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水餃皮的做法食谱

水餃皮的做法和图解 好吃的水餃皮家常做法

  • 水餃皮

  • 麵粉和鹽的比例100/1用料中筋麵粉500g高筋麵粉500g鹽3g水水500克(看情況)水餃皮的做法2~3speed5~6min.cooldown30~60min.壓麵機5壓麵機成形...
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简单易学的招牌煎餃（水餃）美食做法

  • 招牌煎餃（水餃）

  • 大女兒很喜歡吃香港的「八方雲集」招牌鍋貼，為咗個女，學一學，結果，屋K六個小朋友都鐘意食，抵！！用料餃子皮🥟：面粉300克水150克鹽適量餡：五花腩、豬頸肉、梅頭肉500克包菜1個鹽適量糖適量醬油適量雞精適量大地魚粉考慮蛋清考慮生粉考慮招牌煎餃（水餃）的做法餡料：豬沬、包菜、魚粉、調...
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韭菜水餃的做法和图解 好吃的韭菜水餃家常做法

  • 韭菜水餃

  • 用料鸡蛋5个韭菜250克盐適量麻油適量饺子皮40张韭菜水餃的做法1:韭菜控干水份后切碎,2:炒锅放油，待油温热，放进鸡蛋，成型后关火，用锅铲铲碎成出放凉.3:韭菜切碎放进香油，十三香，再放入鸡蛋和盐拌匀。4.准备好饺子皮5:放饺子的板，上面洒少许面粉6:调一个喜欢吃的蘸料。嫌麻烦的小...
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花式水餃的做法和图解 好吃的花式水餃家常做法

  • 花式水餃

  • 用料馅料克饺子皮张花式水餃的做法饺皮加红萝卜、瘦肉等馅料对折玫瑰餃子五顏六色玫瑰餃子五顏六色餃子美美上鍋煎開吃...
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茴香白菜/塔菜素水餃的做法步骤及图解,美味正宗的茴香白菜/塔菜素水餃做法

  • 茴香白菜/塔菜素水餃

  • 這個份量可以做大約25隻水餃，兩款口味-塔菜/白菜用料茴香半個塔菜1棵白菜1-2棵芫荽1棵冬菇（大隻）2隻木耳3-4隻調味料鹽半茶匙生抽少許糖少許麻油少許其他水餃皮20-30片雞蛋1隻茴香白菜/塔菜素水餃的做法將所有材料洗淨，再將材料掠乾再將材料全部切成粒（如有攪拌機，可用攪拌機攪...
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「ASIA」豬肉水餃的做法步骤及图解,美味正宗的「ASIA」豬肉水餃做法

  • 【ASIA】豬肉水餃

  • 水餃是加班及不知道要吃些啥好的好伴侶。用料玉米1調薑末少許蒜末(5瓣)少許大白菜1顆香菜3隻豬肉500g醬油少許香油少許鹽少許【ASIA】豬肉水餃的做法所有的配料都要切成碎末大白菜切碎之後需要加鹽，靜置一段時間，讓他出水結束以後，把所有的蔬菜根肉攪拌均勻，水餃餡兒就做好了...
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餃子的做法和图解 好吃的餃子家常做法

  • 餃子

  • 用料雞蛋1各菜適量餃子的做法對象的爸爸送來了自己種的菜和地瓜，為了解決大量芹菜，做了餃子，初嘗試調味半兩個先試試嚐...
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「餃子」冬至吃餃子🥟🥟🥟的做法步骤及图解,美味正宗的「餃子」冬至吃餃子🥟🥟🥟做法

  • 【餃子】冬至吃餃子🥟🥟🥟

  • 我家的餃子從形狀上可分三種：想吃蒸餃時一般會包月牙形🥟餃子，想吃煎餃🥟時：雪花❄️煎餃+抱蛋煎餃等，吃水餃時那就包最簡單的大肚餃🥟～餡料也有三種：純素餡、菜肉餡、純肉餡~用料餃子皮適量餃子餡適量【餃子】冬至吃餃子🥟🥟🥟的做法柳葉形餃子🥟我感覺柳葉餃適合做煎餃🥟雪花❄...
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寶寶食譜之 三鮮水餃的做法步骤及图解,美味正宗的寶寶食譜之 三鮮水餃做法

  • 寶寶食譜之 三鮮水餃

  • 用料火龍果1个大蝦8個香菇5朵生抽1勺面粉300克木耳5朵蠔油1勺猪肉50克香油1勺酱油2勺胡蘿蔔1根花椒水花椒，薑片，用熱水泡20分鐘寶寶食譜之三鮮水餃的做法大蝦解凍剝出蝦仁，香菇木耳泡發，旁邊的糯米是我用來做糯米藕的，不屬於這個食譜火龍果榨汁，最好用湯包紗布，包裹火龍果，手動擠...
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自製餃子皮的做法和图解 好吃的自製餃子皮家常做法

  • 自製餃子皮

  • 廚師機不能荒廢掉，這麼好的廚房好幫手，必須實現它的價值所在！揉麵、成餃子皮厚度當然沒有廚師機也可以用麵包機揉麵，再刀切劑子，幹成面片！用料中筋麵粉200g清水100g鹽2g自製餃子皮的做法3者放飯廚師機揉成團，取出放碗裡蓋濕布鬆弛10分鐘鬆弛好的麵團柔軟不粘手，撒上適量的乾粉，壓...
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水晶蝦餃的做法和图解 好吃的水晶蝦餃家常做法

  • 水晶蝦餃

  • 喜歡吃😍用料水晶面皮：澄粉/红薯粉100克淀粉100克开水100克馅：冻虾仁41只盐1/4勺（腌虾仁）白胡椒粉1/2勺（腌虾仁）蚝油1/2汤匙（腌虾泥）細砂糖1/2勺（腌蝦泥）玉米油1/2汤匙（腌蝦泥）香油1/2汤匙（腌蝦泥）香菇粒1汤匙（腌蝦泥）姜末1/2汤匙（腌蝦泥）水晶蝦餃的做法我的用量工具：左边是汤匙，右边是勺。泡...
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蒸餃皮的做法和图解 好吃的蒸餃皮家常做法

  • 蒸餃皮

  • 用料中筋麵粉100g木薯粉50g油2小勺滾水75cc蒸餃皮的做法中筋麵粉：木薯粉＝2：1滾水＝(中筋麵粉+木薯粉)÷2100g麵粉+50g木薯粉，此量大約可做35個蒸餃中筋麵粉+木薯粉混合。加熱水，逐漸逐漸加，和成麵團燙的話可以先用筷子攪拌，最後再用手揉成團麵團揉兩下，加兩勺油，再繼續揉麵(5-10分鐘...
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三鮮水餃的做法和图解 好吃的三鮮水餃家常做法

  • 三鮮水餃

  • 作為一個不擅長包水餃的南方人，向東北朋友學習啦～水餃餡當封面也是醉了😄⋯⋯用料木耳10朵猪肉200克虾仁100克花生油15克盐10克生抽2勺香菇5只椒鹽粉15克香蔥1根料酒10克三鮮水餃的做法將肥瘦相間的豬肉絞碎，蝦仁切丁，香菇和木耳切碎。加入鹽、椒鹽粉、料酒、生抽和切碎的蔥...
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蛋餃的做法和图解 好吃的蛋餃家常做法

  • 蛋餃

  • 第一次跟下廚房學習接觸的食物用料鸡蛋2个猪肉200克盐適量料酒適量葱2根油適量蛋餃的做法剁肉陷上過煎，你隨意想怎麼玩怎麼玩煎好了，拍個照片...
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「水晶蝦餃」Q彈鮮美🥟的做法步骤及图解,美味正宗的「水晶蝦餃」Q彈鮮美🥟做法

  • 【水晶蝦餃】Q彈鮮美🥟

  • 發現網上有水晶餃子粉，省的再自己調配粉料🤭🤭🤭用料水晶餃子粉100克沸水80ml鹽1克豬油10克蝦仁餡300克【水晶蝦餃】Q彈鮮美🥟的做法稱量：水晶餃子粉100克，豬油10克，鹽1克備好的鮮蝦仁餡15克一個，事先搓圓只是圖包制過程方便，可以不用的1、水中加入1克鹽煮沸，直接倒入粉中，快速攪...
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简单易学的皮皮蝦餡兒蒸餃美食做法

  • 皮皮蝦餡兒蒸餃

  • 用料皮皮虾斤盐克姜片肉克黃瓜一根皮皮蝦餡兒蒸餃的做法加少許鹽和花椒粒煮熟剝皮黃瓜切丁用少許鹽殺一下肉餡用煮蝦的湯調製，加薑末蠔油十三香香油將皮皮蝦和黃瓜丁加入面提前和好上氣10分鐘即可小贴士皮皮蝦的剝皮方法見單獨菜譜...
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煎餃的做法和图解 好吃的煎餃家常做法

  • 煎餃

  • 用料現做餃子15個油少許水適量煎餃的做法在鍋裡倒入少許油。無須待油熱，將餃子鋪平在鍋中。中火將餃子煎成底部金黃，然後倒入適量水并蓋上鍋蓋。大火煮至沸騰后，稍微燜煮一會。等聽到有“嗞嗞”的聲音，打開鍋蓋煮燒，把水燒乾即可。小贴士Difficulty:☆Serves:3人份Preparation...
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腐竹番茄蛋魚皮餃麵的做法步骤及图解,美味正宗的腐竹番茄蛋魚皮餃麵做法

  • 腐竹番茄蛋魚皮餃麵

  • 僅供自己參考用料鸡蛋个腐竹魚皮餃麵鹽腐竹番茄蛋魚皮餃麵的做法全部煮熟，加鹽少許...
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蝦餃的做法和图解 好吃的蝦餃家常做法

  • 蝦餃

  • 用料蝦250克澄粉250克蝦餃的做法成品...
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果蔬有機雜糧餃子皮的做法步骤及图解,美味正宗的果蔬有機雜糧餃子皮做法

  • 果蔬有機雜糧餃子皮

  • 愛折騰，喜歡創意，什麼都不想證明，只為了開心😁。餃子皮的試驗田第一季。用料餃子粉389g藜麥粉+奇亞籽粉39g果汁泥162g粗鹽5g蛋（1玫）61g果蔬有機雜糧餃子皮的做法將所有7种果蔬打成汁，過濾後畱少部分果泥待用；三色藜麥，奇亞籽現打成粉狀，待用；將待用的果蔬泥汁，+藜麥奇亞籽粉，+餃子粉，+...
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義式水餃的做法和图解 好吃的義式水餃家常做法

  • 義式水餃

  • 想讓小盆友們乖乖吃早餐，又要快速到學校上學；媽咪只好拿出十八般武藝啦😄用料雞蛋2顆乳酪絲少許花椰菜少許冷凍水餃10顆椰子油2湯匙水一碗義式水餃的做法從冷凍庫取出水餃放入平底鍋中加一碗水，兩湯匙椰子油所有食材水煮10分鐘（需蓋鍋蓋）10分鐘後加入花椰菜煮2分鐘兩分鐘後加...
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水餃的做法和图解 好吃的水餃家常做法

  • 水餃

  • 用料豬肉450g肥豬肉100g蝦100~150g100~150g綠和紫高麗菜300g450g芹菜、蔥3條各3條薑末味淋木耳水餃的做法魚露酒2.5湯匙醬油2.5湯匙雞湯2.5湯匙糖1.5湯匙蠔油2.5湯匙薑末3湯匙蒜頭1.5茶匙胡椒粉1.5茶匙生粉2湯匙麻油2.5湯匙味淋2.5湯匙湯料大菜粉0.5湯匙高湯10湯匙2~3spe...
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魚皮蝦餃的做法和图解 好吃的魚皮蝦餃家常做法

  • 魚皮蝦餃

  • 快速魚皮蝦餃學生黨的美食用料林生記魚皮蝦餃一盒肉湯爐子上正好燉了豬蹄於是我用了豬蹄湯蔥花香菜紫菜魚皮蝦餃的做法煮蝦餃透明漂起就差不多了蔥花香菜紫菜放碗裡加湯蝦餃入碗...
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水晶蝦餃（簡易版）Shrimp Dumplings的做法步骤及图解,美味正宗的水晶蝦餃（簡易版）Shrimp Dumplings做法

  • 水晶蝦餃（簡易版）Shrimp Dumplings

  • 一隻晶凝通透，皮薄餡靚的蝦餃真是人見人愛！不一定酒樓点心大廚才做到，在家也可以馬上吃到。精緻的点心講求多年經驗和技術，這是對的，工多芸熟，但其實如果你不懂片皮刀法，也有別的方法，令你可以在家輕鬆做出漂亮的蝦餃來，一齊來試試吧！用料澄粉100克生粉1100克鹽12克豬油5克沸水300...
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芫茜蝦餃-餃子餡🥟的做法步骤及图解,美味正宗的芫茜蝦餃-餃子餡🥟做法

  • 芫茜蝦餃-餃子餡🥟

  • 這款是我找了很久的餃子餡🥟，配搭方面我自己調整過❤️用途：可以做蝦餃｜雲吞｜餃子隨你們喜歡。用料蝦滑1包芫茜隨量蔥隨量馬蹄2個胡椒粉少許鹽3克芫茜蝦餃-餃子餡🥟的做法1.首先把蔥，芫茜，馬蹄全部切碎。2.蝦滑我是用在超市買急凍的蝦膠，方便不用調味。3.把蝦滑,芫茜碎,蔥,胡椒粉,...
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