![简单易学的俄式烧牛肉丝美食做法]( "简单易学的俄式烧牛肉丝美食做法")
- 用料牛肉克俄式烧牛肉丝的做法把牛里脊肉、洋葱、青椒、番茄、酸黄瓜都切成丝。精制油入锅，炒香洋葱丝后加入牛肉丝，炒至牛肉丝变色（牛肉丝要用大火快炒，以免其肉质变老），喷入干红葡萄酒、加入番茄酱，布朗沙司略微翻炒后加入酸黄瓜丝、青椒丝、番茄丝翻炒，用盐、胡椒粉、红椒粉调...
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![简单易学的俄式牛肉盖饭美食做法]( "简单易学的俄式牛肉盖饭美食做法")
- 本菜谱来源于小食光，仅作为本人日常做饭看看的，别说我抄袭啊……用料蘑菇六个青甜椒一个红甜椒二分之一洋葱三分之一牛里脊250g黄油、红酒、A1牛排酱各两大勺蒜末一小勺面粉一大勺水两杯林氏盖饭调料块2.5块盐、胡椒粉各少许米饭两小碗（400g）鲜奶油两大勺俄式牛肉盖饭的做法...
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![简单版:俄式牛肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的简单版:俄式牛肉饼做法]( "简单版:俄式牛肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的简单版:俄式牛肉饼做法")
- 用料牛肉馅30克香葱1个鸡蛋1个生抽1勺盐3克黑胡椒一点生菜叶2片简单版:俄式牛肉饼的做法牛肉馅+鸡蛋+葱花+生抽+黑胡椒+盐，搅拌均匀。生菜叶摆入盘中。将肉馅倒入锅中（电饼铛），煎成饼状（这一步忘拍了），放在生菜叶上即可。...
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![俄式酸奶油牛肉 Creamy Ground Beef Stroganoff的做法步骤及图解,美味正宗的俄式酸奶油牛肉 Creamy Ground Beef Stroganoff做法]( "俄式酸奶油牛肉 Creamy Ground Beef Stroganoff的做法步骤及图解,美味正宗的俄式酸奶油牛肉 Creamy Ground Beef Stroganoff做法")
- 在外国友人的食谱网站上看到的一道俄罗斯名菜，自己就冰箱里现有的食材改编了一下，味道竟然也出奇得好。牛肉酱味道香浓，配意面，米饭或者是黑麦面包都很好吃哦～用料食材牛肉末beefmince250克洋葱碎1个白蘑菇片4个豌豆（可选）适量调味材料盐适量黄油适量面粉1小勺蒜末3瓣酸奶油（或者...
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![俄式炖牛肉Beef Stroganoff的做法步骤及图解,美味正宗的俄式炖牛肉Beef Stroganoff做法]( "俄式炖牛肉Beef Stroganoff的做法步骤及图解,美味正宗的俄式炖牛肉Beef Stroganoff做法")
- 收录在杰米·奥利弗JamieOliver的15分钟上菜，在foodtube的视频里，Jamie说这是他最爱之一。Stroganoff的意思是：斯德洛格诺夫式烹调的，大多会用到酸奶油，肉汤以及蘑菇。用料牛肉400克（2块200克西冷牛排，剔去脂肪）混合蘑菇300克橄榄油适量大蒜3瓣甜椒粉1满茶匙柠檬1个白兰地100毫升...
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![简单易学的俄式罐焖牛肉美食做法]( "简单易学的俄式罐焖牛肉美食做法")
- 用料牛腩1000克土豆1个洋葱半个胡萝卜1根食用油（炸制）200克番茄酱1罐（约200g）糖20-30克老抽5ml生抽60ml盐适量黑胡椒适量俄式罐焖牛肉的做法准备蔬菜蔬菜改成滚刀块锅中放炸制油，油中插入一根筷子，筷子周围冒小泡即可下入土豆块土豆块炸制三分钟继续下入胡萝卜块，继续炸制五分钟...
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![俄式牛柳丝的做法和图解 好吃的俄式牛柳丝家常做法]( "俄式牛柳丝的做法和图解 好吃的俄式牛柳丝家常做法")
- 用料牛肉150g洋葱1/4个蘑菇2个白兰地或者红酒15ml（大勺子1勺）番茄酱45ml（大勺子3勺）鲜奶油45ml（大勺子3勺）柠檬汁一小勺酱油一小勺胡椒盐适量黄油适量小麦粉大勺子一勺俄式牛柳丝的做法如果是在菜市场买的大块的牛肉，就把牛肉斜刀切，切薄片。就像这样…在锅内放入黄油，用中火炒洋...
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![俄式腌肉的做法和图解 好吃的俄式腌肉家常做法]( "俄式腌肉的做法和图解 好吃的俄式腌肉家常做法")
- 俄国朋友喝酒时发的视频，终于问出的方法，简单！适合配烈酒。用料三指以上肥肉500克清水500克盐200克黑胡椒10克香叶5片丁香3粒干辣椒1个俄式腌肉的做法肥肉快一定要厚，笨猪，家猪最好，不用去皮。然后将料煮沸十分钟。放入容器，整齐放入肉，用重物压上。密封，冷藏4-7天即可，用保鲜膜包...
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![俄式红烩牛肉-《深夜食堂》的做法步骤及图解,美味正宗的俄式红烩牛肉-《深夜食堂》做法]( "俄式红烩牛肉-《深夜食堂》的做法步骤及图解,美味正宗的俄式红烩牛肉-《深夜食堂》做法")
- 自从看了《流星之绊》，做过好多次红烩牛肉。这回模仿《深夜食堂》的俄式烩牛肉方子做的。自己加减了些材料用料牛肉300克西红柿1个洋葱半个盐克生粉2勺红酒1杯香叶2片胡椒粉1勺水稍微加点蒜3瓣白蘑菇数只俄式红烩牛肉-《深夜食堂》的做法深夜食堂书页原版的方子材料牛腩切...
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![简单易学的🇷🇺俄式炖牛肉美食做法]( "简单易学的🇷🇺俄式炖牛肉美食做法")
- 这是一道传统的俄式料理，我们称之为"гуляш"。制作很简单，可以选择制作原汁原味的炖牛肉味，也可以制作成酸甜的茄汁味。用料牛肉200克洋葱1个胡萝卜半根盐，黑胡椒适量大蒜2瓣🇷🇺俄式炖牛肉的做法牛肉切小块，放入平底锅中中火翻炒至变色。加入盐和胡椒。把洋葱和大蒜切小，...
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![俄式焖牛肉的做法和图解 好吃的俄式焖牛肉家常做法]( "俄式焖牛肉的做法和图解 好吃的俄式焖牛肉家常做法")
- 不那么正宗但又像那么回事的俄式焖牛肉，成品照片忘记拍了，但是真的有点好吃诶😋大家一定得试试～用料牛肉400克面粉适量黄油适量胡萝卜1根口蘑3-4个洋葱半个芹菜适量土豆1个姜3片盐适量糖适量红酒适量香叶2片茴香（或丁香）适量干辣椒3-4个番茄酱适量花雕酒适量白胡椒粉1小勺黑胡...
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![简单易学的招牌俄式炒牛肉美食做法]( "简单易学的招牌俄式炒牛肉美食做法")
- 准备时间：10分钟烹调时间：20分钟用量：4人份这道俄餐中的经典菜式起源于19世纪，随后在全世界盛行起来。这道菜的关键是牛肉要嫩，所以选择上腰部分。原菜谱来源于这里为翻译版本用料肉豆蔻1/8茶匙黄油6汤匙顶级沙朗（西冷）或牛嫩腰肉450g小葱（可以用洋葱代替）2/3杯草菇225g调味胡椒粉...
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![俄式烩牛肉的做法和图解 好吃的俄式烩牛肉家常做法]( "俄式烩牛肉的做法和图解 好吃的俄式烩牛肉家常做法")
- 用料牛腿肉400克面粉3匙洋葱一个口蘑6个大蒜一瓣番茄汁190ml水400ml红葡萄酒100ml月桂叶一片盐一匙胡椒适量黄油20克色拉油一匙酸奶油一匙香芹适量俄式烩牛肉的做法看图片...
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![俄式柿子椒牛肉米饭的做法步骤及图解,美味正宗的俄式柿子椒牛肉米饭做法]( "俄式柿子椒牛肉米饭的做法步骤及图解,美味正宗的俄式柿子椒牛肉米饭做法")
- 有肉有菜有饭的高热量饭用料中等体积柿子椒8个牛肉馅（瘦一些）200克大米250克鸡蛋1个胡萝卜1根土豆2个洋葱1个西红柿1个盐、酱油、黑胡椒、料酒、适量蒜3瓣俄式柿子椒牛肉米饭的做法肉馅，最好是牛里脊手切，如果懒的话可以用现成的瘦肉馅，加少量盐、料酒、酱油腌上处理大米。平...
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![简单易学的俄式炒牛肉丝美食做法]( "简单易学的俄式炒牛肉丝美食做法")
- 西烹课初级用料牛肉克俄式炒牛肉丝的做法牛肉切丝浆牛油:加水揉一下，加一点生抽，一点蛋液，一点生粉，一点油洋葱切丝，青椒切丝，蘑菇切片，番茄去皮去籽，切丝，酸黄瓜切丝热锅，橄榄油，快速滑炒牛肉丝，出锅。洋葱炒香，然后青椒，然后蘑菇，加入1/3汤匙茄膏继续炒，喷多一点红酒，加一点布朗汁（棕色高...
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![俄罗斯酸奶炖牛肉Beef stroganoff俄式风情蘑菇炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的俄罗斯酸奶炖牛肉Beef stroganoff俄式风情蘑菇炖牛肉做法]( "俄罗斯酸奶炖牛肉Beef stroganoff俄式风情蘑菇炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的俄罗斯酸奶炖牛肉Beef stroganoff俄式风情蘑菇炖牛肉做法")
- 用料主食米饭300克Thyme新鲜百里香1枝菠菜200克菜红洋葱2个腌黄瓜3根欧芹叶1把蛋白质混合蘑菇300克蒜末3瓣牛肉(薄片西冷牛排最佳)500克红辣椒粉paprika1勺白兰地5克原味酸奶100克牛奶半杯俄罗斯酸奶炖牛肉Beefstroganoff俄式风情蘑菇炖牛肉的做法蒸米饭。腌黄瓜，洋葱切片...
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![俄式炖羊肉的做法和图解 好吃的俄式炖羊肉家常做法]( "俄式炖羊肉的做法和图解 好吃的俄式炖羊肉家常做法")
- 这道俄式炖羊肉的口味比较独特，里面掺杂了豆子和各种西式香料，对西餐感兴趣的朋友可以来试一下。用料羊肉若干克萝卜若干根盐若干克迷迭香若干根黄油若干克鹰嘴豆若干克葡萄酒若干勺俄式炖羊肉的做法第一步，需要处理羊肉，羊肉的块不要太大，因为太大了容易炖不烂，但是如果你们不...
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![俄式牛肉饼Говяжьи котлеты的做法步骤及图解,美味正宗的俄式牛肉饼Говяжьи котлеты做法]( "俄式牛肉饼Говяжьи котлеты的做法步骤及图解,美味正宗的俄式牛肉饼Говяжьи котлеты做法")
- 松软可口，爆汁的肉饼，肥而不腻。用料洋葱半个牛肉馅600克黑胡椒少许鸡蛋2个面包片1片红酒少许鲜酱油少许水少许盐少许俄式牛肉饼Говяжьикотлеты的做法准备牛肉馅，鸡蛋，酱油，红酒和洋葱，黑胡椒粉搅拌均匀。面包用热水泡一下，把泡好的面包放入肉糜中再次进行一个方...
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![俄式炖牛肉（简易版的做法步骤及图解,美味正宗的俄式炖牛肉（简易版做法]( "俄式炖牛肉（简易版的做法步骤及图解,美味正宗的俄式炖牛肉（简易版做法")
- 大蒜、洋葱、牛腩/牛肉三样主要的食材就可以做一顿。两人一顿的量用料牛肉300克白洋葱半个食用油30克蒜4-5瓣盐适量黑胡椒适量水200克俄式炖牛肉（简易版的做法我用的牛腩，牛肉也可以，切成小块。我没焯水，口味刁钻可以焯一遍水，更好。洋葱随便切下，因为用来铺底洋葱打底，上面放肉...
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![🇷🇺俄式料理／俄式鸡肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的🇷🇺俄式料理／俄式鸡肉饼做法]( "🇷🇺俄式料理／俄式鸡肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的🇷🇺俄式料理／俄式鸡肉饼做法")
- 这是一道制作非常方便快速的俄式料理。虽然是煎饼，但是口感是难以置信的软嫩。吃起来可以感觉到鸡肉块和饼的口感交融，完全不用担心沙拉酱会导致油腻，它只是给这道料理提供了美妙的感觉～用料鸡胸肉200克鸡蛋1个面粉1.5勺蛋黄酱2.5勺🇷🇺俄式料理／俄式鸡肉饼的做法1.把鸡胸肉切...
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![矜宸•Beef stroganoff 俄式酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•Beef stroganoff 俄式酱牛肉做法]( "矜宸•Beef stroganoff 俄式酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•Beef stroganoff 俄式酱牛肉做法")
- 简单美味的乡村家常菜肴用料牛柳300g蘑菇50g红甜椒粉5g洋葱适量大蒜1瓣青椒1个红青椒1个白葡萄酒50ml鸡汤或者高汤70ml酸奶油或奶油50ml甜豆若干盐胡椒少许橄榄油少许黄油20g矜宸•Beefstroganoff俄式酱牛肉的做法牛柳解冻备用，选择进口牛柳为佳。牛肉逆纹路切成条。加入...
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![俄式酸黄瓜牛肉三明治的做法步骤及图解,美味正宗的俄式酸黄瓜牛肉三明治做法]( "俄式酸黄瓜牛肉三明治的做法步骤及图解,美味正宗的俄式酸黄瓜牛肉三明治做法")
- 用料沙拉酱两勺面包3片鸡蛋1个俄式酸黄瓜1根洋葱5分之1个烟熏黑椒牛肉2片黑椒粉适量俄式酸黄瓜牛肉三明治的做法在平底锅喷油，把鸡蛋煎熟加入适量黑胡椒调味，把洋葱炒熟牛肉片煎一下。酸黄瓜切片拿出三片面包片烤涂上蛋黄酱，然后把酸黄瓜牛肉铺上面，盖上一片然后把洋葱还有煎...
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![真田大叔的俄式沙拉酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的真田大叔的俄式沙拉酱牛肉做法]( "真田大叔的俄式沙拉酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的真田大叔的俄式沙拉酱牛肉做法")
- 转自小红书@真田大叔的手作美食https://www.xiaohongshu.com/discovery/item/5e7dea880000000001003767?xhsshare=CopyLink&appuid=5a940afc11be10167e39a783&apptime=1585354244用料牛肉橄榄油炒牛肉用的生奶油➕酸奶/醋/柠檬汁或者直接用酸奶油伍斯特酱蕃茄酱...
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![俄式酸奶牛肉，我的深夜食堂的做法步骤及图解,美味正宗的俄式酸奶牛肉，我的深夜食堂做法]( "俄式酸奶牛肉，我的深夜食堂的做法步骤及图解,美味正宗的俄式酸奶牛肉，我的深夜食堂做法")
- 用料500克牛肉塊，切片(厚約1公分)1大匙低筋面粉10克油20克奶油15克蒜頭，切片100克洋葱，切絲250克蕃茄汁(可果美蕃茄汁)80克紅酒80克日式烏斯特醬(中濃調味醬)1/4茶匙黑胡椒粗粒1/2片乾燥月桂葉150克蘑菇，切片(約1公分)40克酸奶油盐1/2茶匙俄式酸奶牛肉，我的深夜食堂的做法1將...
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![俄式煎肉饼的做法和图解 好吃的俄式煎肉饼家常做法]( "俄式煎肉饼的做法和图解 好吃的俄式煎肉饼家常做法")
- 俄罗斯餐桌必备的一道家常菜用料猪肉肥廋1000克鸡蛋1个盐30克胡椒粉15克洋葱2个食用油100克柿子汁（没有的话下面有其它做法）150克茴香20克香叶3片俄式煎肉饼的做法猪肉洋葱绞成馅加入盐，黑胡椒粉，鸡蛋，食用油50克，搅拌均匀。将肉馅捏成长圆形热锅加入50克食用油，中火煎至两面金...
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烹调屋
