- 用料胡萝卜丝50克,黄豆芽100克,青椒丝100克味噌、花生酱、温开水适量。味噌拌三丝的做法材料:黄豆芽洗净(绿豆芽也行),青椒、胡萝卜洗净切丝。锅中放入清水,烧开,三丝放入锅中焯水3分钟,捞入盘中。将味噌、花生酱、清水混合拌匀,淋入三丝之上即可。喜食辣或酸口感者,在汁中可加入红...
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- 夏天想吃凉拌面用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量茄子(小号或中号)(竖着切一半,切成薄的扇状片)3个金枪鱼(打开,水或油倒掉)1罐A味噌(日本)2勺A白砂糖1勺A蚝油1勺A味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化A白醋2勺A白料酒1勺煮好面(...
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- 看完最近关于虹鳟鱼和三文鱼的新闻以后,是不是都有点不敢吃三文鱼了?今天就教大家一道我很喜欢的日本料理,营养、美味,而且特别简单。不管是虹鳟鱼还是三文鱼,做熟了吃就绝对没问题啦。用料三文鱼(大块去皮)一块纱布适量白味噌适量味淋适量日本酱油(或生抽)适量芝麻油适量清酒(家里...
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- 一道快手夏季涼菜,微辣消暑,搭配魔芋健康又低脂,可當主食,吃多不怕胖~用料黃瓜赤味噌魔芋絲咖喱粉糖咖喱味噌风味黄瓜魔芋丝的做法將黃瓜切絲,魔芋也切絲或條。涼開拌入味噌和咖喱粉或醬,加點白糖調味。將醬汁淋在黃瓜魔芋絲上,拌勻可食~小贴士1、喜歡蔬菜多多的人,可以再拌入金針...
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- masa老师的定食日料,鸡腿肉不用事先腌过,简单快手,打包做便当菜也很不错。B站链接用料鸡腿1只卷心菜洋葱胡萝卜青椒【酱料】蒜蓉姜泥清酒1大勺味淋1大勺酱油1大勺味增酱2小匙味噌拌炒鸡腿(masa)的做法鸡腿去骨切块。卷心菜手撕成小块,其他配菜切成丝。酱料混合均匀备用先下洋葱...
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- 爽口小凉菜。黄瓜像拍黄瓜一样,拍碎后着拌最好吃,因为切面粗糙,比光滑切面能蘸上更多酱汁。所用计量单位为标准烘焙量杯、量勺单位。食材切法也是为了保证口感、味道,经验不足者误擅自更改。灵感来自snixykitchen经过自己调整味道。用料黄瓜1-2根胡萝卜1小根,擦细丝豌豆或毛豆...
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- 课上一直在讲关于味噌的历史,昨天又买了三文鱼,晚饭就吃味噌三文鱼烧吧……用料鮭2切れ塩適量胡椒/七味適量味噌酱味噌大さじ1/2醤油小さじ1味醂小さじ1お湯大さじ1三文鱼味噌烧🐟鮭の味噌焼き的做法三文鱼吸干水分抹上一点盐和胡椒进冰箱冷藏入味。#味噌酱的部分调成酱汁...
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- 喜欢味噌汤😉🌺自然喜欢味噌时蔬的搭配。用料香油西葫芦西兰花青豆角橄榄油味噌酱味噌绿三炒的做法西葫芦洗净切片备用。西兰花洗净切块儿备用。青豆角洗净切短儿备用。西兰花焯水,西葫片儿微微过水捞出沥干水分备用。锅中倒入橄榄油,放入蒜片,煸炒出香味儿,加入所有配菜与适...
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- 油管食谱用料三文鱼400g味增2tbsp料酒1tbsp味淋1tbsp酱油1tbsp芝麻油1/4tsp白芝麻/葱花可选味噌三文鱼的做法味增,料酒,味淋,酱油在大碗中拌匀三文鱼放入碗中,均匀粘上酱料,腌制半小时到一小时去除多余酱料,三文鱼皮朝下,烤箱炙烤功能,大火10-12分钟...
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- 这款味噌汤,我用了三种味噌,白、赤、鲣鱼。颜色由浅到深,味道由淡到浓。因为正好家里有这三种所以就用了,如果大家只有一种也没差。其实我也没尝出单种和多种有什么特别的不同,只是个人觉得好玩罢了=L=有了三文鱼肉的味噌汤非常鲜美。冬天来一碗真是非常暖和呀。用料三文鱼肉(...
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- 一人食,尤其是锻炼后的一餐,图的就是营养健康、分分钟钟搞定的速度。说是味增汤,其实是味增味的就地取材的大杂烩,清清淡淡。用料三文鱼1块豆腐1块韩式海带适量木耳适量白菜适量味增酱(赤)适量【健康三餐】三文鱼味噌汤的做法锅热后,带皮的一面朝下煎鱼,大概3分钟,翻一面煎2分钟。...
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- 一直很喜欢味噌,不管是味噌汤,味噌拉面,味噌牛肉...最近在谷歌搜索的时候发现除了盐烧三文鱼,其实还有味噌烧。于是很快尝试了起来,发现味道很好,咸咸甜甜。三文鱼有omega3油脂,可以预防冠心病,味噌又是豆类做的,富含vitaminB12。是一道又好吃又营养的和式料理。用料三文鱼一块(约1...
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- 超市突然发现秋葵了好开心呼夏天不凉拌不舒爽[买了一大袋赤味噌酱和一大袋柴鱼片哪里都放还木有吃腻lol]用料柴鱼片秋葵味噌酱酱油冰水味噌拌秋葵的做法秋葵挑嫩的小的[一定要嫩的!稍大的那种等下咬不动喔不要高看你的牙]洗干净用点盐搓一下[表面有毛毛把它弄掉我能说它戳进手...
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- 被近日突如其来的高温给热晕了,天一热就没胃口,没胃口吃的就不开心,吃饭变成了纯粹只是为了填饱肚子。不知道你们是不是也和我一样有这样的困扰呢?今天就教大家做一道夏日开胃下饭又吃的开心的一道主食——味噌鸡丝饭。这碗味噌鸡丝饭到底有多好吃呢?做完后的5分钟,被拍摄的同...
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- 酸酸辣辣甜甜咸咸香香脆脆。夏季好搭档。用料盐渍海带100克金针菇100克鸡蛋干一块150克香菜少许色拉油,香油,辣油少许盐,糖,醋,鸡精少许蒜瓣3瓣美味凉拌菜~~拌三丝的做法准备工作:1.海带浸泡,洗净,切段2.金针菇切根,洗净。3.鸡蛋干片薄片,切丝。4.香菜切段,叶子和叶杆分开。5.蒜瓣拍碎...
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- 加一个菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量黄瓜(洗净,放盐擦一下。用清水洗一下。用擀面棒等碎成条。用厨房纸撒掉水分)100~120g金枪鱼罐(小心打开。水或油分倒掉)1罐(70g以上)A芝麻油1勺A味噌(日本)1/3勺A豆瓣酱1/6勺以上白芝麻(烤过)适量味噌风味凉拌金枪鱼...
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- 好好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量三文鱼(最好切成片。放盐,胡椒粉和白料酒)300g~400g盐,胡椒,白料酒少量甘蓝菜(洗净,乱切)350g洋葱(洗净,去皮,切成3,4mm薄片)100gA味噌(日本)2勺A蚝油1勺A白料酒1勺A白砂糖1勺黄油2勺黑胡椒粉(没有也可以)适量微波炉味噌风味三文...
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- 上次去健康食品店里发现各种口味的豆腐,今天用这块是栗子杏仁的。第一次吃味噌,味道挺好~用料坚果仁豆腐胡萝卜金针菇赤味噌酱姜丝油味噌三样的做法胡萝卜和豆腐主料都切条,豆腐不用切细,不然炒得时候都断掉,取一小碗将味噌酱和一点水稀释搅匀锅里热底油,下姜丝煸炒,大火放入胡...
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- 爽口开胃小凉菜,大鱼大肉后的最佳调剂想要切丝细,刀一定要利!这道菜的风味是酸辣味,糖可以稍微多一点,另外一个重要调料是藤椒油!用料豌豆粉丝胡萝卜白萝卜莴笋盐糖鸡精生抽香醋红油藤椒油香油姜蒜拌三丝的做法将萝卜和莴笋切细丝,放入大盆中加盐拌匀腌出水,将水稍挤一下。手工细...
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- 前几天晚上看孤独の美食家,有一集中出现了川菜馆,五郎点了一道菜是拌三丝【深夜看这个剧简直是找虐!】这道拌三丝随后几天一直出现在脑子里,orz想吃的不得了啊啊啊~~其实对于拌三丝这个菜,并没有严格的说“三丝”是哪三种食材,个人比较偏好胡萝卜,豆皮和海带丝的搭配,剧中的搭配...
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- 我们家天天喝味噌汤。味噌好多营养,加入自己喜欢的菜。用料水500ml木鱼精小勺1味噌大勺1裙带菜1小把豆腐200g日式味噌汤(味噌汁)的做法准备材料。先把木鱼精溶解在水里。加入出汁和豆腐后开中火煮。沸腾后加入裙带菜。加入裙带菜后,加入味噌。充分搅拌直到味噌溶解。完成。...
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- 跟豆瓣上吴先生学做的一道小菜,看似简单随意,味道却很意外;尤其是,味噌酱可以调出如此美妙的滋味...用料铁棍山药1根味噌1/2小勺蜂蜜1小勺白醋1小勺麻油1小勺熟芝麻少许味噌拌山药的做法山药去皮切成小段,放入小锅里加水煮熟,捞出装盘;味噌+蜂蜜+白醋+麻油调拌均匀,淋在山药上,撒...
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- 三文鱼作为深海鱼类,含有大量的优质蛋白和omega-3脂肪酸。是健身补充蛋白质的黄金选择。大多数的三文鱼菜谱都爱使用煎,烤,或者生吃的方式。煎、烤不容易掌握火候,鱼肉很容易发柴,烹饪时还需要额外加入烹饪油,导致卡路里超标。生吃又担心无法避免寄生虫。这道菜谱来自GordonRam...
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- 用料菠菜100g魔芋60g调味料高汤、味噌各1大勺砂糖2小勺醋1小勺酱油1/2小勺日式凉拌配菜味噌醋拌菠菜魔芋丝的做法菠菜烫过后,挤出水分,切段,菠菜的水,直接再用来滚魔芋.去一下腥味.沥干混合好调味料,加入菠菜魔芋搅拌均均即可...
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- 现做的芝麻碎,芝麻香很突出。味噌是咸味的来源,味道不突出。因为很喜欢豆干就加在里面了。不算味道很突出的菜,平平无奇。如果想口味平淡,轻食一天,那是一个还不错的选择。用料菠菜1把白豆干2块味噌1小匙黑醋5ml芝麻碎适量橄榄油10ml芝麻碎味噌豆丝拌菠菜的做法菠菜,白豆干,味噌...
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