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家常版清蒸带鱼的做法食谱

简单易学的家常版清蒸带鱼美食做法

  • 家常版清蒸带鱼

  • 简单、易做用料带鱼1条葱1根盐适量料酒1勺姜5-6片小米辣1个家常版清蒸带鱼的做法将带鱼内脏去除，头就不要了将带鱼洗干净，里面的黑色脊血一定洗掉加入盐，料酒、生姜腌一会，盐可以多放点，自己掌握下将腌好的带鱼重新加上小米辣、盐、生抽，蒜和葱，我加了点啤酒，起锅烧油，把油泼在上...
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超入味清蒸鱼～清蒸鲈鱼桂花鱼（家常独创）的做法步骤及图解,美味正宗的超入味清蒸鱼～清蒸鲈鱼桂花鱼（家常独创）做法

  • 超入味清蒸鱼～清蒸鲈鱼桂花鱼（家常独创）

  • 不限什么鱼哦～凡可以清蒸的鱼用料鱼1只姜1-2个葱1根盐适量料酒适量李锦记蒸鱼豉油适量食用油适量超入味清蒸鱼～清蒸鲈鱼桂花鱼（家常独创）的做法准备材料。将鱼清理洗净，姜切成姜丝，葱切长段或丝（姜丝可留一些蒸鱼时用，因为楼主不喜欢吃葱，所以切长段好挑出来哦）。用刀将鱼表面划几...
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清蒸咸带鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸咸带鱼做法

  • 清蒸咸带鱼

  • 哪怕是一碗白水泡饭，只要配两块咸带鱼，都是美味~用料咸带鱼：一段生姜：几片料酒：适量葱段：适量清蒸咸带鱼的做法咸带鱼清洗切段装盘后倒入料酒、放入姜丝、葱段水烧开后上锅蒸8-10分钟蒸熟取出，可以吃咯小贴士炎炎夏日没有什么胃口，一盘咸带鱼配上白饭或者白粥，吃的很舒心~...
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简单易学的家常版清蒸桂鱼美食做法

  • 家常版清蒸桂鱼

  • 用料桂鱼1条蒸鱼豉油3勺姜8片葱4根料酒2勺盐1小勺家常版清蒸桂鱼的做法把洗净的鱼打刀花泡在水中，加料酒1勺，盐1小勺，姜4片，葱2根，用手将姜葱汁揉出来泡10分钟泡好了的鱼清水冲一下，入盘放姜葱料酒，我上还洒了几粒花椒，蒸锅水开后放入鱼盘中大火蒸12分钟，小火2分钟，关火闷1分钟后把...
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清蒸鲈鱼，清蒸鱼，广东家常菜好吃的烹饪方法 清蒸鲈鱼，清蒸鱼，广东家常菜的地道做法和步骤

  • 清蒸鲈鱼，清蒸鱼，广东家常菜

  • 用料鱼1条姜5片葱2根盐2克蒸鱼豉油2勺料酒1勺清蒸鲈鱼，清蒸鱼，广东家常菜的做法切鱼用盐腌制小贴士都在视频里，蒸鱼应该是最简单，又比较好吃的菜了...
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家常带鱼的做法和图解 好吃的家常带鱼家常做法

  • 家常带鱼

  • 本来是准备吃干煎带鱼，结果不够酥脆，所以就做成了家常带鱼，重庆话叫du了吃用料冻带鱼1条鸡蛋黄1个玉米淀粉100克葱姜蒜适量花椒10粒豆瓣酱2勺植物油300克水淀粉10克家常带鱼的做法带鱼解冻，去头去腮去内脏，竟然有鱼蛋。厨房纸巾吸干水分，裹蛋黄液再裹玉米淀粉，下油锅炸香，其实已...
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简单易学的清蒸鲈鱼家常版美食做法

  • 清蒸鲈鱼家常版

  • 营养丰富、做法简单的一道家常菜。用料海鲈鱼1条盐2勺料酒1汤勺姜适量葱适量香菜适量蒸鱼豉油1汤勺油1汤勺清蒸鲈鱼家常版的做法鲈鱼分海鲈和江鲈，经过亲测，海鲈肉质更加细腻，没有土腥味，所以我们家一直吃海鲈鱼。去鳞、内脏，清洗干净，用料酒和盐腌十分钟，去腥。腌的过程要反复...
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清蒸带鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸带鱼做法

  • 清蒸带鱼

  • 清蒸带鱼又能Hold得住宴客的餐桌，又是家常菜谱上的人气菜品，色香味俱全，烹饪简单，带鱼刺少易理，是无法人工饲养的深海鱼类，蛋白质含量很高，非常适合老人小孩食用。更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料带鱼1条约500克大葱1根红椒1/5个姜1块蒸鱼豉油5勺白胡椒粉适量白糖适量料酒...
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清蒸带鱼🐟的做法和图解 好吃的清蒸带鱼🐟家常做法

  • 清蒸带鱼🐟

  • 用料带鱼1条葱3根姜3片料酒2勺盐生抽1勺清蒸带鱼🐟的做法清洗带鱼内脏，切段，双面抹盐，倒入料酒，腌制15分钟洒上姜丝和葱段锅内放蒸盘，水烧开，再放入鱼碗，蒸10分钟，出锅淋上生抽调色...
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家常带鱼的详细做法大全,简单又营养的家常带鱼做法

  • 家常带鱼

  • 大连，家常带鱼。我们这里叫刀鱼。大连承接全国70%的进口海鲜产品。如果不是这几次疫情，我还不知道...我家也是摆鱼摊的，最近几年过于艰难😂。如何挑选带鱼:🎉挑掉鳞的，轻轻一碰就掉。这种香，肉嫩。🎈不掉鳞的，肉硬，口感不细腻，有的肉里有圆骨头。用料带鱼条花椒15粒大料1粒干辣椒...
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家常快手版粤式清蒸鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常快手版粤式清蒸鱼做法

  • 家常快手版粤式清蒸鱼

  • 清蒸鱼是粤菜里惊艳到我这个北方人的存在，鲜嫩的鱼肉蘸着豉油咸香滑口，甚至连葱丝都是真香～好吃不长胖😄用料鱼1条蒸鱼豉油3勺料酒1勺葱若干姜片若干橄榄油1勺家常快手版粤式清蒸鱼的做法先说鱼挑：要挑眼睛清澈的，鲜洗：如果很不喜欢鱼腥可以用料酒清洗鱼，但我这条是没用料酒的切...
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清蒸风带鱼的做法和图解 好吃的清蒸风带鱼家常做法

  • 清蒸风带鱼

  • 这道菜我全家都很喜欢吃，可是下厨房我没搜到风带鱼的做法，说起来做过很多次菜交了很多作业，菜谱是自己第一次写，希望可以帮到大家用料蒸鱼豉油2勺风带鱼2条葱2根姜2片料酒1勺油2勺青红椒各1个清蒸风带鱼的做法风带鱼洗净切段摆盘，放入料酒和葱姜，然后下锅蒸10分钟这时候还有一...
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清蒸红带鱼的做法和图解 好吃的清蒸红带鱼家常做法

  • 清蒸红带鱼

  • 22秒前红带鱼大家可能不常见，但是鲜嫩无比，比普通的带鱼要鲜嫩很多，而且美颜动人。随便清蒸一下都非常好吃，肉嫩刺少，很适合老人孩子。这个可能市场上比较难买到，毕竟是罕见稀有的品种，想吃的可以私信四毛看看。用料红带鱼姜蒜叶盐生抽油清蒸红带鱼的做法新鲜红带鱼去肚洗净、切...
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简单易学的家常版清蒸鲽鱼美食做法

  • 家常版清蒸鲽鱼

  • 买了一条鲽鱼，切成三份分别放进冰箱冷冻～今天先处理鱼身的部分，最适合清蒸原味了～用料鲽鱼葱根姜片料酒勺蒸鱼豉油家常版清蒸鲽鱼的做法鱼身均匀抹上料酒和盐，姜片放在开口处，葱丝摆在上面，腌制20-30分钟这段时间再准备葱丝和四片姜，煮一壶开水盘中和鱼身上都放姜片和葱丝，开水倒...
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简单易学的家常版清蒸鲈鱼美食做法

  • 家常版清蒸鲈鱼

  • 因为新冠，宅在家里今天是第三次出去采购很久没有吃鱼了有了孩子之后鲈鱼是一个不错的选择刺少肉多用料鲈鱼1条姜8片蒸鱼豉油两勺葱1根油适量料酒1勺盐适量家常版清蒸鲈鱼的做法鱼处理好，洗干净，在两边划几刀，切好葱，姜，铺在鱼的身上，别忘了底下也放几片鱼的肚子里也放几片葱和姜...
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家常清蒸鱼的做法和图解 好吃的家常清蒸鱼家常做法

  • 家常清蒸鱼

  • 在家也能做出好吃的清蒸鱼，鱼肉嫩滑爽口，不腥不柴这里我用的是黄珊鱼，黄鱼的一种，野生的价格比黄鱼便宜，肉质细腻，性价比高用料黄花鱼1条葱3根姜5片蒜1瓣蒸鱼豉油2勺料酒1勺盐1勺家常清蒸鱼的做法准备葱姜蒜葱只留葱白，姜切片，蒜拍散取一个大碗，放一勺盐，放入切好的葱姜蒜，加入一勺...
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家常清蒸鲈鱼——创造家常美味的做法步骤及图解,美味正宗的家常清蒸鲈鱼——创造家常美味做法

  • 家常清蒸鲈鱼——创造家常美味

  • 用料豆油2勺鲈鱼1条姜丝很多克料酒五5勺葱1根盐随口味大蒜5瓣香菜2棵一品鲜酱油2勺耗油2勺家常清蒸鲈鱼——创造家常美味的做法鲈鱼去鳞去鳍去内脏，沿着鱼肚剪开，涂抹料酒与盐混合物，腌制十五分钟平盘铺满大蒜姜丝葱丝，将鱼沿鱼肚掰开平放于盘中，鱼身撒葱丝姜丝少量料酒，上锅蒸...
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家常清蒸鱼（红友鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的家常清蒸鱼（红友鱼）做法

  • 家常清蒸鱼（红友鱼）

  • 红友鱼没有小刺鱼骨，小孩和老人都吃得放心！用料食材：红友鱼1条小葱2根小黄姜1小块新会陈皮1小片调料：蒸鱼酱油2勺盐1克食用油3勺家常清蒸鱼（红友鱼）的做法买鱼的时候可以请老板帮忙去鳞去腮剖开肚子处理好，回家再仔细检查洗一遍；特别注意鱼腹中的黑膜要去除干净，不然蒸出来的鱼很...
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清蒸鸦片鱼头(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鸦片鱼头(家常版)做法

  • 清蒸鸦片鱼头(家常版)

  • 鸦片鱼(头)肉质鲜美，不需要放太多的调料，新手也可以做的一道美食，这个方法清蒸各海鲜鱼类同样适用。用料鱼头1个葱2根姜2片料酒1勺蒸鱼豉油1勺盐1克生抽1勺清蒸鸦片鱼头(家常版)的做法准备一个鸦片鱼头，洗净切好葱段，生姜将葱段，生姜，盐，料酒，涂抹均匀鱼头上，腌制1个小时，入味准备一...
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清蒸带鱼的做法和图解 好吃的清蒸带鱼家常做法

  • 清蒸带鱼

  • 喜欢吃的带鱼的朋友如果你也能买到新鲜的好带鱼不防试试这道小吃。用料带鱼条姜片料酒勺盐克葱根清蒸带鱼的做法1.带鱼去除黑膜后清洗净，然后切小段，放在盘子里，然后撒一小勺盐，料酒葱姜丝搅拌均匀腌制1小时左右，让盐被鱼身吸收。2.水开后把带鱼放入锅蒸10-15分钟取出;(蒸的时...
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家常炖带鱼的详细做法大全,简单又营养的家常炖带鱼做法

  • 家常炖带鱼

  • 工作繁忙，不是每天都会买菜，有时会买一些冰鲜的鱼类放在冰箱里。这个季节，市场里的带鱼非常肥美。每次买它，卖鱼的大叔帮忙收拾干净总会贴心得撒一些粗盐腌住带鱼，第二天吃也不会觉得腥。用料大带鱼1斤西红柿1个黑木耳10朵糖2茶勺盐适量蚝油1汤勺陈醋1汤勺生抽1汤勺老抽0.5汤...
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清蒸鲜带鱼的做法和图解 好吃的清蒸鲜带鱼家常做法

  • 清蒸鲜带鱼

  • 用料鲜带鱼2条姜1小块盐适量胡椒粉半勺料酒3勺热油适量蒸鱼豉油3勺清蒸鲜带鱼的做法新鲜带鱼，新鲜带鱼，买时候就让卖鱼的杀好，拿回家洗干净！姜一块切丝！姜丝一半放入鱼中，半勺胡椒粉，一勺盐，两勺料酒！拌好腌制20分钟！腌好后把鱼挑出来放入另一个干净盘子中，再撒半勺盐，拌均匀！鱼上下放...
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家常版的「清蒸鲈鱼🐟」的做法步骤及图解,美味正宗的家常版的「清蒸鲈鱼🐟」做法

  • 家常版的「清蒸鲈鱼🐟」

  • 年年有余，鱼的营养很丰富，关键是“鲈鱼”没有小刺骨，家里有小朋友、老人的，就很适合。你也可以用其他的“桂花鱼”“多宝鱼”…代替。用料鲈鱼1条姜丝适量葱1根盐半勺蒸鱼豉油2勺油适量家常版的「清蒸鲈鱼🐟」的做法市场鱼店买好鱼，处理好，花刀……均匀的涂抹适量的盐，铺上姜丝，...
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粤式家常清蒸鱼@清蒸鲈鱼桂花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的粤式家常清蒸鱼@清蒸鲈鱼桂花鱼做法

  • 粤式家常清蒸鱼@清蒸鲈鱼桂花鱼

  • 广东人吃鱼，最喜欢就是清蒸，这清蒸很讲究，不是所有鱼都适合清蒸的。清蒸要选用新鲜、清甜、肉质细腻的鱼，这样蒸出来，才能吃出鱼肉的鲜美，蒸少一分钟鱼未熟，蒸多一分钟鱼肉嫌老，简单几样调料，让鱼最大限度的展现出自身的美味。用料桂花鱼1条蒸鱼豉油适量葱1根姜适量粤式家常清蒸鱼...
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清蒸鲈鱼(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼(家常版)做法

  • 清蒸鲈鱼(家常版)

  • 清蒸鲈鱼孩子们都爱吃的一道菜，时常看朋友们做，鱼都是侧躺，经常调侃姿势不够娆娆，本人不还是喜欢卧式摆盘！觉得恐怖的请忽略！😂😜用料鲈鱼1条姜10片切丝料酒2勺食用油1汤匙蒸鱼豉油3勺盐1小勺葱4根清蒸鲈鱼(家常版)的做法鲈鱼收拾干净，去鱼鳞，两侧开花刀，从腹部剖开去内脏，从内腔尾...
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