![闽南海蛎饼 “东石欧de~”居家简易版本的做法步骤及图解,美味正宗的闽南海蛎饼 “东石欧de~”居家简易版本做法]( "闽南海蛎饼 “东石欧de~”居家简易版本的做法步骤及图解,美味正宗的闽南海蛎饼 “东石欧de~”居家简易版本做法")
- 昨日看东石小伙伴发朋友圈的海蛎饼，心心念念一个晚上😔太想念家乡味了（海蛎饼在东石的闽南语叫“欧德～”）一早迫不及待地准备材料，没有那个个圆形铲子，自己发明了＂自由落体式＂海蛎饼，更适合在家自己做🤣后面三张图片是我今天工具到后，又做了一回补拍的，很成功！用料牡蛎250左右包菜半...
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![东石花生的详细做法大全,简单又营养的东石花生做法]( "东石花生的详细做法大全,简单又营养的东石花生做法")
- 家里开始收花生的季节了，无任何添加剂，加盐煮熟，纯天然日晒，好吃好甜！用料花生无尽克东石花生的做法用水煮放盐巴太阳暴晒3天颗颗饱满，好香甜小贴士用材火煮出花生好像更有味道！...
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![简单易学的红宝石般的东坡肉美食做法]( "简单易学的红宝石般的东坡肉美食做法")
- 用料五花肉若干红宝石般的东坡肉的做法五花肉一条切三块！煮开，撇沫。慢火煮，定型。翻身煮，让肉皮煮软！煮半小时！关火焖在汤里！待冷却！手摸不烫手了！切开，切到厚度的四分之三！切口切好再入锅！看到反面是成整块的！加入黄酒！开烧！红曲米粉！南乳汁！三勺南乳汁！三勺肉汤，调匀！大火煮开！乳汁酱倒入！初...
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![石斛滋补养生鸡汤-广东人的老火靓汤！的做法步骤及图解,美味正宗的石斛滋补养生鸡汤-广东人的老火靓汤！做法]( "石斛滋补养生鸡汤-广东人的老火靓汤！的做法步骤及图解,美味正宗的石斛滋补养生鸡汤-广东人的老火靓汤！做法")
- 秋日进补正当时！秋后的调理进补是十分必要的，对于爱煲汤的广东人来说不管是什么样的食材在我们手里都能变出四个季节24个节气不同的养生汤。石斛滋补养生鸡汤-此汤具有滋阴养胃、清心安神润肺还有清热止咳等功效！特别适合秋冬季节全家人一起饮用的汤水。用料老母鸡半只莲子2...
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![广东益肺糖水-川贝石斛雪梨糖水的做法步骤及图解,美味正宗的广东益肺糖水-川贝石斛雪梨糖水做法]( "广东益肺糖水-川贝石斛雪梨糖水的做法步骤及图解,美味正宗的广东益肺糖水-川贝石斛雪梨糖水做法")
- 秋季气候干燥，人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，经常吃冰糖川贝炖雪梨可缓解秋燥，止咳平喘、有益健康,川贝雪梨是民间调理咳嗽燥热的常用方，特别是对肺燥引起的咳嗽，功效特别显著。润肺止咳化痰平喘。我还加入了少量的枸杞，枸杞也有养肝、滋肾、润肺的功效，主治虚劳咳...
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![红豆味儿大理石吐司（东菱面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆味儿大理石吐司（东菱面包机）做法]( "红豆味儿大理石吐司（东菱面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆味儿大理石吐司（东菱面包机）做法")
- 用面包机做大理石吐司🍞其实很简单，但我的过程有点坎坷，主要是因为我折腾……把顺利实现的步骤记下来用料高筋面粉300克牛奶150克鸡蛋1个细砂糖20克盐2克干酵母4克黄油20克豆沙适量红豆味儿大理石吐司（东菱面包机）的做法依次放入面包机，牛奶，鸡蛋，糖，盐，面粉，挖个洞放入酵母，按和面...
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![石斛花胶鸡汤-教你煲广东汤的做法步骤及图解,美味正宗的石斛花胶鸡汤-教你煲广东汤做法]( "石斛花胶鸡汤-教你煲广东汤的做法步骤及图解,美味正宗的石斛花胶鸡汤-教你煲广东汤做法")
- 石斛功效1.疏清虚热2.滋养阴津3.补益脾胃4.护肝利胆5.滋养肌肤6.强壮筋骨7.延年益寿8.抑制肿瘤石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强...
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![广东靓汤——滋阴润肺石斛雪梨大骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东靓汤——滋阴润肺石斛雪梨大骨汤做法]( "广东靓汤——滋阴润肺石斛雪梨大骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东靓汤——滋阴润肺石斛雪梨大骨汤做法")
- 这个汤在广东一年四季都可以喝，尤其是秋冬干燥季节喝更好，老少皆宜，汤微甜好下口，喝了感觉全身都很通透舒服。具体功效是：滋阴润肺、生津利咽、清热益胃。用料大骨300克石斛雪梨汤包1包（包含以下）石斛5克雪梨片3片海底椰20克无花果4个玉竹3克蜜枣2个百合干3克姜3片盐适量白开水5...
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![榴月沙拉「东方珍珠 Oriental Pearl」- 丰盛的东方口味石榴沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的榴月沙拉「东方珍珠 Oriental Pearl」- 丰盛的东方口味石榴沙拉做法]( "榴月沙拉「东方珍珠 Oriental Pearl」- 丰盛的东方口味石榴沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的榴月沙拉「东方珍珠 Oriental Pearl」- 丰盛的东方口味石榴沙拉做法")
- 我很喜欢Oriental这个词，它在我心里是最神秘的词，而我以为石榴又是最“Oriental”的果实，所以石榴怎么看豆带着古老的神秘色彩。它从西亚而来，名字念起来从上颚滚落舌尖，就像它的果实一样莹润多汁。在中国传统文化中，石榴的意象是喜乐的。我的家乡，很多人家种石榴。汪曾祺写到小...
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![朴实无华却璀璨如红宝石般的东坡肉的做法步骤及图解,美味正宗的朴实无华却璀璨如红宝石般的东坡肉做法]( "朴实无华却璀璨如红宝石般的东坡肉的做法步骤及图解,美味正宗的朴实无华却璀璨如红宝石般的东坡肉做法")
- 用料五花肉若干南腐乳汁若干红曲粉一小包朴实无华却璀璨如红宝石般的东坡肉的做法五花肉一大块肥瘦相间生的时候看着就感觉肉嫩多汁切成大小一致的三块锅中水开后肉块放入锅中再次煮开撇去肉沫。小火慢煮，肉皮朝上，为了定型。肉肉翻个身让肉皮朝下继续煮，让肉皮煮软！定时器调...
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![简单易学的东海石斑鱼火锅美食做法]( "简单易学的东海石斑鱼火锅美食做法")
- 深海石斑，终身生活在50-200米以下海底，而我们海钓客只能在冬季才能顶着风浪钓到为数不多的石斑鱼，一般都在50斤以上，为了家里火锅容易做也吃的完，本次拿一条10斤左右的做展示。用料石斑鱼1条料酒5勺姜10片葱花10克盐20克东海石斑鱼火锅的做法刮鳞洗净别以为鱼不大哦这个盘很大...
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![简单易学的广东靓汤～石斛美食做法]( "简单易学的广东靓汤～石斛美食做法")
- 大家别介意。我不会拍照。只能分享煲汤哈哈哈哈哈哈哈😂用料莲子克石斛6颗猪肉250克玉竹25克沙参10条红枣去核4颗麦冬20g百合干15片无花果干4个广东靓汤～石斛的做法石斛。大家上药店买，买好一点的，毕竟煲汤也用不了多少，品质就很重要。我是让人切细的，煲汤比较容易，熬完嚼还是...
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![广东养生汤(石斛虫草花山药老鸭汤)的做法步骤及图解,美味正宗的广东养生汤(石斛虫草花山药老鸭汤)做法]( "广东养生汤(石斛虫草花山药老鸭汤)的做法步骤及图解,美味正宗的广东养生汤(石斛虫草花山药老鸭汤)做法")
- 用料虫草花少许山药半根姜一块老鸭半只鲜百合100克蜜枣2颗石斛10克红枣4.5颗广东养生汤(石斛虫草花山药老鸭汤)的做法山药削皮，其他材料洗干净，除了红枣老鸭，其他全部放锅里加水煲开老鸭先焯水，如果鸭比较肥先把油切掉因为鸭焯了水，就先把其他材料除了红枣先煲开，再把焯了水的...
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![东北石蛋的详细做法大全,简单又营养的东北石蛋做法]( "东北石蛋的详细做法大全,简单又营养的东北石蛋做法")
- 时间：约10-20分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料鸡蛋6个食用碱2g食用油10g简易烧烤料孜然粉根据个人口味添加辣椒粉适量盐根据口味添加白芝麻适量东北石蛋的做法鸡蛋打散，碱面倒入蛋液中，过滤两次。过滤不能省略，因为会有一些难以融化的碱面会被过滤出去。小贴士：鸡蛋液加了碱以后...
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![香煎石斑鱼——东南亚风味的做法步骤及图解,美味正宗的香煎石斑鱼——东南亚风味做法]( "香煎石斑鱼——东南亚风味的做法步骤及图解,美味正宗的香煎石斑鱼——东南亚风味做法")
- 最近在追芒果台的《亲爱的客栈》，头几期里有位大厨👨🏻🍳做了道鱼，看起来难度系数不大。正好这两天准备第一次尝试一下石斑鱼，就凭记忆了还原一下。鱼不用很大，我在超市买的，也就两斤半的样子，让工作人员帮我处理好切成几大块。回来自己在稍微调整一下就好了。调料都很简单，葱...
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![石天东微笑🙂️蛋包饭（少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的石天东微笑🙂️蛋包饭（少油版）做法]( "石天东微笑🙂️蛋包饭（少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的石天东微笑🙂️蛋包饭（少油版）做法")
- 最近大火热议的《都挺好》，集合了养老，美食，老戏骨等各路话题。我每天晚上吃饭，一边看苏大强作妖，一边看石天东做美食。这个微笑蛋包饭，就是石天东在明玉去美国出差的时候，发朋友圈给明玉看的那款蛋包饭。鸡蛋🥚方面，依旧9个蛋清1个全蛋；其中1个全蛋配2个蛋清装碗打散做蛋饼，剩余蛋...
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![广东滋补靓汤 花旗参石斛鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东滋补靓汤 花旗参石斛鸡汤做法]( "广东滋补靓汤 花旗参石斛鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东滋补靓汤 花旗参石斛鸡汤做法")
- 补气养颜滋补靓汤，平时喘不上气，胸闷，气短的，或者气色不好，可以喝点花旗参石斛鸡汤。花期参身本身具有补血养气滋阴补肾，健脾养胃，延缓衰老，养颜等功效，适合各种人群。千古一仙草，石斛有奇效。“铁皮石斛、天山雪莲、三两重的人参、百二十年的首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海...
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![石小妖妖的童年记忆-东北烀饼的做法步骤及图解,美味正宗的石小妖妖的童年记忆-东北烀饼做法]( "石小妖妖的童年记忆-东北烀饼的做法步骤及图解,美味正宗的石小妖妖的童年记忆-东北烀饼做法")
- 石小妖妖出生在地处东北的呼伦贝尔，记得小时候，妈妈会把豆角，土豆，五花肉或是排骨炖在一起，然后，上面盖一张大饼，是用的电炒锅做，放学时，饿的直喊妈，很快，美味就好了……妈妈已经永远离开我23年了，这味道，再也没有，前几天看有人转视频，叫这个是东北盖被……忍不住，尝试了下，在大北京是买不...
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![简单易学的零失败东北石蛋美食做法]( "简单易学的零失败东北石蛋美食做法")
- 这是多少东北人心中童年的味道呢～用料鸡蛋3个水一点点碱一点点零失败东北石蛋的做法先在碗里加入一点碱面然后用水化开化开后加入鸡蛋我是一开始放了两个觉得少了点后来又加了一个搅拌均匀（加入碱面的鸡蛋搅拌之后是偏橘色的～）撇去浮沫盖上盖子上锅开火后蒸至20-25分钟蒸好出...
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![不用压石头的东北酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的不用压石头的东北酸菜做法]( "不用压石头的东北酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的不用压石头的东北酸菜做法")
- 这两天囤的白菜吃不过来，再做一版东北酸菜，做法跟传统不同。用料大白菜1168克盐巴23克开水800克不用压石头的东北酸菜的做法玻璃瓶子，洗干净，把一棵白菜一开四瓣，塞进去。盐巴按2%计算，1168克白菜，放盐巴23克。盐巴多少关系不大，如果盐巴太多，会减缓发酵，这点盐巴不影响。掺现烧开...
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![简单易学的东北美味石蛋美食做法]( "简单易学的东北美味石蛋美食做法")
- 我特别喜欢吃小吃，炸串里面最喜欢吃炸石蛋，喜欢的小伙伴跟我一起动起来吧，自己满足自己的嘴哈哈用料鸡蛋6个碱面4克水（化开碱面即可）一点东北美味石蛋的做法6个鸡蛋洗的干干净净的，打开的时候看图三，从一头打开碱面和一点水化开和鸡蛋一起打散蛋液倒入鸡蛋壳里小火🔥小火蒸15分...
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![东北石板稻花香大米的做法步骤及图解,美味正宗的东北石板稻花香大米做法]( "东北石板稻花香大米的做法步骤及图解,美味正宗的东北石板稻花香大米做法")
- 东北石板稻花香大米之所以品质优良，举世无双，在世界独一无二的生态环境中。其生长的土地为亿万年前火山爆发时，火山岩浆流淌凝固而形成的大面积玄武岩“石板地”。天然无任何污染的湖水灌溉。由唐代以来，至宋、元、明、清，石板米始终是历朝贡米，为皇室所享用。解放后又成为人民...
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![广东养生汤（鲜参石斛煲鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的广东养生汤（鲜参石斛煲鸡）做法]( "广东养生汤（鲜参石斛煲鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的广东养生汤（鲜参石斛煲鸡）做法")
- 用料鸡1只鲜人参看大小，比较大的两根，小的3根石斛10克姜1小块北芪少许沙参少许玉竹少许芡实少许白茯苓少许红枣5.6颗广东养生汤（鲜参石斛煲鸡）的做法鸡洗干净不要颈和头，可以对半切开也可以整只鲜人参会有泥，用软牙刷轻轻刷洗干净，不要用力破坏表皮，但是要仔细刷干净，有纹路泥会嵌...
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![简单易学的东北口味石锅拌饭美食做法]( "简单易学的东北口味石锅拌饭美食做法")
- 用料熟米饭半砂锅鸡蛋一只紫甘蓝适量黄豆芽适量胡萝卜适量白圆葱适量海带丝适量辣白菜适量自制辣酱适量韩式萝卜丝适量东北口味石锅拌饭的做法黄豆芽，海带，入水绰熟。所有菜品切丝备用。将黄豆芽胡萝卜分别加耗油炒入味砂锅涂橄榄油，米饭铺平，分码菜。辣酱在中间。另煎单面鸡...
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![简单易学的石锅红焖东星斑美食做法]( "简单易学的石锅红焖东星斑美食做法")
- 这道菜适用于东星斑、石斑、桂花鱼、鲈鱼等肉质细腻Q弹的白肉鱼。应该也可以做三文鱼、鳗鱼等比较高脂的鱼类。食谱图为东星斑。鱼的处理：把两片鱼肉fillet下来，然后横切成鱼块。调汁里有一样焦糖，这是很重要的配料，一般家庭里没有这一个调味料，但是有了它红烧的色泽才会深红...
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烹调屋
