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外婆酱萝卜的做法食谱

外婆酱萝卜的做法和图解 好吃的外婆酱萝卜家常做法
  • 外婆酱萝卜

  • 每次去外婆家必点神菜——外婆酱萝卜,试做了很多次,口味已经很接近了,分享给大家,也自己记录下,调料汁的量可以根据自己口味适当增减,我平时都是毛估估不称量的,为了菜谱今天称了一下份量,对了,这个酱汁用过一次的煮开冷却还能再腌一到二次哦,尝下汁加点你认为需要的调料,我一般就是...
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简单易学的肉丁萝卜干外婆菜美食做法
  • 肉丁萝卜干外婆菜

  • 用料萝卜干100克外婆菜200克五花肉50克豆瓣辣酱1勺剁椒酱1勺葱姜蒜适量鸡精1/6勺肉丁萝卜干外婆菜的做法五花肉去皮切小丁准备一袋外婆菜萝卜干切碎锅热放油,先放五花肉煸炒至出油然后放入豆瓣辣酱,剁椒酱炒出红油,加入萝卜干继续翻炒加入葱姜蒜翻炒出香味最后加入外婆菜翻...
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冬吃萝卜夏吃姜·外婆味道的下饭煨萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的冬吃萝卜夏吃姜·外婆味道的下饭煨萝卜做法
  • 冬吃萝卜夏吃姜·外婆味道的下饭煨萝卜

  • 外婆菜园里打过霜的萝卜,做法简单十分下饭🥰嗷~是外婆家的味道用料萝卜自选用量(e.g.一斤到两斤)根辣椒酱🌶️1勺自然鲜酱油1勺姜2片冬吃萝卜夏吃姜·外婆味道的下饭煨萝卜的做法冬天的菜园虽然冷但却真的让人心旷神怡💓拔完萝卜回家啦,今天做饭的食材长这样👆🏻将萝卜两头切...
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外婆的味道“萝卜丝丸子”的做法步骤及图解,美味正宗的外婆的味道“萝卜丝丸子”做法
  • 外婆的味道“萝卜丝丸子”

  • 小时候过年最爱吃外婆做的萝卜丝丸子,烧的三鲜汤里来两个或者烧火锅时放点,家里人都爱抢着吃。现在大了。年迈的外婆已经92岁了,也做不动了。于是跟老妈摸索着来做做。看能不能还原外婆的味道。用料萝卜2个鸡蛋1-2个胡椒粉一小勺肉酱1斤葱生姜黄酒外婆的味道“萝卜丝丸子”...
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外婆的牛肉馅饼与萝卜丝饼x 50好吃的烹饪方法 外婆的牛肉馅饼与萝卜丝饼x 50的地道做法和步骤
  • 外婆的牛肉馅饼与萝卜丝饼x 50

  • 香港的长假期,一方面还需要工作,一方面哪儿也去不了。一时兴起,找了朋友们来家里从0开始做起来想念的馅饼。没想到,和面成了场灾难,从两斤面粉加了太多水,变成三斤的面团。朋友们揉面揉到怀疑人生😂但最终成果,真心满意的不得了用料萝卜4根牛肉1000克虾皮3把面粉3斤油克鸡蛋3个...
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外婆的味道~萝卜炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的外婆的味道~萝卜炒肉丝做法
  • 外婆的味道~萝卜炒肉丝

  • 轮到自己做饭啦,就特别怀念儿时外婆做的菜,其中就有这个简单家常的萝卜丝炒肉丝。香喷喷、热气腾腾的一大碗,连汤加菜,浇在米饭上,吃的那叫一个狼吞虎咽,看的旁边的外公、外婆喜笑颜开(…此际的我已是泪流满面)!用料猪里脊肉300g青萝卜400g葱,姜少许盐,五香粉,老抽,生抽少许水淀粉少...
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「超滋补」外婆的麻油萝卜丝面条的做法步骤及图解,美味正宗的「超滋补」外婆的麻油萝卜丝面条做法
  • 【超滋补】外婆的麻油萝卜丝面条

  • 外婆已逝去多年,她的儿女们最常缅怀她的方式,就是做她喂补过他们的食物。对一道菜最高的评价似乎就是:有我外婆烧菜的味道。斯人已逝,我很感谢,因着食物,我们想起她是快乐的,毫无伤感。萝卜丝是贱菜,却也被比作人参,麻油的好处就不说了,保护血管:纯麻油含有非常丰富的亚油酸、棕榈...
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外婆酱黄豆的做法和图解 好吃的外婆酱黄豆家常做法
  • 外婆酱黄豆

  • 这个具体叫啥我也不清楚,就知道这是外婆教我妈做的,我妈呢又教我做,早上喝粥就这个小菜,味道真的很好吃很下饭!用料黄豆500克老抽2勺油10克大蒜2坨姜6片红辣椒5个外婆酱黄豆的做法干的黄豆洗净,沥干水锅烧干,放入黄豆,炒香,就是拿出来可以吃的那种,炒黄豆这是外婆家自己种的黄豆,颗...
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麻婆白萝卜的做法和图解 好吃的麻婆白萝卜家常做法
  • 麻婆白萝卜

  • 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量猪肉末(或鸡肉末)100g油豆腐(切成一口大,用开水泡5分钟。小心挤水,切成1cm丁)100~150g白萝卜(洗净,切成1cm丁)200gA味噌(日本)2/3勺A酱油2/3勺A白料酒2/3勺A白砂糖1/3勺A鸡精1/3勺A芝麻油1/3勺A豆瓣酱1/3勺以上A蒜泥1/6...
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外婆万能辣椒酱🌶️的做法步骤及图解,美味正宗的外婆万能辣椒酱🌶️做法
  • 外婆万能辣椒酱🌶️

  • ❤嫁到老刘家来后第一个爱上的人就是外婆👵会笑会吃会做饭成天乐呵呵一老太太业余时间最爱看非诚勿扰😳电视剧偏爱悬疑枪战😅主业做饭副业撸猫😅做饭好吃到天上😍辣椒酱更是一吃就爱上其他都变妖艳贱货……也成我做饭一大秘密武器这次帮外婆磨辣椒正好偷师👀手艺不可失传...
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原创菜谱—外婆家的腌萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的原创菜谱—外婆家的腌萝卜做法
  • 原创菜谱—外婆家的腌萝卜

  • 用料青萝卜5到6斤盐2小勺(平时盐罐用的小白勺)辣椒粉适量五香粉适量熟芝麻适量芝麻油适量辣椒油适量原创菜谱—外婆家的腌萝卜的做法买了3个大白萝卜,其实青萝卜要好吃一点,但是疫情期间就不挑剔了,有萝卜就不错啦。萝卜洗干净不用去皮,切它四月初的小太阳,晒2个白天我晒了2.5天...
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外婆辣椒酱的做法和图解 好吃的外婆辣椒酱家常做法
  • 外婆辣椒酱

  • 简单好吃,下饭利器。我吃的干辣椒壳都是老妈从老家寄来的,味道有种甘甜的香。这种方法可放花椒粉就是麻辣味的,随个人喜好啦。用料干辣椒生抽蚝油菜籽油(花生油)蒜蓉(少许,也可不放)花椒粉(看个人喜欢)外婆辣椒酱的做法干辣椒用刀或料理机弄碎,成小颗粒的最好取适量干辣椒碎入...
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冯婆婆酸萝卜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的冯婆婆酸萝卜老鸭汤做法
  • 冯婆婆酸萝卜老鸭汤

  • 夏季解暑热靓汤用料老土鸭一只酸萝卜(重庆毛哥)一袋野山椒5,6根白酒一两冯婆婆酸萝卜老鸭汤的做法鸭子宰小块清洗干净,过一次开水,再清洗。将水沥干,装入碗中,倒一两白酒焖5分钟,再清洗一遍。将鸭子放入砂罐中,接入纯净水烧开后加入一袋酸萝卜,及野山椒,炖两三小时。喝汤!...
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麻婆萝卜丁的做法和图解 好吃的麻婆萝卜丁家常做法
  • 麻婆萝卜丁

  • 四川的麻婆豆腐已经闻名天下,地球人都知道。正因为麻婆豆腐太有名了,很多人就用麻婆豆腐的手法开发了很多麻婆什么的系列菜,但你吃过麻婆萝卜吗?有的人说,吃过。但觉得不好吃,感觉萝卜太辛辣,不入味,但烧过头了就不好吃了,今天Tony就给你推荐一个好办法,让你吃到QQ的麻婆萝卜啊!用料...
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「酱萝卜」饭店不外传的酱萝卜秘方,爽脆回甜在家做!的做法步骤及图解,美味正宗的「酱萝卜」饭店不外传的酱萝卜秘方,爽脆回甜在家做!做法
  • 【酱萝卜】饭店不外传的酱萝卜秘方,爽脆回甜在家做!

  • 数九严寒,对于上海人家来说最暖心的不是砂锅馄饨,也不是一清二白的阳春面,反而是那碗最不起眼的泡饭。在上海的寻常人家,吃泡饭这件事深深地烙刻在味觉基因之中。早晨烧一壶水,倒入昨夜的剩饭之中,配上一块腐乳,两根酱瓜囫囵吞枣般地扒拉几口便去赶公交了,在路上还能回味出酱菜的...
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腌萝卜皮,比外婆家更好吃的做法的做法步骤及图解,美味正宗的腌萝卜皮,比外婆家更好吃的做法做法
  • 腌萝卜皮,比外婆家更好吃的做法

  • 冬吃萝卜夏吃姜,又到了吃萝卜的季节。中午在家吃了火锅,剩的萝卜皮不用扔,做成这么一道有天下第一脆之称的腌萝卜皮,隔壁小孩都馋哭了!用料萝卜皮1根小米辣2根蒜瓣5瓣生姜少许小葱2根盐2勺白糖3勺鸡精1勺9度糯米白醋3勺生抽3勺耗油3勺柠檬2片腌萝卜皮,比外婆家更好吃的做法的做...
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简单易学的外婆牌红萝卜菜圆美食做法
  • 外婆牌红萝卜菜圆

  • 外婆做的菜圆很好吃,嫁得比较远每次有回娘家外婆要是有做菜圆都会让我带一些回家!因为爱吃所以就自己学着做,每次要做的时候都会忘记步骤,只能弄个菜谱记录下来!😃😃😃不过跟外婆做的味道还是有些许欠缺!用料红萝卜2大根五花肉适量爱吃肉多的就多加点葱头适量木薯粉跟地瓜粉1:3...
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简单易学的外婆酸辣萝卜丁美食做法
  • 外婆酸辣萝卜丁

  • 外婆手作酸辣菜脯丁开胃小菜每次外出都会带上一瓶可以保存多久……我不知道放冰箱也可以常温也行挺久的……用料菜脯小辣椒蒜头醋外婆酸辣萝卜丁的做法冲洗沥干切丁剁成蒜蓉辣椒也剁成末菜谱丁辣椒末蒜蓉醋加一起搅拌腌制即可食用小贴士用量大家自己喜欢酸的多醋喜欢辣的...
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外婆杂酱面的做法和图解 好吃的外婆杂酱面家常做法
  • 外婆杂酱面

  • 记忆中这是小时候餐桌上最常出现的晚餐因为外公是山东人我们家不太吃饭😌这也是我去伦敦留学期间第一个学会的料理用料肉末150克面两把甜面酱3大勺蒜5瓣姜末5克胡萝卜半根小黃瓜1根李錦記雙璜頭抽3茶匙豆乾10片青蔥2根外婆杂酱面的做法食材准备如图最重要的是八珍甜面酱...
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外婆菜的做法和图解 好吃的外婆菜家常做法
  • 外婆菜

  • 用料萝卜干适量梅干菜适量生抽适量姜适量大蒜适量料酒适量盐适量干辣椒适量豆腐干适量肉沫适量油适量外婆菜的做法葱姜蒜干辣椒切碎备用,梅干菜泡发,蒸笼上蒸熟;萝卜干切碎,豆腐干切丁,五花肉切肉末锅中倒油,爆香姜蒜,加入肉沫翻炒,加入料酒,酱油,翻炒均匀后加入萝卜干,梅干菜,豆干,翻...
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「美味的广场」白种元老师外婆的萝卜大酱汤 무된장찌개的做法步骤及图解,美味正宗的「美味的广场」白种元老师外婆的萝卜大酱汤 무된장찌개做法
  • 【美味的广场】白种元老师外婆的萝卜大酱汤 무된장찌개

  • 210408的E69里白老师用越冬萝卜做了他外婆家的大酱汤,又获得了全员称赞,作为萝卜爱好者和老白向日葵我第二天就去买了萝卜😂混合了大酱和辣椒酱既不会太辣又让汤的味道更丰富,材料简单做起来也很快手,配上米饭吃起来确实有种家常饭的温馨感觉,家里有紫菜碎的小伙伴也可以像节...
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外婆的小炒胡萝卜片的做法步骤及图解,美味正宗的外婆的小炒胡萝卜片做法
  • 外婆的小炒胡萝卜片

  • 从我亲爱的外婆那里学来的这道菜。九零年初,食材短缺,外公又好喝一口小酒,小朋友们也需要补充维生素。外婆琢磨出了这道小菜,一来给外公佐酒,二来让不爱吃胡萝卜的小朋友可以补充维生素。从此,这道菜便入选了《尚府名菜》。随着生活条件越来越好,外婆的小炒胡萝卜片也就只有过年...
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外婆亲传美味萝卜丸的做法步骤及图解,美味正宗的外婆亲传美味萝卜丸做法
  • 外婆亲传美味萝卜丸

  • 用料白萝卜一个鸡蛋一只个面粉适量盐适量鸡精适量白胡椒粉适量蚝油适量外婆亲传美味萝卜丸的做法白萝卜削皮切丝再切碎,很细很碎就可以~洒适量盐和其他相关调味料拌匀~这个时候可以尝尝,觉得味道可以就行~然后加入面粉,萝卜盐渍后会出水,所以加面粉的时候不用再加水~直到面粉搅成...
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外婆的味道:八宝酱的做法步骤及图解,美味正宗的外婆的味道:八宝酱做法
  • 外婆的味道:八宝酱

  • 小时候最爱吃外婆烧的八宝酱,甜甜的,不辣不咸,一碗白米饭,顶上挖一个洞,舀一勺酱,埋进去,再拌一拌,超级美味啊!两勺酱就可以吃一大碗米饭这么多年来一直没再吃到过类似口味的八宝酱,直到自己开始下厨房,直到遇到葱伴侣的甜面酱!原来外婆的秘诀在这里用料里脊肉80g料酒(腌肉用)适量生粉(...
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简单易学的外婆牌腌萝卜丝美食做法
  • 外婆牌腌萝卜丝

  • 小时候早餐最喜欢喝粥了,而外婆做的萝卜丝就是那粥的灵魂,如今我长大有了家庭,却依然惦记着那咸鲜的味道。凭借着外公外婆的隔空指导,希望能够还原记忆里的味道~用料绿萝卜(外公外婆点名要的)4根盐适量(根据自己的口味)辣椒粉适量(根据自己的口味)密封罐(瓶)1个外婆牌腌萝卜丝的做法绿...
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