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三宝辣酱的做法食谱

三宝辣酱的做法和图解 好吃的三宝辣酱家常做法

  • 三宝辣酱

  • 上海有一爿非常著名的店家一一全国土特产商店店铺里酱菜柜可以说是每天排队人声鼎沸……各种酱更是颇受欢迎，什么🐂肉酱、🐖肉酱⋯只见酱哪👀到着肉肉啊。自己动手制做料多、足、新鲜，又无添加剂，健康又美味。用料主料：猪肉（里脊肉或梅肉）700克花生米400克茭白4根辅料：面酱料：面...
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八宝辣酱的做法和图解 好吃的八宝辣酱家常做法

  • 八宝辣酱

  • 辣椒酱做为夹馍神器，安排一波，简单易做，厨房小白都能成功。用料花生米适量白糖少许辣椒面5勺榨菜1包葱姜蒜适量八宝辣酱的做法准备花生米洗净沥干水分，炸制酥脆，切小粒备用。准备洋葱，葱姜蒜，八角热锅加入食用油烧至五成热，加入配料炸至金黄捞出如果有牛肉粒，豆干炒制约10分钟，依次...
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三宝酱丁的做法和图解 好吃的三宝酱丁家常做法

  • 三宝酱丁

  • 小时候妈妈会每隔几年自己做一缸黄豆酱，自制的酱就像广告里说的那样自然鲜香靠的是长时间的日晒。每到立秋时节天气渐凉时，妈妈会用自制的酱炒上一碗三宝酱丁，那个鲜香的气味永远都在脑子里。用料毛豆米200克豆腐干200克猪肉丁200克黄豆酱150克植物油适量三宝酱丁的做法豆干...
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八宝辣酱（不要辣）的做法步骤及图解,美味正宗的八宝辣酱（不要辣）做法

  • 八宝辣酱（不要辣）

  • 做这个菜不用你放盐不用你放糖的，口味肯定也就取决于你选的甜面酱和醋了吧。有一天逛家乐福我想买甜面酱，一共有三款，四川甜面酱最便宜，又是大陆的产品，四川又是美食之都，没道理不远，我就买了。醋是选镇江的醋，没道理那么好吃的醋放着不买，买别的醋你说是吧。八宝辣酱说是八宝我真...
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酱三丁 韩国辣酱版的做法步骤及图解,美味正宗的酱三丁 韩国辣酱版做法

  • 酱三丁 韩国辣酱版

  • 没有豆瓣酱也可以做酱三丁！用料韩国辣酱一大勺土豆一颗蒜两瓣胡萝卜一根蚝油一小勺青豆一小碗鸡胸肉半块料酒少许黑胡椒粉少许盐少许酱三丁韩国辣酱版的做法1.土豆，胡萝卜去皮切丁，烧一锅水，水开后放入土豆丁、胡萝卜丁、青豆，大火煮3-4分钟捞出备用。鸡胸肉切丁，料酒、盐、黑...
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简单易学的妈妈的三宝辣酱美食做法

  • 妈妈的三宝辣酱

  • 妈妈海鲜辣酱配合三宝，超级下饭的菜啊用料肉丁半斤竹笋2根豆腐干4块甜面酱1包妈妈海鲜辣酱150克妈妈的三宝辣酱的做法猪肉切丁，放入淀粉腌制一下豆腐干切丁竹笋切丁锅中加入油烧开后放入肉丁炒熟备用另起油锅先放入豆腐干丁炒香，之后放入冬笋丁混合，放入一点水然后再放入肉丁...
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八宝辣子酱的做法和图解 好吃的八宝辣子酱家常做法

  • 八宝辣子酱

  • 陕西乾县八宝辣子酱！！！夹馍，夹锅盔都是极美味的～好吃到停不下来！！！👏用料胡萝卜1根藕1节土豆1个小葱4根小米辣适量猪肉500克花生一把辣椒面适量生姜半块八宝辣子酱的做法准备食材，洗净。食材处理：1.生姜，土豆，莲藕，胡萝卜去皮；花生去皮捣碎备用。2.小葱，生姜，小米椒切碎。3.胡萝卜，莲藕，土...
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八宝辣酱（无甜面酱)的做法步骤及图解,美味正宗的八宝辣酱（无甜面酱)做法

  • 八宝辣酱（无甜面酱)

  • 其实不放甜面酱的上海辣酱也是很好吃的！甜面酱里也有不少添加剂，个人觉得这样烧味道比不放甜面酱更好吃更健康。用料猪里脊200克香干5片土豆1个（选大一些的）老干妈2小勺老抽少许生抽少许麻油少许花椒几粒白胡椒（可不要）少许）黄冰糖一块盐少许八宝辣酱（无甜面酱)的做法先将猪里脊，...
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XO酱（宝宝不辣虾干版）的做法步骤及图解,美味正宗的XO酱（宝宝不辣虾干版）做法

  • XO酱（宝宝不辣虾干版）

  • 每次吃XO酱儿子都说好香，可外面卖的都是加了辣椒的儿子吃不了，刚好家里有些食材拿出来自己做不放辣椒，两个孩子都可以吃。百度百科：XO酱是精选品牌火腿肉、优选大粒瑶柱及正宗海虾米等优质原料，经过数道工序熬制而成。口味更鲜美纯正，营养再次升级尤其适合烹制各类高档食材。XO...
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八宝辣酱面的做法和图解 好吃的八宝辣酱面家常做法

  • 八宝辣酱面

  • 八宝辣酱面在上海的面馆里很常见，北方就不容易吃到了。于是自己炒上一碗，就着阳春面一起，顿时齿颊生香啊～#寻找记忆中的味道#用料里脊肉毛豆花生豆腐干冬笋香菇胡萝卜甜面酱或者黄豆酱郫县豆瓣酱黄酒淀粉葱、姜、蒜盐、鸡精、糖生抽面条八宝辣酱面的做法将里脊肉切成丁，用黄酒...
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面浇——辣酱（辣三丁）的做法步骤及图解,美味正宗的面浇——辣酱（辣三丁）做法

  • 面浇——辣酱（辣三丁）

  • 上海面馆里最常见的浇头，不论是汤面、拌面还是上海特有的冷面，辣酱都可以说是最亲名，点单率最高的一种浇头。用料猪肉（建议用梅肉）200克豆干2块土豆1个蒜、姜、小米椒、干辣椒少许生抽、老抽、白胡椒粉、糖、盐、豆瓣酱、甜面酱、蚝油、干淀粉少许面浇——辣酱（辣三丁）的做法姜...
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「三时三餐」Andy辣椒酱汤的做法步骤及图解,美味正宗的「三时三餐」Andy辣椒酱汤做法

  • 【三时三餐】Andy辣椒酱汤

  • 用料土豆西葫芦猪肉淘米水韩式辣酱韩式辣椒粉青阳辣椒蒜泥糖【三时三餐】Andy辣椒酱汤的做法猪肉～这个应该是跟白老师学的哈哈辣酱辣椒粉蔬菜调料辣椒可以吃啦...
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炒三丁辣酱的做法和图解 好吃的炒三丁辣酱家常做法

  • 炒三丁辣酱

  • 想吃面了～外面的辣酱面要么太辣～要么没有肉～不开心～凭着感觉自己做吧用料猪肉3两土豆1个豆腐干5块香菇6个生抽1勺蚝油1勺老干妈1勺黄豆酱1勺料酒少许盐少许炒三丁辣酱的做法猪头、土豆、香菇、豆腐干全部切丁热油锅，将肉末下锅炒～加些许料酒，翻炒片刻加入土豆、香菇、豆腐干一起...
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八宝香辣酱的做法和图解 好吃的八宝香辣酱家常做法

  • 八宝香辣酱

  • 每年这个季节都会熬酱。配配粥，拌拌面，一种习惯，一份情怀，食材简单，制作用心。妈妈把做法传授给我，未来我也会练给女儿……用料海天黄豆酱适量海天辣酱适量甜面酱（李锦记）适量毛豆适量香豆腐干适量肉丁适量茭白适量白糖适量蚝油适量鸡精适量八宝香辣酱的做法起锅烧油，油略多，食材倒...
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辣酱三鲜的做法和图解 好吃的辣酱三鲜家常做法

  • 辣酱三鲜

  • 用料虾，鱼，八爪鱼糖1克辣酱三鲜的做法先放点小葱头炒香，再放鱼头一起煎一下虾，和八爪鱼放一起炒两下，最后再放东炎辣酱...
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「八宝辣酱」百年传承德兴馆，八宝辣酱挑大梁！的做法步骤及图解,美味正宗的「八宝辣酱」百年传承德兴馆，八宝辣酱挑大梁！做法

  • 【八宝辣酱】百年传承德兴馆，八宝辣酱挑大梁！

  • 八宝辣酱在上海人的心中是一种万能酱，既能当下酒菜，又是下饭拌面的好伴侣，就连白馒头中间夹它也别有风味。简单几步，在家也能轻松做出百年老店的味道。色泽艳丽光亮，甜、咸、辣、鲜兼而有之的复合口感，这就是上海特色的酱香味道。用料鸡肉丁3勺猪肚丁3勺猪腿肉丁3勺鸭胗丁3勺开...
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八宝辣酱（不辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的八宝辣酱（不辣版）做法

  • 八宝辣酱（不辣版）

  • 上海本帮菜里有个八宝辣酱，我很爱吃。但是我更爱我妈的八宝辣酱，上中学时，拿个小饭盒带两勺妈妈烧的辣酱，就着学校的白米饭都会感觉很幸福，还能顺便看到同学们流口水嘴馋。妈妈的八宝辣酱比较讲究，家常辣酱和李锦记的XO酱是秘方，而我么比较懒，偷工减料一下，距离我妈的厨艺还差一截...
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三丁辣酱的做法和图解 好吃的三丁辣酱家常做法

  • 三丁辣酱

  • 贵州人喜欢吃辣，离不开辣，这就造就了贵州的各种辣椒制品，其中我很喜欢的就是三丁辣酱，材料简单，制作方便又美味，做零食，拌粉面拌饭都可以，真是超级好吃的一款辣酱。用料猪瘦肉3斤豆腐2斤糍粑辣椒半斤生花生米半斤菜籽油适量郫县豆瓣1.5汤匙生抽1汤匙蚝油1汤匙海鲜酱1/2汤匙王守义...
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恭城油茶之桂林三宝辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的恭城油茶之桂林三宝辣椒酱做法

  • 恭城油茶之桂林三宝辣椒酱

  • 没有多大的难度，一定要戴好手套用料大蒜500克盐30-40克姜300克辣椒1千克浓度米酒100毫升恭城油茶之桂林三宝辣椒酱的做法蒜米剥皮辣椒生姜洗净，晾干水，不要晒太阳生姜可以先用搅拌机搅拌，再轻剁一下蒜米剁细，千万不要用搅拌机，这样会使蒜米内的水份流失，辣椒也是同理辣椒一样剁...
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秘制辣酱（八宝辣酱）by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的秘制辣酱（八宝辣酱）by wqy做法

  • 秘制辣酱（八宝辣酱）by wqy

  • 用料猪肉500g笋丁2个茭白2个豆干3块榨菜（可不加）100g花生🥜200g开洋30g干香菇8-10个胡萝卜2根蘑菇100g木耳8-10个老抽适量老干妈辣椒酱适量料酒适量蚝油适量生抽适量郫县豆瓣酱适量糖适量蒜5瓣左右冰糖适量八角2-3个香叶适量生粉适量盐适量秘制辣酱（八宝辣酱）bywqy的做法干香...
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八宝辣酱的详细做法大全,简单又营养的八宝辣酱做法

  • 八宝辣酱

  • 我家里人日常吃饭时，尤其是孩子爱吃酱香口味的菜，要是带点辣味的更是吃得欢，拌起米饭来开胃又下饭。酱香口味的菜例如宫保鸡丁、京酱肉丝、鱼香肉丝…都是我们常吃的，可再好吃的菜总是重复吃，就想换换口味了，所以这次尝试了一道上海传统菜～八宝辣酱，上海菜偏甜口，但是各种酱料的配...
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酱牛肉(宝宝不辣版)的做法步骤及图解,美味正宗的酱牛肉(宝宝不辣版)做法

  • 酱牛肉(宝宝不辣版)

  • 想了很久，终于有时间给孩子付出实践，功夫不负父爱，孩子很爱吃。分享之，供自己下次做参考。用料牛腱1000克黄豆酱3勺姜10片八角3个老抽2勺葱1根料酒3勺桂皮3块花椒20粒生抽5勺冰糖50克盐10克香叶5片干山楂6粒酱牛肉(宝宝不辣版)的做法牛前腿(牛腱子)肉，冷水浸泡一小时。用钢签...
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三色辣椒酱的做法和图解 好吃的三色辣椒酱家常做法

  • 三色辣椒酱

  • 吃素多年，目前总是在生食与素食的熟食之间徘徊，念念不忘各种辣，买来的有太多添加剂，应当少吃，所以只好自己动手喽！用料玫瑰盐适量冰糖适量食用酵素3勺三色辣椒300克买回来的辣椒清洗干净，用环保酵素浸泡45分钟，晾干三色辣椒酱的做法黄椒用食物处理器搅碎加玫瑰盐和冰糖搅拌均匀，再...
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四宝辣酱的做法和图解 好吃的四宝辣酱家常做法

  • 四宝辣酱

  • 用料瘦肉100克豆腐干100克花生仁50克开阳（虾干）50克甜面酱豆瓣酱各一大勺糖盐胡椒粉少许四宝辣酱的做法花生仁50克水煮大概十分钟，我个人喜欢花生熟了酥了但不粉不烂的口感。豆腐干（软一点厚一点的）100克切丁焯水，开阳虾米50克切丁泡黄酒里半小时稍回软。图片为都处理好以后倒...
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八宝辣椒酱的做法和图解 好吃的八宝辣椒酱家常做法

  • 八宝辣椒酱

  • 夹馍神器，有了它，妈妈再也不用担心我吃不饱了用料猪肉红线椒芝麻花生生姜甜面酱糖八宝辣椒酱的做法辣椒剪短蒂，但是不要完全剪掉，防止在清洗辣椒的时候灌进去水，有水辣椒酱就不容易保存了。洗完彻底晾干没有水气才可以用。我是前一天中午洗好，第二天晚上才用的把晾干水分的辣椒...
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