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好吃的烧鸡公做法的做法食谱

简单易学的好吃的烧鸡公做法美食做法

  • 好吃的烧鸡公做法

  • 用料鸡1250g土豆500g干辣椒段20g干青花椒10g小米椒30g姜蒜末各30g小葱、香菜适量芝麻适量香辣酱125g飘香油50g调味粉10g好吃的烧鸡公做法的做法1、把鸡洗净剁块待用，土豆切滚刀待用；2、净锅上油100g，下干辣椒段、干青花椒、鸡块一起爆干水分至香，下姜蒜末、小米椒稍炒，加香辣...
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红烧公鸡的做法和图解 好吃的红烧公鸡家常做法

  • 红烧公鸡

  • 用料油适量水适量公鸡一半桂皮两小块八角小半个香叶2片酱油约两勺盐适量姜炒3片焯水3片料酒炒1瓶盖焯水1瓶盖红烧公鸡的做法鸡块焯水后待用(我习惯放3片姜和1瓶盖料酒一起焯水)开炒，放适量油，稍微多放一点，放入姜片，八角，香叶，桂皮和鸡块一起翻炒，把鸡块煎到发黄带点焦色就好，然...
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烧鸡公的详细做法大全,简单又营养的烧鸡公做法

  • 烧鸡公

  • 用料花椒一把粒豆瓣酱2勺姜适量片鸡半只莴笋半根烧鸡公的做法选择公鸡，鸡分成两半，洗干净，剁成块鸡块中加盐，姜片，胡椒粉，料酒，拌匀，腌制15分钟取适量生姜片，胡萝卜片，辣椒段，莴笋块锅中多放油，烧热，下鸡块，不停翻动，让鸡受热均匀大约需要5-7分钟，加入准备好的辅料，加花椒，辣椒段，翻炒加豆瓣...
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红烧老公鸡的做法和图解 好吃的红烧老公鸡家常做法

  • 红烧老公鸡

  • 这只老公鸡不同平常，品种是贵妃鸡，年龄有四年多，红烧是对它最好的尊重。用料八角1个干辣椒2个料酒3勺生抽2勺老抽1勺姜六七片草果香叶桂皮各一红烧老公鸡的做法公鸡由卖家杀好剁块，回家后洗干净焯水再洗干净。起油锅，倒入所有香料和姜片，翻炒出香，再倒入鸡块翻炒。倒入料酒生抽...
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干烧大公鸡的做法和图解 好吃的干烧大公鸡家常做法

  • 干烧大公鸡

  • 这道菜一定要用散养大公鸡🐓做出来才香。用料大公鸡半只葱姜蒜五段，五片，五瓣花椒，大料，香叶，桂皮15粒，2粒，2片，1块干辣椒5个啤酒500克老抽，生抽，料酒，蚝油各1勺盐4克冰糖25克干烧大公鸡的做法大公鸡凉水入锅，焯水，撇去浮沫，捞出后再用温水冲洗干净，控干水备用。铁锅中烧油，加入冰糖，炒化...
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烧鸡公的做法和图解 好吃的烧鸡公家常做法

  • 烧鸡公

  • 用料土公鸡1只香菇若干烧鸡公的做法购身强体壮的土公鸡1只，整成鸡块放入清水中浸泡2个小时后，沥水备用。多放点油，六七成热下鸡块翻炒一会儿，留油捞出鸡块。将火锅底料，豆瓣酱，香辣酱，葱姜蒜，花椒辣椒泡椒，八角桂皮香叶下锅炒香。下鸡块翻炒，倒入适量料酒，老抽，生抽，陈醋继续翻炒，炒香...
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家常烧鸡公的做法和图解 好吃的家常烧鸡公家常做法

  • 家常烧鸡公

  • 用料鸡腿2只胡萝卜1根莴笋1根海鲜菇适量花菜半个家常烧鸡公的做法鸡腿洗净切块胡萝卜莴笋洗净切块准备海鲜菇和花菜准备适量青菜和韭菜蒜姜切片干辣椒切段准备适量花椒。鸡肉先下油锅炒香爆香辅料加入适量烧鸡公酱加入鸡肉翻炒均匀。加入胡萝卜、莴笋、花菜等蔬菜，炖煮炖...
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板栗烧公鸡的做法和图解 好吃的板栗烧公鸡家常做法

  • 板栗烧公鸡

  • 这是一道徽菜，是饭店，家庭比较受欢迎的菜，具有徽菜特色用料公鸡1只板栗250克青红椒2个小料葱姜蒜香料八角，桂皮，干红椒湿淀粉基本味盐糖味精，胡椒粉，老抽，生抽，黄酒板栗烧公鸡的做法公鸡洗净斩块，青红椒该刀菱形，姜片，葱结，蒜粒鸡块加黄酒焯水板栗过油，板栗表面焦黄捞出将油烧制七层热...
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烧公鸡的做法和图解 好吃的烧公鸡家常做法

  • 烧公鸡

  • 用料公鸡半只只青尖椒四个红尖椒四个烧公鸡的做法鸡买回来洗干净，剁块，不要剁的很大加盐，老抽，鸡粉，糖，黄酒腌3—5分钟准备姜丝，葱片，蒜瓣拍烂，青红尖椒斜着切准备草果，八角，桂皮，花椒油热炒鸡块，炒到表面变熟加入姜，葱，蒜，八角，桂皮，花椒，草果翻炒加一勺豆瓣酱翻炒出香味，加料酒，蚝油，老抽翻炒...
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家版烧鸡公的做法和图解 好吃的家版烧鸡公家常做法

  • 家版烧鸡公

  • 经常去朋友家门口的烧鸡公店吃宵夜。之后自己在家尝试了一下！希望大家也试一下，尝尝味道如何！用料姜一小块盐少许糖少许腐乳汁一勺蒜头一个西芹1根薄皮椒一个泰椒四个洋葱四分之一老抽适量鸡半只家版烧鸡公的做法将鸡切块，加入少许盐，少许糖，一勺腐乳汁。开始腌制。（20分钟以上...
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芋头烧鸡公的做法和图解 好吃的芋头烧鸡公家常做法

  • 芋头烧鸡公

  • 这道菜里的芋头超好吃，同样是淀粉类的食材，象土豆、山药这些都是头顿好，第二顿口感就差多了。芋头且不然，不管你热几回，吃在嘴里照样粉粉滑滑，粘了鸡肉的鲜香味味，滋味足得很。用料公鸡1只3斤重小芋头2斤姜1块葱两根郫县豆瓣酱两大汤匙酱油2汤料酒3汤匙糖1汤匙芋头烧鸡公的做法...
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烧鸡公煲的做法和图解 好吃的烧鸡公煲家常做法

  • 烧鸡公煲

  • 今天来发小家蹭吃，她家老公亲自下厨拿出看家本领准备了一桌子菜，特别重点推荐这个烧鸡公煲！用料鸡翅根1公斤蒜5瓣啤酒1罐烧鸡公配料1袋烧鸡公煲的做法鸡翅根砍小块洗净、飞水今天用到了这个调料热锅凉油，下入蒜瓣炒香，加入佐料炒出红油。下入鸡翅根加入啤酒大火烧开，收汁。上菜...
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红烧大公鸡的做法和图解 好吃的红烧大公鸡家常做法

  • 红烧大公鸡

  • 皖北口味~简直是太美味了，不知道比外面饭店烧的好吃多少倍哦。汤软软糯糯的满满胶原~选的两年土公鸡，肉不要太劲道~就是你想象中的味道！辣椒可以依自己口味多加一些。完美~完美~用料八角5个鸡1只姜5片冰糖15个干辣椒8个花椒30粒盐2勺克大葱1根蒜1头红烧大公鸡的做法冰箱拿出...
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重庆烧鸡公的做法和图解 好吃的重庆烧鸡公家常做法

  • 重庆烧鸡公

  • 用料公鸡1只(约3斤)青笋1根土豆(或藕片)500克香菇100克蘑菇100克木耳10克郫县豆瓣酱150克豆豉30克菜籽油100克八角3个青花椒、红花椒各10克干辣椒30克香叶5片五香粉5克白酒、老陈醋、黄酒少许葱姜蒜适量白糖5克重庆烧鸡公的做法选用3斤左右活公鸡一只宰杀清理后剁成块香...
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毛豆烧鸡公的做法和图解 好吃的毛豆烧鸡公家常做法

  • 毛豆烧鸡公

  • 用料毛豆克小公鸡毛豆烧鸡公的做法鸡块用冷水焯葱姜蒜辣椒爆香加鸡块翻炒加一勺生抽一勺老抽一勺醋，翻炒加水末过炖20分钟。加内脏和毛豆米加水末过，再炖20分钟老抽调色，盐糖调味收汁出锅...
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红烧小公鸡的做法和图解 好吃的红烧小公鸡家常做法

  • 红烧小公鸡

  • 五一了，买了只草鸡，回来试试红烧小公鸡，香飘满屋，隔壁的小孩都馋哭了～用料鸡1只青椒2个葱2-3根蒜5-6瓣姜5-6片生抽2勺老抽1勺料酒2勺白酒1勺盐5克红烧小公鸡的做法小公鸡剁成块，洗干净备用佐料切片备用把葱姜蒜片和生抽老抽料酒以及一点点白酒倒进鸡肉里把腌料拌匀，按摩一会，盖上...
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毛豆烧公鸡的做法和图解 好吃的毛豆烧公鸡家常做法

  • 毛豆烧公鸡

  • 农家杀的公鸡不用炒水用料毛豆一碗老抽一大勺料酒一勺葱姜花椒八角适量盐适量公鸡一只蒜头一个毛豆烧公鸡的做法备好，八角这组先用把洗干净的公鸡放锅里使劲炒，然后加入料酒，继续炒几分钟之后，把它倒在盆里，这个汤留着另起锅，把这些调料用小火搞香再放入鸡块，汤不要放，继续煸炒几...
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秘制烧鸡公的做法和图解 好吃的秘制烧鸡公家常做法

  • 秘制烧鸡公

  • 美味的烧鸡公在冬天来一份，冒着热气，和家人一起品味～麻辣的口感，配上一杯果味酒，简直美味极了～用料公鸡一只藕片适量西芹适量莴苣适量黄瓜适量郫县豆瓣酱适量葱姜蒜片适量麻椒适量大料2瓣香叶4片桂皮1小块辣椒粉适量干辣椒适量生抽适量秘制烧鸡公的做法提前准备好所有用料，爱吃...
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烧鸡公（烧鸡公调料包版）的做法步骤及图解,美味正宗的烧鸡公（烧鸡公调料包版）做法

  • 烧鸡公（烧鸡公调料包版）

  • 这道菜请用草公鸡，才能吃出鲜美和满足。最好是用两年龄的。用料草公鸡一只烧鸡公调料包一袋葱姜蒜烧鸡公（烧鸡公调料包版）的做法葱姜蒜入油锅爆香。倒入鸡块，翻炒至变色加入料酒。加入烧鸡公调料包，翻炒2分钟。加水淹没鸡块。如果不是当年公鸡，用炒菜锅一般大约至少要炖1.5个小...
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自制烧鸡公的做法和图解 好吃的自制烧鸡公家常做法

  • 自制烧鸡公

  • 鸡肉鲜嫩不输店里用料草公鸡1只3斤左右花椒若干郫县豆瓣酱若干干辣椒若干姜若干洋葱若干香菜若干酱油若干料酒若干大蒜若干土豆块若干八角若干自制烧鸡公的做法花椒，豆瓣酱，干辣椒炒料，炒出红油鸡切小块水煮10分钟出锅，再加油，大蒜，姜，料酒，酱油翻炒5分钟。加入炒好的料，加冷水，大...
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红烧土公鸡的做法和图解 好吃的红烧土公鸡家常做法

  • 红烧土公鸡

  • 老家是农村的，从小就是吃着土鸡长大的。爸爸妈妈爷爷奶奶家里都养着🐔。用料土公鸡半只菜籽油适量老抽2勺生抽3勺料酒2勺姜一只八角4个蒜瓣2个整青椒一个小葱适量豆瓣酱大半勺红烧土公鸡的做法鸡洗好切好放锅里开始干炒，一直把水份烧干然后在开始加油。鸡的水份炒干后，依次...
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🐟烧鸡公的做法和图解 好吃的🐟烧鸡公家常做法

  • 🐟烧鸡公

  • 🐟家菜谱第十九道：终于学会烧菜了用料鸡蘑菇豆瓣酱八角花椒姜蒜料酒干海椒🐟烧鸡公的做法匝肉：鸡肉切块，用料酒、姜片、蒜块、花椒匝蘑菇洗干净后手撕，根部部分要撕成细条锅中加油后加干海椒、八角、小火炒后加鸡大火炒，加豆瓣酱翻炒，多炒些时间让鸡入味后再加蘑菇，加水等水开后...
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烧鸡公便当的做法和图解 好吃的烧鸡公便当家常做法

  • 烧鸡公便当

  • 小时候，超爱吃鸡公煲，后来，妈妈就在家自己DIY鸡公煲给我吃，我觉得比外面的还好吃啊，特别是吃完的汤用来下面，超赞的！这次的便当，因为没有放在煲里，就叫烧鸡公便当吧烧鸡公300g315K手撕包菜200g58K米饭100g116K桃子100g48K腰果10g55KTotal:592K用料带骨鸡肉100g土豆50g洋葱、青椒15...
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公鸡烧毛豆的做法和图解 好吃的公鸡烧毛豆家常做法

  • 公鸡烧毛豆

  • 用料半个红鸡🐔半只毛豆一小碗老抽稍微多一些八角1个盐少许料酒适量葱姜花椒适量蒜头5~6粒公鸡烧毛豆的做法洗净，准备焯水葱，姜，八角，花椒，蒜米准备好锅中水烧开，把鸡倒进去和料酒一起焯水，两分钟左右锅中放入稍微多一点的油，开小火把一个蒜米，葱根和生姜片，小火出香味，再把鸡倒进去...
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自创烧鸡公的做法和图解 好吃的自创烧鸡公家常做法

  • 自创烧鸡公

  • 这道菜，每次吃我都能扒两大碗米饭下肚！超级下饭！因为这个是平时在家做的菜，量大家自己把握！里面加的食材根据每个人的口味不同，也可添加自己喜欢的食材！用料土公鸡一只土豆两个洋葱一个豆腐半块小米椒六颗花椒几粒八角一粒青红辣椒适量牛肉酱适量生抽适量老抽适量料酒适量耗油适...
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