- 用料牛骨1根姜2片盐适量香菇5朵蝦幹2隻銀耳半朵番茄一隻牛骨蝦幹湯的做法食材放入鍋裡大火煮開小火煲三個小時就可以了...
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- 用料牛骨5-6根雞爪5-6只內藏少许蒜一个萝卜1根西芹4-5根萍果醋4勺Bonebroth牛骨高湯的做法用了不同部位牛骨175度烤20-30分鈡雞爪內藏焯水牛骨雞爪內藏蒜放锅內加水加4勺萍果醋.大火煮开转小火煲12小时中途加蘿卜西芹(可加洋蔥,我没加因我狗狗也吃)煲好滤渣放涼(渣渣都可给狗...
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- 又是一道簡易的菜用料鮮蝦半斤葡萄牙蝦湯包半包葡萄牙蝦湯的做法4人份的湯料1.將鮮蝦去殼,切蝦背,不要完全切半2.將湯料煮至沒有顆粒,加入鮮蝦,蝦轉紅即可食用...
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- 用料青豆胡萝卜根土豆洋蔥骨頭幹魷魚少許青豆蘿蔔馬鈴薯骨頭魷魚幹湯的做法骨頭先燜燒鍋燜,然後下其他材料一齊煮40到60分鐘...
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- 快手菜用料冬瓜大約300克干贝4粒盐少許虾米抓一小把姜蒜切碎適量水適量生抽1-2湯匙雞精適量橄欖油適量蒜爆瑤柱蝦米冬瓜湯的做法瑤柱洗淨後溫水泡開,撕成條狀。姜蒜去皮切碎待用。冬瓜去皮去籽切塊待用,厚度最好不要超過3cm,這樣會比較快煮熟,煮軟。把切好的冬瓜放入湯鍋裡,加...
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- 总会有一些朋友问我关于HK的汤水。每次都要单独说一次,我这记忆力也不太靠谱,😁突然想到可以写成食谱分享给朋友,顺便记录一下。这是记录的第三个汤啦!很开心。开始我并不喜欢喝汤,但是现在爱上喝汤😬。我喜欢的汤一般都是猪骨汤之类的,很少海味汤。因为至今也不是很喜欢那种很...
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- 這是一道比較西式的作品,做法也很簡單。一些小情侶們不妨在家試一試,過一個浪漫的燭光晚餐吧!用料鬼蝦150g(一隻)金瓜一個雞腿菇250g香橙一個木魚花50g小香蔥50g(其實就是幾根)豆苗(荷蘭豆苗)250g金湯蝦球的做法金瓜去皮去囊,切成塊,蒸熟再放到砧板上壓爛(有攪拌機的可以蒸熟...
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- 用料番茄4-5土豆1-2(視乎土豆大小,我加了一個大土豆)洋蔥1龍蝦(尾巴部分)1鹽2勺(我煮了一大鍋啊)黑胡椒2勺料酒1少或少許番茄醬3勺番茄龍蝦湯的做法把龍蝦尾解凍至常溫,把它切開切開再切開,切到每個像指甲磕大小把土豆番茄洋蔥都切塊就行,巨簡單的亂切把炒菜鍋加油中火加熱,下剛剛切...
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- 蝦肉和菠菜口感很搭,做成丸子湯最合適不過~用料蝦仁(我用鮮蝦剝的)12尾菠菜1顆麵包粉2大匙芹菜末少許調味料1:鹽適量黑胡椒適量白胡椒適量調味料2:鹽適量白胡椒少許香油少許鮮蝦菠菜丸子湯的做法主要材料。菠菜洗淨入滾水煮軟後取出泡水,撈起擠乾水分,切成末備用。去腸蝦仁剁...
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- 此湯水有清熱通氣,增加抵抗力之功效。用料白蘿蔔中蘿蔔一根(約400G)蝦米10g紫菜適量蔥花少許薑片一塊20分鐘蘿蔔紫菜蝦米湯的做法把萝卜成丝。这样做是让萝卜更易熟和软化,如果有些朋友希望有口感,可以把萝卜用刀切成条状也行。预备虾米/虾皮。用水先沉泡一会,大约5分钟就行...
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- 用料排骨克蒜頭薑片菜乾耗油冰糖醬油酒鹽菜幹燜排骨的做法爆香蒜頭,薑片,下排骨炒加入酒,醬油,糖,少許耗油,柱侯醬,冰糖,鍋裡燜差不多水少,下菜幹,再燜一下電飯煲蒸煮功能...
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- 要是妳很喜歡蝦的口感,但是妳又怕剝蝦時的麻煩,那妳應該會很喜歡這款湯。這款湯比較清淡又爽口,我個人很喜歡吃蝦,但是一直吃蔥爆蝦那也是會吃膩的,太甜太膩歪了還沒有湯可以喝,這款湯裡面還加了菌菇和生菜,是我個人比較喜歡的配菜。營養方面蘑菇味甘、性平,可增進食慾、幫助消化...
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- 補身體!!用料大蘑菇3把姜4片黑木耳4把排骨6塊蔥2把鹽適量料酒適量玉米一個紅棗5個枸杞1把山藥半根排骨湯的做法前一天把肉從冷凍放到冷藏,把肉放進滾的熱水,加料酒,等它們浮起來。把切好的姜放進大鍋裡面煮。等排骨浮起來之後放進大鍋。逐步加入其他材料(除了山藥)煮半小時,放山...
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- 用料幹筍姜蒜桂皮八角辣椒幹筍燜排骨的做法幹筍泡開然後撕成5cm絲瀝乾水排骨出水然後香料爆香放入排骨和筍燜煮兩到三小時(放糖鹽老抽生抽胡椒粉)...
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- 只是自己做菜的記錄參考了娃娃菜三鮮湯的食譜覺得下一次做雞蛋可以多一點用料雞蛋2顆白菜1/4顆金針菇1包鴻喜菇(大)1個虾仁(大)10隻蟹柳20條蝦仁白菜雜菌湯的做法蝦仁去殼去蝦腸用白胡椒粉、料理酒、鹽腌製蝦仁,腌製的時候切好蔬菜,蛋打散炒蝦仁至變色,加1200ml水,加入白菜煮...
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- 好吃的東西千千萬,最愛還是喝湯用料雞肉鴨肉豬骨排骨適量各種藥材(紅棗枸杞西洋參沙參玉竹等)互補鹽適量幹了這碗養生湯的做法懶人天際燉鍋小贴士▪️所有食材都是自搭的,不相克就好,放入的药材互补不宜多▪️肉类炖之前先用姜片、葱段、料酒焯下水,炖好的汤水会比较清澈也有去腥的...
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- 用料牛膀一條筒骨一個胡蘿蔔一條香菇6個蜜棗2粒牛膀骨頭湯的做法將牛膀刨皮切塊,筒骨去血水待用,胡蘿蔔去皮切塊,香菇用沸水去掉甘味,然後放五至六碗水,煮沸後把材料全部一起放入,記得蜜棗也一起放入,大火煮滾後調細火煮2個鐘。很好喝啊,有點人參味道。我挺喜歡喝。...
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- 用料虾只豆腐块姜片香菜根白胡椒粉勺盐克淀粉勺嫩豆腐块料酒勺鹽蔥花香菇生抽糖醋等鮮蝦豆腐湯的做法蔥薑末爆香,蝦頭蝦殼炒出紅油,放蝦肉,烹少許料酒去腥新鮮香菇或水髮香菇切碎加足量清水燒開後撇去浮沫,放入香菇豆腐塊取出蝦殼蝦頭等加水澱粉攪勻燒開放香菜和白胡椒粉鹽調...
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- 大海的味道~用料花蛤2斤紫菜1张生曬大蝦乾5隻姜3片胡椒粒5克不要放其他調味料!紫菜蝦乾花蛤湯的做法買回來放冰鹽水靜置吐沙刷乾淨。紫菜浸泡洗乾淨。用油、薑片、蝦乾、現磨胡椒粉起鍋煎香至金黃,下水燒開至白色。下花蛤加蓋燜煮大約五分鐘。撲通陸續開蓋,差不多開完就關火...
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- 用料牛肉丸蝦皮海帶姜香菜蝦皮海帶牛丸湯的做法薑去皮拍扁。牛肉丸對半切開再劃十字刀。香菜切末。先放薑片煮開一鍋水,然後下牛丸煮10分鐘左右,再放海帶和蝦皮煮2-3分鐘,放少許鹽和雞粉調味,撒入香菜末即可。...
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- 用料干贝粒姜片盐克節瓜蝦幹耗油瑤柱蝦幹燜節瓜的做法瑤柱浸泡後撕開爆香瑤柱絲和蝦下節瓜炒,下少許鹽,耗油一起燜可加蠔士...
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- 很喜歡素菜的清爽口感,加上一些蝦仁和蝦米,湯就會更加鮮美,配上自己做的五谷豆腐那就更很有營養了。用料娃娃菜1颗鮮笋半根小香蔥2根蒜末3片姜2片黑木耳乾5朵乾香菇7朵蝦仁200克小蝦米1杯豆腐一块配料糖4克鹽3茶匙料酒1勺純淨水一小碗素菜蝦仁豆腐湯的做法先洗淨切配好所有...
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- 冬天到了對於在減脂中的小夥伴來說心很累_(:3」∠)_巴不得天天窩在被窩裏不動,,Ծ‸Ծ,,不過想要好身材畢竟是三分靠練七分靠吃不要信那些什麼蘋果節食法啊啊啊那種確實會讓你暴瘦很快,但營養吸取不夠很容易讓身體出毛病,而且更重要的是!反!彈!超!厲!害!以前自己亂用方法想瘦也一...
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- 用料魚骨魚骨湯的做法魚骨煎到金黃,加水,大火燒開。奶白濃湯,新鮮滋味...
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- 炎炎夏日,想吃點海鮮?好吧,我家先生吃蝦從來不吃蝦頭,每次都感覺太浪費,於是我用蝦頭做了這個簡單的湯,步驟簡單,做法簡單,食材更簡單!而且也不失美味!蝦頭炒出來的味道真是鮮啊!剩下的蝦身還可以做個茄汁蝦,香辣蝦啥的,一斤蝦,兩個菜!用料丝瓜根2豆腐1块虾頭一斤蝦的頭鹽少許薑絲少許...
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