当前位置：烹调屋 >

香烤鳊鱼的做法食谱

香烤鳊鱼的做法和图解 好吃的香烤鳊鱼家常做法

  • 香烤鳊鱼

  • 家有爱钓鱼的人是否会令人抓狂啊，清蒸、红烧、炖汤、做熏鱼都吃遍了，烤吧烤吧，烤鱼更香～用料鳊鱼二条姜一块料酒二勺盐五克白糖少量葱、洋葱、辣椒适量老干妈豆豉适量香烤鳊鱼的做法将所需所有材料洗净切碎备好。鳊鱼清洗干净，斜切几刀，提前用海盐、料酒腌制一下、时间久一点会...
  • 27650
十三香鳊鱼的做法和图解 好吃的十三香鳊鱼家常做法

  • 十三香鳊鱼

  • 用料十三香勺十三香鳊鱼的做法食材：十三香、陈醋、盐、花生油涂抹十三香，油盐醋一起放进去，上锅蒸20分钟十三香很浓郁，味道鲜美...
  • 18652
煎鲳鳊鱼的做法和图解 好吃的煎鲳鳊鱼家常做法

  • 煎鲳鳊鱼

  • 我和先生之间的对话。我：麻烦你帮我把冰箱里腌的鲳鳊鱼翻一下身。先生：怎么着？你还担心它们睡的不舒服呢？我：。。。用料鳊鱼5小条姜4片葱3根料酒1.5勺盐适量孜然粉适量辣椒粉适量煎鲳鳊鱼的做法清理内脏，洗干净两边背上改刀，便于后面腌制入味葱打结和生姜塞肚子里，食盐擦一下身，姜...
  • 6775
香煎鳊花鱼的做法和图解 好吃的香煎鳊花鱼家常做法

  • 香煎鳊花鱼

  • 用料鳊花鱼盐料酒葱姜片油酱油鸡精蒜末糖醋淀粉香煎鳊花鱼的做法收拾好的鱼冲洗干净厚在鱼身上切十字花刀用盐腌制鱼肉，用手抹匀，两面都要抹，包括腹内倒适量的料酒把葱姜片放入腹内入味，腌制半个小时以上锅烧热放入油，当油七成热时放入鱼小火慢煎，一面煎好后翻面煎至两面金黄用...
  • 22088
干烧鳊鱼的做法和图解 好吃的干烧鳊鱼家常做法

  • 干烧鳊鱼

  • 贵州乌江深水鳊鱼，值得你好好对待。用料鳊鱼1条姜5-6片白糖2勺生抽3勺陈醋2勺豆瓣2勺干辣椒15个干花椒1小撮蒜1整个小葱若干（多点好）干烧鳊鱼的做法鳊鱼1条，处理好，背上开刀，适量码盐，10分钟后将盐洗掉，沥干备用。这一步主要为了除腥。热锅冷油，待油热后，轻轻将鱼滑入，过油。注意不...
  • 4645
「自用」香茅烤鳊鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「自用」香茅烤鳊鱼做法

  • 【自用】香茅烤鳊鱼

  • 希望罗非鱼离开烤鱼届。靠近云海肴会造成不幸。参考freesiaa和西门子合作的傣味烤鱼食谱的低低低配版，除了小烤箱不需要其他任何设备，没有火候可言。我不吃辣所以只有一点辣椒，我室友不吃香菜所以也没放香菜。用料鳊鱼1条香茅草3段小米辣1颗蒜5瓣韭菜（可选）3根迷迭香（可选）2根白...
  • 29268
香煎鲳鳊鱼:( 堪比烧烤摊:)的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鲳鳊鱼:( 堪比烧烤摊:)做法

  • 香煎鲳鳊鱼:( 堪比烧烤摊:)

  • 用料鲳鳊鱼四条生姜料酒盐孜然粉辣椒粉食用油香煎鲳鳊鱼:(堪比烧烤摊:)的做法鲳鳊鱼清理干净，在鱼背上划几刀，放在碗里放入生姜，盐，料酒用手抓均匀，腌一个小时左右不粘平底锅烧热倒入食用油，放入鲳鳊鱼，煎至两面金黄，小火煎，撒上孜然粉，撒上辣椒粉，两面都撒，继续煎熟，煎至两面金黄这样...
  • 13631
烤鳊鱼的做法和图解 好吃的烤鳊鱼家常做法

  • 烤鳊鱼

  • 用料鳊鱼1条香葱，姜，蒜蓉，熟芝麻少许盐，料酒，花椒粉，孜然粉，辣椒粉，糖，蚝油，生抽，烤鳊鱼的做法鱼处理干净，鱼身两侧切上花刀，放入一个碗里放上香葱，姜，料酒，少许盐和花椒粉腌制入味另外一个碗里放上生抽，蚝油，油，糖，辣椒粉，孜然粉，蒜蓉和切碎的姜搅拌均匀备用锅中放少许油烧热，加入鱼煎至两面金...
  • 8789
超简单烤鳊鱼（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单烤鳊鱼（烤箱版）做法

  • 超简单烤鳊鱼（烤箱版）

  • 老公同事给了两条鳊鱼，我本来不爱吃鱼，又怕腥，就全权交给老公处理了。结果他烤了，结果，就惊艳了～用料鳊鱼（其实这鱼刺很多）1条葱姜蒜看口味随意料酒，生抽，醋，色拉油超简单烤鳊鱼（烤箱版）的做法鱼去鳞去腮去内脏处理干净。鱼体表切几刀，但不要切断，这样有利于调味料更好地入味。（但是对于...
  • 31129
香辣鳊鱼的做法和图解 好吃的香辣鳊鱼家常做法

  • 香辣鳊鱼

  • 用料鳊鱼1条（宰杀前700g）盐适量老抽1勺白糖克葱白根蒜瓣4瓣蒸鱼豉油2勺白胡椒粉1小勺蒜蓉辣椒2小勺玉米淀粉2小勺料酒两勺青椒1个香辣鳊鱼的做法1、鱼洗净切花刀后，给鱼身抹点盐进行massage后沥干水分2、准备葱白、蒜瓣拍碎成末，青椒切丝3、调一下小碗水淀粉备用京东到家的品...
  • 20339
葱油鳊鱼的做法和图解 好吃的葱油鳊鱼家常做法

  • 葱油鳊鱼

  • 料理笔记用料鳊鱼1条姜姜末蒜蒜末瓣葱葱末红椒1/4个料酒勺葱油鳊鱼的做法杀好，内脏掏干净，别忘了腮部。鱼切四刀，刀口大一点，倒过来时候肉要下垂。葱姜蒜和红椒沫半锅水加料酒水开了以后放鱼水滚之后离灶放置6分钟用竹签插下去可以插得动鱼就可以捞出来了蒸鱼豉油料酒一点点...
  • 32849
鳊鱼的做法和图解 好吃的鳊鱼家常做法

  • 鳊鱼

  • 用料鳊鱼1条姜适量生抽适量大蒜适量盐适量红椒1个青椒1个芹菜适量鳊鱼的做法热油，大蒜姜鱼煎至金黄色，放入适量水，汁差不多了放入红椒青椒芹菜。...
  • 7035
「蒜香烤鳊鱼」省力零油烟的做法步骤及图解,美味正宗的「蒜香烤鳊鱼」省力零油烟做法

  • 【蒜香烤鳊鱼】省力零油烟

  • 制作简单，不需要起油锅煎鱼也完全不腥，葱蒜香浓，鱼肉细嫩。因为是烤箱，不是烧烤，因此不会像直火烤那样干硬脆，而是水分较多类似红烧鱼清蒸鱼的质感。用料鳊鱼500克盐10克料酒20克葱末25克姜末8克蒜泥20克酱油25克白糖17克食用油60克【蒜香烤鳊鱼】省力零油烟的做法鳊鱼一条约50...
  • 21013
蒜烤鳊鱼的做法和图解 好吃的蒜烤鳊鱼家常做法

  • 蒜烤鳊鱼

  • 【蒜烤鳊鱼】简单的美味，省时又省力的烤箱菜~用料鳊鱼一条大蒜4瓣油、盐适量糖适量青红椒少许（装饰用）蒜烤鳊鱼的做法鳊鱼处理好洗净，切上刀花，均匀地抹上适量的盐、糖。大蒜切末。烤盘铺上锡纸，扫适量的油，将腌好的鱼放再烤盘上，然后再将蒜末均匀地铺在鱼上，最后淋上适量的油，入烤...
  • 26497
蒸鳊鱼的做法和图解 好吃的蒸鳊鱼家常做法

  • 蒸鳊鱼

  • 用料鳊鱼1条姜适量姜丝香菜1根蒜苗1根蒜头4片盐适量酱油2勺耗油1勺花生油1-2勺蒸鳊鱼的做法备好配料洗干净沥干水分，鱼2面各开几刀，放盐，姜丝，油水开后落锅蒸，大约10-13分钟，看到鱼盆有多余蒸出来汁倒掉（也可以不倒），另外烧红锅放花生油同蒜苗，蒜头落去爆炒，再放酱油，可以了，马上放香...
  • 10180
香煎鳊鱼的做法和图解 好吃的香煎鳊鱼家常做法

  • 香煎鳊鱼

  • 鳊鱼是冰箱拿出的了，SO香煎提味用料鳊鱼1条姜片料酒勺盐克老抽勺香菜少许花椒少许柠檬两片香煎鳊鱼的做法1鱼去头尾，骨中对剥切开，鱼骨切段2抹少许盐腌制，热锅，锅底均匀下盐，油烧热，放入鱼，单面煎黄，再翻面煎3加生姜、生抽、醋、柠檬、黄酒，花椒，少量水盖好煎煮4水快干时加蒜、香菜...
  • 27362
蒜香鲳鳊鱼的做法和图解 好吃的蒜香鲳鳊鱼家常做法

  • 蒜香鲳鳊鱼

  • 喜欢一切与蒜香有关的菜😍用料鲳鳊鱼1条蒜末适量姜末适量料酒两勺盐适量耗油一勺生抽一勺老抽半勺醋半勺葱花适量蒜香鲳鳊鱼的做法鲳鳊鱼洗净，用厨房纸吸干水份准备葱姜蒜末备用热锅热油，中小火鱼煎两面黄，盛出备用另起锅，热锅冷油，小火放入姜蒜末炒香（这时候葱先不放哦！）放入煎...
  • 14019
香煎鲳鳊鱼的做法和图解 好吃的香煎鲳鳊鱼家常做法

  • 香煎鲳鳊鱼

  • 之前煎鱼一直容易煎碎了，现在终于掌握要领，一定要热锅热油，千万不要随意翻动！海鱼的鲜加一点盐腌制就很美味😋用料鳊鱼5条料酒适量姜4片盐适量油适量香煎鲳鳊鱼的做法1、将鱼清洗干净，划上几刀，用料酒姜片，一点盐腌制一晚2、热锅（菲仕乐中华炒锅一般滴入水成水珠状滚动说明锅已经...
  • 7385
香辣鳊鱼块的做法和图解 好吃的香辣鳊鱼块家常做法

  • 香辣鳊鱼块

  • 用料鳊鱼1条姜片老抽勺料酒勺盐克蒜瓣3瓣蒸鱼豉油辣椒粉花椒尖椒3个油水香辣鳊鱼块的做法准备工作：1、鳊鱼洗净，切小段放碗里备用2、蒜瓣拍碎成沫，尖椒洗净切圈，生姜切片腌制过程：3、把适量料酒➕花椒➕辣椒粉➕盐放入鱼块碗中抓匀，后腌制二十分钟烧煮过程：4、热锅冷油，爆香蒜末...
  • 13589
烧鲳鳊鱼的做法和图解 好吃的烧鲳鳊鱼家常做法

  • 烧鲳鳊鱼

  • 用料青椒俩鲳鳊鱼2蒜姜烧鲳鳊鱼的做法鱼先腌好、20分钟后，锅中放油接着放鱼稍煎、放料酒、生抽、老抽、放热水、加一块冰糖、蒜姜等漫上后，炖10分钟...
  • 25160
红烧鳊鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧鳊鱼做法

  • 红烧鳊鱼

  • 用料鳊鱼1条葱姜适量料酒10ml生抽30ml老抽15ml盐1勺香醋15ml白糖1勺食用油适量红烧鳊鱼的做法处理干净的鳊鱼身上划斜刀锅中热油，放入姜片烹锅下入鳊鱼煎煎至两面金黄倒入适量开水，放入生抽，老抽，料酒，香醋，盐，鸡精，白糖，盖盖大火烧二十分钟时间到放入葱段，收下汁就可以了这样烧鱼...
  • 31419
烤鳊鱼（松下蒸烤箱jk180）的做法步骤及图解,美味正宗的烤鳊鱼（松下蒸烤箱jk180）做法

  • 烤鳊鱼（松下蒸烤箱jk180）

  • 家里有河里捞的鳊鱼，都是红烧吃。有点腻了。换个吃法。用料鳊鱼1条孜然粉1勺花椒粉1勺黑胡椒粉1勺烧烤料1勺生抽2勺老抽1勺蚝油2勺盐1勺油适量料酒1勺烤鳊鱼（松下蒸烤箱jk180）的做法准备一条鳊鱼。不能太大。要不然烤盘装不下。去掉头，在背上肉厚的地方切花刀。一侧鱼肉切下...
  • 4545
拿手鳊鱼的做法和图解 好吃的拿手鳊鱼家常做法

  • 拿手鳊鱼

  • 用料鳊鱼1条西红柿1个姜片生抽勺大蒜条2条青椒1个小米椒2个蒜适量拿手鳊鱼的做法把鱼洗干净，正反面都划两条口，撒上一点盐。把西红柿，蒜条，青椒切好姜，小米椒，大蒜切好热油，放入姜，蒜，小米椒，爆香后放入鱼煎至两边金黄，然后放入青椒和西红柿。放适量水，煮出西红柿汤后倒入蒜条。煮的...
  • 6577
酱鳊鱼的做法和图解 好吃的酱鳊鱼家常做法

  • 酱鳊鱼

  • 绍兴人冬天的美食用料母子酱油适量冰糖适量鳊鱼6条茴香适量香叶6片桂皮适量酱鳊鱼的做法选6条1斤半左右的鳊鱼洗尽沥干将适量花椒、香叶、茴香、桂皮、冰糖放入母子酱油(仁昌酱园)中煮开之后冷却。将沥干的鳊鱼放入冷却的酱油中，浸泡一个晚上，最好隔2-3小时上下翻动一下将...
  • 32656
煎鳊鱼的做法和图解 好吃的煎鳊鱼家常做法

  • 煎鳊鱼

  • 用料鳊鱼一条辣椒根据自己的程度来大蒜子两瓣姜三四片盐少量生抽三勺老抽三勺冰糖一颗白酒一小勺（可无）煎鳊鱼的做法1⃣鱼可以提前一晚，用薄盐腌制一下，第二天煎，更不容易破皮！2⃣热锅热油，多放点油，撒点盐，摇晃均匀，然后下鱼不要动，小火煎，大概一分钟左右，周边的鱼肉看着有点白白，用铲...
  • 25553

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接