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菜干烤肉的做法食谱

菜干烤肉的做法和图解 好吃的菜干烤肉家常做法

  • 菜干烤肉

  • 心血来潮写下菜谱，可惜原先做的菜干烤肉照片没拍，借用下厨房中厨友图片，下次进行修改用料主料：湖州南浔菜干、五花肉辅料：美味鲜酱油（生抽）、盐、冰糖、味精、八角2颗、料酒菜干烤肉的做法将菜干浸泡2、3个小时，沥干水分后，切成小段备用。五花肉洗净切成麻将大小，不要切太小，太小容...
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梅干菜烤饼的做法和图解 好吃的梅干菜烤饼家常做法

  • 梅干菜烤饼

  • 超级喜欢这个味加不加肉都好吃用料梅干菜100克盐3克香油5克生抽5ml白糖3克五花肉50克面粉克水克梅干菜烤饼的做法梅干菜用水泡发一夜冲洗干净小美做好红烧肉放入泡好的梅干菜一起打碎和好面松弛30分钟分成平均的几份擀成皮，放入馅料包成包子按扁撒点黑芝麻擀成薄饼麦饭石...
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干烤菜花的做法和图解 好吃的干烤菜花家常做法

  • 干烤菜花

  • 做法简单还挺好吃：菜花中加入一小勺辣椒粉、一小勺花椒粉、适量油、盐，拌匀，烤箱预热200度烤15分钟用料花菜半个辣椒粉一小勺花椒粉一小勺盐适量油适量干烤菜花的做法菜花中加入一小勺辣椒粉、一小勺花椒粉、适量油、盐，拌匀烤箱预热200度烤15分钟即可（根据菜花量调整烤制时间...
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烤羊肉干的做法和图解 好吃的烤羊肉干家常做法

  • 烤羊肉干

  • 之前烤的，找到了当时的一点记录，存下，过两天把冰箱里的羊肉干掉的时候就可以拿出来看了。用料羊腿肉蒜生姜耗油（李锦记）蒸鱼豉油一丢丢糖、盐、辣椒、胡椒粉烤羊肉干的做法准备好百搭调料:蒸鱼豉油和耗油（海天的偏咸，还是喜欢李锦记）、生姜、蒜、一丢丢糖和盐。羊腿肉切块洗净，上...
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梅干菜笋干烤排骨/五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜笋干烤排骨/五花肉做法

  • 梅干菜笋干烤排骨/五花肉

  • 用料梅干菜笋干适量五花肉适量花椒适量酱油适量料酒适量糖适量盐适量八角适量梅干菜笋干烤排骨/五花肉的做法梅干菜笋干提前泡好沥水，所有调料腌制排骨/五花肉一晚，锡纸铺盘，先放入梅干菜笋干，再把腌制好的排骨/五花肉平铺，锡纸包好，放入预热好的烤箱，上管180度，下管160度，烤2小时...
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霉干菜烤肉的做法和图解 好吃的霉干菜烤肉家常做法

  • 霉干菜烤肉

  • 下饭下饭下饭，这道菜要进过一次次的锅里蒸，最后肉的油分离，干菜泡到了油水里，这道菜菜真正美味了！用料五花肉霉干菜冰糖料酒姜八角霉干菜烤肉的做法五花肉洗净切块，其他材料准备好；锅里热油，放如几块冰糖融化后加肉翻炒，直到肉变黄；倒入料酒，生姜，和八角一起翻炒，关火；下霉干菜和肉拌匀...
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烤肉干料的做法和图解 好吃的烤肉干料家常做法

  • 烤肉干料

  • 用料桃酥70g花生35g白芝麻14g孜然14g盐3.5g鸡粉3.5g咖喱粉3.5g辣椒粉随意烤肉干料的做法小火焙孜然、芝麻，出香味后盛入破壁机\搅拌机。搅拌机中再放入花生（去皮）、桃酥（掰成小块）。打碎，倒入碗中。碗内放盐、鸡粉、咖喱粉。齐活。小贴士比例：桃酥、花生、芝麻、孜然、盐、味精...
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烤椰肉干的做法和图解 好吃的烤椰肉干家常做法

  • 烤椰肉干

  • 用料椰肉：若干白糖：随意烤椰肉干的做法椰肉拌白糖，挂烤网上下火150度，20-30分种小贴士椰肉大小不同，烤的时间也不同，随时关注即可...
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单身菜谱｜烤鸡肉干的做法步骤及图解,美味正宗的单身菜谱｜烤鸡肉干做法

  • 单身菜谱｜烤鸡肉干

  • 想消耗鸡胸肉，并且做些小零嘴。用料鸡胸肉3块黑胡椒粉适量料酒适量花椒适量盐适量椒盐适量辣椒粉适量单身菜谱｜烤鸡肉干的做法腌制鸡胸肉：料酒、黑胡椒粉时间：2小时煮鸡胸肉：花椒、盐时间：10分钟过冷水晾凉后撕小块入烤箱200度20分钟，抖一抖，再进烤箱200度5分钟出炉！...
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烤肉烤箱(不干的烤肉)的做法步骤及图解,美味正宗的烤肉烤箱(不干的烤肉)做法

  • 烤肉烤箱(不干的烤肉)

  • 之前做的肉有点干.硬，口感不太好，把配方稍微改良了一下，肉好嫩用料猪肉300克辣椒粉1勺蚝油半勺孜然粉2勺金针菇半把培根3片土豆1个食用油50克生抽1勺味精少许盐3克白芝麻30克烤肉烤箱(不干的烤肉)的做法把肉切成肉片，放入白胡椒粉.五香粉.生抽.料酒.少许花生油，腌制1小时就这...
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快捷版梅干菜笋干烤肉的做法步骤及图解,美味正宗的快捷版梅干菜笋干烤肉做法

  • 快捷版梅干菜笋干烤肉

  • 婆婆今年新晒的梅干菜笋干到了，给外省朋友们各寄了一包，顺便写个做法打包过去。用料梅干菜笋干一把五花肉自己要的量料酒一勺白糖一小勺美味鲜一勺老抽少量鸡精随心快捷版梅干菜笋干烤肉的做法梅干菜泡洗后沥干。五花肉炒至略焦，（娃喜欢吃瘦肉，最好是肥瘦相间）然后淋一圈料酒。...
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笋干烤肉的做法和图解 好吃的笋干烤肉家常做法

  • 笋干烤肉

  • 用料笋干100克五花肉200克冰糖7颗酱油4勺老抽1勺油2勺料酒2勺笋干烤肉的做法油锅烧热后，放入冰糖，用小火熬熬制冰糖冒泡放入切好的五花肉，翻炒均匀放入提前泡的笋干继续翻炒（泡笋干的时候我忘记拍了，笋干大概泡个20分钟这样就可以了）加入清水，酱油，老抽，料酒，大火煮开后转小火在煮...
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梅干菜烤肉的做法和图解 好吃的梅干菜烤肉家常做法
梅干菜肉饼(烤箱食谱)的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜肉饼(烤箱食谱)做法

  • 梅干菜肉饼(烤箱食谱)

  • 多年前一位朋友传授，只记得她说:"多放糖，多放糖"，不知道是不是正宗的做法，但是真香啊，我们家人都爱这个味，口感干香，回味的甜是一种菜根甜。用料梅干菜200克肉糜250克盐5克糖30克面粉500克水100克梅干菜肉饼(烤箱食谱)的做法面粉中加一小勺盐，大约2克目的是提高面粉的精度做这种...
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烤肉干碟的做法和图解 好吃的烤肉干碟家常做法

  • 烤肉干碟

  • 黄豆粉1辣椒粉0.7花生粉0.5芝麻粉0.5孜然粉0.5小茴香粉0.2十三香粉0.2咖喱粉0.2花椒粉0.2鸡粉0.2糖粉0.1盐0.1（根据喜好微调）用料盐0.1克烤肉干碟的做法五花肉干碟配方记录...
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梅干菜肉饼（烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜肉饼（烤箱）做法

  • 梅干菜肉饼（烤箱）

  • 想吃梅干菜肉饼不用出去买啦，在家就可以做又薄、又脆、又好吃的梅干菜肉饼。用料梅干菜肉末熟的适量面粉200g水120~130g（左右）酵母2g糖3g梅干菜肉饼（烤箱）的做法1.将面粉、酵母、糖、水依次放入盆中，揉光滑成团后发酵。2.面发酵后，将面团揉揉分成7份，揉圆后倒点油盖上保鲜膜醒发1...
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梅干菜肉锅盔 烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜肉锅盔 烤箱版做法

  • 梅干菜肉锅盔 烤箱版

  • 用料梅干菜一把面粉330克水适量，混成面团肉糜适量食用油适量葱花适量梅干菜肉锅盔烤箱版的做法面混成面团擀成2大块面皮，有多薄就多薄做好馅把陷均匀平铺在一个面皮上把另个皮盖上烤箱200度左右，时间自己定，要根据烤箱，表面烤快焦了就行用锡箔纸...
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烤箱烤牛肉干的详细做法大全,简单又营养的烤箱烤牛肉干做法

  • 烤箱烤牛肉干

  • 用料牛肉3斤葱姜蒜适量盐3勺或适量八角4到5个孜然粉这个自定义原味的话不加酱油2大勺糖4勺或适量鸡精适量料酒2勺烤箱烤牛肉干的做法牛肉放在水里浸泡，泡出血水，最好泡4-6小时，这中间可以换几次水，要整块这种泡，不要切开泡会影响肉质。切成比手指大两圈的细条，最好顺着切，这样烤...
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烤箱版梅干菜肉酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版梅干菜肉酥饼做法

  • 烤箱版梅干菜肉酥饼

  • 上周末回了趟老家，走的时候老妈往我车里塞了好多东西，土鸡蛋、蕃薯粉、小黄豆、赤小豆……，回家整理的时候发现有一包梅干菜，这是上中学时的必备菜，吃怕了，之后有好多年不吃它了！想着怎么办时，老婆说想吃酥饼，那就它了，梅干菜酥饼！用料梅干菜200克五花肉250克面粉400克色拉油130克糖...
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烤牛肉干的做法和图解 好吃的烤牛肉干家常做法

  • 烤牛肉干

  • 第一次做，记录一下，以备下次查找。用料牛肉648克水50克小苏打2克洋葱42克蒜3瓣糖2克沙茶酱2勺现磨黑胡椒粉适量蚝油1勺盐5克辣椒面0.5勺孜然粉0.5勺鱼露1.9克炸蒜酥的油1勺生抽1勺烤牛肉干的做法牛肉切成比手指小的条，用捶肉排的捶子捶几捶。水+苏打粉搅拌到融化，倒入牛肉里...
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烤猪肉干的做法和图解 好吃的烤猪肉干家常做法

  • 烤猪肉干

  • 猪肉挺贵的，但是过年贵也要吃啊，春节零食看春晚必备啊。用料猪肉1000克胡椒粉2克盐10克糖50克五香粉3克孜然粉20克烤猪肉干的做法猪肉洗净，切条，大约0.5厘米乘以3厘米加入所有的配料搅拌均匀天气比较凉且挺干燥，所以我拿出来晾了一个下午(这一步可省略，但烤的时间会延长，而且这...
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烤鸭肉干的做法和图解 好吃的烤鸭肉干家常做法

  • 烤鸭肉干

  • 又是简单的一款自制狗零食，还是适合手残党一族的狗爸狗妈们用料鸭胸肉3块烤鸭肉干的做法鸭胸肉洗净，切成条状，均匀铺在烤盘上。烤箱预热。温度180度烤20分钟。...
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梅菜干笋干烤肉（下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜干笋干烤肉（下饭菜）做法

  • 梅菜干笋干烤肉（下饭菜）

  • 用料食材：梅菜干笋干200克食材：五花肉300克糖2克料酒2勺盐3克酱油1勺梅菜干笋干烤肉（下饭菜）的做法第一步：梅菜干笋干冷水浸泡五分钟后洗一次取出稍稍攥干水份，不用很用力哦😊第二步：五花肉下锅中火煸出一些油后，梅菜干笋干下锅一起翻炒片刻第三步：翻炒片刻后加料酒、酱油、少许盐...
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烤梅干菜的做法和图解 好吃的烤梅干菜家常做法

  • 烤梅干菜

  • 刚巧婆婆晒梅干菜第一天，下雨了，婆婆怕放不住，叫我给她烤干了，第一锅一直蹲在烤箱前看着…用料梅干菜2828烤盘烤箱烤梅干菜的做法湿的菜，放烤盘调整温度，放中下层，180度33分钟，中间翻一下香喷喷的梅干菜好了...
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烤肉干的做法和图解 好吃的烤肉干家常做法

  • 烤肉干

  • 最近灰常想吃牛肉干，可是牛肉干又太贵，100块都买不了几根，想想还是自己做吧，但是家里没有牛肉，只好用猪肉代替了用料猪肉500克腌肉料200克烧烤料100克烤肉干的做法将猪肉切成条条，放入拌好的腌肉料内抓匀，放入冰箱保鲜4-6个小时，隔一个小时抓一次肉腌好后，放入铺有锡纸的烤盘，摆好，...
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