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豆沙椰蓉月的做法食谱

简单易学的豆沙椰蓉月🥮美食做法

  • 豆沙椰蓉月🥮

  • 小小个的，材料和做法都简单。平时嘴馋了，也可以做几个来放着，下午茶点心，早点，宵夜，都好呀，红豆沙椰蓉月饼（10个，50克/个）低粉105克，玉米油/猪油35克，转化糖浆70克，枧水2克，豆沙200克，蜜豆50克，椰蓉50克。皮21克左右馅30克，200度烤22分钟，烤五分钟后取出刷鸡蛋液；烤好了放在烤网晾凉后密封保...
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椰蓉红豆沙的做法和图解 好吃的椰蓉红豆沙家常做法

  • 椰蓉红豆沙

  • 有时候正视自己的失误或许会发现更好的选择。原本我是做蜜红豆的，谁知，按照配方，怎么也不行，索性改成红豆沙了，味道还真不错。用料红豆120g清水200g白糖35g蜂蜜10g椰蓉适量椰蓉红豆沙的做法首先将红豆浸泡3个小时以上，我是泡了一夜的。然后加入清水，白糖，蜂蜜，红豆在电饭煲里调到...
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椰蓉豆沙包的做法和图解 好吃的椰蓉豆沙包家常做法

  • 椰蓉豆沙包

  • 用料高粉200黄油25鸡蛋1个糖60盐1酵母3牛奶150椰蓉豆沙包的做法把以上材料一起放入面包机，等待发酵一次完成后，取出。分成12个小面团，包豆沙馅儿。表面沾凉开水后，沾上椰蓉。入盘，二次发酵。180度，烤半个小时左右。中间翻面。...
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椰蓉月饼的做法和图解 好吃的椰蓉月饼家常做法

  • 椰蓉月饼

  • 奶香味十足，加了蔓越莓的椰蓉馅口感更丰富一些，爱吃椰蓉的小伙伴可以一试。秒杀那个啥家珊月饼啥的，自己做了以后就不太想吃外面买的月饼了，做法简单就是时间有点长。😁用料🌕月饼饼皮材料🌜转化糖浆（展艺）110克枧水2克食用油（葵花籽油）40克中筋面粉150克奶粉8克🌕椰蓉馅材料🌜总...
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月饼（流心奶黄、椰蓉、豆沙）的做法步骤及图解,美味正宗的月饼（流心奶黄、椰蓉、豆沙）做法

  • 月饼（流心奶黄、椰蓉、豆沙）

  • 又到了月饼季节，懒得一个个的写方子就写在一起吧，关于做流心奶黄馅的流程我就不赘述了，很多大咖方子里都有去搜索一下就好，另外我是特意多做了月饼皮的量因为做多种口味，想做皮薄一点馅厚的就按照2:8的比例，或者3:7按照自己喜好例如：2:8做50克的就是饼皮克重50✖️0.2=10克馅料克...
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椰蓉豆沙团的做法和图解 好吃的椰蓉豆沙团家常做法

  • 椰蓉豆沙团

  • 朋友生日本想给她做些快手小糕点上次做了豆沙卷可是打包的话卷怕会黏在一起就按差不多的方法做了豆沙糯米糍了…用料糯米粉100g玉米淀粉20g白砂糖25g花生油20g凉开水120g豆沙馅130g椰蓉豆沙团的做法准备好跟上次做豆沙卷差不多的材料,材料一样,就是量稍微多了一点点;糯米...
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椰蓉酥（附椰蓉、椰蓉馅、豆沙配方）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉酥（附椰蓉、椰蓉馅、豆沙配方）做法

  • 椰蓉酥（附椰蓉、椰蓉馅、豆沙配方）

  • 配方操作简单，成功率100%，会做蛋黄酥（参见成功率100%的懒人版蛋黄酥配方：）的都可以来试试。方子中用到的椰蓉、豆沙等馅料是经过多次调试的终极配方，可一次性多做一些，保存半个月还是可以的。自己做的馅料，无论是味觉还是口感，或者卫生方面，绝对会秒杀外面的某些网红产品。A、红豆...
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冰皮月饼（绿豆沙，椰蓉）的做法步骤及图解,美味正宗的冰皮月饼（绿豆沙，椰蓉）做法

  • 冰皮月饼（绿豆沙，椰蓉）

  • 在月饼里面，冰皮月饼算是热量相对低，做法也很简单的了。今天记一下绿豆沙冰皮和椰蓉冰皮月饼的做法。以50g月饼为例。用料蜂蜜40g牛奶210g玉米油30g糖25g糯米粉70g粘米粉70g澄面40g冰皮月饼（绿豆沙，椰蓉）的做法制作冰皮。将所有材料搅匀，静置半小时；过筛，上锅蒸20分钟（中间需搅拌...
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豆沙月饼，莲蓉月饼，豆沙蛋黄月饼，莲蓉蛋黄月饼，菠萝月饼，你爱吃哪种哈的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙月饼，莲蓉月饼，豆沙蛋黄月饼，莲蓉蛋黄月饼，菠萝月饼，你爱吃哪种哈做法
椰蓉月饼馅的做法和图解 好吃的椰蓉月饼馅家常做法

  • 椰蓉月饼馅

  • 朋友是个椰蓉控，月饼只吃椰蓉馅，必须满足啊。凭感觉折腾出这个配比，试吃之后觉得不错，特意记下来，免得下次忘了。————————————————————新增奶香椰香浓郁的椰蓉馅用料有盐黄油（使用无盐黄油加1克盐）50克椰子油（无椰子油可使用100克黄油）50克椰蓉200克椰浆（喜湿...
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简单易学的椰蓉紫薯豆沙月饼美食做法

  • 椰蓉紫薯豆沙月饼

  • 用料豆沙400克紫薯500克椰蓉适量椰蓉紫薯豆沙月饼的做法将紫薯切块蒸熟，然后碾压成泥，我没有过筛，因为过筛太麻烦了。简化了这一步。加入少许橄榄油为了好塑型也可以不放。揉圆每个30克。做了16个有余孩子吃了。成品红豆沙馅，揉圆每个20克，然后用紫薯球包住豆沙球。用50克模具...
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广式月饼——附五仁椰蓉豆沙莲蓉果蓉等各种馅做法的做法步骤及图解,美味正宗的广式月饼——附五仁椰蓉豆沙莲蓉果蓉等各种馅做法做法

  • 广式月饼——附五仁椰蓉豆沙莲蓉果蓉等各种馅做法

  • 月饼这个玩意，开始我是拒绝的，因为不爱莲蓉不爱蛋黄不爱饼，但既然玩了烘焙，不可避免在月饼季陷入漩涡。应节嘛，坐下来还蛮喜欢的，印印印，很有感觉。记录一下这个月饼季，存下方子，免得明年忘了。参考君之方子及下厨房一些馅料方子，自己有修改。一百克的月饼，皮和馅料三比七，具体的量可...
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手工椰蓉月饼&绿豆沙月饼的做法步骤及图解,美味正宗的手工椰蓉月饼&绿豆沙月饼做法

  • 手工椰蓉月饼&绿豆沙月饼

  • 用料月饼皮材料：中筋面粉310克枧水6克奶粉10克玉米糖浆200克葵花籽油75克椰蓉馅料：椰丝180克全蛋液90克细砂糖90克黄油90克自制纯绿豆沙馅料300克自制绿豆沙南瓜子馅料270克表面刷蛋液水适量手工椰蓉月饼&绿豆沙月饼的做法取一个干净的盆，放入200克糖浆和6克枧水，用打蛋...
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椰蓉豆沙面包的详细做法大全,简单又营养的椰蓉豆沙面包做法

  • 椰蓉豆沙面包

  • 用料高筋面粉400克豆沙馅500克糖50克盐4克全蛋1个牛奶180克奶粉14克黄油30克耐高糖酵母6克椰蓉适量椰蓉豆沙面包的做法除黄油和酵母外所有材料放入厨师机到扩展阶段进入黄油和酵母再次搅拌至出手套筋膜发酵至两倍大，用指头按不塌陷不回缩分成九个面团，整形好醒发十五分钟擀...
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75g月饼皮（椰蓉蔓越莓&豆沙馅）的做法步骤及图解,美味正宗的75g月饼皮（椰蓉蔓越莓&豆沙馅）做法

  • 75g月饼皮（椰蓉蔓越莓&豆沙馅）

  • 用料转化糖浆140克枧水4克花生油50克中筋面粉200克75g月饼皮（椰蓉蔓越莓&豆沙馅）的做法碗中加入适量的花生油，备用。除面粉以外，其他原料加入油中混匀。最后加入面粉，搅成絮状，然后开始上手揉均匀。揉好的月饼皮用保鲜膜包好，醒发十分钟。备用。用于制作75g模具的月饼，馅料见...
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椰蓉馅月饼的做法和图解 好吃的椰蓉馅月饼家常做法

  • 椰蓉馅月饼

  • 用料鸡蛋1个(全蛋)椰蓉60克奶粉30克玉米油40克白糖40克蔓越莓干适量葡萄干适量椰蓉馅月饼的做法我的步骤错乱了，应该蛋+玉米油+白糖先搅拌均匀这样白糖才能融化。然后在加入奶粉跟椰蓉混合均匀。然后我一半加了葡萄干一半加了蔓越莓。喜欢什么就➕什么。然后混匀紧团一个3...
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*纯白椰蓉馅=椰蓉+土豆泥*椰蓉•月饼（纯记馅）的做法步骤及图解,美味正宗的*纯白椰蓉馅=椰蓉+土豆泥*椰蓉•月饼（纯记馅）做法

  • *纯白椰蓉馅=椰蓉+土豆泥*椰蓉•月饼（纯记馅）

  • 全部馅料分了12个小圆团，每个重量大约在29.5克左右，包的是约50个的小月饼。250克面粉+165克转化糖浆+60克植物油+4克枧水（1克食用碱粉+3克水调匀），揉成团，可分成约19.5克的月饼面皮23个。包好进预热好的烤箱180℃烤5分钟，出炉稍放凉，刷上薄蛋液，再进烤箱中层烤10分钟，即可。放凉、...
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「椰蓉豆沙糯米卷」12月龄+宝宝辅食的做法步骤及图解,美味正宗的「椰蓉豆沙糯米卷」12月龄+宝宝辅食做法

  • 【椰蓉豆沙糯米卷】12月龄+宝宝辅食

  • 宝宝喜欢吃一些软软糯糯的小零食，这款椰蓉豆沙糯米卷十分简单，很适合宝宝食用哟！用料糯米粉90克玉米淀粉20克糖粉20克玉米油20克豆沙80克椰蓉20克水105克【椰蓉豆沙糯米卷】12月龄+宝宝辅食的做法准备食材除了豆沙和椰蓉之外将所有的材料都倒入碗中搅拌均匀上锅蒸熟蒸好取出...
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广式豆沙草莓椰蓉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的广式豆沙草莓椰蓉月饼做法

  • 广式豆沙草莓椰蓉月饼

  • 用料转化糖浆140克枧水4克花生油50克中筋面粉200克红豆馅400克/25克一只16个量转化糖浆100克枧水3克花生油38克中筋面粉135克草莓馅275克/25克一只11个量转化糖浆116克枧水4克花生油50克中筋面粉165克椰蓉蔓越莓馅325克/25克一只13个量广式豆沙草莓椰蓉月饼的做法转化糖...
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椰蓉苏月的做法和图解 好吃的椰蓉苏月家常做法

  • 椰蓉苏月

  • 月饼喜欢苏式，其中最爱椰蓉馅。个人口味偏淡，菜谱所含糖分已经较低，好甜者可以加糖。该馅料的黄油含量也很低，所以不要有负担哈哈。喜欢馅料湿度大的话需要再加牛奶。此量可做16只。第一次写菜谱欢迎提出建议：）用料高粉（油皮）低粉或普通都可以180g白糖（油皮）30g水（油皮）90g油（油皮）黄油...
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椰蓉豆沙球的做法和图解 好吃的椰蓉豆沙球家常做法

  • 椰蓉豆沙球

  • 用料糯米粉适量椰蓉适量豆沙馅适量澄粉适量椰蓉豆沙球的做法先将适量糯米粉加水揉成团用开水将适量澄粉烫开一定要刚开的开水才有用这样烫出来的澄粉才会劲道澄粉的用量是糯米粉的一半就好了揉搓成团然后将两团粉团揉在一起混合均匀下一步包豆沙包完后上锅蒸30分钟水开后...
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简单易学的椰蓉豆沙月饼美食做法

  • 椰蓉豆沙月饼

  • 用料椰蓉50g豆沙100g中筋面粉200g转化糖浆170g花生油40g黄油30g白糖20g枧水粉4g椰蓉豆沙月饼的做法椰蓉馅：黄油软化加入糖打发拌入椰蓉饼皮：转化糖浆面粉枧水粉油搅拌揉匀保鲜膜裹好静置两个小时豆沙：我直接从超市买的豆沙椰蓉捏成一个球包裹豆沙搓成圆包入面团里面...
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黄金椰蓉馅（附椰蓉酥、豆沙馅做法）的做法步骤及图解,美味正宗的黄金椰蓉馅（附椰蓉酥、豆沙馅做法）做法

  • 黄金椰蓉馅（附椰蓉酥、豆沙馅做法）

  • 万用的黄金椰蓉馅，香喷喷，黄灿灿的，口感十分饱满浓郁，易于成型，用来做椰蓉酥和面包再好不过了。当然你也可做做成椰蓉棍，椰蓉卷，椰蓉球，椰蓉包......谁让椰蓉这么香呢？🐷👉椰蓉酥做法：👉做椰蓉酥搭配古法豆沙味道更好：👉想做面包的看这里:💁以下配方是100克的成品，想要翻倍的将配料乘...
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#🐲农历五月吃艾时√椰蓉豆沙艾草团✨的做法步骤及图解,美味正宗的#🐲农历五月吃艾时√椰蓉豆沙艾草团✨做法

  • #🐲农历五月吃艾时√椰蓉豆沙艾草团✨

  • 艾叶青团在我家乡那边普称艾叶糍粑，每到端午节前后/反正五月份吃艾时，家家户户都会做艾叶糍粑来吃。有直接做好蒸来吃，煮水吃，还有做好了再用香蕉叶包裹起来（这个做好最好吃很香蕉叶味）蒸熟吃，软糯香甜。平时有空我也经常做来吃。五月艾正当茂盛时，您做艾叶糍粑吃了未，赶紧安排起...
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豆沙椰蓉包的做法和图解 好吃的豆沙椰蓉包家常做法

  • 豆沙椰蓉包

  • 用料金象高筋面粉175克金象低筋面粉75克即发干酵母3克细砂糖30克奶粉20克盐3克鸡蛋30克牛奶140克面团黄油30克豆沙350克椰蓉50克表面涂抹黄油10克豆沙椰蓉包的做法将面团原料中除黄油以外的所有材料放一起揉至面筋扩展表面光滑加入黄油揉至扩展阶段后放温暖处湿润进行基...
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