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排骨烧鸭子的做法食谱

排骨烧鸭子的做法和图解 好吃的排骨烧鸭子家常做法

  • 排骨烧鸭子

  • 用料鸭子排骨比鸭子多几块油适量姜片蒜几瓣青椒去腥几根大葱一根料酒多放，可小半瓶味极鲜少许八角两三颗花椒两三粒麻辣香料排骨烧鸭子的做法油七八成熟，先翻炒肉加水淹没，大火烧开后（锅里冒汽）然后转小火慢炖小贴士配料可以分两次放，先放的可能烂。...
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红烧鸭锁骨的做法和图解 好吃的红烧鸭锁骨家常做法

  • 红烧鸭锁骨

  • 用料鸭锁骨适量老抽适量干辣椒适量料酒适量香叶适量花椒适量八角适量冰糖适量生抽适量姜适量红烧鸭锁骨的做法鸭锁骨冷水下锅，煮沸捞出沥干加入所有调料，鸭锁骨，加水淹没所有材料，大火煮开转中火煮半小时以上，大火收干水份...
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排骨腊鸭饭的做法和图解 好吃的排骨腊鸭饭家常做法

  • 排骨腊鸭饭

  • 每到秋天都会有想吃腊味的念头。腊肠，腊鸭，腊排骨对广东人来说就是秋天的味道。柔软咸香的味道飘散在微凉的空气里，对我就是最好抚慰。腊味饭不规定腊味的数量多少（但是答应我一定放广式腊味好吗！）或者一定要全是腊味。好吃就是第一原则！用料腊鸭腿一只排骨少许姜丝适量你爱吃的...
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栗子烧排骨的做法和图解 好吃的栗子烧排骨家常做法

  • 栗子烧排骨

  • 用料排骨500克板栗200克姜片4片葱段4段小葱1根香叶1片桂皮1块八角1个草果1个陈皮1小把生抽2勺老抽1勺蚝油1勺冰糖10块料酒2勺盐1克栗子烧排骨的做法排骨洗净冷水下锅，加葱段姜片料酒焯水撇去浮沫备用炒糖色，小火炒化冰糖比这颜色在稍微深一点点排骨下锅煸炒出焦褐感香料、...
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卤鸭爪排骨的做法和图解 好吃的卤鸭爪排骨家常做法

  • 卤鸭爪排骨

  • 用料鸭掌克卤鸭爪排骨的做法排骨鸭爪...
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香到骨子里~红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的香到骨子里~红烧排骨做法

  • 香到骨子里~红烧排骨

  • 盼丫盼，终于盼到猪肉价格降下来了，然后第一时间想去买的就是排骨。今儿做个红烧排骨来啃一啃吧用料优质排骨一根八角1个姜2片大蒜2瓣酱油2勺老抽半匙白糖约50克盐1克料酒1勺香到骨子里~红烧排骨的做法将排骨略洗一下，冷水下锅，烧至沸腾后即刻关火捞出，让温度稍稍降下来后再用...
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排骨控红烧茄子排骨的做法步骤及图解,美味正宗的排骨控红烧茄子排骨做法

  • 排骨控红烧茄子排骨

  • 一个排骨控的食谱用料茄子1个白糖5克蒜1瓣姜3片料酒3勺酱油1勺排骨1根克排骨控红烧茄子排骨的做法排骨洗净备用茄子洗净备用将排骨倒入锅中焯水，同时加入姜片，料酒去腥。待煮沸后将排骨捞出洗净，去掉浮沫茄子切成丁，放入水中泡着，以免氧化葱白，蒜，姜备用接下来就是炒糖，冰糖最好，...
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梅子烧排骨的详细做法大全,简单又营养的梅子烧排骨做法
葱烧（红烧）排骨（燕子）的做法步骤及图解,美味正宗的葱烧（红烧）排骨（燕子）做法

  • 葱烧（红烧）排骨（燕子）

  • 喜欢浓油赤酱的味道，可以尝试这道葱烧排骨，好美味用料排骨500克油5克清水50克冰糖25克料酒30克生抽20克老抽10克葱烧（红烧）排骨（燕子）的做法肋排500克左右，先焯水，把排骨放入网锅，5分钟/50度/速度5，再冲洗干净把排骨（肋排）放入主锅中，放入5克油，生姜2片，生抽20克，老抽15克，料酒30克，冰糖25～3...
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梅子酒烧排骨的详细做法大全,简单又营养的梅子酒烧排骨做法

  • 梅子酒烧排骨

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料中粮家佳康亚麻籽猪肋排粒400g梅子酒20ml青梅（梅子酒中的）7个冰糖20g姜片5g香叶2片八角（大料）1个葱10g生抽20g老抽5g盐1小勺清水500ml陈醋1大勺梅子酒烧排骨的做法排骨冷水下锅，焯水，煮至变色后捞出锅中少油，放入冰糖20g，下小火熬制枣红...
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红烧排骨（排骨烧土豆）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨（排骨烧土豆）做法

  • 红烧排骨（排骨烧土豆）

  • 送狗子去洗澡，附近菜市场专门有一家门店是卖黑猪肉的，正好还有排骨卖，就买了排骨和颈骨。肉价降了一些，黑猪排骨35，颈骨24，我是买了整块，28一斤。平时我做红烧菜喜欢放豆瓣酱，这次因为家里之前吃了火锅，还有很多火锅牛油，这次就用火锅牛油替代了豆瓣酱。用料排骨800-1000克土豆2个...
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排骨烧粽子的做法和图解 好吃的排骨烧粽子家常做法

  • 排骨烧粽子

  • 今天给大家介绍一种嗜肉族大爱的粽子吃法：排骨烧粽子。在红烧排骨中加入煎过的粽子，排骨的香浓和粽子的软糯相得益彰，排骨中渗入糯米和粽叶的清香，煎过的粽子外皮很Q，又沾满红烧汁更加香糯，绝对能为你的端午节餐桌带来意外的惊喜。排骨烧粽子最好选用白粽子或者口味清淡的粽子...
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老鸭排骨汤的做法和图解 好吃的老鸭排骨汤家常做法

  • 老鸭排骨汤

  • 老鸭排骨汤，在单纯煲老鸭汤的基础上加入排骨一起煲味道马上就提升了，口感更香浓鲜美。用料老鸭肉排骨党参红枣桂圆香菇，松茸没有松茸就用香菇枸杞生姜料酒盐味精老鸭排骨汤的做法把老鸭肉洗干净后烧开水焯一下去掉腥味，捞起沥干。把排骨洗净和老鸭肉一起放进砂锅加入适量清水...
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红烧排骨（萝卜烧排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨（萝卜烧排骨）做法

  • 红烧排骨（萝卜烧排骨）

  • 摸着自己的良心说，现在的猪肉一点都不贵。先容我吐口老血吧。2斤7两的排骨，107大洋。我觉得我要破产了。前几天刚炖了排骨萝卜汤，好几天吃完，这里就做萝卜烧排骨吧。想想以前排骨20一斤的时候，做一次烧排骨一般也是2斤，这次彻底节约了，把排骨分成两包，纤排红烧，肉排炖汤。自从买了...
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鸽子烧排骨的做法和图解 好吃的鸽子烧排骨家常做法

  • 鸽子烧排骨

  • 外婆非要炖鸽子汤我实在不想喝汤……所以就有了这道鸽子烧排骨重口味的都懂哈哈哈用料鸽子1只排骨250克料酒2勺生抽2勺老抽1勺香醋适量盐3-4克南泉豆瓣酱1.5勺姜片3片八角1个花椒8粒干辣椒3-4个葱花适量冰糖适量鸽子烧排骨的做法鸽子排骨切小块冷水下锅焯水，加入适量料酒...
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笋子烧排骨的详细做法大全,简单又营养的笋子烧排骨做法

  • 笋子烧排骨

  • 【春食】用料排骨笋子烧排骨的做法爆炒...
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排骨烧茄子的做法和图解 好吃的排骨烧茄子家常做法

  • 排骨烧茄子

  • 本人做菜纯属爱好，工作之余会研究做菜，把菜做好，把人做好，把企业做好！用料茄子1个排骨500克蒜4瓣姜6片生抽1勺酱油2勺（味极鲜）盐少许糖2勺干辣椒4个（酌情添加）排骨烧茄子的做法高压锅放排骨加冷水（没过排骨即可）姜片三片，压15分钟盛出排骨备用切好葱姜蒜干辣椒备用起锅烧油放依次放花...
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蒜子烧排骨的做法和图解 好吃的蒜子烧排骨家常做法

  • 蒜子烧排骨

  • 蒜子比排骨好吃，超下饭。用料排骨500克姜五片片蚝油一勺老抽一勺生抽五勺糖一勺大蒜头喜欢多少搞多少黑胡椒现磨喜欢多少搞多少酒两勺蒜子烧排骨的做法生抽，老抽，姜片，蒜末，黑胡椒，白酒（不喜欢料酒，白酒或者烧酒味道比较好）腌制排骨，用叉子戳戳入味。可以提前一天腌制更加入味。拨...
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烧鸭锁骨.的做法和图解 好吃的烧鸭锁骨.家常做法

  • 烧鸭锁骨.

  • 用料鸭锁骨1斤半烧卤\汁4匙子姜蒜干辣椒，花椒盐，糖2克，2克老抽，生抽2匙子，3匙子八角丶2个料酒味精，胡椒粉烧鸭锁骨.的做法鸭锁骨洗净切段。姜蒜洗净切，干辣椒切段，花椒。烧卤汁。锅放凉水下鸭锁骨下料酒，烧开在一分钟出锅洗净沥水。锅烧热下底油放姜蒜，八角，干辣椒，花椒炒香。放鸭锁...
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话梅栗子烧小排（排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的话梅栗子烧小排（排骨）做法

  • 话梅栗子烧小排（排骨）

  • 普通的炖排骨、红烧排骨、糖醋排骨都吃腻了😂没有创新这个是老公做的，梅子的酸味在前，栗子甜味在后，怀孕的时候爱的不得了😜给我老公点赞用料板栗15颗话梅15颗排骨适量葱蒜姜花椒料酒糖老抽生抽盐鸡精话梅栗子烧小排（排骨）的做法排骨要用切段，话梅就用腌制那种（温水泡发，水留着备...
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红烧排骨茄子贴饼子的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨茄子贴饼子做法

  • 红烧排骨茄子贴饼子

  • 用料圆茄子1个排骨1500克青椒2个葱，姜，蒜适量小米椒4个料酒、生抽、老抽适量面粉500克花椒、八角、桂皮、香叶适量红烧排骨茄子贴饼子的做法准备辅料，葱姜蒜，八角，香叶等准备排骨茄子，按照自己意愿，切大块和面，醒面10分钟排骨焯水后，放油，加糖熬糖，煸炒排骨加入开水适量锅开后，贴上面...
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瓠子烧排骨的做法和图解 好吃的瓠子烧排骨家常做法

  • 瓠子烧排骨

  • 清淡不油腻，夏天吃瓠子是败火的！用料瓠瓜一根，切条状排骨250克葱姜蒜切片备用生抽适量老抽适量鸡精，盐适量瓠子烧排骨的做法热锅冷油，放葱姜蒜煸炒，再放排骨煸炒，然后放水闷煮，再把切好的瓠条放入锅中，直到汤汁煮干。放盐，鸡精，生抽，老抽。收汁，出锅！...
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红烧排骨（玉米烧排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨（玉米烧排骨）做法

  • 红烧排骨（玉米烧排骨）

  • 用料排骨2根玉米2根李锦记排骨酱2勺啤酒1瓶冰糖30克盐1勺蚝油1勺生抽1勺干辣椒6个蒜5瓣姜6片料酒1勺香叶3片八角3个桂皮1块红烧排骨（玉米烧排骨）的做法锅中加水一勺料酒冷水直接加洗净的排骨煮，去掉血水浮沫，然后倒掉水在洗一遍。热锅烧油，油热后加入冰糖炒化加入姜片蒜沫，干辣...
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红烧牛腩，鸭，猪蹄，排骨的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩，鸭，猪蹄，排骨做法

  • 红烧牛腩，鸭，猪蹄，排骨

  • 这个方法可以红烧很多类的肉，我试过：牛腩，猪蹄，鸭子，排骨都很好吃用料牛腩克排骨鸭肉猪蹄红烧牛腩，鸭，猪蹄，排骨的做法肉类洗干净冷水下锅祛除雪沫，然后洗干净沥干水备用备料：冰糖，葱姜蒜，桂皮，辣椒，八角，香叶（这些香料最主要有八角，香叶也可以，辣椒放进去没那么腻，如果不吃辣也可以不放）放油...
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叉烧双拼（鸭腿拼排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧双拼（鸭腿拼排骨）做法

  • 叉烧双拼（鸭腿拼排骨）

  • 开始准备2022年年夜饭，突然想念之前做的叉烧肉。翻翻冰箱发现有梅花骨，再去麦德龙买个鸭腿，做个双拼过年吃。封面图等过年摆盘时候换一个！用料李锦记叉烧酱一瓶耗油3勺料酒少许鸭腿5只梅花骨8块葱姜段一些叉烧双拼（鸭腿拼排骨）的做法梅花骨和鸭腿化开腌制。梅花骨用耗油和叉烧...
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