当前位置：烹调屋 >

油海椒的做法食谱

油海椒的做法和图解 好吃的油海椒家常做法

  • 油海椒

  • 川人凉拌菜的灵魂用料辣椒面100克玉米油400克八角2个山奈1个香叶2-3片茴香0.1克白芝麻30克油海椒的做法辣椒冲洗后沥干水，烤箱150度烤15-20分钟，将辣椒烤熟烤干，每家烤箱温度有差异，记得第一次烤观察一下。也可以铁锅翻炒辣椒，炒好备用辣椒段放入主锅，20秒速度8打碎，喜欢大颗粒...
  • 18266
秘制四川 红油海椒的做法步骤及图解,美味正宗的秘制四川 红油海椒做法

  • 秘制四川 红油海椒

  • 炎炎夏日在敲门，吃饭是不是很没胃口？只有酸辣爽口滴凉拌菜可以激醒我们的味蕾。各种红油凉拌菜，各种酸辣粉火锅粉，各种红汤面食，各种干锅…反正是各种咧各种都少不了红油海椒~不然，做出咧红油菜菜白嗤拉垮咧，那简直就伤不起了！红油海椒根据各自家情况可以很辣，也可以不是很辣。但...
  • 17048
正宗重庆油辣子海椒的做法步骤及图解,美味正宗的正宗重庆油辣子海椒做法

  • 正宗重庆油辣子海椒

  • 小面，烧烤都用得着用料辣椒个花椒粒八角个盐克香叶片花椒油辣椒面黄豆少许胡椒粉少许正宗重庆油辣子海椒的做法混合调料后，锅中倒菜油，烧热至不冒泡即可关火，将热油淋上，搅拌好，静置即可...
  • 17184
黑椒年糕海鲜菇（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒年糕海鲜菇（无油版）做法

  • 黑椒年糕海鲜菇（无油版）

  • 做这道菜没有食用油，非常健康，适合减肥的朋友们。用料海鲜菇一把西葫半个年糕一条生抽蚝油美极鲜味汁黑胡椒粉黑椒年糕海鲜菇（无油版）的做法海鲜菇切段，西葫、年糕切片锅中不放油，开火后锅热直接倒入海鲜菇、西葫翻炒几下，放入适量水，依次放生抽，蚝油，美极鲜味汁，最后放年糕，大火开锅...
  • 9410
简单易学的川香熟油海椒美食做法

  • 川香熟油海椒

  • 凉菜，拌菜好伙伴^_^用料八角桂皮香叶清溪花椒生姜，蒜菜籽油辣椒面川香熟油海椒的做法生姜，蒜，切片；菜籽油下锅，热后下桂皮，八角，香叶，至味出色变后捞出。生姜，蒜下锅，变黄后捞出清溪花椒，只有点点，味很香，熟一下，捞出辣椒面放到器具里，先倒点油搅拌一下，防止糊然后边将油倒进辣椒面边搅拌，...
  • 25598
椒海的做法和图解 好吃的椒海家常做法

  • 椒海

  • 我妈做的我看会的用料瘦肉馅尖椒椒海的做法肉馅加料酒姜末黑胡椒搅匀备用尖椒头切掉里面尖椒籽掏干净往里塞肉馅用加藤鹰的手法做菜～做菜练习两不误尖椒太大太长可以切成几段放油炸加入生抽醋料酒鸡精糖烧一下保证里面的肉馅全熟收汁起锅...
  • 20826
油辣子海椒的做法和图解 好吃的油辣子海椒家常做法

  • 油辣子海椒

  • 用料干辣椒200克白芝麻一大把花椒一把菜籽油适量桂皮2八角3香叶2-3片老姜少许油辣子海椒的做法先将干辣椒剪成小段，这里我用的是贵州买回的干辣椒，中和七星干辣椒，又香又辣锅中倒少量菜油，烧热后开小火，倒入干辣椒段、八角、香叶、桂皮炒香，注意火候，炒香即可将炒好后的干辣椒段...
  • 24972
熟油海椒的做法和图解 好吃的熟油海椒家常做法

  • 熟油海椒

  • 用料辣椒面80g盐3克花椒20粒八角2个桂皮1块香叶2片姜3片蒜半个小葱1根大葱一小节洋葱小半个香菜1干菜籽油100g熟油海椒的做法粗辣椒粉80g加少许盐，热油，冷却倒入冷却的油，搅拌均匀，热油，六成油温下锅炸小火炸干好了小贴士自己看，不接受吐槽...
  • 6009
简单易学的熟油海椒（川）美食做法

  • 熟油海椒（川）

  • 记忆中奶奶那碗总是用不完的熟油海椒，每一碗蒸蛋，每一碗汤面，每一碗水饺蘸料记忆力都是它的味道。每次必须要从国内带过来的便是，海椒面，花椒面。不过，再怎么尝试，再怎么美味，也不是奶奶的味道。。。用量可以自己按口味调整，辣椒面是主角就行了，油可多可少，越少就越辣。用料辣椒面10...
  • 23010
海天酱油清炒尖椒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的海天酱油清炒尖椒鸡蛋做法

  • 海天酱油清炒尖椒鸡蛋

  • “简单的美味素食~”用料鸡蛋个尖椒个海天酱油盐克洋葱蒜海天酱油清炒尖椒鸡蛋的做法材料准备好，洋葱切成细丝，青椒切丝，蒜切碎沫，鸡蛋打散在碗中，调入少许盐和胡椒粉调匀锅里倒入少许油，烧热后倒入蛋液，待蛋液凝固后炒成块状，然后盛出待用，再次倒入少许油，爆香蒜沫放入洋葱和青椒，...
  • 19802
煎海椒油的做法和图解 好吃的煎海椒油家常做法

  • 煎海椒油

  • 用料干海椒三两菜油半斤八角少量花椒几颗白芝麻适量煎海椒油的做法1.铁锅小火，干海椒放铁锅干炒，炒一小会，加两滴菜油，炒至捏起脆起锅2.机器捣碎成海椒面。铁锅加半斤菜油，烧至微微冒烟，倒入碗中，加放花椒，放海椒面，搅拌。放白芝麻，八角。装瓶...
  • 32923
超香海椒油的做法和图解 好吃的超香海椒油家常做法

  • 超香海椒油

  • 煮面的时候放一两勺超香超好吃！用料海椒面适量菜籽油适量白芝麻适量超香海椒油的做法菜籽油倒入无水的锅中（最好是铁锅），然后再开中火煮油的时候要不停的轻轻荡油，让油受热均匀，看到不冒清烟了就闻闻味道，油要煮透煮好油了过后，就把油放到无水的陶瓷碗中，最好不要用玻璃碗，容易爆裂...
  • 14400
椒油海带丝的做法和图解 好吃的椒油海带丝家常做法

  • 椒油海带丝

  • 海带具有降脂降压，补碘补钙等功效，多吃宜善万能调料油用料海带100克蒜2瓣香菜10克香油5克花椒油(万能调料油)适量糖2克醋5克味精适量六月鲜5克盐适量辣椒油5克洋葱少半个红甜椒适量椒油海带丝的做法海带提前一夜用凉水泡发好，取出卷成卷，卷紧一些切细丝锅坐水烧开下入海带丝...
  • 10846
四川油泼辣子熟油海椒的做法步骤及图解,美味正宗的四川油泼辣子熟油海椒做法

  • 四川油泼辣子熟油海椒

  • 四川人餐桌必备熟油海椒用料桂皮八角香叶油洋葱花椒芝麻辣椒面四川油泼辣子熟油海椒的做法将上述食材(除辣椒面，花椒，芝麻外）放入油中炸出香味捞出各种配料待油降温之后，放入辣椒面，芝麻，花椒即可小贴士辣椒面芝麻花椒一定待油稍微温度降低些再放否则会糊...
  • 14570
椒油拌海带的做法和图解 好吃的椒油拌海带家常做法

  • 椒油拌海带

  • 最近，在国学孙虹刚老师的带领下150余人组团进行—立夏蔬果辟谷，对于一个潜心研究美食的吃货来说，既是挑战，亦是乐趣。各修友脑洞大开，各种类型的蔬果搭配组合，吃出素食新主张。用料干海带1张醋少许藤椒油少许生抽少许香菜1根姜葱蒜适量红辣椒纯配色用的，也能吃椒油拌海带的做法...
  • 24386
红油海椒的做法和图解 好吃的红油海椒家常做法

  • 红油海椒

  • 用料辣椒面100g盐适量十三香适量蒜2头白酒几滴葱2根姜1小块红油海椒的做法葱姜洗淨，油温6成热下锅爆出香味，捞出葱姜渣海椒面，十三香，盐，蒜打蓉，白酒几滴置于不不锈钢器皿中，热油分三次加入，加油后搅拌调匀放置凉后即可...
  • 25880
油辣子（熟油海椒）的做法步骤及图解,美味正宗的油辣子（熟油海椒）做法

  • 油辣子（熟油海椒）

  • 油辣子可以说是川菜里面必不可少的一道调味料，凉拌菜里有了它，增香增色，使人食欲大开；麻辣小面有了它，你就能记住重庆和四川的味道。在川渝，家家户户都会做油辣子但每家做法都不一样，而且饭店做这个又极其讲究，自己家里吃嘛，随意就好。辣椒面的选择，一定是要比较粗的那种，可以根据家...
  • 13143
万能百搭熟油海椒（辣椒油）的做法步骤及图解,美味正宗的万能百搭熟油海椒（辣椒油）做法

  • 万能百搭熟油海椒（辣椒油）

  • 印象中，奶奶家的橱柜里放着一个暖棕色的陶罐，有吃不完的［熟油海椒］。在老家，我们把“🌶️”叫“海椒”，煎熟的菜籽油淋在辣椒面上，做成万能［熟油海椒］。吃面🍜，拌菜🥒🥕，做蘸水，味道巴适得很！就是做菜神器！🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶制作［熟油海椒］所有的原料都没有严格的克数要求，多一点...
  • 9307
随意的熟油海椒/红油的做法步骤及图解,美味正宗的随意的熟油海椒/红油做法

  • 随意的熟油海椒/红油

  • 你是否经常面临炸糊/炸不香的怪圈？请学习此100%成功率的优秀操作。失败数次的霓虹国的媳妇，经此方式，她儿子回家第一句是：这是中国的味道！多亏我这个优秀的厨艺小天才。用料辣椒面随意（不要太多太少）芝麻随意撒撒食用油适合盛放器皿的量随意的熟油海椒/红油的做法准备的辣椒分成...
  • 29922
深海鲈鱼配奶油红椒汁的做法步骤及图解,美味正宗的深海鲈鱼配奶油红椒汁做法

  • 深海鲈鱼配奶油红椒汁

  • 用料深海鲈鱼片2片土豆1个红色甜椒半个红色洋葱一个菠菜苗少许把谈奶油100ml深海鲈鱼配奶油红椒汁的做法红甜椒和洋葱加橄榄油烤箱180度烤15分钟土豆切片加橄榄油烤箱烤到金黄香脆把烤好的洋葱甜椒加入淡奶油煮开，5分钟后加盐和黑胡椒调味深海鲈鱼切片锅里放黄油，融化把鱼...
  • 17780
黄油青椒洋葱炒海鲜的做法步骤及图解,美味正宗的黄油青椒洋葱炒海鲜做法

  • 黄油青椒洋葱炒海鲜

  • 用料洋葱1个青椒2个蒜末适量虾仁150克熟的小龙虾尾肉55克鱿鱼160克料酒适量白胡椒粉适量盐适量鸡精适量姜末适量黄油35克黄油青椒洋葱炒海鲜的做法把所有的食材准备好备用。80克大小的两个青椒处理洗干净切块，洋葱切块，留一点儿切末。准备好盐，淀粉，料酒，白胡椒粉。虾仁清洗干...
  • 12157
海天酱油小炒彩椒虾皮的做法步骤及图解,美味正宗的海天酱油小炒彩椒虾皮做法

  • 海天酱油小炒彩椒虾皮

  • “虾皮是用毛虾经煮熟晾干而来，富含钙质，是老年人的补钙佳品。虾皮性温，有很强的通乳作用。在给产妇通乳方面，我们平时，用的不太多，产妇要下奶一般都是用猪蹄、排骨、用鸡、鱼等等。其实虾皮在这方面的功效真的是很好。今天用虾皮来配炒了彩椒，味道成色都棒棒的。”用料虾皮把彩...
  • 30458
🐟熟油海椒的做法和图解 好吃的🐟熟油海椒家常做法

  • 🐟熟油海椒

  • 🐟家菜谱第十五道：从姑姑家学到的泼辣的香海椒用料菜籽油辣椒面葱白蒜十三香花椒白芝麻🐟熟油海椒的做法配料：一袋辣椒面，花椒，芝麻，十三香油下锅烧至起白烟，关火或开小火，下葱和蒜溅油，烧至变焦后捞出把油再次烧热后关火，先舀两碗热油加入辣椒油中，边加入边搅拌。稍等一下等油略冷...
  • 6344
『熟油海椒（辣椒油）』——川菜调味秘籍的做法步骤及图解,美味正宗的『熟油海椒（辣椒油）』——川菜调味秘籍做法

  • 『熟油海椒（辣椒油）』——川菜调味秘籍

  • 说起川菜就不能不提辣椒，别看辣椒小小的不起眼，其中维生素C的含量在蔬菜中排名第一。辣椒原产于墨西哥，在明朝末年才通过商贸交易传入中国，在中国大面积的种植传播。相比其他地区，四川地区食用辣椒的记录却很晚，网上查抄是在嘉庆末期在《四川通志》才有种植和使用辣椒的记载。...
  • 18634
尖椒海带丝（无油菜）的做法步骤及图解,美味正宗的尖椒海带丝（无油菜）做法

  • 尖椒海带丝（无油菜）

  • 用料海带丝克尖椒甜面酱盐五香粉尖椒海带丝（无油菜）的做法海带放入蒸锅，干蒸30分钟，放入水中，泡开。切丝，煮软。放置一边。尖椒切大粒，锅中加入少量水，甜面酱，盐，五香粉，煮开，放入尖椒粒，煮入味，放入海带丝，稍微煮一下，盛出即可。...
  • 13575

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接