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家常凉菜下酒菜的做法食谱

简单易学的家常凉菜下酒菜美食做法

  • 家常凉菜下酒菜

  • 用料花生米一把洋葱¼个木耳3朵黄瓜1根葱少许蒜2瓣香菜1根生抽3勺蚝油2勺花椒油2勺陈醋3勺糖3勺芝麻少许家常凉菜下酒菜的做法木耳用水泡发炸花生米洋葱切丁黄瓜切丁葱，香菜，蒜切碎木耳手撕成小块，把所有调味料加入进去，拌均匀，根据个人口味增减调味料(我都是边拌边尝)撒上芝...
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下酒凉拌菜的做法和图解 好吃的下酒凉拌菜家常做法

  • 下酒凉拌菜

  • 过年时大鱼大肉吃的太多，来点儿爽口的凉拌菜下酒吧。用料菠菜1小把龙口粉丝1把油炸花生米100克木耳8朵蚝油2勺酱油2勺陈醋1勺辣椒油2勺大蒜2瓣麻油1勺白糖15克下酒凉拌菜的做法1.菠菜洗净焯熟2.龙口粉丝用开开的水泡好(泡好后就不用再拿水抄了)3.木耳提前用水泡发好，抄开水...
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「家常下饭凉菜」凉拌香菜末的做法步骤及图解,美味正宗的「家常下饭凉菜」凉拌香菜末做法

  • 【家常下饭凉菜】凉拌香菜末

  • 家传凉菜，超级下饭，辣味随个人偏好~用料香菜一把新鲜小尖椒若干蒜若干盐若干【家常下饭凉菜】凉拌香菜末的做法香菜和小尖椒洗净，切碎待用大蒜剥皮剁碎将准备好的香菜、尖椒、蒜泥放入器皿中，加入适量盐搅拌均匀，静置几分钟腌入味即可小贴士一般辣椒爱好者，不要放太多小尖椒，真...
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爆炒螺丝家常菜下酒菜零失败的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒螺丝家常菜下酒菜零失败做法

  • 爆炒螺丝家常菜下酒菜零失败

  • 下班回家，路边一户人家竟然在卖螺丝。毫不犹豫，买了下来，今天就来个爆炒螺丝吧～用料螺丝1斤洋葱半个姜6片蒜4瓣葱1根啤酒1/3罐盐少许糖少许生抽1.5勺豆瓣酱1勺鸡精少许芹菜2根八角1个爆炒螺丝家常菜下酒菜零失败的做法螺丝买过来已经剪完屁股。所以我直接泡水（加3滴香油，少许盐...
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东北家常凉菜，简单下饭的做法步骤及图解,美味正宗的东北家常凉菜，简单下饭做法

  • 东北家常凉菜，简单下饭

  • 小时候家里没有菜，冬天就是大白菜，土豆，萝卜，大豆腐，干豆腐，这个凉菜爽口下饭，特别好吃用料白菜半颗辣椒油2勺香油1勺蒜2瓣香菜2根盐半勺生抽半勺干豆腐1张陈醋1勺海带一大片鸡精半勺葱花1根东北家常凉菜，简单下饭的做法白菜洗净控干切丝，可中间横着切一刀，这样切的丝更细，口感更好...
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家中常备下酒菜「酱牛肉」的做法步骤及图解,美味正宗的家中常备下酒菜「酱牛肉」做法

  • 家中常备下酒菜【酱牛肉】

  • 传统酱牛肉，同样的做法也可以适用在牛筋、牛腱子。10分钟准备时间，2小时料理时间，放凉后切片即可食用。ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ做起来超简单的啦。用料牛腱子橄榄油桂皮/盐少许姜10片小葱4根八角6至8块糖7勺老抽半杯生抽半杯料酒2-3勺家中常备下酒菜【酱牛肉】的做法将牛腱子丢进滚水里(...
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简单易学的夏日下酒家常凉菜美食做法

  • 夏日下酒家常凉菜

  • 夏日老公下酒神奇用料蒜8瓣黄瓜3根拉皮3张白糖3克生抽60ml醋30ml胡萝卜1根猪肉2两耗油5克夏日下酒家常凉菜的做法热锅凉油，倒入，划散，变色，倒入少量生抽，几滴老抽上色成出肉丝，晾凉，备用东北大拉皮，切成条，用水冲洗一下黄瓜切丝干豆腐切丝胡萝卜插丝大蒜切成蒜末熟肉沫放凉，倒入，倒...
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家常卤味拼盘（下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的家常卤味拼盘（下酒菜）做法

  • 家常卤味拼盘（下酒菜）

  • 简单好操作的一道卤味拼盘，四毛个人是很喜欢这个牛腱子肉的，夏天备一些卤味，配点啤酒，感觉棒棒哒！用料五花肉牛腱子肉鸡蛋豆干盐生抽鸡精家常卤味拼盘（下酒菜）的做法五花肉洗干净；牛腱子肉洗干净；买好的豆干备用；煮熟的鸡蛋（可以先剥壳备用）；五花肉和牛肉焯下水，去除血水和杂质，和鸡蛋一...
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凉拌家常菜的做法和图解 好吃的凉拌家常菜家常做法

  • 凉拌家常菜

  • 用料菠菜把银耳朵木耳朵粉丝把花生米克凉拌家常菜的做法菠菜焯水过凉水备用，木耳银耳粉丝泡发备用干锅烧热直接放入花椒炒香（过程中不断滚动），炒好把花椒碾碎成为花椒面备用。花生米炸酥备用放入盐、糖、味达美、醋、花椒面、麻油、香油、麻汁各种菜拌匀摆盘上桌感恩吃素...
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下酒凉菜！家常版口水鸡（附万能凉拌酱汁）的做法步骤及图解,美味正宗的下酒凉菜！家常版口水鸡（附万能凉拌酱汁）做法

  • 下酒凉菜！家常版口水鸡（附万能凉拌酱汁）

  • 这个是家常版本的，没有剁骨头，直接把肉拆下来了。用料煮鸡腿鸡腿2只料酒2勺葱段2段姜片2片万能凉拌酱汁辣椒粉2勺辣椒籽1勺花椒粉1勺白芝麻1勺蒜末1勺食用油适量生抽1.5勺蚝油1勺白糖1勺醋1.5勺鸡汤（白开水）3勺香菜若干葱末若干下酒凉菜！家常版口水鸡（附万能凉拌酱汁）的做法鸡腿...
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家常下酒菜 酱爆螺蛳的做法步骤及图解,美味正宗的家常下酒菜 酱爆螺蛳做法

  • 家常下酒菜 酱爆螺蛳

  • 用料螺蛳一份大蒜籽3瓣美味鲜酱油一勺绍兴老酒一勺海天黄豆酱一勺红辣椒🌶️2个葱花适量生姜丝适量家常下酒菜酱爆螺蛳的做法准备好配料螺蛳去尾洗净，控水热锅倒油，放入大蒜，生姜，辣椒炒香。倒入螺蛳快速翻炒两下，加一勺老酒，一勺美味鲜翻炒几下后加入黄豆酱加少许水，盖上盖子1-2...
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家常拌凉菜的做法和图解 好吃的家常拌凉菜家常做法

  • 家常拌凉菜

  • 很简单，也不用放油用料菠菜5颗鸡蛋2个粉丝1把胡萝卜半根生抽3勺醋5勺蒜5-6瓣糖半勺（可不放）盐少许木耳少许家常拌凉菜的做法1、菠菜洗净，胡萝卜切丝，木耳提前泡发，粉丝用开水泡开，鸡蛋放碗里搅拌均匀，锅里烧开水，分别把菠菜、胡萝卜、木耳焯一下水备用，平底锅烧热放一点点油摊两张...
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家常小凉菜的做法和图解 好吃的家常小凉菜家常做法

  • 家常小凉菜

  • 简单快手的家常凉拌菜，清新爽口，开胃下饭，超好吃！用料煮熟的花生米100克芹菜2根胡萝卜1根酱油2勺醋2勺白糖5克胡椒粉少许盐2小勺香菜1根鸡粉少许花椒50克大葱1大根食用油300克家常小凉菜的做法准备好主要食材分别将胡萝卜、芹菜切成小段，加入两勺盐。加入盐后用筷子搅拌一下，腌...
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家常凉拌菜的做法和图解 好吃的家常凉拌菜家常做法

  • 家常凉拌菜

  • 微信公众号～荷马私厨用料粉条土豆豆腐干韭菜豆芽家常凉拌菜的做法粉条需要提前泡，然后煮熟黄豆芽焯熟土豆削皮擦丝盐，酱油，醋，香油，芥末油调匀盛盘小贴士微信公众号～荷马私厨...
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家常凉菜的做法和图解 好吃的家常凉菜家常做法

  • 家常凉菜

  • 下饭神器用料辣椒油3勺黄瓜1根蒜3瓣香菜2根糖1勺香油2勺凉拌酱油1勺干豆腐1片盐1勺家常凉菜的做法准备干豆腐，小米辣，黄瓜，葱，圆葱，蒜，青椒切好备用放一块，加入，盐，鸡精，凉拌酱油，白糖，白醋，灵魂辣油搅拌装盘开饭...
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下酒神器，家常卤菜的做法步骤及图解,美味正宗的下酒神器，家常卤菜做法

  • 下酒神器，家常卤菜

  • 夏天到，啤酒卤菜可真妙用料鸭货30只牛肉500克千张，土豆4个料酒2勺盐适量生抽适量老抽适量糖适量花椒一把八角2个桂皮1块香叶3片干辣椒8个洋葱1个大葱半根生姜1块大蒜8瓣下酒神器，家常卤菜的做法鸭货洗干净，鸭掌减掉指甲，鸭翅注意有没有毛，牛肉泡一会去除血水鸭货，牛肉冷水下锅，去...
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「凉拌皮蛋」家常宴客下酒菜，简单美味的做法步骤及图解,美味正宗的「凉拌皮蛋」家常宴客下酒菜，简单美味做法

  • 【凉拌皮蛋】家常宴客下酒菜，简单美味

  • 相信大家对凉拌皮蛋一定不陌生，既简单又快手的家常小菜，还是下酒菜，也倍受餐馆的青睐，家里来客人也是能拿得出手的一道菜，快学起来吧。用料皮蛋小的6个（大的4个）蒜5瓣小米辣8个葱1根香菜1根生抽2勺蚝油1勺盐半勺陈醋1勺香油1勺【凉拌皮蛋】家常宴客下酒菜，简单美味的做法皮蛋切小...
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굴무침韩式凉拌生蚝下酒菜下饭家常小菜的做法步骤及图解,美味正宗的굴무침韩式凉拌生蚝下酒菜下饭家常小菜做法

  • 굴무침韩式凉拌生蚝下酒菜下饭家常小菜

  • 用料生蚝1斤梨4分之一洋葱(可省略)半个水芹菜50克小葱4根鱼露0.5勺辣椒粉2勺韩式虾酱1勺蒜泥1勺白糖1.5勺醋1勺料酒1勺芝麻少许克香油1勺굴무침韩式凉拌生蚝下酒菜下饭家常小菜的做法梨切片后切条，水芹菜和小葱切段生蚝放进盐水洗净后控干水分，再放鱼露拌匀放辣椒粉，蒜泥，白...
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下饭家常菜【菜花干烧肉

  • 下饭家常菜【菜花干烧肉】，随手一煮香绝了！

  • 菜花在阳光下晒成干，不仅变得容易保存，而且会产生微微的芒果香，十分好闻。重新吸收水分之后，变得柔软而有韧性。和五花肉一起烧透了，吸满了肉香，吃起来微微有嚼劲，风味十足非常下饭。用料带皮五花肉200g菜花干80g姜片4片蒜瓣4瓣豆豉1小勺青蒜1根干辣椒5个生抽2大勺老抽1小勺蚝油...
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家常凉拌菜的详细做法大全,简单又营养的家常凉拌菜做法

  • 家常凉拌菜

  • 夏天做美食，最害怕的就是出一身汗，就连胃口也会受影响。今天给大家分享一道——家常凉拌菜，不仅吃着开胃，做起来也是清清爽爽，再也不用大热天去厨房忍受油烟燥热了。这凉拌菜啊，说到底就是吃个酱汁的味道，酱汁调的好拌什么食材滋味都不会差。对比我这几年做的凉拌菜，细心地朋友会...
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家常凉菜的详细做法大全,简单又营养的家常凉菜做法

  • 家常凉菜

  • 用料木耳适量黄瓜1根蒜5瓣熟花生适量香菜适量糖1小勺食盐1小勺生抽3勺醋2勺辣椒油适量家常凉菜的做法黄瓜木耳切丝备用碗中放入黄瓜蒜末熟花生熟木耳香菜依次加入调料搅拌均匀即可...
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炒麻辣藕片~家常菜下酒菜的做法步骤及图解,美味正宗的炒麻辣藕片~家常菜下酒菜做法

  • 炒麻辣藕片~家常菜下酒菜

  • 麻辣藕片，是很多人喜欢的一道拌菜&下酒菜，这次我用小美炒更简单，不用又煮又泡又拌料又泼好多油的，分好几步~小美从切葱姜蒜开始，一锅到底自动烹饪，炒时只用一点点油，比拌的方法热量低很多，成品爽辣脆，既可以当下饭菜，也能当凉菜吃，超赞😉😘用料脆藕(削皮并切片)1节去皮后约300克...
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家常凉菜腌小黄瓜，酸辣开胃，下酒又下饭好吃的烹饪方法 家常凉菜腌小黄瓜，酸辣开胃，下酒又下饭的地道做法和步骤

  • 家常凉菜腌小黄瓜，酸辣开胃，下酒又下饭

  • 夏季，黄瓜是大家餐桌上的”平民蔬菜“，不仅可以清热解暑，价格也亲民。平常，我们都是生吃黄瓜，做拍黄瓜，黄瓜炒肉，今天用它做个酸辣开胃的泡黄瓜，超级美味！用料小黄瓜若干根蒜4瓣辣椒少量盐25克清水1斤家常凉菜腌小黄瓜，酸辣开胃，下酒又下饭的做法小黄瓜洗净并晾干生水，然后放入无水无...
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下酒菜 家庭版凉拌牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜 家庭版凉拌牛肉做法

  • 下酒菜 家庭版凉拌牛肉

  • 用料牛肉500克香菜2根生抽1勺蒜3瓣盐1勺花椒15粒葱1根小米辣2个酷2勺鸡精1勺下酒菜家庭版凉拌牛肉的做法牛肉是提前一天卤好的，放冰箱里一夜肉质紧实，入味葱，蒜，小米辣，切好放入小碗，加花椒，盐备用起锅烧油，油热后泼在刚切好的调料碗中，加生抽，鸡精，香菜把刚刚泼好的调料淋在牛肉上，...
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家常下酒菜三色炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的家常下酒菜三色炒鸡胗做法

  • 家常下酒菜三色炒鸡胗

  • 喜欢吃辣的可以试一下价格超级便宜用料鸡胗7个娃娃菜4片根茎线椒5根生抽20克盐1克鸡精3克料酒10克家常下酒菜三色炒鸡胗的做法热锅冷油下入娃娃菜，线椒翻炒几下下入洗干净切好的鸡胗加以盐鸡精，料酒生抽大火翻炒入味可以适当的加少许清水加盖焖煮1分钟熟了出锅装盘即可食用...
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