- 用料红豆125g绿豆125g红糖适量绵绵的红绿豆沙的做法红豆,绿豆放一起洗干净后,加水泡5个小时。泡好的红绿豆放电饭锅里,加水后目测,豆和水的高度各一半。按下煲粥键,水沸后打开电饭锅盖,在锅边架一个筷子,盖回锅盖,就能留个小缝,这样水就不会溢出来,2个小时后加入适量红糖,就可以开吃...
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- 参考了泳歌的方子,是玉米油代替黄油的。我加入了朗姆酒,并且做成杯子蛋糕。奶油馅料用的是奶油芝士➕淡奶油和rum,所以会有淡淡的酒香~很适合情人节!有点尴尬的是方子做出来了5支,我想6支应该用4颗蛋吧?!下次做再update~用料鸡蛋3颗细砂糖60g盐0.5g低筋面粉80g玉米油50g朗姆酒1瓶...
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- 嗨朋友,知道阿斯巴甜吗?甜度:甜度是蔗糖的1000倍+。热量:只要一点点,就可以很甜很甜,而且因为量少,所以不用担心卡路里!味道:单独泡水喝的时候,稍微有一些些金属味,适合搭配有味道的食物。毒性:适量没问题的。因为甜度很高很高很高,中毒以前,应该已经被甜死了。脱离剂量谈毒性,就是耍流...
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- 觉得南瓜和奶香是绝搭的举手我看看🙋,今天做了一个南瓜燕麦碗,加了瓜子仁杏仁粉和乳酪碎,暖融融的色调光看着就暖和起来了,喝起来香甜绵密,奶酪也更浓郁了,奶香南瓜也是我的本命呀!用料南瓜200克牛奶/燕麦奶/杏仁奶250克燕麦30克杏仁粉1勺烤贝贝南瓜切片、南瓜子、格兰诺拉麦片...
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- 没有牛奶的情况下,随手试验的新方子,成就了这款绵绵戚风用料鸡蛋4玉米油45g弗瑞希酸奶90g水20g糖65g低粉70g绵绵戚风的做法1、酸奶+油+水混合均匀,加入低粉z字混合,加入蛋黄搅拌均匀。2、烤箱预热160度;蛋白+糖打至硬性发泡。3、7寸蛋糕模,150度烘烤30min口感是很绵的戚风!绵!...
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- 马德里冬天干燥寒冷,但是室内热烘烘,冰凉酸爽的莓果果汁最适合不过了。营养美味健康。用料蓝莓一把草莓六颗冰块适量蔓越莓半把Frambuesa一把水适量冰绵绵的草莓蓝莓小野莓冰沙果汁的做法要把时候的水果提前冰冻好,然后所有食材放在一起搅打就好!冰绵绵!...
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- 一定要选熟透的香蕉,好吃到没朋友!!!玉米片,可可米点缀,多了酥脆的口感!!!用料牛奶65ml香蕉1根玉米片,可可米适量香蕉牛奶绵绵冰的做法一盒牛奶250ml分4份冰箱冷冻。一根香蕉分两份,保鲜袋冷冻。把冷冻好的牛奶取一份65ml加半根冷冻香蕉,另加半根常温香蕉放入破壁机打碎。倒入碗中,撒...
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- 春日绵绵熔岩巧克力,今天我们来做舒芙蕾!舒芙蕾是来自法国的传统甜点,一点点面粉配蛋黄,裹着甜甜的蛋白霜,质地蓬松,蓬松地胀起来!用料黑巧克力135克黄油34克蛋黄3个低筋面粉34克细砂糖75克盐7克牛奶188克蛋清约5只客厅炊事班|春日绵绵熔岩杯的做法擦黄油+裹糖粉熔岩杯内壁均匀涂...
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- 用料酸奶250克鸡蛋6个椰子油60克低筋面粉90克细砂糖40克六寸模具1个八寸模具1个绵绵酸奶蛋糕(小美版)的做法鸡蛋提前蛋清分离酸奶、椰子油放入主锅,30秒/速度3混合均匀倒入蛋黄,30秒/速度3筛入面粉,30秒/速度1-3,确保无干粉,面糊倒出备用清空主锅,一定要确保无水无油,刚洗干净的锅...
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- 这个蛋糕没有用奶酪和黄油,材料很简单,但烤出来依然非常香喷可口,吃起来也没用负罪感。唯一的油脂我用的是椰子油,也可以用橄榄油或者葡萄籽等,但是个人认为椰子油的香味更适合做甜点。用料鸡蛋4个糖粉适量玉米粉适量蛋糕粉适量椰子油适量低热量健康绵绵蛋糕的做法蛋糕模上铺...
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- 宇治金時是我的夏日最爱,其中的抹茶糖浆,蜜豆和水玉团子都可以提前做好,想吃的时候直接做些刨冰,浇上糖浆就行。清新的抹茶可以让身体由内而外地镇定下来,再搭配上自制的抹茶冰淇淋,想想就好吃。水玉团子的食谱:低脂低糖无蛋免机器的抹茶冰淇淋食谱:用料抹茶粉matchapowder1tbsp...
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- 人在实习,生活艰苦(fuzu),二哥二姐来看我,还带了好多好多荔枝和芒果,笑死,根本吃不完,我的舍友又客气的不得了,不会主动拿来吃,所以就做成甜品吧!谁会在炎炎夏日拒绝一碗冰凉的芒果小丸子呢!用料芒果1个椰奶200ml小汤圆随意牛奶250ml荔枝(可以不要)两个颗绵绵芒果小丸子的做法芒果+椰奶...
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- 绵绵难道不是土豆的最佳状态吗用料土豆两个辣椒两个生抽盐糖绵绵土豆片的做法青椒切段,切土豆片,不要过水油烧到中热,下土豆片,翻炒土豆中熟,放青椒段,油,生抽差不多熟了以后放水没过土豆片,焖到收汁,快起锅时放糖,入味小贴士重点是土豆切片不要过水,和最后防水焖到收汁...
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- 🌈【450g吐司1条】请自行调整水量高筋面粉(柔风吐司粉)278g细砂糖39g海盐4.2g水84g全蛋56g椰浆70g鲜酵母8.4g或速溶干酵母2.8g椰子油(冷藏凝固的)22g(粗膜后加)———🌈【工具】厨师机:海氏EATm6发酵箱:海氏SF60烤箱:海氏EATSP50层炉、海氏EATTF610风炉———🌈【烘烤:山形,不加盖】...
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- 一款软软白白又绵绵的吐司。用料新良日式吐司粉(1KG装)500克盐6克糖70克奶粉20克鲜酵母15克蛋白72克(约两只蛋的蛋白)淡奶油120克冰牛奶275克黄油16克绵绵蛋白吐司的做法面团材料中黄油以外的所有食材混合,放入厨师机(型号为海氏900或者糕潮600)搅拌缸,低速搅拌至无干粉成团,转5-6...
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- 夏天,香蕉和绵绵冰更配噢~快和美厨娘大星学起来吧~关于乐纯:乐纯酸奶是众多顶级酒店餐厅主厨的共同选择,也是80万健康吃货的口碑之选。采用德国顶尖的滤乳清酸奶制作工艺,用三三三倍的鲜牛奶和三三三倍的乳酸菌发酵,再用专利工艺脱去整整2/3重量的水分,只剩下三三三倍的纯净营...
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- 学厨黑金刚波纹吐司盒,轻松做吐司。一直很喜欢学厨的模具,终于有机会试用啦!很开心得到学厨提供的黑金刚波纹吐司盒试用体验,谢谢学厨和体验吧!学厨这款重型钢不沾涂层吐司盒发酵快,导热性好,节省时间,还有就是易脱模,轻轻一滑,吐司就出来了。椰香绵绵吐司,配方来自小耳老师。这款吐...
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- 喜欢的博主分享的做法。自家尝试了,吃起来没冰碴,绵绵是,老姜挺喜欢,所以我记录一下。(如果想要吃外面专业店里卖的那种黏黏绵绵的绵绵冰,我这个不是哈!)用料牛奶一袋炼乳看自己是否喜甜,自己看着加食品级自封袋一小袋牛奶绵绵冰沙无冰碴(自用快手菜谱)的做法自封袋里倒入牛奶。然后...
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- 超市的奶酪棒贵且添加剂也多,作为一个几百月的小孩也爱吃,记录一下法子用料芝士片3片纯牛奶250克吉利丁片15克糖30克入口即化口感绵绵的奶酪棒的做法准备材料1、吉利丁片清水泡软捞出2、牛奶➕芝士片➕白糖小火加热至融化,➕吉利丁片搅拌到融化过滤到容器里,一遍或者两遍,一遍...
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- 记得刚刚加入工作的时候,租住的房子楼下早餐店里总是能吃到这是回忆的味道也是喜欢红豆的人的美味红豆里面有特别丰富的植物蛋白还可以控制降血脂养心补血健脾胃....好处多多呀做为早餐再适合不过啦给小盆友多吃也很棒哦这是我自己整理的有点粗略的方子希望有喜欢红豆的可...
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- 家里薄荷枯死了。不然加两片多好看。。蕃茄健胃消食、凉血平肝。豆腐益气宽中、和脾胃。熬夜脑力族最简单的补汤。还可以美容~~用料蕃茄3-5个北豆腐一斤绵绵番茄豆腐汤的做法蕃茄切块扔豆浆机里加适量水,我喜欢浓的只加了半碗。我选的是绿豆沙这个功能。打出来的蕃茄汤细...
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- 用料原汁机一台水果各种水果水果绵绵冰的做法水果切小粒,放入原汁机榨出果汁把果汁装入瓶子里,放入冰箱冷藏3个小时摇晃一下,让果汁碎冰分散,不结成一大块的冰块6~8个小时就可以了,如果冰箱有冷冻保鲜的,可以把完成的碎冰冰发进去,随时都可以吃了,加点炼乳,蜂蜜都可以...
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- 问:只有蛋清加入?确定不是天使蛋糕?答确定不是哈,天使蛋糕无油,而且水份含量不高,口感是韧一些的,这款海绵蛋糕口感非常的绵软。问:配料这么简单,做起来很简单吧?答:海绵蛋糕没有做成功过的,不要尝试这一款海绵蛋糕,毕竟海绵蛋糕会面临翻拌手法不对,导致面糊消泡问题,成品就会质地不够松...
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- 咸蛋黄深受大家喜爱,磕出来的咸蛋白大多数人会选择扔掉,吃货表示心痛,咸蛋白吐司也并不是那么咸那么难吃哦(´-ω-`),咸口吐司走起!我这个方子还能做香肠包之类的咸口面包胚子用料咸蛋白173克(五个)高筋面粉250克老面45克(没有可不放)糖48克鲜酵母9克无盐黄油25克绵绵咸蛋白吐司的...
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- 最近在看《向往的生活》,从黄老师的牛奶广告中得到启发,其实就是馋了,好奇是什么味道,动手做起来吧!用料牛奶少许冰块制作蜜桃味饮料150ml水100ml榨汁机色素制作小半个火龙果夏日绵绵冰的做法将冷却至常温的开水倒入硅胶冰格中,冷冻过夜。粉红色素:切少许火龙果打成汁,倒入小奶锅...
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