当前位置：烹调屋 >

奶酪核桃软欧包的做法食谱

简单易学的奶酪核桃软欧包美食做法

  • 奶酪核桃软欧包

  • 用料高筋粉400g全麦粉100g酵母7克鸡蛋50g黄油35g糖15g水280盐3g馅料核桃仁适量高熔点奶酪适量葡萄干适量奶酪核桃软欧包的做法123...
  • 6844
全麦核桃包～软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃包～软欧包做法

  • 全麦核桃包～软欧包

  • 非常好吃的一款软欧，操作易上手，口感也很。方子来自爱和自由老师，略有改动。我用的面包机是松下SD—P104.烘焙交流QQ群:下厨房吐司群255252486欢迎大家关注新浪微博:Leibaobao00微信公众号:Lei宝宝的小作坊便于回答大家问题用料面包粉175克全麦粉75克干酵母2.5克糖（原方25克）2...
  • 30995
核桃软欧包的做法和图解 好吃的核桃软欧包家常做法

  • 核桃软欧包

  • 用料高筋面粉175克全麦面粉70克酵母5克冰糖粉20克水130克盐5克黄油15克南瓜子20克核桃仁20克核桃软欧包的做法除了盐、黄油、果仁，其余全部放入主锅30秒速度3-6混合一下加入盐，揉面4分钟加入切成小块的黄油，继续揉面4分钟因为等下想单独做一个花朵形状的面包，取了60克面团出...
  • 14428
红丝绒奶酪蔓越莓核桃欧包的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒奶酪蔓越莓核桃欧包做法

  • 红丝绒奶酪蔓越莓核桃欧包

  • 用料牛奶180ml盐3-4克蜂蜜15克面粉170克全麦面粉75克红曲粉5克酵母4克奶油奶酪适量蔓越莓干适量核桃碎适量红丝绒奶酪蔓越莓核桃欧包的做法按照菜谱顺序，先将液体放入面包机桶内，然后放入盐及蜂蜜，随后将红曲米粉，面粉及全麦面粉混合过筛，最后在面粉上挖个小洞放入耐高糖酵母，...
  • 10492
奶酪软欧包的做法和图解 好吃的奶酪软欧包家常做法

  • 奶酪软欧包

  • 一大早起来揉面团，做了12个超级软欧包🍞用料（波兰种）黑麦面粉50g/1g酵母/50g水鸡蛋一颗高粉75克食用盐1克酵母1克白砂糖4克乳清（代替了牛奶）适量奶酪软欧包的做法🔹培育波兰种晚上培育了两份波兰种，一份黑麦，一份高筋粉。黑麦波兰种：50g黑麦粉，50g水，1g酵母，搅拌至无干粉，密封好放进...
  • 18581
奶香核桃提子软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的奶香核桃提子软欧包做法

  • 奶香核桃提子软欧包

  • 用手揉面已经手残，买了松下面包机松下SD—P103，揉面真的一级棒~这个方子做的是两个欧包的量用料高筋面粉500g干酵母5g糖50g盐8g脱脂牛奶330g黄油50g提子干60g核桃仁100g奶香核桃提子软欧包的做法将除黄油、提子、核桃仁等原料放入面包机，启动面包面团程序15分钟，再加入黄油的...
  • 7290
核桃蔓越莓奶油奶酪馅版火龙果软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的核桃蔓越莓奶油奶酪馅版火龙果软欧包做法

  • 核桃蔓越莓奶油奶酪馅版火龙果软欧包

  • 嘿，还记得前段时间教你的抹茶欧包吗？今天我们来做个同款内馅的火龙果欧包，不加一滴水，全部用火龙果汁，好看好吃又营养，哦对，这次做的是表皮软软的那种欧包哦。用料欧包外皮高筋面粉300克盐2克糖20克鸡蛋1个火龙果适量酵母3克黄油30克内馅奶油奶酪150克蔓越莓干30克核桃仁30克糖2...
  • 21718
核桃蔓越莓奶酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的核桃蔓越莓奶酪软欧包做法

  • 核桃蔓越莓奶酪软欧包

  • 用料法国老面高粉87.5g低粉37.5g酵母0.5g水90g盐2g主面团高粉130g全麦粉20g酵母1.5g砂糖8g盐1g水100g（根据湿度调整先加90%）黄油10g核桃碾碎35g内馅奶油奶酪捣碎60g蔓越莓50g核桃蔓越莓奶酪软欧包的做法老面提前一天准备揉成团后发至2倍大入冰箱冷藏16hr以上用的时候取60g...
  • 16333
核桃蔓越莓奶酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的核桃蔓越莓奶酪软欧做法

  • 核桃蔓越莓奶酪软欧

  • 满满的坚果加上全麦面团，养生又健康！包裹入顺滑浓郁的奶酪，绝对是我这个吃货最喜欢吃的软欧包用料主面团材料高筋面粉320克全麦粉80克红糖50克水210克老面80克盐4克酵母3.5克玉米油（可用黄油25克）18克蔓越莓50克核桃40克内馅奶油奶酪200克糖粉40克蜜红豆（可不用）30克核桃蔓越莓...
  • 6846
南瓜全麦核桃乳酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜全麦核桃乳酪软欧做法

  • 南瓜全麦核桃乳酪软欧

  • 全麦粉放的比较少～用料高筋面粉240克全麦粉10克糖25克盐2.5克南瓜泥100克牛奶75克根据面粉状态自行调整上下20克黄油25克核桃适量鲜酵母7.5克馅料奶油奶酪100克南瓜泥100克南瓜全麦核桃乳酪软欧的做法除黄油外，全部放入厨师机，揉至面团光滑，放入黄油后揉至完全扩展阶段，然后加...
  • 7344
核桃软欧的做法和图解 好吃的核桃软欧家常做法

  • 核桃软欧

  • 用料高筋面粉500克冰水350克糖（蜂蜜）50克盐7克酵母5克葡萄干50克核桃200克燕麦100克抹茶粉10克核桃软欧的做法按糖、盐、酵母的顺序把材料加入冰水中，搅拌均匀加入高筋面粉，加入抹茶粉搅拌成光滑的面团面团放进容器，烤箱50度，发酵30分钟，取出面团用手拍着排气，然后把面团分割成每...
  • 5224
天然酵种红枣核桃奶酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种红枣核桃奶酪软欧做法

  • 天然酵种红枣核桃奶酪软欧

  • 作为吃货尤其是面包控的吃货就是致力于研究怎么做出更好吃更健康的面包，这款面包源于我吃了几个同事的红枣核桃，妈呀，红枣和核桃仁单吃也没啥，结合起来吃简直太美味了，家里正好材料齐全，揉面时又顺手揉了30克芝麻核桃粉进去，为了使面包口感更丰富，又包了奶油奶酪作为夹馅儿，所以这...
  • 15380
真得很软的核桃软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的真得很软的核桃软欧包做法

  • 真得很软的核桃软欧包

  • 朋友送了一盒葡萄干，我说回馈她以成品，于是有了这个作品。用料水（波兰种）100克高筋面粉（波兰种）100克酵母（波兰种）0.5克高筋面粉（主面团）200克水85克稀奶油30克耐高糖酵母3克糖40克盐4克黄油20克葡萄干适量核桃适量真得很软的核桃软欧包的做法波兰种是上个星期准备的，一直放在冰箱里...
  • 24195
简单易学的麦香核桃奶酪欧包美食做法

  • 麦香核桃奶酪欧包

  • 用料全麦面包：高筋面粉170克全麦粉80克盐3克砂糖25克无盐黄油20克核桃肉50克蔓越莓30克酵母3克水165克奶酪馅：奶油奶酪200克糖粉20克麦香核桃奶酪欧包的做法食材准备将全麦面包的食材除去黄油，核桃肉，蔓越莓外的全部放入面包机内胆中。酵母放在面包机的酵母自动投放盒中选择...
  • 18702
无花果桂圆核桃奶酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的无花果桂圆核桃奶酪软欧做法

  • 无花果桂圆核桃奶酪软欧

  • 口感Q弹，赞用料A液种高粉200G水200G酵母2GB主面团高粉175G黑麦85G（或者黑麦跟全麦各一半）酵母4G盐5G糖30G蜂蜜10G水75G（可用泡过桂圆的红酒）黄油30G无花果桂圆核桃奶酪软欧的做法液种混合冷藏发酵17小时➕所有材料混合除黄油外，揉到扩展加入黄油揉到完全30度，一发至2倍大分割成6...
  • 22778
蔓越莓奶酪核桃软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓奶酪核桃软欧包做法

  • 蔓越莓奶酪核桃软欧包

  • 上期我们发酵了70%种面团，那么本期我们就用它来制作好吃的软欧包吧！上期链接：用料70%种面团1份奶油奶酪150克高筋面粉320克细砂糖30克蔓越莓干60克核桃40克牛奶70克无盐黄油30克蔓越莓奶酪核桃软欧包的做法准备材料将除黄油、70%种面团外的材料倒进缸内搅拌成团，然后加入70%...
  • 28880
简单易学的红枣核桃奶酪软欧美食做法

  • 红枣核桃奶酪软欧

  • 方子來自leibaobao00覺得太好吃啦！每一口吃到核桃和紅枣太幸福了用料波兰种水80g高筋麵粉80g干酵母1g主面团高筋面粉170g水100g紅糖粉（紅糖的話用水先泡開）20g橄欖油16g干酵母2g黑芝麻核桃粉（可以用料理機打磨）30g核桃30g盐3g紅枣（去核剪碎）50g夾餡：奶油奶酪適量红枣核桃奶酪软欧...
  • 20965
全麦蔓越莓核桃乳酪三角软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓核桃乳酪三角软欧包做法

  • 全麦蔓越莓核桃乳酪三角软欧包

  • 蔓越莓、核桃、乳酪、全麦、软欧，每个元素都超级喜欢！撸包的时候无意间组合出了萌萌的小三角，抑制不住喜爱就建个菜谱吧。萌系三角也是新手好包的造型~养天然酵母的童鞋应该都会用各种法子把剩余酵种消耗掉，其实做软欧、贝果、甜面包都可以加，控制好比例替代原方中相应的粉和...
  • 11138
自带气场的奶酪核桃软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的自带气场的奶酪核桃软欧包做法

  • 自带气场的奶酪核桃软欧包

  • 这个面包烤出来，彻底被她的气场震到了。完全没有期望到她尽然如此柔软，不仅柔软，还很湿润，我甚至一度怀疑这是不是真实的。一层薄薄的脆皮，给柔软的面包带来薄脆劲道，充满反差的和谐。因为使用了较少的酵母，我延长了发酵时间。在这个过程里，面团里的水份充分吸收了核桃皮的颜色，成...
  • 31265
蔓越莓核桃奶酪抹茶欧包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓核桃奶酪抹茶欧包做法

  • 蔓越莓核桃奶酪抹茶欧包

  • 想吃面包，但是又不想疯狂揉面的话，可以试试做欧包哦。啥是欧包，就是欧洲人吃的包子（误），你有见过我们吃包子把面揉出手套膜的吗，没有吧，所以，我们来做一个不用揉出手套膜，一样松软好吃的甜品。（如果你想练麒麟臂或者家有厨师机，当我没说）。今天教大家的一款欧包叫蔓越莓核桃奶酪抹茶欧...
  • 18339
全麦核桃乳酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃乳酪软欧包做法

  • 全麦核桃乳酪软欧包

  • 丰富内馅的软欧包，一口咬下去非常满足。用料高筋面粉(烫种)20g盐(烫种)0.5g水(烫种)20g高筋面粉(面团)123g全麦粉(面团)15g盐(面团)1.5g细砂糖(面团)9g酵母(面团)1.3g纯牛奶(面团)115g黄油(面团)5g奶油奶酪125g熟核桃仁40g耐高温巧克力豆10g全麦核桃乳酪软欧包的做法准备...
  • 7757
核桃软欧包的详细做法大全,简单又营养的核桃软欧包做法

  • 核桃软欧包

  • 喵姐看到奶茶店橱窗里的核桃软欧包很感兴趣，买了一块尝过后对我说：我觉得爸爸也能做出来这个面包。既然闺女这么相信我，当然不会让她失望！咱们常见的软欧包其实是传统欧包的改良版，比欧式面包更加松软，也更适合咱中国人的口味，软欧包相比面包特点就是比较注重谷物的天然原香，原料...
  • 14942
奶酪蔓越莓核桃麻薯乡村黑麦软欧包好吃的烹饪方法 奶酪蔓越莓核桃麻薯乡村黑麦软欧包的地道做法和步骤

  • 奶酪蔓越莓核桃麻薯乡村黑麦软欧包

  • 奶酪蔓越莓核桃麻薯乡村黑麦软欧包好长的名字感觉又难又高级但这其实是一款超级简单又超级美味的软欧包尼娅芙乡村黑麦面包粉只要加水就可以，什么酵母、鸡蛋、黄油一概不用加，和成面团就OK面包里的麻薯也是现成的，用的易小焙雪莓娘皮，冷冻后再解冻依然软糯拉丝，实在是太神奇了...
  • 13489
红枣核桃软欧的详细做法大全,简单又营养的红枣核桃软欧做法

  • 红枣核桃软欧

  • 这属于一款低糖低油健康养生包，用到了天然酵母老面，当然要是觉得麻烦或者马上想做那么可以波兰种代替！用料高粉250糖30盐3酵母4水100牛奶63烫种或者天然酵母种35鲁邦种或波兰种25红枣粉13黄油8红枣核桃软欧的做法我们将所有材料放入缸里打到9、5成筋度，我们以拉扯的方式来检...
  • 27935
蔓越莓核桃奶酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓核桃奶酪软欧包做法

  • 蔓越莓核桃奶酪软欧包

  • 用料①液种（波兰种）水64克酵母0.5克（一小撮）高筋面粉64克搅拌均匀室温发酵1小时左右面团有发泡迹象再冷藏12小时后使用②主面团高筋面粉80克全麦粉（或低筋粉）看心情变化而定20克白砂糖12克盐3克干酵母1.5克水15克（看面团状态增加）牛奶15克加入液种面团和成团初级扩展阶段破洞边缘...
  • 12063

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接