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8寸全蛋海绵蛋糕的做法食谱

简单易学的8寸全蛋海绵蛋糕美食做法

  • 8寸全蛋海绵蛋糕

  • 用料常温鸡蛋7个低筋面粉120克细砂糖100克食用油40克8寸全蛋海绵蛋糕的做法鸡蛋白糖打在无水无油的盆里天气冷可以座温水打发这个状态就可以了，加入过筛的低粉搅拌均匀，再加入食用油混合拌匀烤箱预热140度烤50分钟倒扣放凉脱模抹上奶油...
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8寸海绵蛋糕（奶油蛋糕胚）的做法步骤及图解,美味正宗的8寸海绵蛋糕（奶油蛋糕胚）做法

  • 8寸海绵蛋糕（奶油蛋糕胚）

  • 8寸配方，这个配方的蛋糕胚用来做奶油蛋糕口感特别好，潮湿松软，而且没有一点点的蛋腥味一般，我们购买的生日蛋糕或其他裱花蛋糕都是使用海绵蛋糕做的，因为海绵蛋糕要比戚风蛋糕扎实很多，承托力很强，裱花完成后也不会变形。用料蛋黄糊：鸡蛋黄6个牛奶75克玉米油50克低筋面粉70克盐2...
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超柔软8寸海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软8寸海绵蛋糕做法

  • 超柔软8寸海绵蛋糕

  • 用料鸡蛋6个细砂糖85克低筋面粉85克水（牛奶）40克玉米油40克超柔软8寸海绵蛋糕的做法主锅无油无水，插上蝴蝶棒，打进鸡蛋放进糖，设置12分钟40度速度4打发，打蛋的期间过筛好面粉，准备油和水，预热烤箱140度（也可以预热170度，烤25分钟）打好的蛋糊加进面粉，油和水，5秒速度3混合打好的蛋糕糊...
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美味的鲜奶海绵蛋糕（8寸蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的美味的鲜奶海绵蛋糕（8寸蛋糕）做法

  • 美味的鲜奶海绵蛋糕（8寸蛋糕）

  • 我在学做蛋糕的路上有过多次失败的经验，要不发不起来，要不太干或者组织太松口感粗糙，后来在下厨房里也搜了不少的方子并尝试做了几次，都还不错，但感觉有的太甜（个人不喜欢太甜的），然后我又结合自己的口味调整了一些配方比例，现在几乎每次做出来的成品都比较稳定而且口感绵软，蛋香浓...
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海绵蛋糕8寸（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕8寸（自用）做法

  • 海绵蛋糕8寸（自用）

  • 用料鸡蛋6个细砂糖110克低筋面粉160克黄油46克牛奶80克水怡16克海绵蛋糕8寸（自用）的做法分蛋海绵做法实际炉温160度烘烤40分钟...
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海绵戚风蛋糕8寸，海绵口感的做法步骤及图解,美味正宗的海绵戚风蛋糕8寸，海绵口感做法

  • 海绵戚风蛋糕8寸，海绵口感

  • 做了起码100个戚风蛋糕总结出来的，最好吃，口感最好的，必成功的版本！！用料鸡蛋5个大的低筋面粉100g糖95g牛奶74g玉米油60g玉米淀粉8克柠檬汁或者醋几滴海绵戚风蛋糕8寸，海绵口感的做法5蛋黄，奶，油，25g糖混合后。加入100g面粉。z字搅拌均匀（不要画圈）注意盆要无水无油干净的，打发蛋清，打...
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零失败海绵蛋糕（8寸/10寸）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败海绵蛋糕（8寸/10寸）做法

  • 零失败海绵蛋糕（8寸/10寸）

  • 最简单的方法做蛋糕，不用蛋清蛋黄分离，口感非常绵软，可以做成生日蛋糕🎂用料1⃣️八寸蛋糕配方：纯牛奶30克玉米油（葵花籽油）30克鸡蛋6个细砂糖80克低筋面粉80克白醋或柠檬汁3滴香草精（可不放）3滴2⃣️10寸蛋糕配方：纯牛奶50克玉米油（葵花籽油）50克鸡蛋10个细砂糖160克低筋面粉160克白醋...
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海绵乳酪蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵乳酪蛋糕（8寸）做法

  • 海绵乳酪蛋糕（8寸）

  • 本来是要做乳酪蛋糕的，所以除了面粉，用量基本就是乳酪蛋糕的量，可是材料都准备好了，都在坐温水融化中了，结果超市买的绿壳鸡蛋打一个散一个，没法分离蛋白呀！所以只能一咬牙加了面粉的量改做海绵蛋糕，结果味道还真不赖，有乳酪味的海绵蛋糕啊～用料鸡蛋6只糖70－100g奶油奶酪150－250g低筋...
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水果海绵蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的水果海绵蛋糕（8寸）做法

  • 水果海绵蛋糕（8寸）

  • 用料8寸海绵蛋糕食材~鸡蛋6个低筋面粉80克细砂糖80克玉米油30克牛奶30克打发奶油食材~冷藏的淡奶油300克白砂糖30克装饰～草莓车厘子葡萄适量冰糖粉适量克水果海绵蛋糕（8寸）的做法烤箱预热175度。干燥主锅插入蝴蝶棒（主锅盖也要无水无油哦。）加入6个洋鸡蛋（越大越好）80克糖，设置10...
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海绵蛋糕全蛋版8寸的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕全蛋版8寸做法

  • 海绵蛋糕全蛋版8寸

  • 此配方为8寸圆模的量，6寸的话在此配方基础上除以2即可用料鸡蛋6个细砂糖180g黄油60g牛奶60g低筋面粉180g8寸活底模1个海绵蛋糕全蛋版8寸的做法将黄油60g用微波炉加热融化成液体，倒入牛奶60g，混合均匀备用提前准备好一盆50度左右的热水，将盛放鸡蛋和细砂糖的打蛋盆放置在热水...
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海绵蛋糕(8寸)&蛋糕小贝/卷的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕(8寸)&蛋糕小贝/卷做法

  • 海绵蛋糕(8寸)&蛋糕小贝/卷

  • 简单！简单！简单！做蛋糕第一步：预热烤箱！用料鸡蛋6个低筋面粉80克细砂糖80克玉米油30克牛奶30克海绵蛋糕(8寸)&蛋糕小贝/卷的做法1⃣️预热烤箱。主锅插入蝴蝶棒（保证主锅、蝴蝶棒、盖子都无水无油）2⃣️加入6个洋鸡蛋（越大越好）、80克糖，10分钟／45度／速度4，（不用盖量杯盖）。3⃣️结束后再...
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烫面版海绵蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的烫面版海绵蛋糕（8寸）做法

  • 烫面版海绵蛋糕（8寸）

  • 用料鸡蛋5个牛奶70克面粉95克糖70克玉米油70克柠檬汁几滴烫面版海绵蛋糕（8寸）的做法5个鸡蛋从冰箱取出解冻，常温保存的省略这一步，有水份会影响蛋清打发哟无水无油大盆备用，一会装蛋清的无水无油的大盆备用，烫面用把面粉过筛备用70克油放入烫面用的大盆，我是直接把盆放上煤气炉...
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黄油海绵蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油海绵蛋糕（8寸）做法

  • 黄油海绵蛋糕（8寸）

  • 用料低筋面粉80克无盐黄油60克鸡蛋6个牛奶80克糖90克盐0.5克黄油海绵蛋糕（8寸）的做法1.黄油放入大碗中，微波炉加热至融化。2.筛入低粉切拌均匀，分三次加入牛奶拌匀。3.将5个蛋黄和1个全蛋混合均匀后分三次加入面糊中，用打蛋器搅拌均匀呈流动稀糊状。4.五个蛋白加入盐，分三次加...
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全蛋海绵蛋糕（六寸）的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋海绵蛋糕（六寸）做法

  • 全蛋海绵蛋糕（六寸）

  • 存方子，only成功过一次，感觉消泡厉害，口感粗糙，等有空再试试用料蛋清100蛋黄60糖80蜂蜜6低筋面粉90黄油30牛奶30全蛋海绵蛋糕（六寸）的做法粉筛两次，黄油和牛奶隔水融化搅匀，一直保持着温度粉也分两次筛入，筛两遍，分两次下入全蛋打发的程度要像缎带式堆叠，6-8分钟，温度能够保证的前提...
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8寸海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的8寸海绵蛋糕做法

  • 8寸海绵蛋糕

  • 用料鸡蛋7个牛奶90克细砂糖50克玉米油85克低筋面粉110克柠檬2滴8寸海绵蛋糕的做法准备材料蛋黄蛋白分离蛋黄和牛奶混合面糊的做法蛋白的打发蛋黄蛋白的混合烤完的状态蛋白打发的做法面糊的拌法翻拌蛋白打发...
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8寸海绵蛋糕（分蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的8寸海绵蛋糕（分蛋版）做法

  • 8寸海绵蛋糕（分蛋版）

  • 用料鸡蛋6个细砂糖80克低筋面粉160克牛奶60克无盐黄油60克白醋或者柠檬汁几滴8寸海绵蛋糕（分蛋版）的做法20分钟状态烤箱提前预热150°，中下层烤50-55分钟。小贴士方法查看我6寸分蛋海绵蛋糕...
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全蛋海绵蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋海绵蛋糕（6寸）做法

  • 全蛋海绵蛋糕（6寸）

  • 傍晚，小胖友说：妈妈，我想吃蛋糕！🍰本想偷懒的，看了一圈外卖，放弃了偷懒的念头，还是自己做的放心。全蛋海绵蛋糕，老母亲分分钟让你拥有！放凉什么的不存在的，热乎乎的蛋糕好吃又有幸福感！[爱心]用料鸡蛋3个（全蛋液130克）低筋面粉100克细砂糖75克黄油30克牛奶30克全蛋海绵蛋糕（6寸）的做法5...
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8寸全蛋海绵蛋糕（蒸烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的8寸全蛋海绵蛋糕（蒸烤箱）做法

  • 8寸全蛋海绵蛋糕（蒸烤箱）

  • 买了蒸烤箱，做蛋糕总是失败。遇上了好的配方和做法一次成功。怕忘记写下来❤️用料全蛋液275克白糖120克低筋面粉150克炼乳60克橄榄油50克需要工具8寸活底模具面粉筛打蛋盆测温枪打蛋器刮刀8寸全蛋海绵蛋糕（蒸烤箱）的做法先预热200度的烤箱10分钟1、把全蛋液+白糖一起放入打蛋...
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海绵戚风蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵戚风蛋糕（8寸）做法

  • 海绵戚风蛋糕（8寸）

  • 用料鸡蛋6个低筋面粉100克玉米油60克柠檬汁3—5滴细砂糖90克牛奶75克海绵戚风蛋糕（8寸）的做法1.准备两个无水无油的盆（一定要无水无忧奥）一个放蛋黄，一个放蛋清用（蛋清里边不能有一点蛋黄）2.先把油和牛奶混合均匀，倒入蛋黄盆中搅拌好后筛入低筋面粉搅拌至无颗粒状。3.接下来打蛋...
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13寸全麦蛋糕 海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的13寸全麦蛋糕 海绵蛋糕做法

  • 13寸全麦蛋糕 海绵蛋糕

  • 加拿大的烤箱，都是镶嵌在厨具里面的，显示的是华氏度，但很好用用料鸡蛋10个全麦面粉(或者低中高筋的普通面粉都可以)170克细砂糖100克牛奶140克油100克盐1克13寸全麦蛋糕海绵蛋糕的做法将10个蛋清分离，分别放在无水无油的盆里蛋黄盆里加上糖20克，油，面粉，加到一起搅拌均匀。备用...
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8寸全蛋海绵蛋糕 美善品玛捷斯通用的做法步骤及图解,美味正宗的8寸全蛋海绵蛋糕 美善品玛捷斯通用做法

  • 8寸全蛋海绵蛋糕 美善品玛捷斯通用

  • 这个蛋糕需要用小美或者小玛来做用料鸡蛋6个低筋面粉80克牛奶30克细砂糖80克玉米油30克8寸全蛋海绵蛋糕美善品玛捷斯通用的做法先把搅拌棒或者是蝴蝶棒插到主锅，放入6个鸡蛋加入80克白砂糖，10分钟，速度5（小玛）（小美速度4）温度45℃打发这个时候打开烤箱上下火155度预热十分钟。主...
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8寸巧克力海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸巧克力海绵蛋糕做法

  • 8寸巧克力海绵蛋糕

  • 用料鸡蛋6个白砂糖70克黄油30克牛奶30克可可粉10克低筋面粉80克8寸巧克力海绵蛋糕的做法确保小美主锅锅壁和锅盖无水无油。在刀头上插好蝴蝶棒，放入6个鸡蛋（建议去壳后总重量约280克-320克之间），70克白砂糖。设定10分钟/45度/速度4打发。同时开始预热烤箱到180度。经过第一次...
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超简单8寸海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超简单8寸海绵蛋糕做法

  • 超简单8寸海绵蛋糕

  • 用料全蛋200g白砂糖145g牛奶55g黄油35g低粉135g超简单8寸海绵蛋糕的做法准备工作:把糖加入到鸡蛋中打散，黄油加入牛奶在准备隔水融化，低粉过塞备用。把鸡蛋和糖的混合物隔水加热至40度，没有温度计可以用手指试试，温热即好。期间需要用手持打蛋器低速搅打。蛋液到达温度后移到...
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海绵蛋糕（8寸圆模）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕（8寸圆模）做法

  • 海绵蛋糕（8寸圆模）

  • 比戚风简单，再也不用担心蛋白或蛋黄多下来了。也可用作裱花蛋糕的胚。更多详细步骤的说明请点这里：我的新浪微博：燕飞制造我的新浪博客：用料常温全蛋6个糖150克过筛低粉200克香草精1小勺溶化黄油或玉米油50克海绵蛋糕（8寸圆模）的做法称好材料模底垫上油纸大盆中，打入：全蛋，糖，香草...
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8寸海绵蛋糕第一次的做法步骤及图解,美味正宗的8寸海绵蛋糕第一次做法

  • 8寸海绵蛋糕第一次

  • 这个配方是我失败好多次后一次稍稍成功的一次，记录下来自用，有喜欢的可以参考。用料鸡蛋7个低筋面粉120克牛奶60克糖55克玉米油84克玉米淀粉10克8寸海绵蛋糕第一次的做法先分蛋清和蛋黄，蛋清先放冰箱里冷藏，准备用来打发蛋清的容器也要冷藏。然后把牛奶放玉米油里面拌均匀再...
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