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泰汁酸甜鲈鱼的做法食谱

简单易学的泰汁酸甜鲈鱼美食做法

  • 泰汁酸甜鲈鱼

  • 这道菜是我去吃泰国菜的时候被它的颜色口感所吸引，颜色好看，酸酸甜甜的开胃菜很好吃！过年的时候也可以做这道菜寓意红红火火意头好！用料鲈鱼一条淀粉3勺面粉一大汤勺盐适量番茄酱适量料酒适量白醋3勺白糖多一点葱适量姜适量泰汁甜酸酱根据鱼的大小放适量小番茄🍅8个菠萝🍍切...
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泰酱鲈鱼的做法和图解 好吃的泰酱鲈鱼家常做法

  • 泰酱鲈鱼

  • 小厨在想，如果能看《泰囧》，尝泰汁鲈鱼，那是多美妙呀……用料鲈鱼肥瘦任君泰式甜辣酱适量大蒜两棵生粉一点盐一点泰酱鲈鱼的做法鲈鱼洗净，擦干水分，表面抹盐，扑粉，可以有效防止煎坏鱼皮下锅煎熟，目标是外黄内嫩，用火要温柔烧纸酱汁，锅里放大概半碗水，烧开放入泰酱，看个人口味，调味，放入...
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酸酸甜甜就属我最美味@茄汁鲈鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜就属我最美味@茄汁鲈鱼片做法

  • 酸酸甜甜就属我最美味@茄汁鲈鱼片

  • 青鱼、鲈鱼、鳜鱼，只要是小刺少的鱼都可以。用料鲈鱼1条鱼片腌料：米酒1小勺盐2克蛋清适量胡椒粉、姜片少许面粉2小勺茄汁配料：番茄沙司2汤勺糖2小勺白醋1小勺水淀粉2.5汤勺食用油1小勺酸酸甜甜就属我最美味@茄汁鲈鱼片的做法鲈鱼去骨切片，用姜、盐、酒、蛋清拌匀；放入冰箱冷藏...
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茄汁鲈鱼的做法和图解 好吃的茄汁鲈鱼家常做法

  • 茄汁鲈鱼

  • 用料鲈鱼西红柿姜片酱油盐茄汁鲈鱼的做法起锅烧油，放入鲈鱼微煎，不用煎至金黄。鱼翻面，加姜片，酱油，番茄，水，盐，盖上锅盖焖煮。出锅。...
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酸甜好滋味-泰式酸甜墨鱼丸的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜好滋味-泰式酸甜墨鱼丸做法

  • 酸甜好滋味-泰式酸甜墨鱼丸

  • 泰式酸甜酱是很多人的挚爱，口感层次多重，颜色也非常撩人食欲！这道小吃，丸子妹是从一个烧烤小档学来的。每到傍晚时分，档口大叔才慢悠悠地叼着烟，翻动着一个个金黄的墨鱼丸。放学的孩子蜂拥而至，熙熙嚷嚷地闹着“多点酱！多点！”这道及其易做的小吃，却是超乎寻常的美味哦！丸子妹手工墨...
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泰汁鲈鱼的做法和图解 好吃的泰汁鲈鱼家常做法

  • 泰汁鲈鱼

  • 具有色泽鲜艳、甜酸可口的特点，是一道夏日开胃特色菜。用料鲈鱼1条洋葱半个红辣椒一只蒜头3瓣姜2片泰国甜辣酱4汤匙白糖1茶匙食盐适量淀粉适量白醋4汤匙泰汁鲈鱼的做法将鲈鱼清洗干净打上刀花，用厨房纸擦干水分，用食盐腌半小时，再抹上适量的淀粉，洋葱、红辣椒、蒜头切粒；将白醋...
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泰式青柠鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的泰式青柠鲈鱼做法

  • 泰式青柠鲈鱼

  • 青柠汁代替清水煨炖，你可别说奢侈哦，滋味绝对值。酸气把细嫩的鱼肉烧得更加软滑，一秒就能获得冲顶的酸爽快感，打开胃口也就在一瞬间。杂着一点甜，一点辣，就好比在口腔开了一场重仙云集的蟠桃会。一口入喉，自在如仙，魂不入体，居于山云间呐~用料鲈鱼1条青柠檬5个小米椒8个香菜1把蒜...
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简单易学的锡纸焗泰汁鲈鱼美食做法

  • 锡纸焗泰汁鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜5-6片料酒2大勺糖1大勺洋葱半个盐1小勺蒜头5-6瓣生抽1大勺油适量泰国甜酸酱一袋淀粉适量青辣椒1条红辣椒（小米椒）2-3个京葱2小段蚝油1勺锡纸焗泰汁鲈鱼的做法所有配菜材料准备好。洋葱青红辣椒切粒、姜片切片、京葱切小段、蒜头原粒拍碎。鲈鱼洗净后，在鱼身上...
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酸甜鲈鱼的做法和图解 好吃的酸甜鲈鱼家常做法

  • 酸甜鲈鱼

  • 鲈鱼肉质细嫩刺少，夏天做甜酸口的，即开胃又下饭，老人小孩都喜欢用料鲈鱼条西红柿个葱根番茄酱勺姜青豆克玉米粒克红萝卜粒酸甜鲈鱼的做法在鱼身上切一字花刀撒一小勺盐、料酒、胡椒粉及姜片、葱段在鱼身上搓一下，给鱼去腥打一个鸡蛋，将蛋液涂抹均匀，腌制十分钟（蛋液可以包裹住鱼...
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青柠辣汁泰式蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的青柠辣汁泰式蒸鲈鱼做法

  • 青柠辣汁泰式蒸鲈鱼

  • 用料鲜鲈鱼1条青柠汁100ml姜片香菜根鱼露15ml蒜蓉20g芫荽根碎15g糖10g鸡粉5g青柠1个芫荽5g红辣椒20g青辣椒15g青柠辣汁泰式蒸鲈鱼的做法准备海鲈鱼芫荽、青辣椒切碎，红辣椒切丝，青柠切片。鲈鱼起鱼柳，蒸15分钟。蒜蓉、芫荽根碎、鱼露、青柠汁、糖、鸡粉、青椒粒拌匀，加蒸鱼渗...
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电饭煲懒人食谱：泰式酸辣鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲懒人食谱：泰式酸辣鲈鱼做法

  • 电饭煲懒人食谱：泰式酸辣鲈鱼

  • 自己动手，制作一份异国味道吧！这道泰式酸辣鲈鱼拥有泰国风味中典型的酸辣风味，做法也非常简单。不用泼油，比做清蒸鱼还简单。用料鲈鱼1条鱼露50g姜蒜适量小米椒适量青柠2个香菜1根电饭煲懒人食谱：泰式酸辣鲈鱼的做法准备食材锅中放入要煮的米，架上放鱼的蒸笼；鲈鱼去掉鱼鳃及脏器...
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简单易学的泰式甜辣鲈鱼美食做法

  • 泰式甜辣鲈鱼

  • 柠檬蒸鲈鱼是一道泰式经典菜，主要由柠檬、鲈鱼、东南亚常用的香料等原料制作。味道鲜美，充满泰式风情用料鲈鱼1条青柠2个葱花段适量姜片几片料酒1汤勺小米辣1个蒜四瓣鱼露2汤勺白糖1勺罗勒（没有罗勒用香菜）几叶盐少许泰式甜辣鲈鱼的做法鲈鱼洗净，在主骨两侧各划一道，这样可以将...
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酸辣开胃泰式青柠鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣开胃泰式青柠鲈鱼做法

  • 酸辣开胃泰式青柠鲈鱼

  • 这道菜我至少做了10年，第一次吃是在杭州当时很有名的一家泰国餐厅--蕉叶，吃一次就爱上了，回去自己各种找资料学习、实验，发现并不难，只要配齐泰国鱼露和青柠檬这两种材料，这道菜就成功了一半！很多时候我们在餐厅吃了某道貌似高难度的菜，其实只要有兴趣研究，你会发现家里都能做出很...
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简单易学的泰式青柠汁蒸鲈鱼美食做法

  • 泰式青柠汁蒸鲈鱼

  • 平时也许会忙，也许会懒，在家吃饭的时候太有限，更不用提为家人做上一桌饭了。可到了重要的日子，无论是大家庭里露一手，还是小家庭里只为让爸爸妈妈歇一歇，亦或是让家庭的气氛更温暖，做几个拿手的菜总是好的。你说你不忙不懒只是不会？没关系，今天这鱼很简单。泰式酱汁蒸鲈鱼。哈哈，年...
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简单易学的假装泰式酸辣鲈鱼美食做法

  • 假装泰式酸辣鲈鱼

  • 用料鲈鱼半条小米椒10小支豆豉鱼油两勺柠檬两个姜片6片大蒜末3小瓣假装泰式酸辣鲈鱼的做法鲈鱼洗干净盘底一点姜片鱼上放几片葱一小把撒少许海盐ps：因为我这个要给孩子吃所以放了一点鸡汤放入松下蒸烤箱快速蒸15min准备酱料：小米椒切碎加入两勺豆豉鱼油挤入两个新鲜柠檬汁...
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简单易学的酸甜茄汁鲈鱼美食做法

  • 酸甜茄汁鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜片2片葱2根番茄1~2个亨氏番茄酱或者番茄沙司约1汤勺+盐、糖比例为1：3酸甜茄汁鲈鱼的做法鲈鱼去除内脏，洗净用刀将鱼身两面斜划几道切口，放在一旁沥水姜切片，葱切末，番茄切块待用热锅放油，放入姜片，待油温八成热，火力调至中小火，捞出姜片，锅中撒入少许食盐，将鱼身轻轻滑...
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红烧鲈鱼～酸～甜～咸的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲈鱼～酸～甜～咸做法

  • 红烧鲈鱼～酸～甜～咸

  • 以前家里做鱼都是轩爸操刀掌勺，这是我人生中第一次做鱼，用料跟轩爸有所差别～～不过轩爸说比他做的好吃😝😝不管真假，反正两条鲈鱼都被吃的精光，酸甜咸的味道很下饭～～用料鲈鱼2条姜4片蒜5瓣小葱1根小米辣1只豆瓣酱四分之三勺玉米淀粉四分之三勺生抽1勺醋1勺老抽半勺啤酒半听糖半勺...
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酸酸甜甜~茄汁鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜~茄汁鱼片做法

  • 酸酸甜甜~茄汁鱼片

  • 今天特想吃酸的东西，做了糖醋排骨，又做了茄汁鱼片，都是米饭杀手用料草鱼500g亨氏番茄酱四勺子约40g糖10g左右青椒一小个，蒜瓣一个生姜一片生粉10g左右生抽少许酸酸甜甜~茄汁鱼片的做法前几天做了水煮鱼买了条5斤大草鱼~一次性片了鱼片~结果天真如我放在冷冻里面，解冻之后有的...
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泰式鲈鱼的做法和图解 好吃的泰式鲈鱼家常做法

  • 泰式鲈鱼

  • 鱼的做法有很多，但这个做法可以令我魂牵梦绕！用料鲈鱼1条配料柠檬3片小米辣(红，绿)各两只香茅1根酱料鱼露半勺盐3克混合胡椒3克制作材料锡纸一张泰式鲈鱼的做法1⃣️鱼洗净擦干水分，先用酱料拌匀擦透鱼的身体腌10分钟2⃣️将配料均匀放入鱼肚里和鱼身上，柠檬放在上面3⃣️把鱼放在锡...
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泰式烤鲈鱼的做法和图解 好吃的泰式烤鲈鱼家常做法

  • 泰式烤鲈鱼

  • 用料柠檬叶香茅香菜南姜9层塔放在鱼肚子里。泰式烤鲈鱼的做法佐料。。。小贴士。。。...
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简单易学的泰汁甜酸脆皮鱼旦美食做法

  • 泰汁甜酸脆皮鱼旦

  • 一款很简单，甜甜酸酸的菜式很适合夏天吃，鱼旦皮脆酸甜，大家可以试试哦。用料生鱼旦1斤泰式甜酸酱120克左右姜蓉少量蒜蓉少量红椒少量青瓜拌碟少量泰汁甜酸脆皮鱼旦的做法准备所有材料，将姜、蒜切成蓉，红椒切成粒备用。先将鱼旦用开水煮到刚熟，捞起沥干水备用用平底锅放适量的油...
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泰式蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的泰式蒸鲈鱼家常做法

  • 泰式蒸鲈鱼

  • 不出国门，就能吃到超正的泰式蒸鲈鱼，酸辣开胃。用料鲈鱼1条泰式蒸鲈鱼的做法准备，葱段，香茅段，姜片。1勺料酒少许盐腌制鲈鱼正反面，鱼趴在步骤1的材料上。锅中加水，水开放鱼，蒸7分钟，关火焖2分钟，取出，用筷子去掉姜片和鱼肚子下的香茅和葱，倒了蒸鱼碟子里面的水。准备料理机，放入香菜，...
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鲈鱼酸菜鱼的做法和图解 好吃的鲈鱼酸菜鱼家常做法

  • 鲈鱼酸菜鱼

  • 用料鲈鱼600克酸菜25克葱、姜少许番薯粉丝一小包盐少许料酒少许胡椒粉少许玉米油少许鲈鱼酸菜鱼的做法先把鲈鱼洗干净，把二片鱼肉沿着鱼背骨切下，其他部分切块晾干切下的鱼肉，把鱼骨头切除，用薄刀斜切成薄片再把酸菜切成小丁，葱姜切片装盘备用把切好的鱼片加入胡椒粉、盐、老...
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柠汁鲈鱼的做法和图解 好吃的柠汁鲈鱼家常做法

  • 柠汁鲈鱼

  • 这道菜其实是从这里一位美女的菜谱里面延伸出来的。原本是要用烤箱做烤鱼。但是我想试试特百惠的精钢锅能不能做出同样的效果，于是试了一下，效果果然惊人。整个过程无油无水，方便快捷。最关键是出锅的时候，汁水丰富，鱼肉鲜嫩。配上酱汁，颇有点泰式小清新的酸甜爽辣口感。用料鲈...
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酸辣开胃的泰式柠檬蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣开胃的泰式柠檬蒸鲈鱼做法

  • 酸辣开胃的泰式柠檬蒸鲈鱼

  • 厨友们好久不见～最近因为琴课多了起来，实在没有时间更新菜谱，今天小米老师终于下定决心挤出时间来更新了！主要是今天回来得早，想吃点开胃的食物，这就想到了这道菜～其实食材备齐，步骤也是很简单的，算是平时一般蒸鱼的一个升级版吧！吃腻了一般蒸鱼的同学们可以来试试这个做法，酸甜中带...
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