当前位置：烹调屋 >

上海人的老情怀外脆里糯油炸糍饭糕的做法食谱

上海人的老情怀-外脆里糯油炸糍饭糕的做法步骤及图解,美味正宗的上海人的老情怀-外脆里糯油炸糍饭糕做法

  • 上海人的老情怀-外脆里糯油炸糍饭糕

  • 因为疫情，上海人在家里用仅剩的材料翻着花样绞尽脑汁的做美食，也是掀起了一阵糍饭糕的风。因为食材的简单，再加上糍饭糕本身就非常好吃，引得被关在家里的我们分分动起手来。相信每个人对糍饭糕的回忆都一样，对我来说就是儿时上学前校门边早饭摊上2元一块的早饭，虽然说不是顿顿...
  • 28578
上海糍饭糕的做法和图解 好吃的上海糍饭糕家常做法

  • 上海糍饭糕

  • 离开上海三十年了依然忘不了家乡的糍饭糕咸豆浆小馄饨……特别简单的做法一次成功！用料大米杯油克盐克上海糍饭糕的做法上海糍饭糕只用大米热饭加少许盐拌一下即可冷饭的话就用盐水浇上去拌匀蒲在保鲜膜上随意用一个直接的板子四周压一下角就出来了上下就用手压一压（我用的...
  • 10874
老式南瓜饼 软糯香甜 外脆里糯的做法步骤及图解,美味正宗的老式南瓜饼 软糯香甜 外脆里糯做法

  • 老式南瓜饼 软糯香甜 外脆里糯

  • 最近超级馋老式南瓜饼，去糕点店买的实在是不合我的心意，自己琢磨了一下，果然很好吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用料南瓜去皮200克糯米粉200克白砂糖30克（可自行调整）嘉士利早餐饼干一袋玉米油适量白芝麻适量老式南瓜饼软糯香甜外脆里糯的做法南瓜削皮，切成薄片，上锅大火蒸十分钟左...
  • 9548
红糖小糍粑 外脆里糯的做法步骤及图解,美味正宗的红糖小糍粑 外脆里糯做法

  • 红糖小糍粑 外脆里糯

  • 前天回去老房子收拾东西，无意看到街口农贸铺子里有小圆糍粑，想起儿时冬天，有一次在外婆家火盆边烤糍粑沾糖吃时的情景，心里又暖又甜，一晃竟然30多年了...又想起以前冬天，乡下的亲戚送外婆好多自己做的糍粑，豆施，总能分些回家，妈妈总会给我做红糖曲糍粑，外脆里糯的香甜，想念儿时的味...
  • 5172
火爆全网的人间美食！外脆里糯的脆皮烤年糕的做法步骤及图解,美味正宗的火爆全网的人间美食！外脆里糯的脆皮烤年糕做法

  • 火爆全网的人间美食！外脆里糯的脆皮烤年糕

  • 火爆全网的人间美食，外脆里糯酱香满满！用料年糕3根食用油适量甜辣酱适量白芝麻适量火爆全网的人间美食！外脆里糯的脆皮烤年糕的做法食材准备年糕洗净放入悠伴蒸汽炸锅，设置蒸炸模式下蒸汽模式2分钟，空气炸模式180℃12分钟进入空气炸模式3分钟后抽锅两面刷油中途再次翻面刷油给...
  • 28513
简单易学的上海软糯糍饭糕美食做法

  • 上海软糯糍饭糕

  • 用料大米一杯糯米三分之一杯盐糖一点点葱花海苔等可选随意上海软糯糍饭糕的做法三份大米一份糯米，或者全部用剩饭都可以的，口感稍微不同而已。淘洗干净后浸泡四个小时以上。放比平时烧饭稍微多一点点的水，蒸熟蒸透。然后用个小的乐扣乐扣，要么盒子里涂油要么用保鲜膜垫好。把...
  • 21923
外脆里嫩の老上海炸猪排的做法步骤及图解,美味正宗的外脆里嫩の老上海炸猪排做法

  • 外脆里嫩の老上海炸猪排

  • 用料猪排3块鸡蛋1个面粉3勺生抽1~2勺糖10克盐适量料酒1勺面包糠1袋外脆里嫩の老上海炸猪排的做法排骨洗净，用厨房纸吸干水分。拍排骨，这步漏了拍照。鸡蛋打成蛋液后，加入面粉，生粉，温水，生抽，料酒，糖进行搅拌。浆料的厚薄略愁点。开始腌制排骨，基本1小时或再长点都可以。面包糠出...
  • 13748
空气炸锅做出外脆里糯炸薯条的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅做出外脆里糯炸薯条做法

  • 空气炸锅做出外脆里糯炸薯条

  • 好爱吃炸薯条但无奈热量太高，普通空气炸锅做出来口味又不行。试了好多回总结出这个办法，做出来的薯条外脆里糯，效果很棒又方便健康～用料土豆植物油盐淀粉百里香（可选）空气炸锅做出外脆里糯炸薯条的做法土豆洗净，去皮切成条。不要太细。冲掉表面淀粉然后用纸吸干表面水分。一人份...
  • 20348
简单易学的外脆里糯蕃薯糍美食做法

  • 外脆里糯蕃薯糍

  • 用料红薯4个糯米粉约400克馅料萝卜丝蜡肉葱花生碎以上各少量外脆里糯蕃薯糍的做法萝卜切丝炒香蜡肉丁，把萝卜丝炒熟，放点盐鸡粉调味便可放入花生碎和葱花，拌匀馅就做好了。开始做皮啦，把红薯切成丁加水煮熟至软烂把红薯捞起来压成泥，煮红薯的汤不要倒掉.留着揉粉团用。把红薯...
  • 15283
能拉丝的~~外脆里糯的红糖煎糯米糍粑糕的做法步骤及图解,美味正宗的能拉丝的~~外脆里糯的红糖煎糯米糍粑糕做法

  • 能拉丝的~~外脆里糯的红糖煎糯米糍粑糕

  • 从小就会自己做的煎糍粑~脆脆的外壳裹着糯糯的糍粑心儿，外面粘着一层融化的红糖~~简简单单的做法，超级的好吃😋用料糍粑（没有糍粑就用糯米粉加水蒸熟）1块红糖油能拉丝的~~外脆里糯的红糖煎糯米糍粑糕的做法准备一个糯米糍粑，哪个长得圆润就挑哪个~如果没有糍粑，就用糯米粉和水...
  • 24471
老上海粢饭糕的详细做法大全,简单又营养的老上海粢饭糕做法

  • 老上海粢饭糕

  • #罐头小厨#吃过的美食再多，最让人回忆的还是巷口前的小推车。今天给大家带来的就是这样一道老上海弄堂口的粢饭糕，浓浓的大米饭香加上油炸的焦香，是不是你儿时最爱的小零食呢？用料剩米饭适量盐3g白胡椒粉1g食用油适量老上海粢饭糕的做法剩米饭适量，放入盐、白胡椒粉，搅拌均匀。...
  • 28615
外脆里糯❗️好吃到爆的脆皮糯米糕！油炸糕的做法步骤及图解,美味正宗的外脆里糯❗️好吃到爆的脆皮糯米糕！油炸糕做法

  • 外脆里糯❗️好吃到爆的脆皮糯米糕！油炸糕

  • ✨哈喽！大家好吖！今天分享一份好吃到舔手指的脆皮糯米炸糕（在天津叫耳朵眼炸糕，以前经常排队去买来吃）外皮酥脆好吃，内心软糯香甜，糯唧唧的完全停不下来，喜欢的一定不能错过哈！用料糯米粉200克温水175克白糖10克干酵母3克豆沙馅300克外脆里糯❗️好吃到爆的脆皮糯米糕！油炸糕的做法酥...
  • 14190
外脆里糯的糯米粉蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的外脆里糯的糯米粉蛋糕做法

  • 外脆里糯的糯米粉蛋糕

  • 最近喜欢糯米粉，无论蒸煮煎炸，都有糯糯的口感！用料糯米粉100克鸡蛋3个香蕉1根外脆里糯的糯米粉蛋糕的做法用叉子碾碎一根香蕉，糯米粉，红糖，3个蛋黄，搅匀加几滴白醋，蛋清打发，手动打发这样也算我尽力了😃打发好的蛋清搅拌到面糊中拌好的糯米糊倒入刷油的电饭煲，按煮饭键跳好后撒一层...
  • 8565
吃的是情怀的糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的吃的是情怀的糯米糍做法

  • 吃的是情怀的糯米糍

  • 小学门口时常有个阿叔推着单车卖这种热乎乎软绵绵甜甜的糯米糍好久没吃到过了发现自己做起来也是极其容易的吃的是情怀和回忆丫～^_^糯米蛮饱肚的肠胃不好的不宜多吃所以也就做了些许浅尝即可用料糯米粉65g细砂糖10g玉米淀粉15g清水70ml花生油或黄油适量芝麻适量花生碎适量...
  • 29029
外脆里糯的红豆糯米炸糕的做法步骤及图解,美味正宗的外脆里糯的红豆糯米炸糕做法

  • 外脆里糯的红豆糯米炸糕

  • 熬了红豆，当然要做一次炸糕🌈外脆里糯，红豆香甜，就是今天的小确幸了🌹❤️用料糯米粉200克酵母2克温水适量油适量豆沙适量外脆里糯的红豆糯米炸糕的做法糯米粉200克酵母2克加35℃左右温水和成一个较软的面团，室温下静置40分钟左右分成6份每份糯米粉都压成片，上面放适量红豆沙6份...
  • 28022
糯米糍面包，外脆，里糯的做法步骤及图解,美味正宗的糯米糍面包，外脆，里糯做法

  • 糯米糍面包，外脆，里糯

  • 用料高粉500克水与两个蛋共三百克蜂蜜80克盐1克耐高糖酵母6克黄油50克全脂奶粉30克脱皮绿豆100糯米粉200克糖50克糯米糍面包，外脆，里糯的做法脱皮绿豆泡水四个小时后，水倒掉，高压锅蒸熟，碾碎，不烫手后加入糖和糯米粉，用料理机搅拌均匀后，再次蒸熟。这是用一次性手套将糯米糍团成...
  • 25151
外脆里糯的红糖糍粑！的做法步骤及图解,美味正宗的外脆里糯的红糖糍粑！做法

  • 外脆里糯的红糖糍粑！

  • 本人不爱吃黄豆粉，所以没加用料红糖适量一块糯米粉75克水75克食用油适量（薄薄一层）外脆里糯的红糖糍粑！的做法把糯米粉和水放在一个碗里揉成面团将面团擀成方方的小饼🫓把方方的小饼均匀用刀切成条状把每个小条捏成长方体，准备下锅煎倒入薄薄一层油等油热再把面块放下去煎四面...
  • 26705
懒人版上海菜饭（电饭煲版）—怀念以前的老灶头的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版上海菜饭（电饭煲版）—怀念以前的老灶头做法

  • 懒人版上海菜饭（电饭煲版）—怀念以前的老灶头

  • 老灶头做出来才叫一个香，新农村后再也吃不到灶头饭了用料大米3杯青菜适量咸肉适量广式腊肠4根盐适量糖适量食用油（猪油）适量懒人版上海菜饭（电饭煲版）—怀念以前的老灶头的做法咸肉、香肠切片，青菜切碎大米淘洗后加水，倒入香肠跟咸肉，电饭煲蒸熟油炒青菜，油盐多放一点，加一点点糖蒸...
  • 20259
猪油糕 有情怀的温州老味道的做法步骤及图解,美味正宗的猪油糕 有情怀的温州老味道做法

  • 猪油糕 有情怀的温州老味道

  • #头露#教你做点心。猪油糕是广东，福建，浙江温州地区汉族特色糕点。洁白晶莹，糯软润湿，入口油而不腻。又名脂油糕，早在清代就已著名，《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。主要原辅料为糯米粉、细粳粉、猪板油、精盐、香葱、豆油等。色泽莹润如玉，白绿相映，入口葱香扑鼻，香咸肥糯。为...
  • 30830
老上海四大金刚之ー糍饭糕的做法步骤及图解,美味正宗的老上海四大金刚之ー糍饭糕做法

  • 老上海四大金刚之ー糍饭糕

  • 用料大米饭若干盐若干老上海四大金刚之ー糍饭糕的做法可以煮饭的时候多煮两三罐。可以和平时煮饭一样或煮略软（看各人大米软硬程度决定）。也可以哪天饭做多了没人吃的时候拿来剩饭加热后做，很随意简单。饭煮好后趁热加入适量盐，每家盐的咸度和个人口味不同具体可以一边拌一边...
  • 9473
外脆里糯——烤年糕的做法步骤及图解,美味正宗的外脆里糯——烤年糕做法

  • 外脆里糯——烤年糕

  • 用料糯米粉150克牛奶135克鸡蛋1个玉米油30克泡打粉3克白糖50克柠檬汁或白醋1茶匙外脆里糯——烤年糕的做法鸡蛋打散入容器中，加入牛奶、柠檬汁，没有柠檬汁可以改白醋，玉米油，泡打粉一起拌匀。然后筛入糯米粉拌匀，成糯米糊状。烤盘底放入一张油纸铺摆好，把拌好的糯米糊倒入烤盘...
  • 18162
外脆里嫩的煎糯米糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的外脆里嫩的煎糯米糍粑做法

  • 外脆里嫩的煎糯米糍粑

  • 今日早餐：米肠香葱糯米糍粑妈妈牌猪心汤西瓜猪心汤的煮法是妈妈教的，我和娃们只喜欢这种煮法的猪心汤～～2019.05.13早餐用料糯米糍粑：糯米300克香肠几片葱花适量盐适量鸡精少量胡椒粉少量（可加可不加）猪心汤猪心1个姜丝适量水适量外脆里嫩的煎糯米糍粑的做法1、糯米提前浸泡6小时...
  • 11675
外脆里糯（紫薯）烤年糕#少油少糖的做法步骤及图解,美味正宗的外脆里糯（紫薯）烤年糕#少油少糖做法

  • 外脆里糯（紫薯）烤年糕#少油少糖

  • 做了无数遍的烤年糕外酥里糯超级好吃！！用料（紫薯）不加也行150克鸡蛋1个糯米粉150克泡打粉4克牛奶160克玉米油30克（低油版10克）白糖30克（低糖版10克）柠檬汁3滴炼乳适量（泡打粉，柠檬汁没有也可以做）外脆里糯（紫薯）烤年糕#少油少糖的做法（没有紫薯可以忽略这步做原味的）紫薯洗净去皮蒸熟压...
  • 31594
外脆里糯的糯米蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的外脆里糯的糯米蛋糕做法

  • 外脆里糯的糯米蛋糕

  • 今天复刻了这款网红糯米蛋糕，特别的好吃，刚出炉的蛋糕外面是那种脆脆的口感，咬一口里面口感是那种软糯的口感，特别的好吃，快来试试吧。用料鸡蛋3个纯牛奶75克玉米油15克白砂糖30克糯米粉115克外脆里糯的糯米蛋糕的做法准备好所需要的食材并称量好鸡蛋的蛋黄蛋白分离蛋黄中倒入...
  • 30820
空气炸锅外脆里糯红糖黄豆粉炸年糕好吃的烹饪方法 空气炸锅外脆里糯红糖黄豆粉炸年糕的地道做法和步骤

  • 空气炸锅外脆里糯红糖黄豆粉炸年糕

  • 作为一个南方人，谁能不爱年糕！这款红糖黄豆粉炸年糕真的是我的心头的白月光。年糕炸的鼓鼓的，外脆里糯，再裹上红糖浆和黄豆粉，那滋味只应天上有，好吃极了！听到炸年糕一定会想到很多油，但其实用飞利浦空气炸锅HD9651来做简单极了，几乎不需要油、五六分钟就能做出鼓鼓的脆年糕，360度...
  • 5397

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接