- 主菜谱借鉴意式红烩的方子。不用黄油不用高汤块,而用烟熏培根丁(或Pancetta)煸油。增香提鲜毫不逊色,吃完也也不会拼命喝水解渴。今天的肉买多了,所以贡献红烩和电饭锅酱油炖两个方子。用料牛胸肉约300克牛肋条(或牛筋)约200克(半条)糖2汤匙(适量,炒糖色及调味)盐适量菜油少许(润锅用)...
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- 冰箱就剩这些了将就凑合一顿英国黑暗料理哈哈做法很简单用料培根4片鸡蛋1奶油250克胖椒1黑胡椒一点点培根奶油汤的做法先把培根分解成小片加热锅放入黄油下入培根炒一会把油炒出来点再下入胖椒丁一起炒炒个几分钟后就倒入奶油开后家点水培根太咸了咸的我不敢下嘴所以别放...
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- 一直不使很喜欢香菇炒油菜的口误和口感,今天突发奇想法油菜的叶和茎分开来炒,效果不错用料油菜适量培根适量蒜适量调料(鸡粉生抽)培根炒油菜的做法油菜洗净,茎叶分开,茎用刀切较小块,叶子用手撕碎锅中放油,油热放撕碎的培根,炒至培根出油,拨至一边蒜如锅,炒香放入油菜茎,...
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- 记录奇迹大集合。用料美味无限量奇迹一枚美味奇迹的做法将奇迹融于美味中,搅拌,等待化学反应。得到美味奇迹,出锅,享受~...
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- 哈哈,奇迹奇迹呢!用料面粉酵母进口奶方糖冷水奶酪人奇迹蛋糕的做法先让人过去跟他(她)说:“你(妳)加入面粉,紧接加入牛奶和鸡蛋,最后是可爱小方糖!”拿出酵母,发酵会……发酵完后,拿出奶酪,均匀涂抹蛋糕边缘。烤完即可食用(^○^)小贴士发酵蛋糕是蛋糕球哦!...
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- 这个土豆泥是自己减脂时候瞎琢磨出来的,没想到味道出奇的好用料土豆一个(略小)牛奶适量盐少量黄瓜四分之一根简单出奇迹的土豆泥的做法将土豆蒸熟,去皮捣成泥黄瓜切小丁,和土豆泥混合,加一点点盐,稍有咸味即可,加适量牛奶,让土豆泥看上去没有那么干,不要太多以致土豆泥太稀,把所有原...
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- 用料意大利面份奶油克黑胡椒勺培根片洋葱个大蒜瓣橄榄油勺芝士粉克淡奶油克盐克口蘑个牛奶克黄油克奶油培根面的做法。。。。。。...
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- 每天买菜,热情的摊主都会送一把葱,老妈说别浪费了,做葱油饼吧,于是,母女俩齐上阵(嘿嘿,我是打下手的那个),实在是太好吃了,直接把自己吃撑了!用料葱半斤面粉300克培根2片椒盐少许酵母粉适量培根葱油饼的做法300g面粉加入适量酵母粉揉成团,可以稍微揉的软一点,头一晚揉好后放冰箱里,第二...
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- 用料牛油果1个鸡蛋1个培根2片蜂蜜半勺生抽1勺辣酱1勺培根牛油果的做法鸡蛋煮熟冷却牛油果对半切开,去核去皮,鸡蛋入内盖好后用培根包裹热锅冷油,开煎倒入酱汁(半勺蜂蜜,一勺生抽,一勺辣酱)继续煎完成...
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- 浮皮就是我们常见的炸猪皮,很多个地方都有的美味食物,用新鲜猪皮烹制而成。会想要自己动手做,主要是市场上买的浮皮踩坑次数太多,总是油垢味、猪骚气偏重。而且今天做的浮皮,并没有采用传统的油炸,而是烤出来的无油版,更为健康。味道口感更胜油炸,有怕油、嫌麻烦这些个顾虑的朋友...
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- 买不到高筋面粉?没有厨师机?没有揉面垫?这都不是事儿。坚定信念,毕竟“大力出奇迹”。用料中筋面粉220克鸡蛋液30克淡奶油30克植物油2小勺无盐黄油20克酵母4克白砂糖/糖粉30克+40克纯牛奶100克+170克盐2克蔓越莓干一把糯米粉80克玉米淀粉20克大力出奇迹的中筋面粉手揉麻薯蔓...
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- 又是一年一度的粽子节!因为我对糯米敏感,我糯米不消化。糯米本身也不在我碳水清单上。最近又踩在减脂高峰期。那就直接借由天然食材的神奇力量!直接复刻一手传统大肉粽的亲弟弟!⭐️健康无米粽⭐️这个伪糯米粽的特点就是❗️既保证了健康力!也无限还原传统大肉粽的感觉了!热吃冷吃都...
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- 突然很想吃乌冬面。正好在油管上看到了EastMeetsKitchen的自制乌冬面的方子。和大家分享一下这个简单菜谱~借原方作者一句话:虽然乌冬面可以直接买,但是感受一下做的过程还是很有意义的~重要预警⚠️:这个面团真的是又干又硬到没朋友😂无论你觉得”哇太干了我要加水”,别冲动,正宗...
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- 口味经典的一款小面包^^把培根芝士换成果酱就变成了甜味面包,或者什么都不加只吃原味也很棒~用料耐糖酵母4g用料1:金象高筋粉250g美玫低筋粉50g砂糖30g盐3g牛奶190g用料2:培根6片芝士3片鸡蛋1只黄油培根卷的做法将用料1中除黄油外的材料混合,开始和面。注意牛奶不要一下子全部...
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- 第一次在一家小餐馆里吃到花生苗,感觉打开了新世界的大门!怎么会有那么好吃的蔬菜!清脆爽口,汁水丰富,鲜香入味!用料盐适量花生苗300克培根2片培根煸花生苗,不加一滴油的快手菜的做法花生苗就是花生发芽啦~类似黄豆芽就是黄豆发芽了花生苗去头,切段,洗干净培根切片,不用放油,直接下锅...
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- 用料马苏里拉芝士米饭洋葱培根奶油奶油培根饭的做法培根洋葱切碎,可以按个人口味决定大小锅里放黄油,开火融化放入培根煸炒,再放入洋葱放入米饭倒入奶油一起翻炒把炒好的米饭装入容器,表面撒上厚厚的马苏里拉芝士放入烤箱中层,200摄氏度,10分钟左右,烤至芝士表面金黄即可...
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- 鹰嘴豆是补钙神器,老少皆宜。抹馒头吐司神器。用料鹰嘴豆100克橄榄油50克蒜大独头蒜一整个的量迷迭香1-2克海盐1-2克『蒜香鹰嘴豆泥』快手也能出奇迹的做法鹰嘴豆加水煮大约40~60分钟。放心,煮不软的,煮熟即可。用料理棒把煮好的豆子初步打泥,一定要加水,不然太稠,打不成泥。后...
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- 本来只是想吃干煸花菜的,后来觉得太单调了,就加了一点材料。用料花菜1个蒜2瓣盐适量胡萝卜1段青椒1个红椒1个干辣椒若干(1~3个)生抽1勺培根肉3~5片双椒培根胡萝卜干煸花菜的做法1将菜洗净。2蒜切茸。3胡萝卜切块,两种菜椒切菱形,培根肉切小块,花菜切段备用。1花菜焯水一到三分钟2...
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- 想为家人做一顿美餐用料培根3片蘑菇5个洋葱1个球拍面适量黄油3勺奶油3勺培根奶油面的做法蘑菇、大蒜切好备用培根和洋葱切成小块备用奶油和黄油备好,奶油需打泡发大蒜入油锅爆香,倒入蘑菇、洋葱翻炒至七成熟;再倒入培根一起翻炒至熟。把煮好的面条去水倒入锅内,再倒入打好的...
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- 热热的微辣配一碗用料红尖椒5切丁蒜头6瓣切片培根2片手撕油麦菜2颗手撕培根油麦菜的做法热锅冷油炒香培根碎淋少许酱油一勺白糖加入红椒翻炒加入蒜片加入油麦菜成翠绿的时候加入盐味精调味出锅前少许水出汁小贴士一人份家庭餐请酌情加量昂...
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- 油条,广府人称之为油炸鬼;而我们潮汕人称之为油炸果。去年在天虹超市买到盒装半成品的【放心油条】,吃后觉得蛮不错的,想再买,就没货啦,等到上周又再见到它,价格已经不是以前的9.80元,是10.90元。有时午餐,用烤炉烤三条来吃吃,饱腹感已特强啦。那天见到还剩两片培根,灵感一来,创意就...
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- 用料油菜培根油大葱盐油菜炒培根的做法油菜分解后洗净,培根适量化冻备用;将油菜切寸段,培根切公分宽片,大葱切葱花;起锅少许油,炒香葱花后放油菜盐,煸炒三分钟放培根,翻炒片刻加盖闷一分钟出锅。小贴士培根味香,且有咸味,菜中应少放点盐。...
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- 菜花的营养不必多说了。培根嘛,吃货的冰箱里总是随时备有存活的。看看冰箱还有什么?哦,还有尖椒,果断加入!用料老干妈辣酱适量白菜花半颗尖椒一根培根适量葱末少许生抽盐糖干煸培根菜花的做法两种蔬菜洗净,菜花用手摆成小块,不用切;尖椒切成你习惯的样子培根切小块,准备葱末适量油...
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- 之前在澳门看见个热乎的蛋挞就要吃一个大爱蛋挞那种外酥里嫩的感jio这是个很懒很简单的食谱全蛋,全牛奶如果你喜欢,可以自由发挥加点炼乳,果干,随便什么,你喜欢就好可以的话分点喜欢给UP主关注一下~🧚🏻♀️用料牛奶100ml鸡蛋1个白砂糖2勺蛋挞皮(带锡纸壳)6个懒人出奇迹蛋挞的做...
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- 一些玄学tips放在最后了,菜谱本身是很简单的,如题一样,大力出奇迹。要用高压锅,能出沙、很稠、绿豆都开花。用料绿豆200克水800克糯米一小把海外党大力出奇迹的绿豆汤的做法绿豆可以在中超或者亚超买到,越南超市肯定有。绿豆和一小把(手掌心窝起来那么一点)洗一洗,放高压锅,加水。...
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