![年味小菜的详细做法大全,简单又营养的年味小菜做法]( "年味小菜的详细做法大全,简单又营养的年味小菜做法")
- 过年才能吃到的幸福小菜用料盐适量萝卜适量花生适量芝麻适量百叶适量香干适量色拉油适量香油适量水芹适量年味小菜的做法百叶，香干切成丝各种萝卜（白萝卜，红萝卜，胡萝卜等，颜色尽量多一点）切成丝，不要混一起（图为成品），用盐腌制1夜，第2天压干水分热锅，少油，炒各种丝，不要炒太熟，3分熟就...
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![美味年菜〜〜金丝芥菜的做法步骤及图解,美味正宗的美味年菜〜〜金丝芥菜做法]( "美味年菜〜〜金丝芥菜的做法步骤及图解,美味正宗的美味年菜〜〜金丝芥菜做法")
- 马上过年了，大鱼大肉过后，来一道酸酸甜甜、解油腻的小菜〜〜〜糖醋金丝芥菜，料多多，营养丰富，是春节饭桌上不可或缺的美味菜肴哦！用料金丝芥菜1000克冬笋300克香菇适量黑木耳适量金针菜适量米醋适量冰糖适量盐适量油适量美味年菜〜〜金丝芥菜的做法金丝芥菜洗净，晾干。香菇、黑...
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![有年味的花菜的详细做法大全,简单又营养的有年味的花菜做法]( "有年味的花菜的详细做法大全,简单又营养的有年味的花菜做法")
- 让花菜，充满腊肉的香味，满满的年味菜肴用料花菜适量腊肉一块大蒜2瓣盐2小勺耗油一大勺味精1小勺有年味的花菜的做法花菜切成小块备用，锅内烧水水开前，将腊肉，蒜切片备用水开后加入花菜，变色后捞出过凉水。腊肉，小火炒出猪油，然后加入蒜蓉香味出来后加人花菜翻炒均匀吸油，加入盐，味...
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![年菜【腊味合蒸]( "年菜【腊味合蒸")
- 年菜—阖家团圆【腊味合蒸】没有腊味的年是没有年味的年，想要年味十足，非得腊味合蒸出马。用料金字土香肠2根金字风味酱肉1块金字淡咸肉1块年菜【腊味合蒸】的做法金字土香肠、酱肉、淡咸肉、放入蒸锅蒸20分钟左右。蒸熟后切片摆盘即可。美味出炉啦！！！...
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![☆辣味芹菜泡菜炒年糕☆的做法步骤及图解,美味正宗的☆辣味芹菜泡菜炒年糕☆做法]( "☆辣味芹菜泡菜炒年糕☆的做法步骤及图解,美味正宗的☆辣味芹菜泡菜炒年糕☆做法")
- 用料年糕100-200克即食泡菜（可无）100-200克小葱2根大蒜4瓣生抽1勺芹菜2-4根年糕炒酱看你买的年糕炒酱的建议用量白芝麻可有可无☆辣味芹菜泡菜炒年糕☆的做法水烧开后煮年糕2-4分钟，看你自己年糕的厚度，煮的过程中时不时看看，喜欢吃软一点的可以把年糕稍微煮开。葱蒜随便剁剁，...
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![简单易学的年菜腊味小炒合集美食做法]( "简单易学的年菜腊味小炒合集美食做法")
- 💕有腊味才有年味，每年年前长辈们总会做各种腊味，腊肠，腊肉，腊鱼等，每每回到家乡，都会吃正宗好吃的腊味美食。过年家里餐桌必不可少的腊味小炒，搭配各种蔬菜都很好吃！今天分享6道腊味小炒，好吃美味，年夜饭不可缺少哦！用料食材腊肉1块腊肠1根蒜瓣3瓣小米椒2个杭椒2个调味品生抽1勺白...
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![年年有余 美味下饭酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余 美味下饭酸菜鱼做法]( "年年有余 美味下饭酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余 美味下饭酸菜鱼做法")
- #上新了年夜饭一眨眼日子已经步入了2022年，过去的一年仍旧受困于疫情，生活悄无声息的失去了很多东西，也许是一趟未能成行的旅行又或许是失去了多次与家人相聚的机会；春节历来是中国人最看重的节日，与亲戚朋友相聚的一顿年饭则是正式的辞去旧年迎来新年，我们这年饭讲究有鱼有肉，...
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![「新年家宴小菜」上海风味炸猪排的做法步骤及图解,美味正宗的「新年家宴小菜」上海风味炸猪排做法]( "「新年家宴小菜」上海风味炸猪排的做法步骤及图解,美味正宗的「新年家宴小菜」上海风味炸猪排做法")
- 上海风味的炸猪排其实在腌制和炸的过程中并没有很特别的部分，（虽然我的菜谱里多了几种改良的调味）但真正的秘诀在于挑选带骨的大猪排，细碎的面包糠以及最后那一叠泰康牌辣酱油。在今年九月“山川湖海”小院子“特邀主厨”的活动上，我给大家做了这道传统的上海菜。还记得厨娘Ja...
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![年味——小老虎蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的年味——小老虎蛋糕做法]( "年味——小老虎蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的年味——小老虎蛋糕做法")
- 近春节，宅家做些小礼物，致谢雪中送炭的朋友🙏用料笨鸡蛋（50g左右）8个低粉120克玉米油100克细砂糖100克牛奶80克盐2克柠檬汁半小勺年味——小老虎蛋糕的做法蛋黄糊程序:低粉过筛3次。油加热致有纹，离火，分次倒入低粉（注意防溅油），充分拌匀，降温。蛋黄逐个加入，每次拌匀后再加。牛奶分...
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![炒年糕（小时候炸年糕的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的炒年糕（小时候炸年糕的味道）做法]( "炒年糕（小时候炸年糕的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的炒年糕（小时候炸年糕的味道）做法")
- 不习惯韩式炒年糕就试试中式的吧，味道棒极了，比韩国的好吃多少倍！用料手指年糕适量橄榄油少许老抽适量白糖适量熟白芝麻少许孜然少许炒年糕（小时候炸年糕的味道）的做法将手指年糕洗净放在电饼铛里煎，此处不放油哦！煎到凉面微黄盛出。九阳小奶锅放在电磁炉上加热，加入少许橄榄油，将...
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![年味菜之梅干菜肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的年味菜之梅干菜肉丸做法]( "年味菜之梅干菜肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的年味菜之梅干菜肉丸做法")
- 丸子的味道，过年的记忆。。。。。第一次去老公家过年时，大年三十那天下午，乡下、小院、柴火、大灶，婆婆家梅干菜肉丸飘香。。。。。那时候才知道梅干菜还可以这么吃，从此疯狂爱上梅干菜，喜欢梅干菜肉饼、梅干菜烧肉、青椒梅干菜。。。。今天晚上婆婆在家炸梅干菜肉丸，我站在旁边...
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![白菜肉丝炒年糕 中国胃吃中国味 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的白菜肉丝炒年糕 中国胃吃中国味 小美版做法]( "白菜肉丝炒年糕 中国胃吃中国味 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的白菜肉丝炒年糕 中国胃吃中国味 小美版做法")
- 冬天早餐，吃点咸咸的、热乎乎的，舒服！用料年糕300克白菜4-6片肉丝50克鸡蛋2个生抽10克老抽（可不放）5克盐1/2小勺糖1/2小勺虾皮1小把黄酒（泡虾皮）一点点油15克白菜肉丝炒年糕中国胃吃中国味小美版的做法白菜洗净，切粗丝。开洋用水冲洗一下，适量黄酒浸泡。鸡蛋小碗打散备用。主锅倒...
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![春天的小味道 菜籽炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的春天的小味道 菜籽炒年糕做法]( "春天的小味道 菜籽炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的春天的小味道 菜籽炒年糕做法")
- 说到菜籽（也叫紫云英）它的嫩苗可以用来食用，清炒、而将它煮汤，味道也是相当的不错的。而除此之外，它还可以作为牧草来栽培，而且它的畜牧价值也是比较高的。老公说这个以前他们小时候是用来喂🐷吃的野草，不管怎样春季用她来炒年糕，味道鲜美！没有香椿那么重👍大家可以尝试。用料年糕...
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![「年之年味年夜饭」 18道寓意吉祥菜好吃的烹饪方法 「年之年味年夜饭」 18道寓意吉祥菜的地道做法和步骤]( "「年之年味年夜饭」 18道寓意吉祥菜好吃的烹饪方法 「年之年味年夜饭」 18道寓意吉祥菜的地道做法和步骤")
- 年夜饭全都是喜欢的😋除夕除夕，除去烦恼迎接希望，希望家人和朋友，岁岁常欢愉，事事都顺心！年夜饭的菜谱我一般在年前一周左右开始研究，不仅要荤素搭配，颜值与美味并存，还得每一道菜品都能编成有寓意的吉祥菜名。菜谱定下来之后，把每一个菜需要的食材和配料以及做法都列出来。一般会...
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![用粘米做的年糕☑家乡的年味小吃的做法步骤及图解,美味正宗的用粘米做的年糕☑家乡的年味小吃做法]( "用粘米做的年糕☑家乡的年味小吃的做法步骤及图解,美味正宗的用粘米做的年糕☑家乡的年味小吃做法")
- 小时候每到春节都能吃上类似市售的年糕的“团提”；用大米磨浆制成外型似元宝的被称作“团提”（广东鹤山方称）意思是“团年的糕”，这是外婆家乡过年必吃的小吃。其做法配上鸡蛋、腊味或猪肉、香葱和芹菜可炒吃、放汤吃；因为“团提”是粘米磨浆制成，烹煮时间不宜过长，否则，“团提”...
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![小时候的味道—白菜肉丝年糕（烂糊肉丝炒年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道—白菜肉丝年糕（烂糊肉丝炒年糕）做法]( "小时候的味道—白菜肉丝年糕（烂糊肉丝炒年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道—白菜肉丝年糕（烂糊肉丝炒年糕）做法")
- 小时候最喜欢吃烂糊肉丝炒年糕，后来不知道为什么家里很少烧了，在食堂吃到烂糊肉丝，拌在饭里超级好吃，一碗饭都干完了，于是就决定回家整一个简单的小时候的味道—烂糊肉丝炒年糕用料白菜半颗年糕1000克肉丝若干料酒1勺盐若干小时候的味道—白菜肉丝年糕（烂糊肉丝炒年糕）的做法肉...
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![「孕期换口味」滇味小锅年糕的做法步骤及图解,美味正宗的「孕期换口味」滇味小锅年糕做法]( "「孕期换口味」滇味小锅年糕的做法步骤及图解,美味正宗的「孕期换口味」滇味小锅年糕做法")
- 最近开始孕反了，偶尔会想吐🤮，清口水爆棚，清淡的已经吃不下了，想想云南的小锅米线🍜真的很合口味，但是成都人民貌似不大爱吃米线，今天没有提前准备……那就用年糕做个替代款吧！开做➡️用料年糕300克韭菜2根新平榨菜20g酱油1勺醋小半勺盐🧂0.5克肉臊15克辣椒粉适量姜末适量「孕期...
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![年菜！🔥炸海鳗 美味的过年下酒菜 年菜的做法步骤及图解,美味正宗的年菜！🔥炸海鳗 美味的过年下酒菜 年菜做法]( "年菜！🔥炸海鳗 美味的过年下酒菜 年菜的做法步骤及图解,美味正宗的年菜！🔥炸海鳗 美味的过年下酒菜 年菜做法")
- 朋友送了一条海鳗。海鳗肉质紧实Q弹，最适合做炸物。操作起来不是太难。炸物新年好储存，好回锅，推荐哦。用料油海鳗料酒淀粉鸡蛋味精盐年菜！🔥炸海鳗美味的过年下酒菜年菜的做法收到的鳗鱼段，已经切好杀好的。网上也有一些食谱说怎么剖进去可以一下子取出鱼骨。我试完觉得不可...
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![腊味年菜腊肉炒芹菜的做法步骤及图解,美味正宗的腊味年菜腊肉炒芹菜做法]( "腊味年菜腊肉炒芹菜的做法步骤及图解,美味正宗的腊味年菜腊肉炒芹菜做法")
- 过年就要吃腊味，腊肠，腊肉！🧨🧨🧨好吃的腊肉肥瘦相间，切薄片炒菜，出油，腊味满满，让蔬菜也变得更有滋有味。今天烧一道腊肉炒芹菜，完美下饭的腊味小炒✌️用料蔬菜腊肉1块芹菜6根蒜瓣1瓣干辣椒1个姜片4小片调味料生抽3勺白砂糖半小勺盐5克腊味年菜腊肉炒芹菜的做法准备好食材：小香芹...
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![年味～年糕的做法和图解 好吃的年味～年糕家常做法]( "年味～年糕的做法和图解 好吃的年味～年糕家常做法")
- 过年必备用料糯米粉250克红糖or黑糖粉250克（不喜甜150-200克糖）水200克玉米油10克年味～年糕的做法红糖or黑糖250倒入主锅加入200克水，5分钟，60度，速度2混合加入250克糯米粉，10克玉米油30秒4的速度混合混合好的状态倒入提前铺好油布or油纸的模具内摆几颗红枣，撒些白芝麻，盖上保鲜膜...
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![有妈妈味道的年糕（小美锅菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的有妈妈味道的年糕（小美锅菜谱）做法]( "有妈妈味道的年糕（小美锅菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的有妈妈味道的年糕（小美锅菜谱）做法")
- 用料菠菜（或荠菜）250克蘑菇6朵肉丝50克盐按各人口味添加橄榄油15克年糕片450克有妈妈味道的年糕（小美锅菜谱）的做法荠菜摘洗干净切碎；蘑菇洗净切片；肉丝用生粉料酒酱一下，静置15分钟。将15克油倒入主锅，放入蘑菇片和酱好的肉丝，3分钟/V/反转小勺将蘑菇肉丝爆熟。接着主锅加入菠菜...
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![年味小吃～炸小果（排叉）的做法步骤及图解,美味正宗的年味小吃～炸小果（排叉）做法]( "年味小吃～炸小果（排叉）的做法步骤及图解,美味正宗的年味小吃～炸小果（排叉）做法")
- 老家过年时的零食，香甜酥脆，因为疫情今年过年回不去老家了，那就自己做吧😉，北京人叫排叉，河北人叫小果儿😂做中式面食材料的量不用很精准，糖和盐都可以酌情增减，想吃甜的多放糖，想吃咸的多放盐，随你🤪用料面粉250克鸡蛋1个红糖30～40克盐2～4克食用油（放面里）15克左右黑芝麻一勺玉米淀粉...
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![小时候的味道 白菜肉沫煮年糕的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道 白菜肉沫煮年糕做法]( "小时候的味道 白菜肉沫煮年糕的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道 白菜肉沫煮年糕做法")
- 小时候生病没胃口，姥姥就会给我煮年糕，记忆中的味道～用料鸡蛋1个猪肉沫（肉馅，肥瘦均匀）适量（小汤匙一勺到两勺）口蘑（白蘑菇）4个莲花白半棵火锅年糕10～15根白胡椒适量盐适量姜3到4片小时候的味道白菜肉沫煮年糕的做法前期准备：1.我是直接在盒马买的肉馅，冻起来忘了解冻，只能拿刀切片😂2....
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![年味大盆菜的做法和图解 好吃的年味大盆菜家常做法]( "年味大盆菜的做法和图解 好吃的年味大盆菜家常做法")
- 抓住18年的尾巴，写下属于自己的第一份菜谱，制作出一道与家人分享的年夜饭。Heaven小厨用料大虾5只元贝10粒竹笙15克花胶10克鲍鱼5只八爪鱼3只花菇5朵烧鹅半只白切鸡半只娃娃菜1颗白萝卜1根红萝卜2根鸡腿2只鲍鱼汁3勺鱼滑数两年味大盆菜的做法红萝卜滚刀切开，用于煮汤，可以不...
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![采荠菜做饺子 - 小时候的年味的做法步骤及图解,美味正宗的采荠菜做饺子 - 小时候的年味做法]( "采荠菜做饺子 - 小时候的年味的做法步骤及图解,美味正宗的采荠菜做饺子 - 小时候的年味做法")
- 学会了自己辨认荠菜以后，经常在田野上散步发现它，用来做饺子，好吃有好玩用料面粉500克猪肉500克盐适量姜末适量采荠菜做饺子-小时候的年味的做法带上小铲子，找到嫩嫩的荠菜，要带根铲出来哦，根的香味最浓洗干净，快速绰水水用手挤掉，荠菜太多，可以把绰水后的球冻起来，想吃随时吃切碎，...
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烹调屋
