- 用简单的食材,做美味的娃餐。两个披萨的量喔!用料高筋面粉280克牛奶100克黄油30克鸡蛋一个糖20克盐5克金牌酵母5克番茄一个洋葱半个蘑菇5个培根4片罐头橄榄3个披萨奶酪丝一袋番茄酱若干面包机饼底披萨的做法把面团材料投入松下面包机,按披萨面团。45分钟左右就好。同时把蔬...
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- 出国的时候,最能对胃口的选择就是日料和意大利餐。孩子们平时也喜欢。用料饼底9寸高筋面粉150克低筋面粉60克盐3克披萨酱涂满酵母5克牛奶120克黄油30克糖30克披萨料马苏里拉奶酪碎300克洋葱半个萨拉米8片杂菜半包萨拉米披萨(从面粉–饼底–烤过头的披萨)的做法用料的全家福...
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- 用料芝士适量盐适量橄榄油15克左右薄饼底披萨的做法烤盘刷油,铺一张手抓饼,方的也行,圆的也可以。刷番茄酱。摆上喜欢吃的东西。放好芝士。烤箱210度。上下火20~18分钟,如果放了一些生的肉类话,可以调到25分钟。...
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- 用料高筋面粉145克低筋面粉65克白砂糖10克酵母3克黄油15克盐3克水105克披萨饼底🍕的做法所有材料加入主锅20秒速度3-6混合3分钟揉面揉好的面团发酵至2倍大,之后擀圆,拿叉子扎孔(如上图)披萨面饼制作完成✅——————1⃣️面饼醒发10分钟后开始抹酱,撒马苏里拉芝士,烘烤200-205...
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- 此配方与前一贴相似,anelia分享:特别注意:水份不可随意再加量,看似很干,发酵后会很粘。几次中途偷加水,结果只能再加粉,和面时间加长且不均匀。冰箱位置不多时采用1份做法,1份可切成8块,4-6人足够解谗。吃多上火。用料高筋面粉85克低筋面粉15克糖5克盐1克高活酵母2克橄榄油5克水-...
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- 用料牛奶150克高筋面粉300克鸡蛋1个盐3克芝士碎适量糖30克黄油30克酵母3克小香葱适量香肠适量面包机咸面包披萨面包的做法除了盐和油,其他放面包机按下和面功能,成团后放盐,面团光滑之后放加黄油【详细步骤参考另一篇酸奶面包】准备配料把面团切成小块摆进面包机,撒上配料再...
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- 喜欢吃披萨,某某客的太贵,超市的便宜但是难吃,怎么办呢,自从我在某宝上发现了马苏里拉奶酪之后,就一直在家里自己烤披萨,但是饼底做起来也麻烦,所以一直都是在某宝上买饼底半成品。在某天用烤箱加热切片面包的时候突然想到能不能用切片面包代替披萨饼底呢?用料西蓝花三分之一朵洋...
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- 用料面粉410克干酵母5克奶粉25克糖45克盐5克牛奶220克黄油20克鸡蛋1个面团(面包、披萨底)😄的做法面粉、酵母、奶粉、牛奶放入料理机至均匀+糖、盐,搅拌+鸡蛋搅拌至顺滑,粗筋膜黄油软化上面团冷藏黄油加入冷藏后面团,手动搅拌料理机搅拌至顺滑起筋膜冰箱冷藏一夜备用(披萨底)拿...
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- 方便自己再次做的时候不要忘记了大概的配量,这是三个方形薄披萨饼的量用料面粉220克水125克酵母3克盐3克糖8克黄油(玉米油)15g披萨饼底的做法将以上材料全部放入面包机内揉15分钟(先放酵母,再放水搅拌均匀、然后放其他材料)面包机内发酵至2倍大,大概一个半小时。取出后放入披萨...
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- 24cm盘用料用料中粉190g水100g酵母1.2g盐5g橄榄油10g各种蔬菜肉类适量芝士适量脆饼底披萨的做法面粉酵母和盐放入盆中加橄榄油和水和匀揉15分钟不要用热水盐和酵母分开放不然会杀死酵母面团室温放置一小时或烤箱发酵选项半小时拿出擀成圆形薄饼多余的面可以包根香肠切段...
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- 一开始就没想写菜谱,所以都拍照,今天早上做了披萨,披萨做的也很潦草,甚至披萨酱都没准备,就挤了一点番茄酱,结果做出来发现超级棒,所以觉得一定要跟小伙伴们分享呢。我昨天认认真真做了很多吃的,效果都不是很满意,就今天这个凑合做的反而成功,真是无心插柳啊。使用松下面包机PM105...
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- 面饼自己做是不是安全点,❤用面包机的披萨面条功能揉面45分钟后留在桶里发酵到面团戳孔不回缩,2倍大左右,❤再铺在披萨盘子里,戳孔二发十分钟,(薄底不用二发)❤预热200-220读烤箱烤面饼四分钟,铺料,烤二十分钟感觉自己要成大咖,你可以按这量倍数,烤几个饼。直接冷冻起来,要吃拿一个饼...
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- 用料高筋面粉290克白砂糖30克盐10克黄油30克酵母10克水190克披萨前传之自制披萨饼底(面包底厚款)的做法和面,手动揉面先将黄油和干面粉揉和再倒入水和其它材料(我是面包机揉面发酵)。待面发酵好后再将发酵好的面团分成三份盖上保鲜膜继续发酵半小时(醒面),如果温度较高膨胀至2倍...
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- 我的烤箱是61升的嵌入式的,烤盘比较大,面饼也比较大,我没有8寸披萨盘,所以不知道能出多少个。酵母开封后就不好保持活性了,我习惯用安琪酵母小包装一袋5g,开一袋刚好够两张面饼。用料高筋面粉250克低筋面粉125克酵母5克盐5克糖18克水200克黄油28克懒人披萨面饼面包机版的做法所...
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- 此配方自己备用,可做24cm薄底儿披萨两张,厚底儿披萨一张。用料高粉200克砂糖10克盐5克酵母2克橄榄油20ML水130ML(若使用含盐香料油则需减少盐量)披萨饼底儿的做法1、混合原料,揉至扩展阶段,一次发酵。2、排气、团圆、静置15分钟。3、用手掌轻压面团成扁平状,两手握住面团边缘抬...
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- 披萨饼是面包机自带配方,我喜欢吃厚底的,所以调整了用量,这个披萨饼皮非常松软好吃。可以做两个直径23-25厘米的厚底披萨,如果喜欢薄底,可以做3-4个。用料披萨面团:高筋面粉420克黄油20克冰糖粉12克(大匙1)奶粉9克(大匙1+1/2)盐7.5克(小匙1+1/2)水220-225克(先放190克,再慢慢加,成...
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- 用料面包面团一块,发酵好的肉糜意式番茄酱炒好的橄榄蔬菜奶酪两种罗勒厚饼底披萨的做法准备好肉糜,瘦猪肉或牛肉都可以洋葱碎,大蒜碎,生姜碎(个人偏好)袋装最普通的番茄酱,因未加调味,便于自己掌握咸淡放橄榄油如自动锅内,顺序放入洋葱生姜大蒜碎肉糜罗勒番茄酱。加入一些白葡萄酒...
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- 家里两孩子都喜欢披萨,每次做披萨放入厚厚的奶酪和各种菜品,娃吃的过瘾,说妈妈做的比必胜客的好吃,太有成就感啦!用料虾仁克酵母2克黄油15克盐2克水100克高筋面粉250克鸡蛋一只白糖10克俄罗斯红肠半根黄瓜半根玉米一根圆椒半个洋葱半个番茄酱,马苏里拉奶酪海陆披萨(松下面包机发...
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- 用料高筋面粉110克酵母3克盐1克砂糖5克水70克黄油10克青红椒各一只培根适量番茄酱适量马苏里拉可以多点面包机披萨的做法我用的是东菱,把水,高筋面粉,盐,糖,黄油,酵母放入面包机。让其发面。我怕不够,又发酵了10分钟拿出排气,放入烤盘,烤盘刷油,用叉子戳小洞,放入烤箱,发酵15分钟拿出...
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- 突然想吃披萨,家里木有青椒。注意看下贴士。用料饼底:面包粉160毫升杯子用一杯半温水160毫升杯子用120毫升橄榄油1tbsp糖1tsp盐1/4tsp酵母1/2tsp饼上材料:鲜香菇随意,热水烫一下土豆一个,切薄片洋葱随意皇上皇腊肠随意,事先蒸好梅林午餐肉罐头随意味好美披萨酱随意芝士随心所欲...
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- 松软的披萨饼底,做水果类披萨时可以用黄油代替材料中的橄榄油。配方可做一个9寸饼底。用料中筋面粉140克干酵母2克白砂糖10克盐1.5克橄榄油或黄油10克水80克披萨饼底的做法所有材料混在一起,用筷子搅拌成絮状。将面团移到桌上。揉成光滑的面团。盖上保鲜膜发酵。当面团发酵...
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- 用料低筋面粉130克高筋面粉290克酵母10克温水190克盐10克黄油30克砂糖30克披萨饼底皮的做法将所有材料拌在一起揉成面团,盖保鲜膜发至两倍大!分成四份,每份约170克左右,醒发10钟。再擀成饼型平铺到披萨烤盘,四周卷起,饼皮用叉子扎成小孔,披萨大小25厘米左右,八寸的盘子!烤箱预热19...
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- 6寸的四个pm105用料高筋面粉110克中筋190g黄油15克奶粉15g水或纯牛奶180ml220ml盐2克酵母2.8克糖20克面包机披萨饼底的做法扔进面包机11披萨饼底程序拿出来分4分盖上步醒面10分钟铺满烤盘插眼190摄氏度下火7分钟让面继续发期里并定型小贴士好了。四个的量完成。不能放鸡...
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- 老公喜欢吃厚厚的披萨饼+芝心,所以尝试着自己做做看。用量为一个9寸的披萨盘。仅记。用料面粉200克糖10克(2勺)油10克(2勺)盐2克酵母2克水100克±10克其他用料番茄酱,芝士,蔬菜肉等厚披萨饼底的做法将披萨饼底的所有用料混在一起,揉成光滑的面团。冰箱冷藏1个小时。从冰箱取出面团...
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- 这个菜谱是跟大叔经常一起完成,因为简单,用面包机和面,和面后就只需要揉成饼底形状,撒上自己喜欢的料,所以也可以是私人订制。做披萨的好处可以放入自己喜欢的食物,还可以处理量冰箱里面的剩菜。用料水250毫升糖1.5茶勺盐1.5茶勺植物油50克普通面粉470克酵母2茶勺用面包机做出...
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