的,也不要选择表面过于光滑,有这方面知识不了解可以私信我泡发过程中,无碎末掉下...
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香椿炒鸡蛋(附野菜的保存方法)的做法步骤及图解,美味正宗的香椿炒鸡蛋(附野菜的保存方法)做法
  • 香椿炒鸡蛋(附野菜的保存方法)

  • 这是一道年轻时很不理解的菜,然,现在每一年都想吃,或许吃的,是这种情怀用料香椿适量鸡蛋适量油适量盐适量香椿炒鸡蛋(附野菜的保存方法)的做法只掐尖,如图泡洗香椿开水过一下,捞出挤干水分切成碎粒,喜欢香椿多的就多放香椿,多加一部切完再次挤水,以免苦味重,喜欢蛋多的直接加盐拌匀...
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蛋糕的保存的做法和图解 好吃的蛋糕的保存家常做法
  • 蛋糕的保存

  • 转载自网络自用自学自查,仅整理分享给大家,保存时间仅供参考用料心灵手巧蛋糕的保存的做法1、磅蛋糕&重油蛋糕类磅蛋糕属于重油蛋糕类,秋冬室温(20℃)可以保存7~15天,夏季室温(30℃)可以保存3~5天。磅蛋糕不适合冷藏,不然组织会变硬,如果真的吃不完,可以密封冷藏或放入冷冻室保...
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草莓蛋糕卷及保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的草莓蛋糕卷及保存方法做法
  • 草莓蛋糕卷及保存方法

  • 小朋友生日快乐,抓住草莓季的尾巴🐯🐯用料草鸡蛋6个绵白糖随意牛奶或稀酸奶50克葵花籽油45克低粉60克柠檬汁2滴安佳淡奶油100克草莓蛋糕卷及保存方法的做法准备鸡蛋蛋清蛋白分家蛋白分三次加入白糖,低速打发至图,拉出小弯钩蛋黄,酸奶,葵花籽油,白糖,拌匀,筛入低粉两个面糊混合倒...
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鸡蛋黄和蛋白的保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋黄和蛋白的保存方法做法
  • 鸡蛋黄和蛋白的保存方法

  • 之前做糕点有时会单独用蛋白或者蛋黄,多余的蛋黄和蛋白可以保存起来。用料蛋黄的保存蛋黄1个细砂糖2.5克蛋白的保存蛋白1个鸡蛋黄和蛋白的保存方法的做法蛋黄保存方法:保鲜膜铺在碗里,蛋黄放进去,加白砂糖混合均匀,待砂糖完全融化就把保鲜膜扎紧放冷冻,可以保存3个月左右,使用...
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可保存半年至1年的新鲜辣椒保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的可保存半年至1年的新鲜辣椒保存方法做法
  • 可保存半年至1年的新鲜辣椒保存方法

  • 辣椒是炒菜搭配很常用的一种菜,新鲜辣椒买多了不保存好就容易坏掉。保存辣椒有好几种方法,下面这种方法可以保存半年到1年时间,而且用这种方法保存的辣椒吃起来口感脆爽。用料新鲜辣椒适量盐适量玻璃瓶1个可保存半年至1年的新鲜辣椒保存方法的做法买了一箱3斤新鲜杭椒,一下吃...
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蛋挞液的保存方法(实用)~的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液的保存方法(实用)~做法
  • 蛋挞液的保存方法(实用)~

  • 蛋挞液由“鲜牛奶”“鸡蛋”“白砂糖”等多种营养物质构成,可想而知,细菌是多么喜欢蛋挞液。蛋挞液很难保存,如果过分的冰冻,也会影响到蛋挞液的味道。但是,多余的蛋挞液想要保存只有密封和冷冻了,根据不同的需求,可以选择不同的保存的方式。要注意看小贴士噢❗️❗️❗️用料配方是24...
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不同类型蛋糕保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的不同类型蛋糕保存方法做法
  • 不同类型蛋糕保存方法

  • 网上寻之,来源:大众养生网。自己留着学习用的。如有大神在此指导,不胜感激。用料磅蛋糕戚风蛋糕海绵蛋糕乳酪蛋糕不同类型蛋糕保存方法的做法磅蛋糕的保存方法戚风蛋糕和海绵蛋糕保存方法。轻乳酪蛋糕和乳酪蛋糕保存方法蛋糕如何过夜。...
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大蒜的方便保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的大蒜的方便保存方法做法
  • 大蒜的方便保存方法

  • 用料大蒜若干瓣捣蒜器1个保鲜袋1个大蒜的方便保存方法的做法剥皮捣蒜密封看剧时搞定不用每次做饭再去剥蒜捣蒜啦~放在冰箱里需要用的时候就挖一勺。方便实用的生活小妙招,无聊看剧的时候就能完成哦小贴士记得每次取蒜后把保鲜袋密封好哦...
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